YEMA TART GAWING LASANG GATAS ANG CRUST/ DOBLE ANG KITA DITO!
Vložit
- čas přidán 8. 12. 2021
- YIELD: 37 PCS.
MOULD SIZE: 3 1/2 OUNCE
BAKING TIME AND TEMP: 180°C for 30-35 minutes
Note: palamigin muna yung yema tart bago balutin😊
ingredients
500 grams cake flour (3 and 3/4 cups)
1/3 cup powdered milk
1/2 cup sugar
1/2 tsp. salt
1 cup butter (225 grams)
2 pcs. large eggs
1 kg/ 1000 ml. condensed milk
1/2 cup butter
WITH COSTING
ingredients
500 grams cake flour (3 and 3/4 cups)= 22.00
1/3 cup powdered milk=6.00
1/2 cup sugar=5.50
1/2 tsp. salt= 0.10
1 cup butter (225 grams)= 45.00
2 pcs. large eggs=14.00
-----------------------------------
92.60
1 kg/ 1000 ml. condensed milk= 85.00
1/2 cup butter= 23.00
-------------------------------------
108.00
92.60 + 108 = 200.60
200 ÷ (yield) 37 = 5.40 cost of ingredients per piece
you can sell for 10-12 pesos each
12× 37= 444
Include additional cost for packaging, baking, labor etc.
HALF OF THE RECIPE
ingredients
250 grams cake flour (1 and 1/2 cups + 7 tbsp.)
3 tbsp.powdered milk
1/4 cup sugar
1/4 tsp. salt
1/2 cup butter (110 grams)
1 pc. large egg
500 ml. condensed milk
1/4 cup butter
thank you for watching!
please like and subscribe
#lutongtinapay
#yematart
#pulvoroncrust
#pangnegosyo - Jak na to + styl
I will try this dalawa nang product ang nasubukan sa vlog mo so far patok na patok maraming salamat more power to you
Wow thanks po sa recipe! Mag a-add din ako ng roasted peanuts sa ibabaw.
Wow ang galing niyo po talaga.looks perfect and delicious
Crust pa lang😋😋😋 thanks for sharing 🙏
Mukha ngang masarap..thank for new video
Look very delicious 🤤 😋
thank you po sa bagong recipe n madali lang sundan, idol po talaga
favorite ko yan mam.,, galing,
tnx po sa recipe ☺️😍
favourite ko yan yummy 🥰🥰🥰thanks for sharing 🥰💕
sarap naman po😊
You are very good baker and instructor. You do baking very interesting with fun to do. Thank you for every tips you are sharing.
Kaabang abang na naman na recipe..
Wowwww....crust pa lng bongga nahh
Ang sarap nyan idol magaya nga. Paborito ko Yan.. Salamat sa recipe.
Nice tip yung cork!! 👍👍
"Babye!' 😚🤩 salamat dto sa yema tart recipe ito ang gusto ko gawin pambenta ha ha. At I'm sure masarap Ito sa crust pa lang talaga winner na.
I will try this. Thankyou for sharing
sarap pwede po itong lagyan ng pili nuts, thank you po sa recipe!
Paboritong papakin ng anak ko, gustong gusto q din e try tong recipe mo nam😋😋😋
Gusto ko yan..
❤❤❤
Soon magagawa ko din pp pag nag ka oven
Naka gawa na ako sis ang sarap at nilagyan ko ng nuts
Tried it yesterday... very delicious... thanks po sa recipe
Thank you po dhil s pgshare nyo kumikita din po kmi. God bless
super sarap po tinry ko half recipe🥰🥰🥰 legit ung crust na lasang pulvoron🥰 di matigas at nkaka ubo.. ung filling ko lng ee kulang pa sa init dhil di cia gaanong nag firm ,,,di naman din runny hehhe pero yum yum🥰🥰 thank you so much po sa recipe
thank you sa mga explanation ng mga concepts. 😁
Gusto ko ito😲😍
Kalami mam tin
Yummy!!! 💕🎉🎉🎉
Wow naman.. mukhng yummy tçg
sarap nmn po
Bigla akong nag-crave 😂
Wow Ang galing ,, looks delicious
Yummmmy!!😋😋😋😋
Sarap 😍😍😍 😋😋
#merry Christmas .
Mamamasko po😅😍😍😍
Susubukan soon ❤
Sarap..
Thank you ma'am.
thanks ma'am, watching from hk
thanks for sharing po
Pa request po ng egg tart. Thank you 😁
Thank you for sharing , Ang galing nyo po , keep it up maganda to pang negosyo nakakatulong po kayo , SALAMAT God bless🙏
Ask q lng pwde po b margarine, tnx po s recipe.
sarap
Yummy! Have to try this. Anong deperensiya between shortening and lard? When are they best use in? Also, bakit and ibang yema may itlog, anong kakaiba ng wala? Salamat.
Thank you for sharing this recipe!😍
Okey lang pedeng lagyan ng eggyolk po Yan mam tine
Thanks po
❤❤❤
♥️♥️♥️
Salamat po Sa pag share ng recipe nyo. God bless po
Yum
hello po ate. may vid.na po ba kayo ng bonete. sana soon po makagawa po kayo ng ganon, starting pa po ako and gusto ko po matuto mag gawa tinapay kahit bonete po.salamat po. Keepsafe po
Hi pooooo🥰😅
💜💜💜
Chef tin ilang days po tinatagal nung tart shell? Pwed po bnag ilagay ung finish product sa chiller,,iaadd ko po sana sa ibnenta ko s abazaar salamat po
#LT maagang pamasko maam
I wish to bake it kaya lang no oven ako
😮
Hello po ask qlng po mga gano katagal po ang shelf life nyan, Salamat po sa pagshare🥰🥰
Pwede po bang gamitin ang all purpose flour?☺️
mam sana mkagawa ka din langka tart.. psama na din po un shelflife and un pede ba di sya iref? pantinda ksi
Pwede po ba sya sa kawali luto-in pag walang oven?
maam sna puede din sa bread toaster yan.. wla p po kc kmi ng oven. dpa po nmin afford pero interesado po kmi sna matsambhana po nmin ulit maam pg sakali mzron kyo giveaway na oven maam. slmat poh.. lge po nmin download mga videos nyo maam tuwing nka data po kmi kaya sulit po bwat load kht tg 20 lng
Pwd po ba all purpose flour?
Madam ask ko lng po ung crust n ginawa nyo pwede po kaya sa eggpie?
Kung yong molds.mam na.maliit pa dyan mam..marami kasi ako ganoon..pang macaroons na size. Ilang grams ang dough at baking time.dahil maliit nga sya
Good for how many days po ito bago mag expire?
pwede ba convert sa grams yung cup niu mam?
Mam anong brand ng butter po ginagamit nio? Thank you 😊
Pwede po bang apf ng sub sa cake flour?
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Hello po mam tanong ko lang saan nakakabili ng molder na sukat na gamit nio po?
Pwed po b gamitin yn dough s empanada?
Tanong ko lang po f pwde bang tangalin s mold bago tapos isalang s oven?
Good Day! Yung crust ok ba yan gamitin para sa buko pie at egg pie?😄
Hanggang ilang araw po siya po ma'am pwd ba siya until 4 days
Pwede po bang All purpose flour kung walang cake flour?
Ask q lng po kung medium size po b molder gamit mo po
Ask ko lng po,anong brand example ng butter compound?
Anu po ba dapat gwin para matagal masira ang pili tart
pede kaya ito sa empanada?
parang ang sarap mg dough' .
salamat in advance.
For sweet type pastry po yung crust natin maam na ginamit☺️
Mam..ilang days po ang tagal nitu bagu masira?
Mam please kahit isang cooling rack PO na pinag lumaan saka isang flat baking sheet Lang po mam please mam Yung 17x15 po mag start palang Kasi ako Ng maliit na maliit na pagkakakitaan mam.
Hindi po ba dry yong crust ?
180*c 30-35 mins. masunog po! 25 mins dark brown ang labas, siguro mga 15 to 20mins. Lang.
Thank you po sa sharing 😊ask ko lng kung ano po brand ng butter ang ginamit niyo po
Golden crown po😊
Hi po mam,ilang araw po bago ma expired ang yema tart.
hi po. ilang months po shelf life ng yema tart? t.y po sa sagot😊
Ilang araw po malutong ang tart shells?
Ma'am ano po shelf life ng product at room temperature
Hello po mai question po aq😊..san ko po kayo pwede idm?
Puede All Purpose Flour if walang Cake Flour?
Ano po dapat gawin para hindi agad lumambot yung crust kapag nalagyan na ng filling,salamat po
Ilan araw po ang tinatagal nya if gawin po sya paninda
Ilang days Po Ang itatagal Ng ating yema tart 🌹
chef, pede din po ba gamitin sa fried empanada ang dough?
salamat po.
Hindi po sir, mahirap i prito po itong crust na to madudurog😊
Hindi b malulusaw ung tart n wala nang molder?
Hi, ano pong tatak ng butter nyo
How many days po ba itong ma expired po😊