como hacer bolillos para hacer tortas ahogadas crujientes
Vložit
- čas přidán 24. 05. 2023
- 450 gr de harina
15 gr de levadura seca
15 gr de sal
400 mililitros de agua
amasar bien dejar reposar x 30 minutos bolear y colocar en una charola Engrasada Tapar Y deja asta alcansar el tamaño deseado tiempo de horno 196 grados centigrados x 25 minutos Porfabor ver el prosedimiento en el video
Me encantan los bolillos y si le pongo jamón crema y Chile jalapeño un cuerito wwwaaoo una torta de albañil se usa en mi bello y querido Aguascalientes es ricura gracias por compartir tu talento gracias
Gracias amigo Don Sergio 🤩 por compartir sus recetas 😋
Bendecido día 🙏abrazos 🙏 saludos con mucho cariño 🫶
Hay Dios mío gracias señor Sergio es la mejor receta que he hecho . Buena, rápida y sin tanto rollo .! Gracias por compartir.❤ que Dios me lo bendiga y nos siga compartiendo sus conocimientos.
Una delicia 😋 😋 😋😋😋😋y una maravilla de pan 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖Unos riquísimos bolillos riquísimos deliciosos que manera de prepararlos me encantó la receta excelente preparación y presentación y bien explicada la receta muchas felicidades 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 Maestro Sergio por su gran trabajo y esfuerzo Dios me lo bendiga siempre y por darle otro día de vida y que sean muchos mas para que sigan estas maravillosas recetas de panadería paso a paso con sergio López es usted el mejor panadero lo admiro y lo estimo usted siempre tan amable y alegre de alegrarnos el día y mostrarnos sus recetas tan maravillosas de todo corazón ❤️gracias por compartir esta excelente receta me encantó la receta estos exquisitos y doraditos bolillos para hacer tortas ahogadas gracias por su tiempo y por otro video más un gusto en saludarlo 👋 👋 👋 maestro Sergio ✋ ✋ bienvenido feliz tarde un merecido y honorable 🔟 y un like 👍 saludos cordiales y bendiciones mi amigo don Sergio y que la paz de Jesús moré en su corazón ❤️ 👍 👍 👍😋😋😋😋 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥖🥖🥖🥖
Son perfectos 👏👏
Muchas gracias Don Sergio
Me gusta el proceso, que bien explicado!!
Rico pero para que sea para tortas ahogadas tiene que ser birote salado 😊pero de cualquier forma me encanto esta receta
Porque salado ? Nomás no le pongan azúcar
son perfectos muchas grasias por compartir sus resetas
Exquisito bolillo querido Sergito 😊
No conocía este tipo de "tortas ahogadas".
Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 Bendiciones.
Gracias por tus recetas Sergio saludos mmm gue rico 😋
Un consijto señor debería siempre mostrar el migajon para ver como queda la textura x dentro debería partir x la mitad cuando hace bolillos para ver completamente como quedan x dentro y x fuera! Muchas gracias x sus resetas todas se ven muy deliciosas saluditos y bendiciones desde Salt Lake City UTAH ✌🙏☕
Super receta Sr Sergio , una delicia mil gracias bendiciones
Me encanto la forma fácil de explicarlo los voy a tratar gracias 🙏🏾
Gracias los voy a hacer 😋
Muchas gracias hno por compartir el conosimiento k Dios le a dado Dios lo bendiga grandemente 🙏🏻🤝🏼
es la receta mas facil me hencanto
Muchas gracias por la receta, me salieron riquísimos, por fin pude volver a comer tortas ahogadas, Saludos desde Durango
Se podrán hacer más pequeños, Cómo de 50 o 100 hrs?
Amigaso, mañana lo intentaré, pero los voy a hacer en mi Big Green Egg, para que el carbón le de un toque especial. Saludos desde Los Cabos amigo
Pues también para el relleno de Guerrero es un bolillo especial que no se deshaga cuando lo rellenas
Por que los bolillos bofos
De las algunas panaderías no sirve por que se aguada
Muchas gracias 🙏, yo quisera saber por qué algunos panes cuando están en la bolsa se pegan unos a otros
Gracias por compartir esta deliciosa receta 😋 la sal no mata la levadura?
Usé harina para pan. La masa se me extendió hacia los lados en vez de levantarse cuando ya estaban formados 😢. ¿Qué pudo haber sido?
Donde se consigue esa harina?
Y si les quiero poner azúcar y aceite cuanto le pondría ??
Solo un comentario 4 tazas de harina no son 450 gm.
Sr. Surgió el bolillo para tortas ahogada es salado y dorado
Maestro yo tengo un horno de leña con su tetmotreo y nunca me queda crunch, de tamaño y color si sale bien solo lo horneo 15 minutos máximo porque rápido agarra color el pan y si no se quema y lo horneo a 210, que puedo hacer para que salga bien dorado por qué ni con agua quiere bendiciones maestro
No son bolillos...para la torta ahogada ..es birote salado