|| كوكيز ‏COOKIES✨ 🍪 رهيب بالزبدة البنيه 🧈🤎 🔥يفرق في الطعم مرررره 😋 || من 15 ثانية 💛🤎

|| كوكيز ‏COOKIES بالزبدة البنية 🤎🧈🍪||
---
230 غ زبدة = اصبعين و 1/3 اصبع
132 غ سكر بني رطب
2 بيض
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 ملعقة صغيرة نسكافية
300 غ طحين = 2 كوب
5 غ بيكربونات الصودا = 1 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
300 غ شوكلاتة تشبس = 2 كوب
-----
نضع الزبدة على نار هادئة حتى يتغير لونها للون البني الفاتح ، وتنزل ترسبات في قاع القدر ، ومباشرة نرفعها
قبل ان تحترق ، ونصبها في قدر آخر حتى تبرد ، ثم نضيفها مع الترسبات للسكر البني ، ونخلطها 3 إلى 4 دقايق ، نضيف البيض و الفانيلا والنسكافية
ونكمل خلط 3 دقائق ، ثم ننخل عليه الطحين والبيكربونات و الملح ونعجنه ، نضيف الشوكلاتة
ونشكله كور باليد او ملعقة الايسكريم و نوزعها
على ورق زبدة 🧈 ، وندخلها فرن مسخن مسبقاً
من تحت ، لمدة من 9 إلى 11 دقائق ، وبالعافية 🤎
-----
الوصفة من 15 ثانية 💛👻

[@special11146]

|| كوكيز ‏COOKIES بالزبدة البنية 🤎🧈🍪||
---
230 غ زبدة = اصبعين و 1/3 اصبع
132 غ سكر بني رطب
2 بيض
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 ملعقة صغيرة نسكافية
300 غ طحين = 2 كوب
5 غ بيكربونات الصودا = 1 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
300 غ شوكلاتة تشبس = 2 كوب
-----
نضع الزبدة على نار هادئة حتى يتغير لونها للون البني الفاتح ، وتنزل ترسبات في قاع القدر ، ومباشرة نرفعها
قبل ان تحترق ، ونصبها في قدر آخر حتى تبرد ، ثم نضيفها مع الترسبات للسكر البني ، ونخلطها 3 إلى 4 دقايق ، نضيف البيض و الفانيلا والنسكافية
ونكمل خلط 3 دقائق ، ثم ننخل عليه الطحين والبيكربونات و الملح ونعجنه ، نضيف الشوكلاتة
ونشكله كور باليد او ملعقة الايسكريم و نوزعها
على ورق زبدة 🧈 ، وندخلها فرن مسخن مسبقاً
من تحت ، لمدة من 9 إلى 11 دقائق ، وبالعافية 🤎
-----
الوصفة من 15 ثانية 💛👻

[@XX-pw1eu]

132كم كوب ؟

[@lobna1165]

@@XX-pw1eu نص

[@user-gj4gm7tu7l]

230غ كم كوب ؟

[@dorr4000]

هذي طريقتي من زمان شفت شيف مصريه تعملها واعتمدتها تهبببل

[@B.Kitchen]

ماشاء الله احسه ابتكار لذيذ طريقة الزبدة البنيه تسلم ايدينك

[@fff276]

الله يكتب اجرك جربتها تهبل😭🖤.

[@user-mk9xr3jn8o]

جاري التجربة بإذن الله تعالى 😋😋👍🏻

[@user-xi4dr2tt1y]

تسلم يدك يقلبي ان شاء الله بجربها وكلمك ان شاء الله

[@user-sb8xz4se4x]

لذيييييييييييييذذذ طريقتك تفوووووزززز🎉🎉🎉❤❤❤❤

[@LinaLina-if5vk]

جربتها لذيذذذذهه وربي مررره

[@user-fc2sg7lx4b]

مافيها سكر ابيض

[@user-qq3xs4vy8n]

تسلم يدك روعه 🌹❤️

[@user-qe3vb9sq9c]

😋😋يم

[@norahaldousi6991]

ماشاء الله ، اخاف أحرق الزبدة لما اوصل لدرجة البني 😥 كيف ممكن أعرف متى اوقف غليان زبدة حتى ماتمرر او تحترق ؟ السكر البني كم كوب يعادل ؟ مشكورة

[@fatmf7626]

اول مايتغير اونها طفي نار لأن زبده بعد تطفئه نار تغمق زياده

[@modym_d3334]

طيب اجل مانحطه يبرد في الفريزل🤔🤔

[@khaledmkhmd2692]

ممكن اعرف كم لتر سعة الفرن الي تعرف تقول الله يسعدكم

[@user-xy4zc8kn4i]

في صدنوق الوصف مذكور بكربونات الصودا وفي الفيديو وضعتي بيكنج بودر اي واحد نحط فيهم؟

[@user-vi6bo4ud3z]

كويس شفت كومنتك انا قاعده اقول وين الباكينج باودر لان اللازم الاثنين

[@jozamoon5980]

كمية الزبده على الطحين مرره كثيره ومازبطت معي في شي غلط والزبده كانت بارده

[@user-pu7ph1gl7i]

يعني اسيح الزبده وخليها على النار وقت طويل

[@fatmf7626]

لا اول مايتغير لونها ل ذهبي طفي نار اهي لابردت تغمق زياده

[@user-fc2sg7lx4b]

مافيها سكر ابيض غريبه

[@anwarfaraj4948]

لازم سكر بني

[@awafrw]

لازم السكر البني لأنه المكون الأساسي للكوكيز واللي يخلي لونه بني

[@fatmf7626]

حطي سكر ابيض مع ملعقه عسل اسود او دبس تمر ذا بديل معروف ومتعارف عليه