Queso fresco casero con ¡SOLO 2 INGREDIENTES! Mézclalos y se hará la magia

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  • čas přidán 8. 11. 2019
  • Cómo hacer queso fresco en casa muy fácil. Un queso crema tipo Philadelphia o un queso más duro dependiendo del tiempo de reposo. Con apenas 2 ingredientes. Receta fácil y económica.
    INGREDIENTES:
    1,5 litros de leche fresca pasteurizada (leche de vaca)
    45 ml de zumo de limón (1 limón y medio aproximadamente)
    Las Recetas de MJ
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    2019
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Komentáře • 4,6K

  • @dennisrg9411
    @dennisrg9411 Před 3 lety +352

    Un pequeño consejo que vi, probé y funciona genial... Cuando ya el queso este como al final del vídeo, ya con su forma y refrigerado, añade en un recipiente unos 2 litros de agua y próximamente unas 3 cucharadas de sal, mueve bien para que la sal se mezcle bien y sumerge ahí el queso unas 2 a 3 horas para curarlo y que así mantenga este su forma
    La sal con el agua le hará una capa más dura en su exterior y así lo sellará, además de evitar que se desarme al cortarlo también le ayudará a evitar que entren bacterias en el

    • @anamarigomezgomez3764
      @anamarigomezgomez3764 Před 3 lety +32

      Totalmente de acuerdo y ademas tambien lo puedes dejar una semanita a curar y quedara mas rico!!!

    • @cerg3212
      @cerg3212 Před 3 lety +11

      Muchas gracias a ambos por los consejos, lo probare :D

    • @martinmamani5000
      @martinmamani5000 Před 3 lety +13

      El queso sumergible en 3 litros de agua y media taza de sal por 1 día y luego estará listo para comer

    • @chivis9048
      @chivis9048 Před 3 lety +6

      Lo ponemos en una bolsa el queso y luego lo ponemos en el agua o solo puro queso y al agua

    • @marsvia29
      @marsvia29 Před 3 lety +11

      ¡Exacto!, 👍🏻 esa es la forma correcta de curar un queso. Sumergirlo en agua con sal por 24 hrs. Tarda un poquito más, pero como bien dices, así te puede durar más en el refrigerador, y evitas se firmen bacterias. Ahora, si se va a degustar al momento y por tanto quizá se coma pronto, se puede dejar sin curar ¡Saludos!, 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @dyn5878
    @dyn5878 Před 4 lety +623

    También cuando la leche se ha descompuesto (que por accidente, se quedó fuera del refrigerador y se echó a perder) no la tiren, pueden sólo ponerla a hervir y agregar sal, queda delicioso el requesón (ricotta). 😋

  • @dolfamoreno7289
    @dolfamoreno7289 Před 4 lety +1

    Muchas gracias MJ excelente explicacion, Dios te bendigaaaa....

  • @lauralizano4623
    @lauralizano4623 Před 3 lety +7

    Lo hice, me quedò estupendo. Uso el suero, lo congelo en cubitos y uso para cocinar. Gracias.

  • @JAVIER94050
    @JAVIER94050 Před 4 lety +6

    Cocina facil con MJ... Mucha gracias por mostrarnos esa magnifica recetra, Que cosa tan mas hermosa, Me gustan mucho ese tipo quesos libres de quimicos, Esos son quesos totalmente saludables.

  • @felygarcia5920
    @felygarcia5920 Před 4 lety +4

    Wooow muchas gracias por compartir es exelente receta lo are.

  • @marialibiasanchez3540
    @marialibiasanchez3540 Před 3 lety

    Gracias amiga por compartir tus maravillosas Recetas se ven bien delicioso que queso tan rico

  • @mirnaesterescobar6145
    @mirnaesterescobar6145 Před 3 lety

    Exelente muy practica y sencilla.Gracias por compartir

  • @mariajesusmunoz7669
    @mariajesusmunoz7669 Před 4 lety +16

    Muchas gracias! Es un placer cómo lo explicas y enseñas,toda delicadeza y buen hacer!

  • @mariavmacnett6152
    @mariavmacnett6152 Před 4 lety +13

    Buenísima esta receta, me encantó, bravo por este video.

  • @nellysdelrosarioarnedo6852

    Exquisito gracias por sus enseñanzas. Bendiciones

  • @isidravidal3269
    @isidravidal3269 Před 4 lety +1

    Gracias y mis felicitaciones por la explicación y elaboración

  • @geniespinoza6898
    @geniespinoza6898 Před 3 lety +7

    Q maravilla, me encantó!!! Bendiciones

  • @elisariverafernandez9003
    @elisariverafernandez9003 Před 4 lety +11

    Me encantó como quedó y lo sencillo que es. Lo voy a preparar.

  • @gallali1
    @gallali1 Před 4 lety +2

    Tiene muy buena pinta, habrá que probarlo. Muchas gracias por tus recetas.

  • @mariateresarobles7838
    @mariateresarobles7838 Před 3 lety

    Super.super fácil y económico. Si que lo haré. Me encantó.gracs 😋😘😘

  • @marietam8835
    @marietam8835 Před 4 lety +10

    Sin haberlo hecho aún, ya en mente, lo paladeo;se vê riquísimo😅 y lo mejor 👉 fàcil👍! Gracias🌷

  • @nancyladino4667
    @nancyladino4667 Před 4 lety +5

    Me fascina el queso, por lo tanto la voy a preparar, gracias, desde Colombia, bendiciones

  • @amaliaandrade6540
    @amaliaandrade6540 Před 3 lety

    Me gustó muchísimo tu receta
    Muy fácil. Muchas gracias y que Dios te bendiga

  • @teofilaparodi3244
    @teofilaparodi3244 Před 4 lety

    Muy bueno me encanta ya quiero preparar gracias

  • @ruthnaranjo344
    @ruthnaranjo344 Před 4 lety +10

    Me encanto fácil y bien explicado el procedimiento. Felicitaciones!

  • @mollygonzales6951
    @mollygonzales6951 Před 3 lety +6

    Muy sencillo y con muchas posibilidades de combinar este queso base, gracias desde cartagena Colombia

  • @anahernandez7131
    @anahernandez7131 Před 4 lety

    Super bonito lo voy a intentar hacerlo se ve muy facil

  • @gerardorivera4521
    @gerardorivera4521 Před 4 lety +1

    Sencillísimo y delicioso felicidades por compartir

  • @KattyNaturaleza
    @KattyNaturaleza Před 4 lety +3

    Que rico se ve !!! Gracias por la receta ..... 😘

  • @dyannegrete5366
    @dyannegrete5366 Před 4 lety +6

    Super genial! 😋
    Gracias
    Me gusta mucho el queso., Así que tendré que hacerlo y disfrutarlo! ✌🏼 😃

  • @hannahmontoya5602
    @hannahmontoya5602 Před 3 lety

    Está mi buena la reseta . Gracias y bendiciones.🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @margaritaruizjove5046
    @margaritaruizjove5046 Před 3 lety +1

    Es muy fácil lo probaré .las cosas hechas en casa son muy sanas gracias💚

  • @mariavictoriavasquez9194
    @mariavictoriavasquez9194 Před 4 lety +3

    Gracias por compartir... Para mi esta muy bien explicado.

  • @miguelarcangelsequeirahurt1049

    muy buenos semira él queso saludos y bendiciones para ti

  • @yanetortiz5342
    @yanetortiz5342 Před 4 lety +1

    Mmm, eso ha stado fantastico, e buenisimo gracias buen dia

  • @mireyapena481
    @mireyapena481 Před 4 lety +2

    Holal me parece super fácil la elaboracion , de este queso casero,lo practico y doy mi opinion, muchas gracias

  • @mariaadelasalerni1199
    @mariaadelasalerni1199 Před 4 lety +5

    Gracias por esta increíble receta, la voy a preparar

  • @fortunatojimenez2642
    @fortunatojimenez2642 Před 4 lety +3

    Excelente receta, lo intentaré, gracias por compartir

  • @julyvloz1480
    @julyvloz1480 Před 4 lety

    Excelente buenísimo gracias también lo haré

  • @martabrufao1072
    @martabrufao1072 Před 3 lety

    Excelente muy rico se ve gracias

  • @josephineelizalde2706
    @josephineelizalde2706 Před 4 lety +7

    Rico muy bueno ,gracias y bendiciones saludos desde México.

  • @reynaramirez9568
    @reynaramirez9568 Před 4 lety +6

    Que rico!! Lo intentaré y veré si me sale...gracias x el tip!

  • @mariaacuna2836
    @mariaacuna2836 Před 4 lety +1

    Hola muchicimas gracias, por compartir esta receta facilisimo me encanto lo haré, saludos desde Nayarit

  • @enriquediaz6523
    @enriquediaz6523 Před 3 lety +1

    Buenísimo gracias. Dios le bendiga!

  • @ritaalbujar58
    @ritaalbujar58 Před 4 lety +25

    Acabo de ver su tutorial, y me parece Excelente y práctica su receta, saludos desde Perú

  • @esthervitullo2145
    @esthervitullo2145 Před 4 lety +7

    Espectacular, me encantó!!!!

  • @gemmaspatch
    @gemmaspatch Před rokem

    Muchas gracias por compartir .❤

  • @adelinaperez8625
    @adelinaperez8625 Před 4 lety

    Me gusto esta receta se ve rico y es facil de hacer gracias por compartilo lo practicare en casa

  • @cesarcarpiomontero2329
    @cesarcarpiomontero2329 Před 4 lety +4

    Muy bueno , muchas gracias MJ por toda la aportación y receta hemos aprendido más con tus ejemplos caceros para hacer queso con tus secretos , BENDICIONES

  • @paolo.4726
    @paolo.4726 Před 4 lety +17

    Uuuuuuuummmmhhhh!!!!
    Me encanta el queso fresco.
    Deseoso de ver alguna de esas recetas "dulces" con ese queso😉😉 eres la mejor, sin duda.

  • @normapalomba810
    @normapalomba810 Před 3 lety

    Mil gracias p compartir lo voy hacer se ve bien y bueno
    Mil bendiciones desde Bs As

  • @caridadgarcia8178
    @caridadgarcia8178 Před 4 lety

    Está súper chulo muchas gracias

  • @erickachichande1498
    @erickachichande1498 Před 4 lety +404

    Lo voy a poner en práctica porque en esta cuarentena ha subido mucho un queso...

  • @mariaelenaespinozaromero4737

    Que fácil se ve hacerlo "" que rico - gracias por compartir

  • @eduardoestebanguzman8012
    @eduardoestebanguzman8012 Před 2 lety +1

    Gracias por compartir . Dios te bendiga 🙏

  • @ivanromi7931
    @ivanromi7931 Před 3 lety

    MUY BIEN....GRACIAS MIL PRECIOSA......ERES UN AMOR....DIOS TE CUIDE .....

  • @luisfranco8084
    @luisfranco8084 Před 4 lety +6

    Que deliciosa receta.
    Muchas gracias.
    De Colombia.
    Salud y Éxitos.!

  • @cieloabierto507
    @cieloabierto507 Před 4 lety +9

    Muchas gracias por esta deliciosa receta en estos tiempos de escaces. ❤❤❤🌷🙌

    • @73110159
      @73110159 Před 3 lety

      a compartir esas enseñanzas

  • @susanacomettant9380
    @susanacomettant9380 Před 4 lety

    Siempre mi admiración y muy buenas sus recetas fáciles y sencillas muchas gracias. Por compartir

  • @mariadejesusfloresgranados58

    Buenísimo 👍 gracias por compartir!! Saludos

  • @gladysdelgado1451
    @gladysdelgado1451 Před 4 lety +7

    Más fácil, imposible...gracias!

  • @aleydaoe
    @aleydaoe Před 4 lety +311

    Cuántas cosas se puede aprender en cuarentena!! 🤗🌝👏😋😯 gracias por la receta!! 🧀

  • @denisemedina9656
    @denisemedina9656 Před měsícem

    Me encanto la receta, es super fácil y sale buenísimo, ya lo hice un par de veces

  • @angelesbritos6283
    @angelesbritos6283 Před 3 lety

    Buenísimo gracias Amiga!
    Dios te bendiga.....y espero más recetas....!!

  • @viquiangel9759
    @viquiangel9759 Před 4 lety +10

    Me encantó muy bien explicado la felicito lo prepararé a Ver como me sale ....saludos desde PERU

    • @73110159
      @73110159 Před 3 lety

      que bueno comer queso ......

  • @anafuentes7702
    @anafuentes7702 Před 4 lety +15

    Fabuloso. 1a receta para hacer queso que no se ve complicada. 👍🏼

  • @yolandagunselman5595
    @yolandagunselman5595 Před 4 lety

    Riquísimo !! Muchísimas gracias!!

  • @rosaoropeza7024
    @rosaoropeza7024 Před 3 lety

    Que bueno gracias me encanta

  • @ivancamircheva4957
    @ivancamircheva4957 Před 4 lety +5

    Buena trabajo perfecto!

  • @omarrodriguezchallco9941
    @omarrodriguezchallco9941 Před 4 lety +5

    Excelente. 👍Gracias x conpartirlo. 👍. Saludos desde 🇵🇪

  • @adelaidagaravito5767
    @adelaidagaravito5767 Před 3 lety

    Genial. Mil gracias

  • @mariaazul5891
    @mariaazul5891 Před 4 lety +1

    Hola, me encanto la receta!!! Gracias😘😘🦋🦋🦋

  • @kbecese
    @kbecese Před 4 lety +38

    Me encantó!!
    Nunca imagine que seria tan sencillo, gracias 😁😁❤

  • @dirimonachovalencia7970
    @dirimonachovalencia7970 Před 4 lety +4

    Super, me ahorro un montón, gracias por compartir, Dios te bendiga

  • @nancybetancourt6965
    @nancybetancourt6965 Před 4 lety

    Desde Caracas Venezuela soy Nancy Betancourt gracias por la explicacion, clara, sencilla muy didáctica:-)

  • @CANALPARACONOCERADIOS
    @CANALPARACONOCERADIOS Před 3 lety +2

    Oh, qué buen video. Muy buen trabajo. Gracias por compartir.

  • @maricelaramirez2255
    @maricelaramirez2255 Před 4 lety +31

    Que maravilloso hacer el queso en casa, gracias por compartir

  • @ivettelourdeschavessantiag9758

    🙏y🙏excelente DIos le siga bendiciendo

  • @angelamarialiriano5341

    gracias muy lindo facil y rico

  • @ingriddiazsantos2004
    @ingriddiazsantos2004 Před 4 lety +1

    Buenísima receta claro la voy a preparar gracias 😋

  • @berserkerwarriorofpolaris2014

    Gracias señorita, por magnífico video!!
    Saludos y un muy buen merecido like desde México!!!

  • @imhotaru81
    @imhotaru81 Před 4 lety +13

    Muchas gracias! 🙋‍♀️ Así con limón si se me antoja 😊 Bendiciones 💚

  • @mgranero5184
    @mgranero5184 Před 4 lety

    Qué fácil parece! Me encanta. Lo haré.

  • @alvaarguello5664
    @alvaarguello5664 Před 4 lety

    Muy bueno y práctica.gracias

  • @irenegarcilopez5607
    @irenegarcilopez5607 Před 4 lety +3

    Muy bien explicado!!

  • @josedelrosariogomez5128
    @josedelrosariogomez5128 Před 4 lety +4

    Excelente muy Buena explicacion 🙋‍♂️bendiciones

    • @magalyalvarado7504
      @magalyalvarado7504 Před 4 lety +2

      Muy entretenido en esta cuarentena. Ya tengo todo para hacer el queso les avisare como queda

  • @paulinamunoz218
    @paulinamunoz218 Před 4 lety

    Muchisimas gracias. bendiciones

  • @marthaceciliaanguloguijarr3667

    Muy bien explicado conciso y claro

  • @angelalondono9559
    @angelalondono9559 Před 4 lety +6

    Que delicia y que fácil. Gracias 👍💕

  • @miriamnunez4142
    @miriamnunez4142 Před 3 lety +4

    Lo hice y salió genial!!

  • @joaquinacarmona8991
    @joaquinacarmona8991 Před 2 lety

    Muchas gracias
    Dios le brndiga

  • @lucia8399
    @lucia8399 Před 4 lety +1

    Gracias hermosa por tu receta.

  • @wonderfuljob1836
    @wonderfuljob1836 Před 4 lety +12

    facilisimoooo lo intentare felicidades, excelente explicacion

  • @nerysmancebo1611
    @nerysmancebo1611 Před 4 lety +4

    Excelente!!
    Definitivamente voy a hacerlo

  • @luciamendoza5991
    @luciamendoza5991 Před 2 lety

    Se vé muy rico y está fácil
    Geacias
    Saludos

  • @marianubiaciro7614
    @marianubiaciro7614 Před 3 lety

    Gracias por compartir de Colombia bendiciones 🙏🤗❤️

  • @estercitaat2856
    @estercitaat2856 Před 4 lety +5

    Hola ... Se me antojo el queso, lo haré ! muchas gracias por su receta!! Saludos desde Guatemala!!

    • @73110159
      @73110159 Před 3 lety

      hazla y veras que me invitaras a desayunar es genial...... tener amigos

  • @lourdesherrera6628
    @lourdesherrera6628 Před 4 lety +3

    Es algo fácil y el sabor me imagino muy delicioso 👌👌 😋😋

  • @faustosalazarysalas3618

    Gracias que practico y natural

  • @herlindacamassuarez2638

    Exelente lo haremos próximamente. Gracias.

  • @soniagonzalelz9776
    @soniagonzalelz9776 Před 4 lety +7

    Me encanta como explicas todo el procedimiento y lo fácil que es preparar el queso. Gracias por tu canal.

  • @humbertogrimaldo4367
    @humbertogrimaldo4367 Před 4 lety +3

    Que ricura de queso...se me hizo agua la boca 😋 te felicito..
    una pregunta y si le quiero echar sal, en que momento sería? Muchas gracias por compartir eres una crack..

  • @ElizabethRodriguez-zo9ox

    Me gusta fácil y muy rico gracias

  • @liliancastillo2833
    @liliancastillo2833 Před 3 lety

    Wow. Me. Encantó. Tu. Reseta. Bendiciones 🙏🙏