Ricetta: Spaghetti alle vongole fujute. Dalla tradizione Napoletana un primo piatto vegetariano.

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Per questa ricetta ti mostro come cucinare gli spaghetti alle vongole fujute. Questo è uno dei primi piatti vegetariani della cultura napoletana.
Per fare gli spaghetti alle vongole fujute serve l'aglio e il prezzemolo. Questo primo piatto senza vongole adatto ai vegetariani si fa così:
Fai insaporire l'olio con l'aglio e metti in padella i pomodorini. I pomodorini vanno cotti poco poi deve essere aggiunta nella ricetta la pasta. Devi mettere il sale sulla pasta e il prezzemolo. Negli spaghetti alle vongole fujute senza le vongole è molto importante il prezzemolo e l'aglio dato che sono questi ingredienti a dare sapore alla pasta senza le vongole napoletana.
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