【春を堪能する】春キャベツと桜海老の蒸し焼き 道場六三郎の家庭料理レシピ～
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- ４月より発売された道場オリジナルフライパン「ろくパン」は、大好評のうちに6/14に終了しました。クラウドファンディングサイトFannovaでは、好評の「ろくパン」を7/７まで追加販売を実施中です。お急ぎください。
詳細は、こちらよりfannova.jp/pro...
ろくパンを購入されたお客様には、取扱説明書＆道場六三郎 家庭料理スペシャルレシピを商品に同梱させていただきます。今回のレシピはもちろん、フライパンのレシピが入っております。お楽しみに。
【材料】
桜海老
春キャベツ
ふりかけ醤油
• 【極上おにぎりの作り方】道場六三郎の家庭料理...
【材料】
鶏もも肉
根菜（お好みのもの）
麺つゆ
砂糖
酢
ごま
ブロッコリー（好みで）
【道場六三郎について】
1931 年生まれ。1971 年「銀座ろくさん亭」開店、1993 年フジテレビ「料 理の鉄人」で初代「和の鉄人」として活躍。2000 年「懐食みちば」開店。 2005 年には卓越技能賞「現代の名工」、2007 年には旭日小綬章(勲四等) をそれぞれ受賞。
【銀座ろくさん亭】 ご予約や詳細についてはこちらをご覧ください。 rokusantei.jp/
#ろくパン #春キャベツ #鶏肉 #フライパン #道場六三郎 #料理の鉄人
![Healthy! How to make okonomiyaki [Yukari, cooking expert]](http://i.ytimg.com/vi/fy-c3sB-ibA/mqdefault.jpg)
山田社長の実直で澄んだ瞳が「ろくパン」の全てを物語っているね。
時代を生き抜いてきた「プロフェッショナル＝職人」は飾らずも美しいオーラを纏っている。
こういう表舞台に出ては来ない方々の真心が日本の宝なんだよ。
道場御大の培った何十年の経験と山田社長の培った何十年の経験が結実している道具にして作品だね。
即購入したのだけれど、そろそろ届くかなぁ～🙄
元気で何よりです
【ろくパン🍳】使いやすそうでいいですね～。蓋も付いていて、深さもあるので本当に色々と使えそうですね。今日のレシピ春らしくて🌸美味しそうです。
今日もありがとうございました。😊
道場さんが作るとキャベツと芝海老、シンプルな食材が美味しく見えます。煎り煮も美味しそうです。
山田社長、
昔、タモリ倶楽部で拝見したことあるけど、
変わってない♪
タモリ倶楽部ではタレントさん達のコメントにゲラゲラ笑ってたけど、やっぱちゃんと職人♪♪
お疲れ様です。自分は過ぎで家族のごはんを作ってますが、包丁も、鉄鍋も、確かに手入れ次第で可愛くなりますね！
ものすごく美味しそうです
さすが道場
何気ない素材で高みを見せてくれる
山田さんの製品なんて宣伝なんかしなくても売れるからと思ったらやはり限定ですよね
息子が買った鉄のフライパンと中華鍋が既にあるのですが
形もサイズも違うしハンドルが熱くならず持ちやすそうで軽いという事で
自分用にクラファンで購入させて頂きました❣️届くのが楽しみです❣️
山田工業所の中華鍋持っています。たしかタモリ倶楽部で紹介してて買ったような？🤔このフライパンもほしいです！
桜エビ一匹キャベツの下に滑り込ますシーンで、昨日酔って落としたポテチをカーペットの下に隠したの思い出して今掃除してる
ろくパン、自分にとって理想的な鉄フライパンでした^ ^
メイドインジャパンで手作りの鉄製フライパンをずっと探してました！クラウドファウンディングにも参加しました^_^
…、あとは成立することを祈るのみです(＞人＜;)
山田工業所ですか？
Such a simple but nice looking dish on the first one but the 2nd one looks awesome. :D Also looks like the Closed Captions have greatly improved lately. Not sure if this is youtube's doing but it's much better now for us Americans to follow now for most part now.
鶏の霜降りは考えては無かった．これでは簡単に切る事がでますよね．これは鶏をマリネする前でも出来ますか？六さんの料理は簡単ですが、ちょっとのことで全然いい新しい味になりますね。thank you chef!
一般人が道場さんの料理はまず食べられない
確かに使いやすそうだけど、家庭用の五徳だとおさまりが良くないかも。古いタイプのガスレンジだと丁度いいのでしょうけど。
ハンドルに原産国が中国って委細にあるのはちょっと😢
日本だったらめっちゃ嬉しかったなあ。
でも買ってみます。
フタの取っ手だけですから、さほど気にする部分でもないでしょうね。