Dort Red Velvet - nejelegantnější a nejhezčí dort, co jsem kdy jedl!| Chutný TV

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 08. 2019
  • Dort Red Velvet - nejelegantnější a nejhezčí dort, co jsem kdy jedl!| Chutný TV
    SUROVINY:
    Prosátá mouka
    340 g
    Kakao
    1 lžíce
    Sůl
    ¼ lžičk
    Prášek na pečení
    2 čajové lžičky
    jedlá soda
    1 lžička
    Cukr
    280 g
    kefír 2,5% / smetana ke šlehání 33%
    200 g / 80 ml
    Olej
    300 ml
    Vejce
    3 ks
    červené gelové barvivo (americká barva)
    2 lžičky
    mixujeme mixérem na střední rychlost po dobu 4-5 min
    potom necháme těsto odležet asi 5 minut
    2 dortové formy (s průměrem 20 cm), (670 g těsta do každé formy)
    PEČEME NA 170 ° C / 30-35 MIN
    když těsto vychladne, z každého korpusu odřízneme vršky a získáme plát široký asi 1,5 cm
    odřezky korpusu si nadrolíme
    máslo 82,5%
    100 g
    moučkový cukr
    100 g
    smetanový sýr philadelphia
    350 g
    na podnos položíme první část korpusu
    silná vrstva krému
    druhá část korpusu
    korpus pomažeme zbývajícím krémem
    nadrolené zbytky korpusu
    DÁME VYCHLADIT NA 8 H
  • Jak na to + styl

Komentáře • 25

  • @mamalolololo8518
    @mamalolololo8518 Před 4 lety +2

    Dakujem Vam za recept

  • @TheMajdix
    @TheMajdix Před 3 lety +2

    Povedl se 😊

  • @zuzanasimkova8207
    @zuzanasimkova8207 Před 3 lety

    Dobrý dort

  • @marketaprchalova8991
    @marketaprchalova8991 Před 4 lety +9

    Kefír, nebo smetana? To si můžu vybrat?🤣🤣

  • @adelawagnerova3376
    @adelawagnerova3376 Před 2 lety +3

    Rozhodně nedoporučuju gelové barvivo červené Dr.Oetker. Ten dort je růžový a ne tak krásně červený jako ve videu :D Jinak recept bezva!

  • @kdochcevidi2511
    @kdochcevidi2511 Před 4 lety +4

    ...boží.

  • @stefansakac1359
    @stefansakac1359 Před 4 lety +8

    Tento dort znám je vynikají!!!

  • @marialopatina3348
    @marialopatina3348 Před 2 lety +1

    Řekni mi, kromě Philadelphie, jaký druh sýra mohu použít?

  • @brunogoch2913
    @brunogoch2913 Před 4 lety +2

    takže milej zlatej , delal jsem to presne a stejne to nefunguje tak jak by melo krem ma hrudky korpus nevyskocil no hruza .uctenku posílám na vaši adresu spolecne s mym cislem uctu . dekuji nashle

    • @neseranavalto7150
      @neseranavalto7150 Před 3 lety +18

      Když jsi dřevák a neumíš péct, tak se do toho neser a nikomu to nedávej za vinu. Ne nadarmo se říká, že když dva dělají totéž, není to vždy totéž.

  • @speedwagonisbestwaifu2232
    @speedwagonisbestwaifu2232 Před 4 lety +10

    jsou tu nějací kpop fanoušci ?😂

  • @charlottebecherova6308
    @charlottebecherova6308 Před 3 lety +5

    Rozhodně ne s umělým barvivem. Barví se řepou...

  • @tomass4687
    @tomass4687 Před 3 lety

    Recept je zly. 20cm forma na pecenie je mala. Korpus je prilis vysoky a neprepecie sa pri 35 minutach a 170 stupnoch. Asi ste si spravili zly preklad z originalu. Skoda

    • @vrbovaveru
      @vrbovaveru Před 2 lety

      Tak by jste mohl napsat, jak je to dobře, ať má ten komentář smysl.:)

    • @tomass4687
      @tomass4687 Před 2 lety

      @@vrbovaveru ja som nerobil pokusy, aby som zistil, ktory z postupov je spravny. To by mal vediet autor receptu. Moj komentar ma zmysel, aby odradil ostatnych a ti si radsej vyhladali iny recept.

  • @dorotamichalova5478
    @dorotamichalova5478 Před 3 lety +1

    Dort byl sice vynikající ale barviva sem tam dala přesně dvě lžičky ale dort není vůbec červený... Tak proč se to jmenuje red dort když po tvou lžičkách jak to tam je není červený nechápou.

    • @vrbovaveru
      @vrbovaveru Před 2 lety

      Záleží, jak kvalitní barvivo použijete. Doporučuju Vivid Red od značky Practal Colors:)

    • @zuzanapipova9433
      @zuzanapipova9433 Před 25 dny

      Já to dělám s červenou řepou 😊