Kalau kamu punya tepung, santan & gula merah, buat cemilan legit ini. Membuat kue perahu / kue tetu

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 06. 2022
  • Hai... kali ini Hel buat kue tradisional namanya kue perahu / kue tetu / kue lampu-lampu. Buatnya sangat mudah, cuma diaduk aja lalu di kukus. kue ini menggunakan cetakan dari daun pandan, bisa juga pakai alumunium foil kalau mau lebih praktis ya.
    Hel pakai kukusan dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4), kompor listrik cantik dari Mito (shp.ee/hix5vgk)
    Kue perahu
    by ‪@CookingwithHel‬
    hasil 9 cetakan pandan (divideo saya buat 8 cetakan dan 2 cetakan kecil), daun pandan yg saya pakai besar dan lebar
    bahan A
    - terigu protein sedang 10 sdm (100 gr)
    - tepung beras 1 sdm
    - garam ½ sdt
    - santan instan 130 ml
    - air 200 ml
    - gula merah secukupnya, sisir (saya pakai sekitar 80 gr)
    Bahan santan
    - santan instan 65 ml
    - adonan A 2 sdm
    secukupnya daun pandan untuk membuat cetakan, pilih daun pandan yg besar
    cara buat bisa dilihat di video
    ❤️ MITO Induction Cooker IN100 shope.ee/4Uxm3hwIiG
    ✅ Ketebalan hanya 1.7cm, super tipis mudah disimpan dimana aja
    ✅ Permukaan glass ceramic tidak mudah gores
    ✅ 9 Pilihan level panas
    ✅ Otomatis mendeteksi panci dengan overheat protection apabila panas berlebih akan mati otomatis
    ✅ Panel Menu simpel, mudah digunakan
    ❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - shp.ee/bxqwrik
    ✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
    ✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
    ✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang / ayam / ikan / sayur lebih cepat empuk / matang
    ✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
    Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
    Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
    Instagram / cookingwithhel
    Facebook cookingwithhel
    TikTok / cookingwithhel
    Pinterest / cookingwithhel
    #kueperahu #kuetetu #resepkueperahu #resepkuetetu #kuetradisional #jajananpasar #resepmito #blendermito #chopper #blender #steincookware #banggapakaistein #pancigerman
  • Jak na to + styl

Komentáře • 83

  • @asmaa_vlog_85
    @asmaa_vlog_85 Před 2 lety +10

    Meskipun kami tidak dapat melihat keluarga Anda, saya dapat merasakan bahwa mereka bangga dengan Anda dalam segala hal, saya benar-benar melihat semua yang Anda lakukan dengan kekaguman, saya harap saya dapat menemukan kekuatan untuk melakukan hal-hal ini. ❤️❤️❤️❤️

  • @DAPUR.MAMAKU86
    @DAPUR.MAMAKU86 Před 2 lety +6

    Kesukaan saya nih kue tetu gula merah,,Takjil andalan orang palu dikala ramadhan🤭

  • @nasifa9
    @nasifa9 Před 2 lety +2

    Wihhh kue tetu.sering buat ini mah .apalagi klw bulan Ramadhan

  • @Islamstory01
    @Islamstory01 Před 2 lety

    100 wah legit nih kuenya

  • @liarusdianisalim8112
    @liarusdianisalim8112 Před 2 lety

    Wahhh yummy banget pasti ini❤️

  • @wenidewi1285
    @wenidewi1285 Před 2 lety

    Lembut banget

  • @rsutjipto5729
    @rsutjipto5729 Před 2 lety +2

    mantap bun resepx,bikin ngiler♥️

  • @rahmawatyrepi5513
    @rahmawatyrepi5513 Před 2 lety +1

    Waah ini kue perahu byk di daerahku kota gtlo namanya popaco 😍👍 enak banget apa lg buat buka puasa paling mantul dgn kue ini.. trmksh ci’ atas resepnya.. 🙏 sukses terus channelnya byk resep” kue tradisional yg mantul dsni.😍👍

  • @endhyhidayat4211
    @endhyhidayat4211 Před 2 lety +1

    Jajanan orang Sulawesi...kue Tetu🤤🤤🤤🤤🤤

  • @dapursiteteh
    @dapursiteteh Před 2 lety +1

    Bener2 keliatan lembut sekali 😍pasti enak banget

  • @dapurcekmin
    @dapurcekmin Před 2 lety

    Siap menyimak

  • @cahaya_1137
    @cahaya_1137 Před 2 lety +1

    Jadi ngiler 🤤

  • @santimuhtar9464
    @santimuhtar9464 Před rokem +1

    Alhamdulillah,, sehat sll bunda,, ❤️❤️❤️❤️

  • @irmayasari5574
    @irmayasari5574 Před rokem +1

    Di Sulawesi Barat, kue tetu salah satu makanan yang pasti selalu ada kalau lagi bulan Ramadhan

  • @sisterkitchen264
    @sisterkitchen264 Před rokem

    Sukses selalu bun

  • @Mdlni12
    @Mdlni12 Před 2 lety

    Wahhh coba ah besokkk🤤

  • @darlia65
    @darlia65 Před 2 lety +1

    pernah makan kue ini enak banget lembut ,sago mutiara dan kacang hijau .teremikasih sharing cara buat nya bun

  • @sitichosnulkhotimah112

    Ini dy yg aq cari2. Oh kue tetu favorite .

  • @faradibaseptiningputri6480

    Ini kue favorit sekeluarga! Baru tau klo bikinnya ternyata gampang bgt. Paling enak dimakan dingin2

  • @MommiDKS
    @MommiDKS Před 2 lety

    Kue pelita 😍

  • @jeannypooh5703
    @jeannypooh5703 Před 2 lety +1

    Cemilan fav saya waktu bocil 🤭👍

  • @ummaalesha
    @ummaalesha Před 2 lety +2

    Resepnya bisa buat ide jualan yaah ci

  • @nuri886
    @nuri886 Před 2 lety

    kebetulan banget abis dibawain kue spt ini pas ada videonya, thanks ya Hel

  • @amandarachmadhani6287
    @amandarachmadhani6287 Před 2 lety

    Yaay si legiit jajanan tradisional ...kak hel req klappertart ekonomis ..emoticon love..makasiih kak

  • @marga_koe
    @marga_koe Před 2 lety +1

    Thx resepnya, udah lama penasaran cara buatnya gimana. Sekarang bs buat sendiri deh😍😍👍🏻👍🏻

  • @runnykodja5504
    @runnykodja5504 Před 2 lety

    Klu ditempat saya namanya kue pelita
    Enaaak legit

  • @amipky7699
    @amipky7699 Před 2 lety

    Kue Tentu /Perahu /Pelita nongol jg 😁 Kue Andalan nich paling enak Ditambahin dgn potongan Nangka

  • @ebokcakery6550
    @ebokcakery6550 Před 2 lety +1

    Kue jongkong kalau kata kami orang Melayu.
    Jongkong itu sama juga artinya perahu atau sampan.

  • @safsafcook7068
    @safsafcook7068 Před 2 lety

    Bravo 👍👍🥰🥰🥰

  • @nurainlihawa3902
    @nurainlihawa3902 Před 2 lety

    kalo digorontalo namanya kue lampu2 atau kue perahu. Jadi kangen kampung halaman. Makasih resepnya kak Hel..

  • @ericaramadhanty353
    @ericaramadhanty353 Před 2 lety +2

    Makasih ya resepnya.
    Klu di Sulawesi namanya kue Tetu, kue Perahu. Rasanya enakk bangett.. bisa juga dasarnya di ganti pake gula putih.
    Mau tanya, klu di Jakarta daun pandan selebar ini ada di jual dimana ya?

  • @myagice
    @myagice Před 2 lety +4

    Jadi inget jaman dinas di kota Palu, kalo pas pasar ramadhan suka jajan kue ini.. kalo gak salah nyebutnya kue tetu.
    Makasih resepnya.. 😍

    • @wiradinawiradina4538
      @wiradinawiradina4538 Před 2 lety +1

      Betul banged kak,itu kue tetu kalau ramadhan banyak sekali penjual tetu dan semua enak². Salam suvu dari Jateng🙏🏽

    • @vbcc9926
      @vbcc9926 Před 2 lety

      Yup! Namanya Tetu.. Salam dari Palu kak🙋‍♀

  • @amaliahwahyudi8571
    @amaliahwahyudi8571 Před 2 lety +2

    Dikampungku namanya Tetu’ 🤤🥰

    • @alya2528
      @alya2528 Před 2 lety

      Sama... Kue andalan ini,apalagi kalau di simpan di kulkas 🤤👍

  • @sagrinharim4894
    @sagrinharim4894 Před 2 lety

    Kue khas daerah suamiku.. Gorontalo.. Tp biasa nya pake kelapa muda

  • @ultimatefangirl18
    @ultimatefangirl18 Před 2 lety

    Always watching from philippines ❤

  • @fianawijaya1158
    @fianawijaya1158 Před 2 lety

    klo lebaran ada di mamuju

  • @erlianadwitya7982
    @erlianadwitya7982 Před 2 lety

    Request kue talam sari pengantin khas banjar dong kak

  • @indahakhdan9712
    @indahakhdan9712 Před 2 lety

    Ngilerr pngen ekseskusi tpi,,,,🙄🙄mikir buat wadahnya itu😁😁

  • @paprikamerah
    @paprikamerah Před 2 lety +1

    Juara nih resepnya kak hel, menggoda lidah ini 🤤

    • @tresiatururaja4563
      @tresiatururaja4563 Před 2 lety

      Jadi ingat kampungku di Minahasa Utara,Sulut..makasihh byk Ci Hel resepnya😍😍😍

  • @asihagus1151
    @asihagus1151 Před 2 lety +2

    Manis² gurih, 😁 agak susah cari daun pandan yang lebar gt 😭

  • @yeenysyr2105
    @yeenysyr2105 Před 2 lety

    Kek nya kalo nga nemu daun pandan lebar gitu pake daun pisang , terus air di adonan nya pake air blenderan pandan kek nya ena jg deh

  • @dapurkhadijah3716
    @dapurkhadijah3716 Před 2 lety

    Klw ditempatku namax kue perahu /tetu

  • @hasfatimahtimah5631
    @hasfatimahtimah5631 Před 2 lety +1

    😍😍😍😍

  • @amarhaikhalpapunggo8016

    Kue lampu2 klo di menado

  • @ReniTunggu-qh1ky
    @ReniTunggu-qh1ky Před 4 měsíci

    gmn crax bun biar daunx g pecah...

  • @MsViqih
    @MsViqih Před 4 měsíci

    info daun pandannya beli dmana dong

  • @rudibay4985
    @rudibay4985 Před rokem

    Cari daun pandan gede2 gtu dmn ya

  • @angelialollyta
    @angelialollyta Před 2 lety

    Beli daun pandan jenis ini dimana ya?

  • @rahmahhadiumrowi7894
    @rahmahhadiumrowi7894 Před 2 lety

    Kalau orang Pandeglang bilangnya kue jojorong

  • @amazingnusantara
    @amazingnusantara Před 2 lety +2

    Ini kalo di daerah Pandeglang - Banten, disebutnya Jojorong. Beda pembungkusnya aja kali ya, kalo disana pake daun pisang
    Apapun namanya, ini salah satu kue tradisional favorit! Hehe
    Terimakasih, Kak resepnya... ❤

  • @srinurrukmini4405
    @srinurrukmini4405 Před 2 lety

    Daun pandan nya bisa di dapat di mana kak??

  • @AyuBiru
    @AyuBiru Před 2 lety

    Lampu-lampu 🥹

  • @hounsreylin7394
    @hounsreylin7394 Před 2 lety

    can u write the recipe into english

  • @tapekito2715
    @tapekito2715 Před 6 měsíci

    Kue perahu atau kue jorong-jorong

  • @fadhilrijalvirgiawan9579
    @fadhilrijalvirgiawan9579 Před 2 lety +1

    Boleh diganti daun pisang gak kak?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  Před 2 lety

      Boleh, tambahkan potongan daun pandan supaya wangi

  • @RohmadWibowo
    @RohmadWibowo Před rokem

    Kalo pake daun pandan yg kecil bisa tidak ya ?

  • @Rayhan_Setiawan
    @Rayhan_Setiawan Před 28 dny

    Narassa

  • @riahadindut7206
    @riahadindut7206 Před 2 lety

    daun pandan agak susah bisa di ganti dg wadah lain ga ya kak..?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  Před 2 lety

      Bisa pakai daun pisang, tambahkan potongan daun pandan supaya wangi

  • @ariechandra1242
    @ariechandra1242 Před 2 lety

    Kalau pakai santan asli. Ukurannya gimna kak?

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  Před 2 lety

      Boleh buat 400 ml dari 1 butir kelapa parut, 70 ml buat saos, 330 ml buat adonan utama

  • @bennymucharrom6420
    @bennymucharrom6420 Před 2 lety

    Klo daun pandan diganti daun pisang bisa gga kaa ???

    • @CookingwithHel
      @CookingwithHel  Před 2 lety

      Boleh2 aja sist. Nanti tambahkan potongan daun pandan supaya wangi

  • @RumahIRVI
    @RumahIRVI Před rokem

    Aku bikin kok daun pandannya gak bisa hijau kyk gitu ya kak? Punya kakak dikukus brpa menit ya...

  • @reyhandewidewi4378
    @reyhandewidewi4378 Před 2 lety

    Selain daun pandan bisa pke tmpt lain kah???

    • @endhyhidayat4211
      @endhyhidayat4211 Před 2 lety +1

      Bantu jawab,,nda bisa pakai yg lain karna daun pandan sudah punya ciri khas tersendiri untuk buat kue ini

    • @reyhandewidewi4378
      @reyhandewidewi4378 Před 2 lety +1

      @@endhyhidayat4211 ohh gtu ya..

    • @endhyhidayat4211
      @endhyhidayat4211 Před 2 lety

      Semoga ketemu sama daun pandan nya🙏

    • @angeliratna8163
      @angeliratna8163 Před 2 lety

      @@reyhandewidewi4378 Bisa pakai daun pisang, doble dan dipanaskan dulu biar lemas. Meski tdk sewangi daun pandan

    • @reyhandewidewi4378
      @reyhandewidewi4378 Před 2 lety

      @@endhyhidayat4211 klo daun pandan yg ukurannya kecil bnyk . Tp klo yg besar" gtu agak susah nyarinya..klo pke aluminium oil apakah bisa