阿基師家常菜 薑絲炒大腸

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[@uhengchen9908]

檸檬的清香、酸……超讚！
我做菜的"酸"也都是用檸檬
既天然，也能提香

[@user-jg8kv6xt9w]

感恩，阿基師

[@zoeliu6072]

奇怪我前天衝去全聯找，沒找到大腸，我超愛吃薑絲炒大腸的啊，客家人做無上的好吃啊，我家附近我吃了三家。來看我愛的阿基師怎麼做。🤓

[@user-bq4uc1zt3o]

一顆檸檬絕對夠酸又香

[@user-du6jv6gu4g]

大腸用醋洗洗很乾淨出超乾淨

[@user-of3cy9km7k]

也可以用可樂洗 也很乾淨

[@user-dm3dk1zb6q]

2030還在看

[@user-fh5jx5tr5w]

檸檬汁酸菜薑半豆漿

[@user-dh3jr3ym2g]

五杯水蒸是放電鍋的內過還是外鍋？

[@user-kima5201]

酸度不一樣
食品級冰醋酸的酸度99%會嗆,比較過癮
是檸檬根本無法達到的酸度

[@jimulder1109]

但檸檬比較健康

[@zoeliu6072]

倆種都加，有層次，偶爾加一下，管他，醋酸好吃。

[@user-kd9mq3kr4d]

有素的嗎？

[@lulu5433]

2個半小時？大腸應該粉身碎骨了吧！

[@fuguiw7954]

會煮化掉的，我覺得是口誤或筆誤。

[@arthurj8503]

生薑要切細絲。
放檸檬，酸度不同。

[@Awei07610]

這樣不會嗆酸，下白醋才對

[@user-tq2wz1dp8u]

請問丼飯作法

[@user-jh3wv7ig3e]

大腸頭電鍋30分鐘就夠了

[@user-oi7om8mm9p]

薑太多了 失敗

[@nancylin4366]

看起來很不道地， 不覺得好吃的樣子

[@user-fu3ck4hm3c]

UN

[@user-nr8bm6cl4w]

人家快炒1分鐘...你要兩個半小時..浪費生命...

[@user-bq4uc1zt3o]

前置作業 前置作業 哪家的前置作業不用費時阿