Трансжиры в нашей еде: что нужно знать
Vložit
- čas přidán 21. 11. 2020
- Смотрите 10 Главных Секретов Здорового Питания - • 10 Главных Секретов Зд...
Трансжиры - это вещества, которые содержатся в огромном количестве продуктов, которые мы едим. И во всем мире люди борются либо за их запрет, либо хотя бы за ограниченное их использование. Во многих странах мира законодательно установили предел - 2% жиров могут приходиться на трансжиры, не более того. Хотя, конечно же, безопасных объемов трансжиров нет. Их вред заключается в их влиянии на наш метаболизм. Они провоцируют сердечно-сосудистые проявления и вызывают ожирение. Дешевизна, привлекательный вид, увеличенный срок годности - это все те причины, по которым производители по-прежнему их используют в еде. Так что вашим ответом будет знание. В этом видео я расскажу вам о том, как влияют на наш организм трансжиры, в каких продуктах они скрытно содержатся и что необходимо знать, чтобы себя обезопасить.
*Друзья, если вам нравится то, что я делаю, то поддержите меня лайком!*
*А вы едите что-то из этого?*
*Смотрите 10 Главных Секретов Здорового Питания - **czcams.com/video/HEX9NFXBHyA/video.html*
очень нравится ваши видео спасибо за работу
Ну и лажи нагородил...
:)
Изменение типа питания и образа жизни может повлиять на генетическом уровне, а именно включать и выключать гены.
Нас медлено убивают, за наши же деньги.
Спасибо за работу
вы только сейчас это поняли ? это уже давно давным известно
Ты сам(а) себя убиваешь! Тебя никто не заставляет. Живи в землянке в глухом лесу, кушай ягодки и корешки...
Купи дачу. Выращивай сам,что тебе нужно. И не ходи в магазин.
Всем нужно дёшево - получайте!
@@JekaGHzдура, зачем в землянкн. Едь в деревню и купи дом. Выращивай своё на огороде. Заведи животных.
На этикетках все так мелко пишут, что надо с лупой в магазин ходить. Государству не выгодно здоровое население, потому что тогда люди будут доживать до старости, а платить пенсию им не выгодно экономически. Человек нужен только как ресурс-пока работает и приносит доход. Так что на заботу государства о здоровье населения и не надейтесь
Так и есть, я с Вами согласен...
@@user-yr3wm8ss7j, мьі должньі сами заботится о своем здоровье. Никто за нас єто не сделает
Зачем ты разглашаешь государственную тайну..
@@user-yr3wm8ss7j Я С ВаМи Согласен
@@utcutbicutxuxr2254 ага, в 21м веке живем как в доисторическом пещерном каменном, чудно. Т.е. все это время мы именно к этому стремились да? Для вас это норма, я смотрю
Я поменял своё питание на здоровое питание и активный образ жизни. Чувствую себя прекрасно и каждому желаю, но к сожалению у некоторых ,,лень и жадность,, не изменит их жизнь к лучшему.
И чтр ты ешь?
Ну самодтсцеплину развивать надо , тогда уже и жить ( как вы говорите здорово ) будет просто .
а при чем здесь жадность? главная причина - нелюбовь к себе.
@@ne.prostomama
Переедание это тоже частица ,,Жадность,,.
Не любовь к себе, это с какой стороны посмотреть. Если для человека важнее желание которое стоит выше чем его здоровье то это тоже жадность.
@@s4ken Дисциплина это самое важное.
Добрый день. Колбасу заменил рыбой. Печенье на орехи . Чай и кофе на воду.
Чай и натуральный кофе в зернах без сахара и молока думаю не стоит отказываться
Чай и кофе это не зло
И ещё сладости заменить на фрукты )
Неее...от хорошего кофе пару раз в день не откажусь👍
Можно запечь буженину вместо колбасы
Спасибо за информацию очень полезная
Алексей, здравствуйте. Я начал здоровый образ жизни(Питание, сон, добавки, спорт, мысли) и я очень рад, что я так делаю. Спасибо вам за контент, очень интересно и полезно. Успехов вам!
Раньше начал быстрее закончишь )
Сейчас все вредно. Говорят: ешьте больше фруктов и овощей. Верно, если вырастил их сам. Если купил, то они уже и с нитратами, и обрабатывались ядохимикатами, и чтоб лучше сохранялись, тоже обработаны химией. Иначе как по вашему до весны в магазине можно и сливы видеть, и виноград, и груши? Яблоки (прошлогодние) как свежесорванные в июне!
Наблюдаются проблемы с гормональным фоном, при этом обожаю сладкое. Делаю для себя выводы)
После просмотра Ваших видео хочется собрать вещи и уехать в глухую деревню! ))) Завести там корову, курочек, посадить много капусты!))))))
Транс жиры тебя и там достанут)
Месяц назад отказался от белого сахара.За месяц вес уменьшился на3 кг,живот уменьшился на 3см.Осталось для нормального состояния ещё столько же.Даже капуста стала казаться очень сладкой.
Молодец) я тоже не ем сахар с июня👍
Сравниваю себя с другими коллегами. Я: стараюсь придерживаться здорового питания, мою часто руки, не ем сахар, не ем жареного, тортов, пирожных, колбасу, избегаю трансжиров. Мой желудок: очень редко живет без ярко выраженных симптомов гастрита. Если сьела конфетку - тошнит, плохо. Не дай Бог попал какой-то микроб: сразу все признаки отравления. Мои коллеги: едят все подряд, наворачивают колбасу вперемешку с чипсами, заедают тортами, пьют алкоголь, курят, не моют руки даже перед едой и после туалета. Состояние их здоровья: на зависть всем. Могут есть все, что хотят, плохо не бывает. Гастрит? Не, не слышали об этом. А что это такое? Если конфетка упала на пол: подняли, сьели. Микробы? Не, не знают, что это такое.
Ну у них врожденные запасы энергии на переваривание больше, чем у тебя. Если твои знакомые молодые и с обычным здоровьем, то им это сразу аукнется в лет 40-50. А если им уже под 30 или под 40, то все это обусловлено хорошей генетикой, увы, есть и такие счастливчики. Но у тебя зато есть мотивация не есть вредное и не желание твоего организма, это неплохо. Так что питайся правильно.
Просто не нужно зацикливаться на этом
Ну значит вы слишком "разгрузили" жкт. Организм то адаптируется под новые условия, чтобы тратить минимум энергии, и чем более благоприятные они, тем меньше ему нужно "стараться". Собсна по этой причине скажем сильно не советуют есть только жидкую пищу(делает очень сложным употребление "обычной" пищи в дальнейшем), или скажем по этой причине есть такая штука как "синдром возобновления питания", ака когда метаболизм пи жкт в частности перестраивается на переработку внутренних запасов энергии, и может очень негативно реагировать на возобновление нормального питания(поэтому скажем не дают нажраться долго голодавшему, а кормят по чуть-чуть)
Плюс возможно вы просто уже где-то как-то заработали "хронический гастрит".
Вообще стоит к врачу сходить за консультацией, т.к. такое не нормально
микрорфлору расти
А еще это может быть на нервной почве.
👍🏻на счёт мюсли и др "здоровых завтраков"-все очень жёстко! Сахара и трансжиров там полно! Очень неприятное открытие
Да. Нас с детства приучили к шуршащим пёстрым упаковкам вредности. Я перестала есть конфеты потому что на них пишут только адрес производителя. Ни из чего сделано, ни даты употребления. А потом просмотрела что полезно в супермаркете так кроме воды обычной, замороженного мяса и овощного прилавка большая часть отведена именно под сладкое и выпечку.
Спасибо за Ваш труд.
Алексей , большое спасибо за видео , о котором я просил .
Да, отказалась 15 лет назад от всех сладостей, булочек, конфеток, фастфуда, но есть ещё скрытые продукты о которых мы не знаем что использовалось при приготовлении , так что выход один. Готовить самому!!!!!😊
Я стараюсь не есть пальму и трансжиры,спасибо
Я тоже пальмы не ем.
Печенье, выпечку магазинную 10 лет. неем и всем советую завязывать пока не поздно..
Вообще ничего из этого не ем и не хочется. И чувствую себя офигенно!
Я единомыслинница , тоже из этой гадости ничего не ем. И тоже чувствую себя офигенно
Мы готовим исключительно овощи гриль. Используем для этого чугунные сковородки. Олией (тыквенной, расторопщи, кедровой..) поливаем уже готовые остывающие овощи на тарелке. Так полезней
Избавился от употребления рафинированного сахара, мучных и молочных продуктов, с удовольствием продолжаю смотреть этот канал. Спасибо) Очень много интересного почерпнул для себя. Самочувствие уже намного лучше)
Мне нравится, что вы делаете, но пожалуйста показывайте что и полезно тоже
Я уже стараюсь не есть эти транс жиры, но это сложновато 😅
они всюду!!!!!!!!!!!!
Они у меня только в 4 видах еды которые не так и часто их ем
Не хотеть невозможно. надо просто учиться хотеть правильные вещи
Отказался от подсолнечного масла.
Покупаю сливочное и топлю его.
На топлёное масло перешёл и отлично!
Да же еда вкуснее!
К сожалению и в сливочное масло и молоко тоже добавляют трансжиры, а вот в домашних продуктах нет. Вроде говорят в магазином с жирностью 82.5% нет трансжиров, но это не точно
@@GrigoryGriko растопите его как следует и транс жиров не будет.Конечно я говорю о домашнем масле из под коровки!
наивный..ферм нет а сливочным маслом все полки супермаркетов завалены...
@@romafayzi4995 при растопке трансжиры улетучиваются?-ха!насмешил!
В сале трансжиров нет. Я просто не представляю, как их туда добавить. Можно жарить на сале, смальце или бараньем курдюке. Хуже не будет, вероятно.
Спасибо большое вам за очень полезную информацию !!! Желаю всем:Здоровья и долголетия !!!
Было трудно отказаться от сосисок и сарделек, но пришлось. Даже к лучшему. Спасибо, Алексей, за вашу работу, узнал много полезного. А без вредных продуктов жить легче!!!
А мне очень сложно без сладкого,но я держусь!)))
Привет из Беларуси ! 🙋 Хочу сказать , что например мюсли я делаю сама : покупаю разные злаковые хлопья , изюм , орехи, сухофрукты, льняное семя и все смешиваю - получается много , полезней и дешевле покупных. Кстати , я живу в деревне и часть компонентов растет у меня в саду . Мясо , куры , яйца , овощи тоже свои . Считаю только так можно ограничить себя от этих злобных ЖИРОВ !
Спасибо, что открыли глаза
Спасибо вам большое за то,что вы делаете!Лучший канал о зож.Смотрю каждый выпуск.
Спасибо за информацию.
Спасибо вам я много чего узнала будте здоровы
Spasibo Vam ogromnoje!Mittels neskoljko raz Vasi video...I otkozalasj uze 6 mesjacev nazad od mjasnoj pererabotki i cipsov i kartoski FRI,i custvujuju sebja ma mnogo lucjse,a moja furura pogtjanulasj otlicno.Toljkp vot od kucocjka sladkogo nikak nemogu..Jesjo raz orgomnoje spasibo!
Благо Дарю!!!
Могу месяцами не есть шоколадки, сладости, выпечку, но жареную картошечку люблююю🧡💛💚
Вам проще, ее ведь легко можно заменить вкусно запечённой в духовке😄
Мне вкуснее пожарить, еще с лучком или чесночком😁. Вообще стараюсь кушать менее вредную еду. В планах перейти на веганство
А вы жарьте картошечку на оливковом масле! Ну или на сале - это намного лучше, чем на дешёвом рафинир. масле....
@@user-rq1pr5xt7s, на сале точно нет, а оливковое масло еще надо знать какое брать. 95% оливкового масла в магазинах єто подделка (обьічное растительное масло ароматизированное, подкрашенное). Я лучше на нашем родном-подсолнечном👍
@@user-rq1pr5xt7s оливковое при жарке наоборот вреднее чем на сале или сливочном масле, гугл вам в помощь. На нерафинированном думаю безопаснее.
Готовлю всë сама, даже конфеты и шоколад. Жир свиной смалец. Покупаем серый хлеб мужу, молоко, сметану15%, пока коза не окотилась, рыбу морскую, если сам не наловит, очень редко макароны ТВ. Сорта. Всё своë: куры, яйца, картошка, моркошка, мед, варенье, мясо, сало
Какая вы молодец! Так и надо! Жизнь-она одна!
Благодарю вас за такую новость, теперь приму меры безопасности для своего здоровья))
Пожалуйста, сделайте видео про полезные рецепты🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Полезная информация спасибо.
Спасибо дружище!👍
ТЫ ЛУЧШИЙ❤❤❤
Спасибо за информацию я это ничего давно не ем
Так вкусно рассказываешь, аж бургер хлопнуть захотелось, да пожирнее
да особенно когда он показал чипсы и картошечку фри у меня прям слюньки потекли
Привет, ел Макдональдс на протяжении 4 лет, почти каждый день! Оч вкусная еда, особенно чизбургер и картошка фри. В итоге, ничего не случилось, даже массу набрать я не смог, оставался довольно худым. Проблем с животом почти не наблюдалось за этот период и раком я не болен.
Кажется, во многом решает генетика. Или может быть я недостаточно много ел.
Также я каждый день съедаю однозначно более 10-20 г трансжиров. Поскольку ем и шоколад и разные снеки и всё ещё ощущаю себя здоровым
Доля генетики в нашей жизни сильно преуменьшенина. Тут половина ролика - провоцирует , может и т.д.
Один (как ты ) может всю жизнь есть в Макдональдсе и не толстеть, второй же попитаясь как ты месяц , заработает рак желудка и наберёт 40 килограмм.
Скрытый рак бывает, щас не проявился, чуть попозже, либо в подкожном жире может образоваться в виде саркомы ...
А ещё сладкое провоцирует перепады настроения, также как и большое количество кофеина. Вместо шоколада лучше пить какао-порошок без сахара, добавляя молоко!)
Благодарю!)
Спасибо, буду намного внимательней, бро!
Информация полезная
Про пальмовое масло сделай обзор пожалуйста
Картошку жареную ем раз в 2-3 месяца ем, бывает очень сильно хочется.
что с просмотрами и лайками? это же одно из лучших видио на канале...
Нельзя наесться селёдок и потом воздерживаться от питья.
Нельзя наесться мяса, напиться вина и воздерживаться от блуда.
Лев Толстой
Давно уже следим за этикетками - ищем гидрогенизированное масло - и, конечно же, такие продукты не берём. Но, думаю, что не всегда нам и на этикетке пишут правду. Даже шоколадки ищу только на какао-масле. Сливочное масло берём 82,5% проверенных производителей. Чипсы и им подобное не едим. Картошку, правда можем иногда пожарить, но только на 1-ом масле. Сегодня узнала, что обычное рафинированное масло тоже может стать опасным - то есть содержит трансжиры при обжарке на нём. Всем желаю внимательно читать этикетки, ведь здоровые сосуды- здоровый организм!
полезная информация. Здоровья тебе друг.
я ЗоЖник дикий, пытаюсь даже перейти на вегетарианство
Я давно потребляю все виды растительной пищи в естественном виде. Даже масло сам давлю на масло прессе. Квашенные продукты тоже ем (своего производства).
Я ем шоколад 🍫 Мне невролог прописал пол шоколадки в день)) Интересно, сколько там гр. трансжиров?
Этому ролику 100тыс лайков!!!!!!!!!!!!!Полетели👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Уже как два месяца полностью отказался от сладостей, чипсов, фаст фуда и употребляю меньше хлеба
Здравствуйте! Что можете сказать по поводу мюслей «Ого»? Там в составе вроде нет трансжиров.
Погодите, не рафинированное пальмовое масло ни чуть не хуже оливкового. Но у него срок годности очень малый. Его можно купить только Индонезии, или других стран Азии где производиться. Повторюсь, я говорю за не рафинированное, а не те брикеты которые хранятся вечно. Я сейчас научную статью не найду, я помню что она была на английском.
годный видос !
Очень люблю жаренную картошку, пирожки
Не люблю шоколад вообще в принципе) Чипсы и картошку тоже не ем. Вообще мне кажется трансжиры по вкусу ощущаются в продуктах, разве нет? Или это пальмовое масло, привкус такой противненький))
Ощущаются, особенно в магазинном печенье. Это невозможно есть вообще. Я тоже шоколад не люблю, мне кажется, у меня какие-то 2 безобидньіх квадратика шоколадки, неделю в животе перевариваются. Такое неприятное ощущение. Еще туда много сахара пихают. А мне сахар на вкус вонючий)))
@@utcutbicutxuxr2254 в твердом сыре тоже, особенно если плавить его, кошмар просто)) вообще перестала поэтому сыр есть, только если оооочень дорогой и не у нас произведенный😄
Да. Чувствуется.
А есть видео с полным перечнем таких продуктов?
Трудно отказаться от канфет и сладкого ,печенья там ,сгущенки ,но держусь мативируюсь роликами 🤪
Я абсолютно не понимаю, чем могут быть вредны насыщенные жиры. Скорее наоборот, полиненасыщенные жиры образуют свободные радикалы, которые и являются канцерогенами. Конечно, тут не стоит брать во внимание растительные жиры в естественном виде. То есть семена подсолнечника не вредны, а вот подсолнечное масло уже будет гораздо вреднее, чем животные жиры, особенно рафинированное.
свободные радикалы образуются из НАСЫЩЕННЫХ жиров! И трансжиры и насыщенные жиры - это не одно и то же
Так они его сами нагрели а мы уже каждый раз выходит нагреваем повторно ....класс
Кокосовое масло. Скажите на чем безопаснее всего жарить? Я использую кокосовое масло и думаю что забочусь об организме. Так ли это?
Очень полезное видео. Спасибо большое за Вашу работу. Подскажите, пожалуйста, как "трансжиры" на английском? Гугл перевел как "trans fats", но он иногда выдает неверный перевод.
trans fats , но обычно на еде где пишут жиры (fats) пишут сколько жиров, и рядом пишут + trans и сколько.
А можно зимой тренироваться с открытым балконом? (Тренируюсь прост дома)
Посмотрите видео про пальмовое масло!
вообще жизнь вредная штука) от неё почему-то люди умирают
Каждый день умирают люди
Здравствуйте, можно ли вам куда-нибудь написать?
👏👏👏👍. ❤️ на западе, производителя с такими смертельными дозами сажают в тюрьму, а у нас дают ордена «Герой Отечества ну что-то вроде этого😤😡😣😩
Чего? Чел, на Западе нездоровой еды еще больше, чем у нас. Но и у нас всё с этим плохо, это да
Сливочное масло и растительное масло для приготовления пищи ем каждый день 😫и хлеб белый
Шоколад, красное вино, брокколи и шпинат активируют сертуины, белки замедляющие старение. В связи с чем вопрос а разве в горьком шоколаде есть трансжиры?
а вы уверены что в их состав не входят твердые трансжиры?-какой доверчивый...
Работал в маке, жарят больше 100 контейнеров, на много больше.
а я вечером шелкая 2-3 горсти семечки подсолнуха сырые большие . и на утро у меня всегда стояк.
а без семечек стояка нету?
А в домашней выпечке в духовке трансжиры не образуются? Если использовать масла изначально без трансжиров.
Сахар вообще не ем ( это не транс жир, но всё же), если хочется выпечки, то готовлю сама. Чипсы забыты ещё со школьных лет.
выпечку свою готовите на маргаринах?-поздравляю.это-100%-й трансжир.
@@igorlemeshkin2921 делаю домашнее масло. Про маргарин я знаю.
Я вообще ничего из этого не ем и детям не разрешают, сама детям готовлю различные выпечки
А на чем безопасно жарить продукты, раз даже от подсолнечного масла появляются трансжиры? Спасибо за ответ.
На растительном. С добавлением воды. И не жарить на одном масле несколько раз.
В Корее пишут если есть трансжиры и в каком кол-вк, обычно есть в Кит-Кат, во всех шоколадках Киндер, во многих крекерах печеньях, в булочках в основном на 100 гр варьируется от 0,2гр до 0,5 грамм.
Кто за собой следит, кто себя любит, тот употребляет поменьше кондитерских изделий
Для резкого снижения уровня холестерина-ЛПНП нужно резко ограничить поступление в организм следующих веществ: трансжиров, содержащихся в переработанных продуктах, мясе и молочных продуктах; насыщенных жиров, содержащихся в продуктах животного происхождения и фастфуде; в меньшей степени - пищевого холестерина, содержащегося исключительно в продуктах животного происхождения, особенно в яйцах‹‹26››.
А в яйцах что ?
Скажите пожалуйста, а в майонезах содержатся трансжиры? Ещё интересно про йогурты и сгущёнку?
Нахрена добавлять их в сгущёнку, и тем более йогурт?
А чем вредно пальмовое масло?
Одну секундочку, масло рафинированное и дезодорированное это уже трансжиры, а если брать холодного отжима, либо не рафинированное масло, с запахом, то это нормальное масло, на нем и готовить можно... У Дениса Борисова был сюжет про трансжиры, всем рекомендую
Изредка ем сладкое. Покупаю каждый день выпичку. В кино беру большую пачку чипсво. Картошку жарить давно уже перестал
Я только вспоминаю слова святых людей,которые предупреждают, что в последние времена еды будут полные тарелки, но есть ее будет нельзя.
Бываю кушаю плитëнку булочка такая
Подсолнечное масло использую.
Трансжиры есть в натуральных продуктах ,они есть в молоке ,сливочном масле,красном мясе ,но они содержаться в небольшом количестве
я вообще скоро переходить собрался на питание солнечными лучами , ну и в идеале конечно нужно переезжать в солнечную Лапландию ,а иначе вы мне все здоровье ушатаете скоро))
я отказался полностью от транс жиров (от всей фабричной выпечки и от конфет). Перешел на фрукты, сухофрукты и шоколад
Это опасно!
Сделай видео про то что будет если крутить обруч.
Ничего не будет. Про обруч уже было в теме "как избавиться от живота", по-моему. Для развлекалки только. Жир он не сжигает и талию он не утончает.
@@Lina-vb8ro спасибо за пояснение
Спасибо за Ваши видео. Из-за финансовых проблем пришлось кушать что попало, много мучного. Ем мало, физические нагрузки, но из-за неправильного питания вес набрала. Сейчас отказалась от сахара, соли ( в некоторых блюдах немного присутствует), от мучного. Стараюсь перейти на ПП. Жареные продукты, фастфуд для меня давно мусор, а вот сладкое, особенно шоколад моя слабость. Как самому сделать черный шоколад?.. Пробовала делать по рецептам из инета - получается паста, да и сахара там много. Может кто знает проверенный рецепт ?
- Ем мало, физ нагрузки, толстею.
- Вам нобелевка светит!
Если хочешь отказаться от вредной пищи то главное ето осознанность в потреблении, не ёсть потому что вдруг захотелось, а потому что ты чувствуешь что реально голоден и когда ешь ты должен понимать что ты просто пополняёш запасы питательных веществ и твои знания о своем организме и едё в этом случае ето твоё главное оружие.
Нам нужно поменять своё отношение к пище , а не щетать э́ё
за развлечение , СТАРАЙСЯ не тащить в своё тело то что не нужно в место того что действительно нужно.
Привет. Скажи пожалуйста, а как насчёт оливкового масла? С него так же при жарке будут выделяться транс жиры? P.S. Канал классный. Ты молодец. Удачи тебе и успеха)))
Да. В оливковом масле ненасыщенные жирные кислоты, которые при жарке окисляются и выделяют сильнейшие канцерогены и плюс такое масло будет проходить стадию гидрогенизации,превращаясь в трансжир
@@zubenkoann9861 все дорогие рестораны мира жарят гостям еду на олив. масле, привет трансжиры за большие деньги.
@@zubenkoann9861 ерунда. в оливковом как раз не содержится трансжиры даже при нагревании
Шоколаааад!!! Обожаю!