Onam Series 4: How to Make Tasty Sadya Style Aviyal || സദ്യ സ്പെഷ്യൽ അവിയൽ || Lekshmi Nair

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 08. 2019
  • Hello dear friends, this is my Fortieth Vlog and my Fourth Onam Series Episode.
    In this video, I have demonstrated the simplest method to make Sadya Style Aviyal . SO, watch this video till the end and please comment your valuable feedbacks.
    **NOTE: ©This Recipe is developed and first published by LEKSHMI NAIR (Celibrity Culinary Expert)
    Hope you will all enjoy this video.
    Don't forget to Like, Share and Subscribe. Love you all :) :)
    For Business Enquiries,
    Contact:
    Phone: +91 7994378438
    Email: contact@lekshminair.com
    Some Related Videos For You:-
    Onam Series 1 - How To Make Sadya Pickles || ഇഞ്ചിക്കറി, നാരങ്ങാ കറി & മാങ്ങ കറി || Lekshmi Nair
    • Onam Series 1 - How To...
    Onam Series 2: How To Make Cucumber Kichadi || Betroot Kichadi || Pineapple Pachadi || Lekshmi Nair
    • Onam Series 2: How To ...
    Onam Series 3: How to Make Tasty Sadya Style Sambar || സദ്യ സ്പെഷ്യൽ സാമ്പാർ || Lekshmi Nair
    • Onam Series 3: How to ...
    Instagram Link :-
    / lekshminair. .
    Official Facebook Page :-
    / drlekshminai. .
    Facebook Profile :-
    / lekshmi.nair. .
    Facebook Page (For Catering) :-
    / lekshmi-nair. .
    Special Sadya Style Sambar :-
    Ingredients:-
    1. Yam (Chana) - 100 gms
    2. Sambar Chillies (Finely Chopped) - 5 nos.
    3. Drumstick - 1 Big
    3. Raw Plantain (Nendraka) - 1 Big
    4. Raw Mango - 1 Small Piece
    5. Ash Gourd (Kumbalanga) - 100 gms
    6. Snake Gourd (Padavalanga) - 100 Gms
    7. Long Bean (Achingapayar) - 4 nos.
    8. Carrot - 1 Small
    9. Eggplant (Vazhuthananga) - 1 Small
    10. Coconut (Grated) - 1 Medium
    11. Cumin Seeds (Jeera) - 1 1/2 Tsp
    12. Green Chillies - 5-6 nos.
    13. Coconut Oil - 1 Tbs
    14. Water - 1 1/2 Cups
    15.Turmeric Powder - 3/4 Tsp
    16. Kashmiri Chilli Powder - 1 Tbs
    17. Salt - According to taste
    18. Additional Turmeric Powder - 1/4 Tsp
    19. Curry Leaves
    20. Additional Coconut Oil - 1 1/2 Tbs to 2 Tbs
    {All vegetables to be cut into big square pieces}
    Preparation:-
    Please follow the instructions as shown in the video.
    Happy Cooking :)
    Recommended For You:-
    Prestige Nakshatra Pressure Cooker, 3 litres, Red
    amzn.to/2YW2oe4
    Prestige Deluxe Plus Junior Induction Base Aluminium Pressure Handi, 4.8 litres, Flame Red
    amzn.to/2XjotTq
    Prestige Apple Plus Powder Coated Red Aluminium Pressure Cooker, 2 litres
    amzn.to/2W1LxV8
    Prestige Multi-Kadai 220mm
    amzn.to/2XeAkST
    Prestige Hard Anodised Tadka Pan, 100 mm
    amzn.to/2WElsQI
    TTK Prestige OMG DLX Sleeve Induction Base Non-Stick Aluminium Fry Pan, 260mm, Red
    amzn.to/2W2Ds2L
    KLF Coconad 100% Pure Coconut Oil, 1 Ltr
    amzn.to/2HL3nIe
    Rock Tawa Dosa Tawa 12 Inch Pre-Seasoned Cast Iron Skillet
    amzn.to/2MxiPfJ
    Bhagya Cast Iron Cookware Dosa Tawa - 12-inch
    amzn.to/2HKLn0P
    Riddhi Stainless Steel Turners for Dosa, Roti, Chapati
    amzn.to/2W19gEU
    Milton Orchid 3 Piece Junior Insulated Casserole Set, Green
    amzn.to/2HJgmtX
    Jaypee Plus Plastic Mixing Bowl Set, 800ml, Set of 4, Multicolour
    amzn.to/2HKPl9G
    Roop's Steel Dosa Ladle (2 Quart, Silver)
    amzn.to/2VYHPvv
    Elegante' Stainless Steel Ladle Combo - Set Of 3
    amzn.to/2HMI09G
    Zafos Plastic Measuring Cups and Spoons Set, White, 9pcs
    amzn.to/2EHEXxq
    Jinzifeng Eco-Friendly Premium Natural Bamboo / Wooden Kitchen Chopping Cutting Board
    amzn.to/2W3HPdU
  • Jak na to + styl

Komentáře • 1,8K

  • @saradapm4161
    @saradapm4161 Před 4 lety +1051

    ആരുടെയും സഹായമില്ലാതെ ഒരു മടിയും കൂടാതെ പാചകത്തെ ഇത്രയും. സ്‌നേഹിക്കുന്ന നിങ്ങൾ ശരിക്കും നല്ല ഒരു വീട്ടമ്മയാണ്. ചിരിച്ചുകൊണ്ടുള്ള സംസാരവും നിങ്ങളെ കൂടുതൽ സുന്ദരിയാക്കുന്നു...

  • @prabhasukumaran213
    @prabhasukumaran213 Před 4 lety +10

    നിറഞ്ഞ സന്തോഷത്തോടും സ്നേഹത്തോടുംകൂടി പാചകം പച്ചക്കറി തെരഞെടുക്കുന്നതു മുതൽ അവതരിപ്പിച്ചു തരുന്ന ടീച്ചറിനേ എത്ര അഭിനന്ദിച്ചാലും മതിയാവില്ല.അടുക്കളയിൽ പോലും സർവ്വാഭരണവിഭൂഷിതരായി തറയിൽ ഇരിക്കാൻ മടികാണിക്കുന്ന വീട്ടമ്മമാരുടെ കാലത്ത് സാധാരണ വീട്ടമ്മയായി വേറിട്ടു നിൽക്കുന്ന വ്യക്തിത്വമാണ് ടീച്ചർ.ഒരുപാട് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമായി. God bless u .

  • @najeebrafeekh3049
    @najeebrafeekh3049 Před 4 lety +10

    ഈ ചാനൽ ഞാൻ സ്ഥിരം കാണുകയും റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്യുന്ന ആളുമാണ്. നല്ല അടിപൊളി റെസിപ്പി ആണ്. അതിലും എനിക്ക് രസകരമായി തോന്നിയത് പാചകം വളരെ ഹൃദ്യമായി അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഈ സഹോദരിയുടെ സംസാര രീതി ആണ്. ദൈവം ഈ സഹോദരിയുടെ കൈപ്പുണ്യം എക്കാലവും നിലനിർത്തി അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ 😍

  • @pinkdotspinky
    @pinkdotspinky Před 4 lety +6

    ചേച്ചിടെ കുക്കിംഗ്‌ കാണുമ്പോൾ എല്ല്ലാം detail ആയിത്തന്നെ മനസിലാക്കാവുന്നതാണ്. പച്ചക്കറി സെലെക്ഷൻ, സൂക്ഷിച്ചു കേടാകാതെ വൈകാനും പിന്നെ അരിയുന്ന രീതി അങ്ങനെ എല്ല്ലാം. Altogether ഒരു complete കുക്കിംഗ്‌ class. Hatsoff to u chechu.

  • @jijp7342
    @jijp7342 Před 4 lety +9

    ആ ഉരുളിയിലെ അവിയൽ മുഴുവൻ ഞാൻ എടുത്തോട്ടെ ചേച്ചി....
    എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപെട്ട വിഭവം ആണ്...
    ആഹാരം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ചേച്ചിക്ക് പാചകത്തിനോടുള്ള സ്നേഹം ശെരിക്കും അറിയാൻ പറ്റുന്നുണ്ട്....Thanks a lot Chechi...God bless

  • @marykuravackal6005
    @marykuravackal6005 Před 4 lety +12

    I love your Kerala traditional way of dressing to every small detail like sitting down on the floor and vegetables in the muram. I love the recipe.

  • @athirak4812
    @athirak4812 Před 4 lety +84

    എന്തൊരു positive energy ആണ് ലക്ഷ്മി ചേച്ചി നിങ്ങൾക് ❤️

  • @chinchups7753
    @chinchups7753 Před 4 lety +7

    Thank you so much lakshmi chechi. jian oru college student aanu. Chechide receipee nokki aanu jianum cooking padikkunnath ennathe avial receipee Super aaittond 👌I will try there.

  • @akhilasathy1323
    @akhilasathy1323 Před 4 lety +15

    Cooking vedios ഒരുപാട് കണ്ടിട്ടും ചെയ്തിട്ടും, ചേച്ചിയുടെ ഓണം സദ്യയുടെ ഈ സീരീസ്‌ കാണുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ഇത്രേം പെട്ടെന്നു ചെയ്യാനുള്ള confidance കിട്ടി, thank you chechi,, wait for your next vedios.

  • @sindhukrishnakripaguruvayu1149

    Nalla Aviyal Ishtayi Super Aayitundu Thanku Ma'am ❤️

  • @sheelageorge9714
    @sheelageorge9714 Před 4 lety +1

    Thank you madam, amazing
    Oro place lum different ayittanu undakunathu, once I had aviyal one hotel, ethakka yuda separate ayi etitu unde, akam varayum ittitundu, any different style anu

  • @lalitasharma4786
    @lalitasharma4786 Před 4 lety +3

    Wow!! adipoli aviyal👌👌👌👌 my favorite too. I cook yam separate then later add to other vegetables.sometime we get very hard yam

  • @prasobhap
    @prasobhap Před 4 lety +661

    ചേച്ചിയുടെ ഇത് വരെ ഉള്ള വ്ലോഗ് കണ്ടു ആരേലും എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കിയ വർ ഉണ്ടോ

  • @sherlyani5968
    @sherlyani5968 Před 4 lety +32

    കാണാൻ സൂപ്പർ ഇനി ഉണ്ടാക്കി നോക്കട്ടെ പിന്നെ മാങ്ങ ചേർക്കാൻ ഞാൻ ആദ്യ മായി കാണുന്നത്

  • @sanjaynair1454
    @sanjaynair1454 Před 4 lety +3

    Well Noted 🙂 informative. Thanks for your prompt response . Appreciated. Have a good night.

  • @aamijayaprabha9747
    @aamijayaprabha9747 Před 4 lety +3

    നോട്ടിഫിക്കേഷൻ കണ്ടു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ നോക്കാതിരിക്കാൻ കഴിയില്ല
    വല്ലാത്തൊരു അഡിക്ഷൻ ആയി പോയി ഈ ചാനലിനോട്
    Maminodu അതിലേറെ അടുപ്പവും
    അവിയൽ സൂപ്പർ sooooooooooopeer
    God bless you mam

  • @mollysam1359
    @mollysam1359 Před 4 lety +7

    Mam, actually I didn't get a cooking experience from my home. I left home at my 17. After marriage I learned some from MIL. Now I learned a lot from you. Each one is super dishes. Thanks a lot. Love you. The tips you tell in-between is very useful.

  • @user-qd5fy6ih7i
    @user-qd5fy6ih7i Před 4 lety +15

    ചേച്ചി 🥰😍😍😍 ഞാൻ ഒരു കാര്യം പറയാം ഇത്രയും സന്തോഷത്തോടെ സംസാരിച്ചു പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി ഒരു രക്ഷയുമില്ല സത്യം

  • @bipinmohan6878
    @bipinmohan6878 Před 4 lety +38

    സ്വന്തം അമ്മ പോലും ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞു തരൂല ചെയ്താ പഠിക്കുന്നെ ആദ്യം തെറ്റും ചെയ്തു പടിക്ക് നീ എന്നെ പറയു.... ചേച്ചി താങ്ക്സ് അരിയാൻ പോലും പറഞ്ഞു പഠിപ്പിച്ചു 😍🌷

  • @remadevi9853
    @remadevi9853 Před 4 lety

    mam do u know where will i get this thondan mulaku in kochi please reply mam

  • @shylabeegum5884
    @shylabeegum5884 Před 4 lety +10

    I started my cooking from your recipes. Still I am watching. I admire you.,how many things you are doing.

  • @anishapanachickalmani9817

    Mam.....aviyal adipowliiiiii..njninn undakkan pokua vegetables cut cheythindirikkua video nokki,maminte oro videosum eante class aanu cookinginte...thank you so....much mam....

  • @archanasankaran6331
    @archanasankaran6331 Před 2 lety +1

    Today I tried this receipe but Mangakk pakaram laste curd cherthath, manga illayirunn, Bhaki ellam same reethiyil undakiyath Super tasty aviyal 😋😋😋😍🥰

  • @minisajanvallanattu2961
    @minisajanvallanattu2961 Před 4 lety +1

    Aviyal preparation nalla kalaparamayi, enjoy cheithu present cheithu. We too enjoyed it. And also understood the different steps in aviyal preparation. Thanks Madm

  • @jambunathanv7043
    @jambunathanv7043 Před 4 lety +8

    As is widely known, Madam Lekshmi Nair has a flair for cooking and today's flawless preparation of Aviyal is a testimony, from beginning to end
    - a one woman show throughout!

  • @bijijaicob4253
    @bijijaicob4253 Před 4 lety +11

    Hi mam sambar was superb
    I will try avial also
    I will prepare all ur dishes for this onam
    Eagerly waiting for ln vlogs
    Thank you so much mam for ur tasty recipes 😍

  • @PonnUruli
    @PonnUruli Před 3 lety +20

    Avial is my most favourite side dish, any day❤I'm learning cooking and today this is the first time that I made avial. I followed your recipe. OMG! I can't believe that I made an avial this perfect... Thank you from the bottom of my heart❤

  • @seemasajeevan5602
    @seemasajeevan5602 Před 4 lety +4

    ഓണത്തിന് ഞാൻ ഈ അവിയൽ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് .. Thank you mam..

  • @simisidharthanpullu5973
    @simisidharthanpullu5973 Před 4 lety +34

    പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതുതൊട്ട് എല്ലാ കാര്യങ്ങളും വിശദമായി പറഞ്ഞു തെരുന്നതിന് ഒരുപാട് നന്ദിയുണ്ട്​.ഞങ്ങളിവിടെ മാങ്ങയിടാറില്ല തൈരാണ് ഒഴിക്കാറ് ഇപ്രാവശ്യം മാങ്ങഇട്ടുവെക്കണം

    • @Stheesh
      @Stheesh Před 4 lety

      Kuttukari kanikamo

  • @yamunahari3939
    @yamunahari3939 Před 4 lety +6

    കിച്ചടിയുണ്ടാക്കി Super ഇപ്രാവശ്യത്തെ എന്റെ വീട്ടിലെ ഓണ സദ്യയ്ക്ക് ചേച്ചിയുടെ receipe-കൾ ആണ് ഞാൻ prepare ചെയ്യാൻ പോകുന്നത് ഇത്രയും നല്ല dishes പറഞ്ഞു തന്നതിന് വളരെ നന്ദി

  • @rajmarajan7601
    @rajmarajan7601 Před 4 lety +1

    Can't even imagine that you are a celebrity...mam...u r very down to earth..most of us had a miss conception about u....u washed that from our hearts as well as mind...loving u more and more each day 💖💖😍😘😘God bless u and family 💖💖😘

  • @sulaimanmajeed3489
    @sulaimanmajeed3489 Před 4 lety

    In our district (Kanyakumari) we add peyan vazhakkaya instead of yethakkaya, katharikkaya instead of vazhuthananga and amarakka (we call it in Tamil as seeni avaraikkai) in place of achanga payaru..Also we don't add mango or curd and our aviyal is sour free..More over we add small onion and garlic along with coconut, cumin seeds and green chillies..

  • @harithaj4961
    @harithaj4961 Před 4 lety +3

    Lekshmi akka u r rocking, just love the way u cook, onam special is super, I will rock cooking for this onam

  • @anandups5931
    @anandups5931 Před 4 lety +34

    ചേന :എന്തിനാണ് എന്നോടി പിണക്കം എന്നും എന്തിനാണ് എന്നോട് ഈ വിവേചനം,ഞാനില്ലേ ഓണം ഇല്ലാട്ടോ😊😍😍😘😘😘.

  • @kutvlogs7865
    @kutvlogs7865 Před 3 lety +2

    എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടം ചേന ആണ്. ചേന കൊണ്ട് മാത്രം ഞങ്ങൾ അവിയൽ ഉണ്ടാക്കും. സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണ്. ചേന മുരിങ്ങക്ക മാത്രം ചേർത്ത് ബാക്കി നോർമൽ അവിയൽ സ്റ്റെപ്. 😋😋😋😋

  • @donaalex3767
    @donaalex3767 Před 4 lety +5

    Thanq mam for this yummy aviyal recipie❤

  • @MsMidhuna
    @MsMidhuna Před 4 lety +6

    Regular viewer of all ur vlogs...vil watch a number of times ...awesome

  • @Mul1594
    @Mul1594 Před 4 lety +3

    Aviyal kandittu kothiyavunu...thanks for the recipe.Pazhutha ethakka vachu cheru maduramulla oru koottu cirry vekkile....athinte recipe koodi idane pls..

  • @shradhaj9907
    @shradhaj9907 Před 4 lety

    Chechi oru doubt indu, pilarnna uzhunnu idili undakkumbol ulla alavu paranju tharuooo.

  • @leelasdaughter
    @leelasdaughter Před 4 lety

    Chechi can we use violet colour vazhudhiringa instead of green. and normal green chilly instead of sambar chilly.

  • @latika5198
    @latika5198 Před 4 lety +5

    Even after cooking all these years, there is a lot to learn from you every day. You must be a good teacher.
    You are a beautiful person in and out.

  • @rajithasumanth6163
    @rajithasumanth6163 Před 2 lety +12

    Thank you a lot for that yummy avial.
    Your patience and dedication 🙏

  • @meeramenon4993
    @meeramenon4993 Před 4 lety

    Hi Lekshmi ma'am....
    Step by step Avial making is a diff experience for me. I do make by putting all the vegitables together and mix up gently. Will follow tge steps...😆
    Eventhough we are in one state , the way of making a dish is differently.
    Here we dont use Brinjal, cucumber and Snake Guard for Avial . And use Curd instead Mango.

  • @archiiarchaaa2473
    @archiiarchaaa2473 Před 4 lety

    Chechi njan qatar il annu chechi paranja rethiyil onam sadhya undakkan vicharikkunnu. Eveda thodan mulakk kittilla appol athinu pakaram sada pacha mulk cherthal mathiyo

  • @sajeena8085
    @sajeena8085 Před 4 lety +16

    That milma bottles to store jeera and chilly powder shows how simple as a homemaker yu are...yur cooking is happiness,,😍❤

  • @daivavachanam2904
    @daivavachanam2904 Před 4 lety +20

    സെർവെൻറ് ഉണ്ടായിട്ടും എല്ലാ ജോലിയും ചേച്ചി തനിച്ചു ചെയുന്നത് കൊണ്ട് ചേച്ചിക്ക് ഒരു ബിഗ്‌ സല്യൂട്ട് 👍👍👍👍👍👍👍

  • @geetakaimal5659
    @geetakaimal5659 Před 4 lety

    How to make a aviyal adding youghrt/ tamarind.Please tell the quantity.Also some people add shallots.Please give your valuable advice.

  • @saranyakrishnan7998
    @saranyakrishnan7998 Před 3 lety

    Cooking കാണുമ്പോൾ cook ചെയ്യാനുള്ള താല്പര്യം കൂടുന്നു... എല്ലാം വിശദമായി പറഞ്ഞ് തരുന്നു.. തുടക്കക്കാർക്ക വളരെയധികം helpful ആണ്.. Cooking style...Thanks .....🙏🙏

  • @geethamenon2597
    @geethamenon2597 Před 3 lety +5

    Thank you dear Lakshmi for showing Sadya Aviyal making in a beautiful manner..💐
    You are the best..👌And we also wish you and your family , a very happy and prosperous Onam...!!😊💐💐💐

  • @anitashajan672
    @anitashajan672 Před 4 lety +19

    ചേച്ചിയുടെ വീഡിയോ കണ്ടു കുറച്ചുപേർ എങ്കിലും ഇത്തവണ ഓണസദ്യ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കും എന്ന്‌ തീരുമാനിച്ചു. 😘😘

    • @Shahamathshahana
      @Shahamathshahana Před 4 lety

      .ചാനൽ കണ്ടു നോക്കൂ.. ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ Subscribe ചെയ്ത് എന്നെ promote ചെയ്യില്ലേ.... 😍😍😍

  • @anjukunjappan4119
    @anjukunjappan4119 Před 4 lety +1

    Hi mam sambar try cheythu super ayittundu, detail aayi parayunnathu kondu njangalkku athu help full aayi..

  • @nazeerabeegum6565
    @nazeerabeegum6565 Před 4 lety

    Hai mam avial ventha vellam ootikalanjal athinte gunam nashtapedille?

  • @haseenabanu332
    @haseenabanu332 Před 4 lety +8

    പാലക്കാട്‌ സൈഡിൽ curd ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. Ok.. ഞാൻ ഇത്തവണ ഇതുപോലെ try ചെയ്തു nokam.. ഒരു diffrent അവിയൽ..

  • @vijimol4575
    @vijimol4575 Před 4 lety +3

    Blouse colour super nannaayi cherunnund

  • @jayanthisridhar6406
    @jayanthisridhar6406 Před 4 lety

    Awesome recipe. Can you tell why you are wearing the red cover on the finger? Is it to prevent from knife cuts?

  • @sarammaphilip1675
    @sarammaphilip1675 Před 4 lety +2

    Ethra tasty!Kanditte kazhikan thonnunnu...

  • @mvk7304
    @mvk7304 Před 4 lety +6

    Thanks , very clear recipe .Hope to make a good Avial now.

  • @rajanivijayan3963
    @rajanivijayan3963 Před 4 lety +5

    Lakshmi chechi,your love for cooking and the care for your viewers can be felt from your presentation. Any way this Onam I am planning to dedicate for you.
    Each and every dish will be your style. Like you so much.
    Thankyou for spending your precious time for us.

    • @prasobhap
      @prasobhap Před 4 lety

      chat.whatsapp.com/CjCi1q3VrN5FkgAcbBX4s5

  • @bahithavm1826
    @bahithavm1826 Před 4 lety

    Chena nurumkumbol vellam thottal chorichil kkodum... Avasan vellathil kazhuki eduthal mathiri

  • @mayarajesh4017
    @mayarajesh4017 Před 4 lety

    Hi Ma'am..njangaldey nattil(PTA) kunjulli (Shallots) arakkarundu.. Ma'am onnu try chaithu nokkuvo taste koodum..

  • @srusat2088
    @srusat2088 Před 4 lety +3

    Nice method madam...in kasargod we add ginger garlic sometimes while grinding....taste will be lil diff...🤗...we add curd also..this i will try..

  • @mollyjose1212
    @mollyjose1212 Před 4 lety +5

    Hai ma'am, just going to watch. I know it will be super!!!

  • @sinijiju6997
    @sinijiju6997 Před 2 lety

    എത്ര ഭംഗിയായിട്ടാണ് ചേച്ചി അവതരിപ്പിക്കുന്നത്. അനാവശ്യ ജാടകളൊന്നുമില്ല. ഇപ്രാവശ്യം എന്റെ ഓണം ചേച്ചിയുടെ recepie അനുസരിച്ചാണ്... Thank you

  • @ushadharan8231
    @ushadharan8231 Před 4 lety

    Evide njagalk thondan mulag kittilla baji mulag kittum athu cherkkamo.pinne Oru small tip parayatte chena cut cheyyubol coconut oil nte koode kurachu kattiyode ulla pulivellam koodi cherthu apply chedhal nallatha.pinne kayam katti aavathe erikkan kayam edunna boxil Oru green chilli njettu kalanju ettal kayam katti aavilla green chilli pazhayathu aavumbol vere g.chiil edanam

  • @safreenasafree5333
    @safreenasafree5333 Před 4 lety +3

    Chechee... Adipoli😍😋😋 theerchayayum ithupole undakanam

    • @Shahamathshahana
      @Shahamathshahana Před 4 lety

      .ചാനൽ കണ്ടു നോക്കൂ.. ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ Subscribe ചെയ്ത് എന്നെ promote ചെയ്യില്ലേ.... 😍😍😍

    • @safreenasafree5333
      @safreenasafree5333 Před 4 lety +1

      Ok cheyyaa to

  • @sunirenjith1398
    @sunirenjith1398 Před 4 lety +5

    Mam ഞാൻ ഇഞ്ചി കറി വെച്ചു എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു ..Thank u so much😍😍Love u

  • @philipmathew3016
    @philipmathew3016 Před 3 lety +1

    You are enjoying cooking and you are systematic and clean. You are traditional cooking. I like pondan kayu instead of banana.

  • @suryadas4727
    @suryadas4727 Před 4 lety

    ചേച്ചി ഇതുപോലെ ഞാൻ അവിയൽ ഉണ്ടാക്കി നന്നായിരുന്നു, എനിക്ക് അറിയാതിരുന്ന കുറെ കാര്യം പഠിക്കാൻ പറ്റി thanku sooooo much. God bless you ചേച്ചി

  • @premajohn9991
    @premajohn9991 Před 4 lety +4

    I really appreciate your patience. U are lovely

  • @jayan166
    @jayan166 Před 4 lety +5

    Thanks very much for all the wonderful recipies. 🌺

  • @jissi6969
    @jissi6969 Před 4 lety

    Lakshmiyammeee nangalude naatil aviyal undakkumbol curd use cheyyunnu. But ithil njan kandilla... Enikk aaake confusion aaayi .. plz help me

  • @meeravenunagavalli6097

    vlog 040 SUPER. I too like avial without the onions....THNX 4 sharing....as usual super cool👌👌👌👌👌👌

  • @ayurtalksandtips-dr.manjuk7938

    വിമർശനങ്ങളെ പൂച്ചെണ്ടുകളാക്കി മാറ്റിയ ലക്ഷ്മി ചേച്ചി......എല്ലാർക്കും ഒരു മാതൃകയാണ്.such an amazing personality 💕💕💕

    • @thoufeequemuhammed4287
      @thoufeequemuhammed4287 Před 4 lety +2

      ഇവരുടെ പാചകവും അവതരണവും കൊള്ളാം.. അഭിനന്ദനാർഹം തന്നെ. എന്ന് കരുതി അത് സ്വഭാവത്തിനുള്ള സർട്ടിഫിക്കറ്റ് അല്ല. കഴിഞ്ഞതും, അന്ന് കാണിച്ചു കൂട്ടിയ ദാർഷ്ട്യവുമൊന്നും അങ്ങിനെ മറന്നു കളയാനുള്ളതല്ല. വിമർശനങ്ങളെ പൂച്ചെണ്ടുകൾ ആക്കി മാറ്റി എന്നോ, കഷ്ടം തന്നെ... അത് വിമർശനങ്ങൾ ആയിരുന്നില്ല... സത്യം ആയിരുന്നു ചേച്ചി. ഇങ്ങിനെയുള്ളവരെ മാതൃകയാക്കുന്നതിന് പകരം വീട്ടിലെ വല്ല തല മുതിർന്നവരെയും മാതൃകയാക്കാൻ നോക്കുക. ജന്മം രക്ഷപ്പെടും.

  • @sophiyasussanjacob3058
    @sophiyasussanjacob3058 Před 4 lety +13

    One of my favorite dish in veg is aviyal.. thank you mam.. for cooking sadhya special aviyal. 😊😊😊😊👍👍👍

    • @beenakarthikeyan2869
      @beenakarthikeyan2869 Před 4 lety

      ഉള്ളി ചേർക്കണം. എന്ന അഭി പ്രായം ഉണ്ട്

    • @gracysubash7285
      @gracysubash7285 Před 2 lety

      Beans cherkkulle ??

  • @geethurajesh5443
    @geethurajesh5443 Před 4 lety

    Njan ethu pole avial undaki, shariyayi thank you madam.

  • @aikaromania6448
    @aikaromania6448 Před rokem

    Kandal thanne ariyam super anennu . Njangade angottu chilappo chakka kuru koode idarundu .Ee arappu kai kondu ilakkumbo kai pukayulle? Pachamulaku cherkkunnathalle . Thanks 😊 Takecare madam

  • @DeepakKumar-sm5ds
    @DeepakKumar-sm5ds Před 4 lety +11

    ചേച്ചി ഞാൻ സൂര്യ ദീപക്. ഈ പ്രാവശ്യം ചേച്ചിയുടെ പാചകം ആണ് ഓണത്തിന് ട്രൈ ചെയ്യുന്നത് ഞാൻ. Thanks ചേച്ചി 💖 💖

  • @susheelasam1360
    @susheelasam1360 Před 4 lety +6

    Made Aviyal and it turned out to be very good. Thank you so much for the recipe and all the minute details you've shared.

  • @rajeswarins2958
    @rajeswarins2958 Před 4 lety

    Hi mam, mam aviyal sambar eva koodi try cheyyan undu. Pickles and kichadi & pachadi i tried. Thank u

  • @geetakaimal5659
    @geetakaimal5659 Před 4 lety

    On the occasion of onam which vegetable should be cooked first.Which dish gets spoiled first ,apart from Dal.

  • @ashmeprathyush8938
    @ashmeprathyush8938 Před 4 lety +5

    ❤❤❤
    Super...nalla luxurious avial... After watching Your vlogs now I too started enjoying cooking, organizing and storing my kitchen..😊😊

  • @kalyanik2357
    @kalyanik2357 Před 4 lety +8

    Ton thanks for this recipe was making avail for several years but this is a special recipe Always keeps decorum what u do superb fantastic 🥰😘😍🙏

  • @ajeshkumarsa4086
    @ajeshkumarsa4086 Před 4 lety +1

    ഞാൻ ഇന്നാണ് ഇവരുടെ വീഡിയോ കാണുന്നേ ശരിക്കും .. എന്താ പ്രസേൻറ്റേഷൻ & നമ്മളും അറിയാതെ സ്നേഹിച്ചു പോകും പാചകത്തെ .. Thanks mam 🥰

  • @shanthikrishnasaritha6862

    നല്ല സൂപ്പർ അവിയൽ അടിപൊളി താങ്ക്യൂ ചേച്ചി പറഞ്ഞു തന്നതിന് 😘😘😘

  • @kunjusumaaswathy279
    @kunjusumaaswathy279 Před 4 lety +49

    എന്താ ഒരു ദിവസം വൈകിയത്?
    Eagerly waiting for കൂട്ടുകറി, കാളൻ, ഓലൻ... ❤❤🙏🙏🙏
    വേഗം ഇടണേ.... !!!

  • @Malayalam_news_Express
    @Malayalam_news_Express Před 4 lety +47

    ഒത്തൊരുമയുടെ ആഘോഷമാണ് ഓണം.....കാണംവിറ്റും ഓണം ഉണ്ണണം എണ്ണ പഴ മൊഴിയെ അര്‍ത്ഥവത്ത് ആക്കിക്കൊണ്ടാണ് മലയാളികള്‍ ഓണ സദ്യ ഉണ്ടാക്കുന്നത്..........ആ സദ്യയെ കൂടുതല്‍ രുചികരമാക്കാന്‍ വളരെ വിശദമായി കേരളത്തിന്റെ തനത് വിഭവങ്ങളുടെ രുചി കൂട്ട് പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന ലക്ഷി ചേച്ചിക്ക് എല്ലാ വിധ നനമകളും നേരുന്നു.....ഇനിയും ഉണ്ട് കാളൻ
    ഓലൻ എരിശ്ശേരി പുളിശ്ശേരി കൂട്ടുകറി...............😍😍😍

  • @vinithacrispin
    @vinithacrispin Před 3 lety

    Hi Maam, you seem to use kodan mulagu a lot in your recipes. What can we use if kodan mulagu is not available?

  • @sindhuchandrasekharasubram183

    Checchi avial njn ingane aanu prepare cheyyunne but drumsticks koode idum . But I love your style. Today I made ur kichadi my husband loved it n said that try to follow your receipies. Thnqqq so much chechi

  • @anniethomas1183
    @anniethomas1183 Před 4 lety +6

    Your passion for cooking can be seen in the vlogs and it is nice to see how smooth u handle each dishes....thanks for the great effort .

  • @CookwithThanu
    @CookwithThanu Před 4 lety +24

    കാണുന്നതിന് മുന്നേ ഒരു like 👍🏻.. എന്നിട്ട് കാണാം 😍
    വീഡിയോ കണ്ടു ചേച്ചീ.. സൂപ്പർ!! അവിയലിൽ മാങ്ങാ ചേർക്കുന്നത് ആദ്യമായിട്ടാ കാണുന്നത്.. ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ തൈര് ആണ് ചേർക്കുന്നത്. ഇത് എന്തായാലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം...
    Pnne ee set mund ellam super.. pls do a shopping haul video..

  • @rahuloves007
    @rahuloves007 Před 4 lety

    ചേച്ചിടെ റെസിപ്പി ഫോളോ ചെയ്ത് ഉണ്ടാക്കിയപ്പോൾ നല്ല first class സദ്യ style അവിയൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റി... ❤❤❤❤

  • @prajishavisanth1839
    @prajishavisanth1839 Před 4 lety +1

    Njan chilli chickenum idli sambarum undakki super taste anuu... Thanks chechii ....

  • @radhikan2716
    @radhikan2716 Před 4 lety +9

    I just saw this recipe yesterday night and tried it. Though I have been making avial for so many years, the flavor and taste made by this method was amazing. Thanks for the tips shared

  • @simikalangarayil2679
    @simikalangarayil2679 Před 4 lety +7

    Use hand gloves for yam cutting. In Bangalore, we gets yam cuts ready to cook

  • @mariammageorge3339
    @mariammageorge3339 Před 11 měsíci

    Aviyal is my favourite dish..I also follow your recipie.Thank you so much your tasty aviyal. Thanks alot. 🥰❤️

  • @bindhuknair59
    @bindhuknair59 Před 2 lety +1

    🥰😍ചേച്ചിയുടെ വ്ലോഗ് കണ്ട് ഒരുപാടു പലഹാരങ്ങൾ ഞാനുണ്ടാക്കി. എല്ലാം സൂപ്പറായിരുന്നു. താങ്ക്സ്... ചേച്ചി. 😄ശരിയാ.. എനിക്കും ചേന പേടിയാ ചൊറിച്ചിൽത്തന്നെ 😄

  • @d3sisters.
    @d3sisters. Před 4 lety +3

    Anta husinu kuttukari vallare eshattanuuu I am waiting making of kuttukari aviyal kidu njan undakkunathu pole alllaaa appo ewe onathinu aviyal chechide recipeessss anu

  • @sindhubinunivedyam7030
    @sindhubinunivedyam7030 Před 4 lety +5

    Ithavana Onam mikkavarum ellarum podipodikkum😄ente frnds ellarum chechiyude onam series undakana plan cheith irikunnathu😍

  • @abzcreations4643
    @abzcreations4643 Před 4 lety

    chechi nangal tharavatil orumichayirunnappol adukkalayil koodiyiruna pachakam cheythirunnath.chechi angana irunn samsarichappol nanath orthu poyi.sambar She ri ayi.thankschechi

  • @ananthuk3718
    @ananthuk3718 Před 4 lety +10

    Really hats off....ഞങ്ങൾക് വേണ്ടി ഇത്രയും നേരം(അതും ഒരു ദിവസം തന്നെ എല്ലാം) ഒരു മടിയോ ക്ഷീണമോ കാണിക്കാതെ ഓരോ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി തന്ന ലക്ഷ്മി maminu ഒരായിരം നന്ദി.🙏