Praxistest: Woran erkenne ich ein gutes Olivenöl?
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- čas přidán 6. 03. 2024
- Im Praxistest untersucht Sandra Leinfelder von DEUTSCHLAND TEST vier verschiedene Olivenöle hinsichtlich Verpackung, Preis und Geschmack und gibt wertvolle Tipps, was man beim Kauf von Olivenöl beachten muss. Außerdem im Test: Wie erkennt man am Geschmack, ob ein Olivenöl eine hohe Qualität und damit auch gesundheitsfördernde Eigenschaften hat?
Ich finde, man bekommt oft bei LIDL sehr gute Olivenöle zu fairen Preisen, oft sogar mit Herkunftsbezeichnung. Zum Beispiel steht gerade ein Chania Kritis GGA bei uns in der Küche. Ich mag sowieso sehr gerne griechische Öle. Spannend sind aber auch die spanischen Öle, die LIDL manchmal im Aktionsregal hat - da gibt es dann sogar mehrere Sorten (ich meine drei), die sich durch unterschiedliche Etikettfarben und natürlich -namen unterscheiden.
Also ich finde es bedenklich wenn Oliven aus aller Welt zu einem Olivenöl zusammen gemischt werden wie bei Bertolie. Dann lieber ein reines Länder oder Region Olivenöl. Mein bestes Olivenöl war frisch gepresst und naturtrüb aus Sizilien.
Absolut, da lohnt sich der Blick auf das Etikett. Und haben Sie bei ihrem Öl schon mal den Test gemacht und überprüft, ob das Öl im Hals kratzt?
Ich mag kein Olivenöl, das im Hals kratzt, ob das jetzt ein Qualitätskennzeichen ist oder nicht - bevorzuge da mildere Sorten.
€ 10 für einen Liter ist heute garantiert mehr kein echtes natives und kaltgepresst.
Das stimmt, selbst das Bertolli kostet im Aldi ja fast 16 Euro pro Liter. Im Video sind die Preise pro halben Liter aufgeführt.
Ahh Werbung für Bertolli.
Hallo, wie man im Video sieht, haben wir die Öle blind verkostet. Wir wussten also vorher gar nicht, welches Öl am besten abschneidet. Außerdem. Werbung wird auf all unseren Kanälen grundsätzlich gekennzeichnet. Die Praxistests sind unabhängig und werden nicht von den Herstellern bezuschusst. Liebe Grüße das YT-Team von DEUTSCHLAND TEST