Kalau kamu punya tepung, santan & gula merah, buat cemilan legit ini. Membuat kue perahu / kue tetu
Vložit
- čas přidán 28. 06. 2022
- Hai... kali ini Hel buat kue tradisional namanya kue perahu / kue tetu / kue lampu-lampu. Buatnya sangat mudah, cuma diaduk aja lalu di kukus. kue ini menggunakan cetakan dari daun pandan, bisa juga pakai alumunium foil kalau mau lebih praktis ya.
Hel pakai kukusan dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4), kompor listrik cantik dari Mito (shp.ee/hix5vgk)
Kue perahu
by @CookingwithHel
hasil 9 cetakan pandan (divideo saya buat 8 cetakan dan 2 cetakan kecil), daun pandan yg saya pakai besar dan lebar
bahan A
- terigu protein sedang 10 sdm (100 gr)
- tepung beras 1 sdm
- garam ½ sdt
- santan instan 130 ml
- air 200 ml
- gula merah secukupnya, sisir (saya pakai sekitar 80 gr)
Bahan santan
- santan instan 65 ml
- adonan A 2 sdm
secukupnya daun pandan untuk membuat cetakan, pilih daun pandan yg besar
cara buat bisa dilihat di video
❤️ MITO Induction Cooker IN100 shope.ee/4Uxm3hwIiG
✅ Ketebalan hanya 1.7cm, super tipis mudah disimpan dimana aja
✅ Permukaan glass ceramic tidak mudah gores
✅ 9 Pilihan level panas
✅ Otomatis mendeteksi panci dengan overheat protection apabila panas berlebih akan mati otomatis
✅ Panel Menu simpel, mudah digunakan
❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - shp.ee/bxqwrik
✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang / ayam / ikan / sayur lebih cepat empuk / matang
✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingwithhel
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#kueperahu #kuetetu #resepkueperahu #resepkuetetu #kuetradisional #jajananpasar #resepmito #blendermito #chopper #blender #steincookware #banggapakaistein #pancigerman - Jak na to + styl
Meskipun kami tidak dapat melihat keluarga Anda, saya dapat merasakan bahwa mereka bangga dengan Anda dalam segala hal, saya benar-benar melihat semua yang Anda lakukan dengan kekaguman, saya harap saya dapat menemukan kekuatan untuk melakukan hal-hal ini. ❤️❤️❤️❤️
Kesukaan saya nih kue tetu gula merah,,Takjil andalan orang palu dikala ramadhan🤭
Wihhh kue tetu.sering buat ini mah .apalagi klw bulan Ramadhan
100 wah legit nih kuenya
Wahhh yummy banget pasti ini❤️
Lembut banget
mantap bun resepx,bikin ngiler♥️
Waah ini kue perahu byk di daerahku kota gtlo namanya popaco 😍👍 enak banget apa lg buat buka puasa paling mantul dgn kue ini.. trmksh ci’ atas resepnya.. 🙏 sukses terus channelnya byk resep” kue tradisional yg mantul dsni.😍👍
Jajanan orang Sulawesi...kue Tetu🤤🤤🤤🤤🤤
Bener2 keliatan lembut sekali 😍pasti enak banget
Siap menyimak
Jadi ngiler 🤤
Alhamdulillah,, sehat sll bunda,, ❤️❤️❤️❤️
Di Sulawesi Barat, kue tetu salah satu makanan yang pasti selalu ada kalau lagi bulan Ramadhan
Sukses selalu bun
Wahhh coba ah besokkk🤤
pernah makan kue ini enak banget lembut ,sago mutiara dan kacang hijau .teremikasih sharing cara buat nya bun
Ini dy yg aq cari2. Oh kue tetu favorite .
Ini kue favorit sekeluarga! Baru tau klo bikinnya ternyata gampang bgt. Paling enak dimakan dingin2
Kue pelita 😍
Cemilan fav saya waktu bocil 🤭👍
Resepnya bisa buat ide jualan yaah ci
kebetulan banget abis dibawain kue spt ini pas ada videonya, thanks ya Hel
Yaay si legiit jajanan tradisional ...kak hel req klappertart ekonomis ..emoticon love..makasiih kak
Thx resepnya, udah lama penasaran cara buatnya gimana. Sekarang bs buat sendiri deh😍😍👍🏻👍🏻
Klu ditempat saya namanya kue pelita
Enaaak legit
Kue Tentu /Perahu /Pelita nongol jg 😁 Kue Andalan nich paling enak Ditambahin dgn potongan Nangka
Kue jongkong kalau kata kami orang Melayu.
Jongkong itu sama juga artinya perahu atau sampan.
Bravo 👍👍🥰🥰🥰
kalo digorontalo namanya kue lampu2 atau kue perahu. Jadi kangen kampung halaman. Makasih resepnya kak Hel..
Makasih ya resepnya.
Klu di Sulawesi namanya kue Tetu, kue Perahu. Rasanya enakk bangett.. bisa juga dasarnya di ganti pake gula putih.
Mau tanya, klu di Jakarta daun pandan selebar ini ada di jual dimana ya?
Jadi inget jaman dinas di kota Palu, kalo pas pasar ramadhan suka jajan kue ini.. kalo gak salah nyebutnya kue tetu.
Makasih resepnya.. 😍
Betul banged kak,itu kue tetu kalau ramadhan banyak sekali penjual tetu dan semua enak². Salam suvu dari Jateng🙏🏽
Yup! Namanya Tetu.. Salam dari Palu kak🙋♀
Dikampungku namanya Tetu’ 🤤🥰
Sama... Kue andalan ini,apalagi kalau di simpan di kulkas 🤤👍
Kue khas daerah suamiku.. Gorontalo.. Tp biasa nya pake kelapa muda
Always watching from philippines ❤
klo lebaran ada di mamuju
Request kue talam sari pengantin khas banjar dong kak
Ngilerr pngen ekseskusi tpi,,,,🙄🙄mikir buat wadahnya itu😁😁
Juara nih resepnya kak hel, menggoda lidah ini 🤤
Jadi ingat kampungku di Minahasa Utara,Sulut..makasihh byk Ci Hel resepnya😍😍😍
Manis² gurih, 😁 agak susah cari daun pandan yang lebar gt 😭
Kek nya kalo nga nemu daun pandan lebar gitu pake daun pisang , terus air di adonan nya pake air blenderan pandan kek nya ena jg deh
Klw ditempatku namax kue perahu /tetu
😍😍😍😍
Kue lampu2 klo di menado
gmn crax bun biar daunx g pecah...
info daun pandannya beli dmana dong
Cari daun pandan gede2 gtu dmn ya
Beli daun pandan jenis ini dimana ya?
Kalau orang Pandeglang bilangnya kue jojorong
Ini kalo di daerah Pandeglang - Banten, disebutnya Jojorong. Beda pembungkusnya aja kali ya, kalo disana pake daun pisang
Apapun namanya, ini salah satu kue tradisional favorit! Hehe
Terimakasih, Kak resepnya... ❤
Daun pandan nya bisa di dapat di mana kak??
Lampu-lampu 🥹
can u write the recipe into english
Kue perahu atau kue jorong-jorong
Boleh diganti daun pisang gak kak?
Boleh, tambahkan potongan daun pandan supaya wangi
Kalo pake daun pandan yg kecil bisa tidak ya ?
Bisa aja sist, cuma ya kecil2 jadinya nanti
Narassa
daun pandan agak susah bisa di ganti dg wadah lain ga ya kak..?
Bisa pakai daun pisang, tambahkan potongan daun pandan supaya wangi
Kalau pakai santan asli. Ukurannya gimna kak?
Boleh buat 400 ml dari 1 butir kelapa parut, 70 ml buat saos, 330 ml buat adonan utama
Klo daun pandan diganti daun pisang bisa gga kaa ???
Boleh2 aja sist. Nanti tambahkan potongan daun pandan supaya wangi
Aku bikin kok daun pandannya gak bisa hijau kyk gitu ya kak? Punya kakak dikukus brpa menit ya...
Ada keterangan lama kukusnya di video
Selain daun pandan bisa pke tmpt lain kah???
Bantu jawab,,nda bisa pakai yg lain karna daun pandan sudah punya ciri khas tersendiri untuk buat kue ini
@@endhyhidayat4211 ohh gtu ya..
Semoga ketemu sama daun pandan nya🙏
@@reyhandewidewi4378 Bisa pakai daun pisang, doble dan dipanaskan dulu biar lemas. Meski tdk sewangi daun pandan
@@endhyhidayat4211 klo daun pandan yg ukurannya kecil bnyk . Tp klo yg besar" gtu agak susah nyarinya..klo pke aluminium oil apakah bisa