Ya van varias veces que la preparo, a mi familia le gusta mucho. En lugar de agua usé leche de soya Ades, me parece que combinó muy bien. Gracias por la receta.
Hola es be primera vez que va miro no tu vídeo y me sorprendió q no pusisteis mas ingredientes solo la lechera y agua . . Se ve hermosa . !!!! Solo fue be una observación . La intentaré gracias x su tiempo
He probado el Helado de Mamey pero nunca la Gelatina de Mamey, seguro esta RIQUÍSIMA, así que muchas gracias a ti Norma por compartir nos la receta y degustar una rica gelatina casera! Mando mi Like y saludos desde Querétaro! :)
Yo le pongo dos mamey Una lechera Una clavel La grenetina ya preparada Pedacitos de mamey en cuadritos Una tasa de agua Moler todo en licuadora y queda muy rica deliciosa😀😘😍💟💞 Para agua de mamey😀👍 los mismos ingredientes pero sin grenetina azúcar al gusto tres o cuatro litros de agua mucho hielo muy rica pruebenlo delicioso😍😘😀💟💞👍👋👋👍
Que linda muchísimas gracias Lupita S. las comparto con muchísimo cariño, esta gelatina es una delicia, de las favoritas de mi familia. En ocasiones a las personas les da un poquito de flojera dejar comentarios o piensan que aunque los dejan no me tomaré el tiempo para agradecerlos o contestar dudas, o porque mi canal aún es muy pequeño no confían en mis recetas, pero yo nunca publicaría una receta que no funcione, soy ama de casa y se lo triste que es preparar algo y que todo se vaya a la basura. Gracias por visitarme, que tenga una bella noche Lupita S.
@@lacocinadenormabynormaruiz gracias que linda al tomarte la molestia de contestar tan ampliamente .. suerte,.... esperemos que pronto crezcas mucho con tan deliciosas recetas !. Te mando un abrazo muy fuerte 😘
Buen día Norma: Estoy haciendo la gelatina de mamey, casualmente tengo en casa los ingresos dientes por eso he puesto manos a la obra y cuando esté lista te informaré para decirte cómo quedó, es la primera vez que hago gelatina con grenetina
Buenas tardes Margarita Libertad, seguro le encanta es una gelatina deliciosa . Vera lo fácil que es preparar gelatinas sin sobres de sabores, de esa manera podemos realizar gelatinas con todas las frutas, zumos o lo que deseemos hacerlo, yo amo preparar gelatinas desde cero. Estaré al pendiente de sus comentarios, que tenga un hermoso domingo, saludos.
@@lacocinadenormabynormaruiz ya hice la gelatina de mame, me gustaría mandar foto pero no sé cómo hacerlo, si tú sabes dime para qué publique la foto de mí gelatinas, gracias por tu atención 😁😚🤗
Que bien Margarita, claro me la puede enviar por mensaje en mi página de facebook, el enlace lo encuentra en la cajita de descripción. Que tenga una bella noche.
Definitivo es una de las gelatinas más deliciosas que he probado, me alegra que le gustará Rosa Hilda Gomez, gracias por confiar en mis recetas, saludos que tenga una bella noche.
Que ingrediente sin dulce sustituye al la leche condensada? Y se podrá hacer sin ningún endulzante agregado ? Ya que el mamey por si solo aporta suficiente azúcar
Eliette solo he realizado la receta tal y como la comparto, pero sin duda puede hacer pruebas para encontrar la receta que más se adapte a su gusto. Por ejemplo, podría cambiar la leche condensada por leche evaporada, no agregar endulzante y ver si la receta le agrada.
Pregunta para el minuto 4:00, he preparado otras gelatinas que llevan fruta dulce y aunque le ponga menos leche condensada, siguen estando muy dulces. ¿Qué me aconseja? Antes de preparar esta gelatina de mamey, ¿es de las que suelen quedar muy dulces? Si irá hervida en qué momento la pruebo para equilibrar el dulzor?mil gracias
La leche condensada es bastante dulce y si no desea una gelatina tan dulce, lo mejor es que busque otro tipo de receta o realice pruebas para que pueda obtener lo que esta buscando. Lo siento, yo nunca he realizado esos cambios a esta gelatina.
Amalia Flores, normalmente los sobres de grenetina vienen de 7 g cada uno y cada caja trae 4 sobres, al menos así pasa en México, si no tiene una báscula, lo que le puedo sugerir es que utilice los 4 sobres de 7 g que trae la caja, que en total serian 28 g, la receta pide 30 g solo le faltarían 2 g , la consistencia de la gelatina no se vería muy afectada por esos 2 g que le faltan. A menos que agregue un poquitito más de otro sobre, tratando de calcular esos 2 g que le faltan. O si lo mide en cucharadas serian 3 cucharadas o en cucharaditas 6 cucharaditas, claro de las medidas especiales para repostería.
Buenas noches Eduardo Olmedo, para mí es una de las frutas más difíciles de elegir, normalmente yo pido a la persona que los vende que me ayude con la elección, ellos saben más de esto. Pero considero que debe ser un termino medio, porque cuando ya están muy flojos suelen estar demasiado maduros y la pulpa tiene un color más oscuro y un sabor no tan agradable, claro desde mi punto de vista..
Sí, también me han comentado que en algunos sitios lo conocen como zapote colorado, en el centro del país (México) lo conocemos más con el nombre de mamey, gracias por el dato, saludos Eduardo Ace.
Ya van varias veces que la preparo, a mi familia le gusta mucho. En lugar de agua usé leche de soya Ades, me parece que combinó muy bien. Gracias por la receta.
Al contrario gracias a usted por confiar en mi receta, saludos.
Hola es be primera vez que va miro no tu vídeo y me sorprendió q no pusisteis mas ingredientes solo la lechera y agua . . Se ve hermosa . !!!! Solo fue be una observación . La intentaré gracias x su tiempo
Que ricura me encanta el mamey, es primera vez que veo un video tuyo gracias por compartir tus recetas saludos desde la CDMX
Gracias Carmita que amable, saludos yo también vivo en la CDMX.
He probado el Helado de Mamey pero nunca la Gelatina de Mamey, seguro esta RIQUÍSIMA, así que muchas gracias a ti Norma por compartir nos la receta y degustar una rica gelatina casera! Mando mi Like y saludos desde Querétaro! :)
Gracias Joe, es una de mis gelatinas favoritos es riquísima, le va a encantar, agradezco su visita y sobre todo tener confianza en mi receta, saludos.
Yo le pongo
dos mamey
Una lechera
Una clavel
La grenetina ya preparada
Pedacitos de mamey en cuadritos
Una tasa de agua
Moler todo en licuadora y queda muy rica deliciosa😀😘😍💟💞
Para agua de mamey😀👍
los mismos ingredientes pero sin grenetina
azúcar al gusto tres o cuatro litros de agua mucho hielo muy rica pruebenlo delicioso😍😘😀💟💞👍👋👋👍
Gracias por su aporte AXLMasterYT, pero me surge una duda... Para la de agua no ponemos grenetina? y entonces como cuaja.
@@lacocinadenormabynormaruiz hola no es gelatina es agua de mamey y queda muy rica.👍👋saludos que este muy bien👍😁👋😍😘👍👍👋👋
Ya entendí, sí seguro es deliciosa el agua de mamey. Saludos AXLMasterYT
@@lacocinadenormabynormaruiz 👍 saludos 👍😍😘💟👋
Que rico se ve. Muchísimas gracias por compartir tu sabiduría un millón de besos
Gracias hermosa, saludos.
Que rico esa fruta, en mi pueblo le llaman sapote. En Colombia..
Es una delicia, es de mis frutas favoritas Sandra Milena, gracias por tomarte un momento para dejar tu comentario, saludos.
Zapote es otra fruta en Colombia
@@eleanapshock9016 en Mexico es zapote mamey
Gracias, Norma. Realmente es una delicia, rabiosamente sabrosa, mmm. Y muy fácil.
Gracias Led Purple, totalmente de acuerdo con usted, es una de las gelatinas favoritas en casa. Saludos bonita noche.
Gracias me encanta el mamey intentaré prepararla👍
Un gusto compartir, Kila Fadul saludos.
Está fruta no la conozco, pero quizás lo haga con papaya bien madura...se mira 😋
La puedes hacer con fresa, guayabas en almíbar, piña en almíbar, plátano.....
Son sabores totalmente diferentes 😋😋😋😋 y bien ricos los dos
WOW!! 😋 Qué pintaza!! Me encanta!!
Gracias por comentar, esta deliciosa en casa nos encanta. Saludos Dalicia´s Recetas.
Están deliciosas tus recetas son muy buenas
No entiendo por qué no tienes comentarios
Que linda muchísimas gracias Lupita S. las comparto con muchísimo cariño, esta gelatina es una delicia, de las favoritas de mi familia.
En ocasiones a las personas les da un poquito de flojera dejar comentarios o piensan que aunque los dejan no me tomaré el tiempo para agradecerlos o contestar dudas, o porque mi canal aún es muy pequeño no confían en mis recetas, pero yo nunca publicaría una receta que no funcione, soy ama de casa y se lo triste que es preparar algo y que todo se vaya a la basura.
Gracias por visitarme, que tenga una bella noche Lupita S.
@@lacocinadenormabynormaruiz gracias que linda al tomarte la molestia de contestar tan ampliamente .. suerte,.... esperemos que pronto crezcas mucho con tan deliciosas recetas !.
Te mando un abrazo muy fuerte 😘
Se ve deliciosa gracias por conpartir
De verdad que lo esta, es muy rica una de las favoritas en casa. Saludos Irene Aguilar.
Gracias Normita por la receta ..ha de estar bien rica..saludos =))
Es muy rica Blanca, de verdad que te la recomiendo muchísimo. Saludos, gracias por siempre apoyarme.
Se ve deliciosa la voy a preparar a ver que tal me queda, espero mmmmm, me la saboreo
Seguro le queda deliciosa. Que la disfrute Any Vera, saludos.
Buen día Norma:
Estoy haciendo la gelatina de mamey, casualmente tengo en casa los ingresos dientes por eso he puesto manos a la obra y cuando esté lista te informaré para decirte cómo quedó, es la primera vez que hago gelatina con grenetina
Buenas tardes Margarita Libertad, seguro le encanta es una gelatina deliciosa . Vera lo fácil que es preparar gelatinas sin sobres de sabores, de esa manera podemos realizar gelatinas con todas las frutas, zumos o lo que deseemos hacerlo, yo amo preparar gelatinas desde cero. Estaré al pendiente de sus comentarios, que tenga un hermoso domingo, saludos.
@@lacocinadenormabynormaruiz ya hice la gelatina de mame, me gustaría mandar foto pero no sé cómo hacerlo, si tú sabes dime para qué publique la foto de mí gelatinas, gracias por tu atención 😁😚🤗
Que bien Margarita, claro me la puede enviar por mensaje en mi página de facebook, el enlace lo encuentra en la cajita de descripción. Que tenga una bella noche.
Cómo te quedó quiero hacer una gelatina para mi mamá pero quiero que esté bien rica y tenga el sabor exótico
excelente tip, ya la hice, de-li-cio-sa
Definitivo es una de las gelatinas más deliciosas que he probado, me alegra que le gustará Rosa Hilda Gomez, gracias por confiar en mis recetas, saludos que tenga una bella noche.
Muy rico quedo!! Gracias!
Gracias a usted S L por confiar en mis recetas, saludos.
En Puerto Rico lo llamamos zapote
Buena receta. Tiene una pinta deliciosa. Like y suscrito. Saludos
Mil gracias Deportes Tera bienvenido, saludos.
Prima vez q visito su canal Muy buenas recetas felicidades
Gracias que amable Manuela Rivera. Bienvenida, saludos.
Me encanta el mamey 👍
A mí también y esta gelatina queda deliciosaaaa
Me voy a subscribír ... me encanto ....
El flan de mamey también es muy muy 😋
Rosa María todoooo lo que lleve mamey es deliciosooooo
Hola, me puedes dar tu receta del flan de mamey 🎉
Deliciosa receta, gracias
Un placer cgl.
Q DELICIA MUCHAS GRACIAS SALUDOS DESDE PANAMA 😀🤩
Gracias, saludos Dominica 🤗
Mil gracias, se ve deliciosa y fácil
Sí Laura es muy rica, de las favoritas de mi familia, si la prepara le va a encantar.
Que ingrediente sin dulce sustituye al la leche condensada? Y se podrá hacer sin ningún endulzante agregado ? Ya que el mamey por si solo aporta suficiente azúcar
Eliette solo he realizado la receta tal y como la comparto, pero sin duda puede hacer pruebas para encontrar la receta que más se adapte a su gusto.
Por ejemplo, podría cambiar la leche condensada por leche evaporada, no agregar endulzante y ver si la receta le agrada.
Pregunta para el minuto 4:00, he preparado otras gelatinas que llevan fruta dulce y aunque le ponga menos leche condensada, siguen estando muy dulces. ¿Qué me aconseja? Antes de preparar esta gelatina de mamey, ¿es de las que suelen quedar muy dulces? Si irá hervida en qué momento la pruebo para equilibrar el dulzor?mil gracias
La leche condensada es bastante dulce y si no desea una gelatina tan dulce, lo mejor es que busque otro tipo de receta o realice pruebas para que pueda obtener lo que esta buscando. Lo siento, yo nunca he realizado esos cambios a esta gelatina.
Si aún te sirve, yo he sustituido la leche condensada por leche evaporada y le puedes agregar estevia o el endulzante que tú prefieras, saludos 😊
Que rico
Gracias Laura 😊, saludos.
Delicioso 😊😊😊
Y de verdad que lo esta, es una de las gelatinas favoritas en casa.
😋😋😋😋😋
Gracias, saludos Monica Patricia.
Se puede hacer con leche en lugar de agua?
Gaby solo he preparado la receta tal y como la estoy compartiendo. Sería necesario que usted probara y viera si le agrada el resultado.
🖒👏.....!!!!!!!!!!!
Cuántas cucharadas serían de grenetina, es que no tengo como pesarla
Guadalupe Serrano son 3 cucharadas.
Perdón yo vivo en California y bla grenetina se maneja en sobres como saber la medida exacta
Amalia Flores, normalmente los sobres de grenetina vienen de 7 g cada uno y cada caja trae 4 sobres, al menos así pasa en México, si no tiene una báscula, lo que le puedo sugerir es que utilice los 4 sobres de 7 g que trae la caja, que en total serian 28 g, la receta pide 30 g solo le faltarían 2 g , la consistencia de la gelatina no se vería muy afectada por esos 2 g que le faltan. A menos que agregue un poquitito más de otro sobre, tratando de calcular esos 2 g que le faltan. O si lo mide en cucharadas serian 3 cucharadas o en cucharaditas 6 cucharaditas, claro de las medidas especiales para repostería.
Como se compra el mamey duro o flojito?
Buenas noches Eduardo Olmedo, para mí es una de las frutas más difíciles de elegir, normalmente yo pido a la persona que los vende que me ayude con la elección, ellos saben más de esto. Pero considero que debe ser un termino medio, porque cuando ya están muy flojos suelen estar demasiado maduros y la pulpa tiene un color más oscuro y un sabor no tan agradable, claro desde mi punto de vista..
En mi opinión es bueno comprar los un poco más flojitos porque en ese tiempo de la fruta el sabor se intensifica y no esta tan verde
Gracias Karla Jerlyn Bautista.
en tabasco es zapote
Sí, también me han comentado que en algunos sitios lo conocen como zapote colorado, en el centro del país (México) lo conocemos más con el nombre de mamey, gracias por el dato, saludos Eduardo Ace.
@@lacocinadenormabynormaruizyo soy del DF ahora CDMX, pero vivo en tabasco desde hace mucho tiempo, saludos y que sigan los éxitos
Qué pasa si licuo los ingredientes?
Nunca la he realizado de esa manera Alejandra Hernandez. Yo considero que si la licua la consistencia puede cambiar muchísimo.
Hola, nueva suscriptora. Me ha encantado el canal. Te invito a mi canal por si te gusta.Saludos
Gracias bienvenida, con mucho gusto te visito, saludos.