每天喝咖啡會怎樣？防新冠病毒、抗憂鬱、降發炎因子，咖啡加一物效果更好。每天喝咖啡会怎样？防新冠病毒、抗忧郁、降发炎因子，咖啡加一物效果更好。|（2023.12.19）健康1+1 · 直播
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- čas přidán 18. 12. 2023
- 疫情又要再來一波了嗎？許多國家出現COVID-19的新變異株「JN.1」，要怎麼預防呢？新的研究指出，咖啡竟然有抗病毒、預防感染的效果。究竟要怎麼喝才有效呢？78歲的癌症外科醫師張金堅分享他的喝咖啡搭配健康飲食的作法，打造健康有質感的生活。
Time Code:
Mainbar：咖啡新研究：每天喝咖啡好驚人
Bar1：每天2~5杯咖啡 抗病毒、助長壽
Bar2：喝咖啡抗憂鬱 加牛奶喝效果更好?
Bar3：聖誕咖啡高熱量 1招減少身體負擔
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💎今日專家
張金堅
財團法人乳癌防治基金會 董事長
+台灣大學醫學院 名譽教授
+台大醫院乳醫中心主治醫師
+遠東聯合診所主治醫師
+耕莘醫院乳醫中心兼任主治醫師
+逢甲大學學講座教授
+醫策會醫院評鑑委員
+國健署癌症品質認証委員
+經濟部創新暨科專計畫審查委員
+著有《癮咖啡研究室》、《一杯咖啡抗百病》、《癌症飲食全書》
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每天喝咖啡會怎樣？防新冠病毒、抗憂鬱、降發炎因子，咖啡加一物效果更好。
#咖啡 #新冠 #流感 #憂鬱症 #牛奶 #長壽 #聖誕節
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請問什麼叫“乾淨世界”？
請問什麼叫乾淨世界？在哪？
@@N20230😂法轮功的视频网站
ชฐยย
影片答案是：咖啡+鮮奶。
謝謝
非常感谢❤
Thanks!
謝謝 ！
謝謝你
感謝和藹可親笑容可掬的張教授及漂亮的主持人講得很好，受益良多👍❤
我婆婆每天午餐後一杯咖啡，現在100歲，很健康，，，，
我媽媽也是每天喝咖啡加羊奶，也是100歲，健康又語言反應都還很好
謝謝分亨 👍🎉❤
每個人的體質都不一樣，自己體會，好就繼續喝，有問題就少喝。
要有方法的喝😅
@@user-uh9mr7jx1h那你乾脆不要喝
@@user-js9sw1eh9d 對你就不要喝嗎？
agree
我媽媽喝咖啡20年了，
今年88歲還很健康😊
我媽82了， 她喝咖啡超過40年了😅。 沒有骨質酥鬆，也還沒得過新冠肺炎。
好棒喔
可以加奶嗎？
謝您張教授！我到今天喝了40年咖啡。每天二杯、病毒不敢靠近我！感謝上帝賜我平安、健康！今年65了😊
可以退休了!! 助平安健康 喜樂!!
@@alims1026 家庭主婦、不會 退休！😊
感謝讚美主！
咖啡畢竟刺激性比茶強，適不適合要看個人體質。我只要稍微多喝一點就會腸胃不適，屢試不爽，而喝茶卻沒有問題。
是咖啡不是上帝帮妳
40年不間斷 我每天一起床便喝400毫升研磨咖啡 不加糖偶而加奶 確實感覺非常好
張醫師看起來很健康喜樂，讚👍
張教授講得超讚🎉🎉🎉
教授太客氣了!學到許多有關喝咖啡的知識與注意事項，受益良多，謝謝教授!
不用谢，感谢你对我的支持😊
三十年來我每天都飲2-4杯咖啡，我沒有打疫苗，也未有疫症，身邊很多種入疫苗的都3-5次疫症陽性，有辛苦也有沒症狀的，喜樂的心是良藥
打苗的感染疫症跟喝不喝咖啡没关系，他们就算天天喝也会容易感染，因为苗破坏了自身的免疫系统。同理，我们无苗的，就算没有每天喝咖啡，照样可以更健康的生活而不被感染，因为我们自体有足够强大的免疫能力😀！平安！加油！
真的!謝謝😅
哇~2~4杯，整天都在喝❤
打苗是心理安慰，研發期不到一年 。我身邊有打6劑沒中也有打了還是中3次的。沒有打的都沒中。
@@caishaosm4530打了還會死人，血栓塞。
感謝教授與主持人
光看到張教授訪問邊講邊笑我就覺得很有幸福感了！！我們真的很有福氣！哈哈！
😂😂😂😂🎉
和藹的老爺爺❤
獲益良多
謝謝張教授分享，對長輩的健康知識開闊很有幫助唷! 覺得張教授好中肯好親切!
謝謝張教授❤❤❤
張教授真棒，澳大利亚.👍🏼
薑黃素也能改善腸道菌&抗發炎，且屬脂溶性，故咖啡(本視頻指出可改善腸道菌&抗發炎)+牛奶+薑黃粉，也是很好的飲品。
巧了！我早上经常这三种加一起喝
台灣人最愛大話連篇....
這是近年世界認同!
謝謝🙏張教授❤
謝謝
我大姐夫從70歲開始喝咖啡，三餐飯後各喝一杯，活到84歲安息主懷，是我們親戚中的佳話耶！！
84岁连我们这边的（日本）平均寿命都没活下来😢……你是想表达84是长寿？还是短寿？😮
84歲，呃，嗯。這是諷刺嗎？
@@shangsunny7211哈哈！問得好！
@@shangsunny7211
感謝
歐美人有喝咖啡習慣，所以研究。但我爸喝茶一輩子活到94歲
我老爸也是喝茶一輩子，但輸你老爸就是了😂，91歲走了。
感恩分享🙏
健康1+1 女主持人JOJO 好漂亮且賢惠~
腸腦軸，好新的資訊，覺得棒
我的经验也类似，我每天在大清早和早上10 点前後各喝一杯。平时有运动习惯，又喜爱吃水果和番茄，打过新冠疫苗後，左右前後友人和同事并身边的亲人都得了新冠时，我一点没事，直到如今！希望能保持下去！！！
你太誇張了，還拉親朋戚友....來!
太好了，喝對了!
❤感恩分享
咖啡要適量喝，不見得每個人都適合，有些人會心悸，正在生病時喝，可能會加重咳嗽的症狀
很好地节目，让人感觉很舒服也有收获。
謝謝支持
張教授是KP的老師❤❤❤
張p很可愛
好想看这平台的一些节目 只可惜没subtitles。 两年多了 还是没有 希望您们能upgrade 相同的topics 即便相同的speakers 别的平台也有😊
👍👍🙏🙏
咖啡加燕麥片很好
罐子老師的書法教室
簽到 💯
咖啡👌👌👌
請加字幕 謝謝
為健康，咖啡加洋乳是最好的🎉
咖啡能治頭痛，年輕時常頭痛到掛急診查不出病因，後來是看到醫學文獻說喝咖啡能治好頭痛。我才開始喝咖啡，然後真的不頭痛了。不明頭痛多半是腦酯漏引起的。咖啡剛好能抑制腦酯漏。這是醫學研究發表的文獻資料。
腦酯漏是甚麼病？ 很類似腸漏症嗎？
真的 咖啡可以讓精神好，神清氣爽～不過 也要記得，喝完咖啡之後，記得要喝水 補充流失的水分。
防護身心靈.支持感謝JOJO老師.受益匪淺.
❤請教您:雀巢金牌速溶咖啡也有效果嗎
沒事多喝水；多喝水沒事
毎天四杯现磨咖啡，快乐如神仙。
我正在喝呢~
主持人試試中分，可能更年輕優雅
健康節目主持人又不是女明星不需要如此注重外表，端莊穩重即可。
我一早起床就是一杯，隨便哪種便宜哪種喝，運動更是不斷，疫情以來沒病過，身邊的人，包括枕邊人，都不知道病了幾次。我不覺得是咖啡的原因，我身邊生病的全都喝得比我多也都喝貴的，我覺得這實驗結果真不可靠。
不要相信太多，看自己的身體來喝！有腦子的喝！
请问可以加豆奶，代替牛奶吗？功效是否一样呢？
咖啡品牌。牛奶品牌。滿目。
請問一下，我有冠心症可以每天喝嗎？
咖啡是以黑咖啡較好
還是有加奶的也可以呢？
請問喝既溶咖啡有效用嗎?
請問一杯是多少量
我每天2杯以上，至今已经染疫3次😂😂
咖啡因會使鈣流失，造成睡眠品質差，間接降低免疫系統，而蓋又是身體代謝的重要元素，鈣質流失會加速人體老化，喝水配維生素C才是最棒的防疫措施。
咖啡和疫苗一樣已經變成全球性的大商品，利潤非常高，要買報導其實是很簡單的！
沒錯，有不少咖啡對人體有利的研究背後都是咖啡商出資贊助。
其實亞洲人的體質和歐美人相比是比較不適合喝咖啡的，有其他研究指出我們因為天生基因關係，代謝咖啡因的速度較差。所以有人喝了咖啡反而容易出現心悸、腸胃不適、失眠等副作用。相比之下還是老祖宗喝了千年的茶葉比較溫和且適合我們體質。
@@StevenRayW別老是陰謀論述咖啡，一些對茶葉的正面報導難到沒有茶商在背後操控嗎？！任何食物都有正反兩面，有時侯也是視乎個人...
@@torahman8523 呵呵，信不信由你吧。我在美國讀過營養學研究所，當時就有咖啡商主動聯繫我的教授，表示願意提供高額經費資助咖啡相關研究，但前提是必須經過他們「層層審核」。
也可以想想為什麼近年台灣開始流行咖啡文化的同時，胃食道逆流的案例也劇增，而以前喝茶者較多的年代卻無此問題。
@@daphnelee763agree, best get vitamin C not coffee. Using coffee as means to improve immune system is misleading.
懶人喝比較好品牌的速溶咖啡粉也有的好效用嗎 ？😅
請問有嚴重骨質疏鬆問題、喝咖啡可以嗎？請回答好嗎？
Does fresh cream have the same effect? I like to put fresh cream into my coffee.
您好， 我順便說一件事， 法國人喝咖啡加牛奶的比率是1:1.
不光是法國人。如果你在海外買咖啡，他們都是直接用滚热的牛奶去冲咖啡，而不是先用開水再加牛奶。所以冲出來的咖啡特别滑的。
喝咖啡要使用好水，咖啡使用約90度水溫，綠茶更低約80度水溫。
我都是冷水泡
看到張教授好像看到可愛的小倉鼠🐹吉祥物，很有幸福感
😂😂
我有喝着1款灵芝咖啡重点这咖啡没有反式脂肪可以天天喝
建議加註清楚所謂"一杯"是指多少ml，不然180ml的小杯喝五杯是900ml，500ml的馬克杯喝2杯，算誰喝得比較多?那我如果一天狂喝5大杯馬克杯的咖啡，會不會過量?以及，其實我都是半杯咖啡加半杯牛奶成一杯，這樣的五杯又怎樣?還有，其實沖咖啡是有濃度的，外面賣的美式咖啡可能有一定比例濃度，但是我同常覺得太濃，會加熱水弄淡一點，那會不會影響其功效?我自己研磨咖啡豆沖泡咖啡，還是有豆子多寡與加多少水濃度的差異，這些有無影響呢?真不是找碴，而是每一次喝咖啡時 ，看著咖啡湯色不同，香氣不同，我都會忍不住思考這個問題，到底我會不會喝太多?....我沒有強迫症.....
Decaf 也可以嗎
JOJO可以問張教授喝咖啡對紅斑狼倉的人有好處嗎？我很想喝但會不會更促進免疫！感謝張教授感謝ＪＯＪＯ！
SLE is your immune system lost its ability to differentiate your own cells and think they are foreign objects like virus or bacteria thus triggering attacks your cells. Caffeine will trigger anti-inflammatory factors and had nothing to do with the SEL. I think it should be OK for you to try.
牛奶加入咖啡，容易發生牛奶結塊的問題。可以改將咖啡加入牛奶，可以減少結塊的情形發生。
那是因为牛奶坏了。
牛奶溫度太高 也會結塊
不會呀！從來未發生過結塊啊！
科學最有趣的地方是 每次新的研究發表 會推翻舊的研究報告 更有趣的是新的研究報告並非全新 而是舊轉新 新舊輪流上場
很正常的，研究本來就是建立在前人成果的基礎之上的
喝咖啡大致普遍，其實我都是做燕麥堅果Masala 奶茶，利用多種印度辛香料種子，因為印度辛香料種子都有藥食同源的作用、抗氧、增強免疫力。我研究十年，效果更好。對內臟 很多部份都有補助食療增加身體健康非常有益処。
請問細節還有要去哪裡買您說的東西,謝謝🙏
卡食譜
168，怎麼使用，身體都減肥，結果把咖啡移除後，體重就開始下降，我不懂是為什麼，我只是懷疑是自己睡不好，就把整個咖啡從我的食物中移除。
❤❤😂咖啡豆发霉 ，发霉。。。
一听到喝咖灰会防止花颜，感觉非常亲切
我最怕花顏…
😂
小編也同感😂
@@user-mr5bh4bk8z 哈哈，这位先生让我想起儿时的一位长者，所以亲切
喝咖灰好❤❤❤
我晚饭前后喝咖啡☕️一定会影响夜间睡眠😮！
有驗證醫學證明嗎？
牛奶是有疑慮的，問題很多，所以這幾年才會流行改喝燕麥奶。我不加牛奶，只喝黑咖啡。
不要喝牛奶
牛奶真的好多爭議呀有生長激素的問題～會助長荷爾蒙方面癌症的疑慮
牛奶必須選擇organic 。 買不到的話可以換成 organic 的豆漿或燕麥奶。
燕麥水也很深，燕麥奶也有奶 😊@@superhero3232
請問我是加奶粉(不是鮮奶)不知可以嗎？謝謝!🎉
可以
請教張教授，掛耳的咖啡是不織布包裝，是否有塑膠殘留的疑慮？
茶包是雜碎
咖啡是否真能預防新冠還有待商榷。之前新冠爆發時，平均咖啡攝取量相當高的歐美國家也一樣災情慘重，重症率甚至高過較少喝咖啡的亞洲國家。
根據來源？
@@user-dz2th6gp4b 前幾年新冠嚴重時新聞媒體都有許多各國的相關災情數據，拿美國義大利法國等咖啡大國和相對咖啡喝較少的亞洲國家比比就知道了。
他沒有說能預防吧！
@@TheTaiwanTrip 標題就寫每天喝咖啡防新冠，主持人一開始沒多久也說了。
咖啡是不可能"預防"新冠病毒的，否則那就叫口服疫苗了。現在的標題習慣聳動吸睛以釣魚，想當個人就要有自己的辨證能力。
In my opinion, if you want to drink coffee ☕, it's black only with real beans, it's not instant coffee....depends on your hobbies and interests and good for your health, if you drink 2 to 4 cup of coffees daily....believe it or not......😮😮😮😮😮😮 I'm turning 67....😮😮😮🎉🎉🎉
咖啡豆品質好、晚喝好像不會影響睡眠呢！
黑咖啡才對身體有幫助，主要是綠原酸
黑咖啡不加牛乳
容易長結石
@@akanagiangel2012nen胡說八道
喝dark roasted 咖啡因含量較少，我睡前喝一般不影響睡眠品質。
Bruxism夜間磨牙屬於para-functional activity ，機制很複雜，很難以單一因素來衡量。
喝咖啡會胃痛？
之前為了容易去厠所，就嘗試喝了咖啡，點知就反而陽了! 後來痊癒後，隔了段時間我又再喝咖啡，差點又病過，我及時停止不喝，喝中藥清熱，好在無事。總結，咖啡燥熱易引起肺火肝火，做成容易感染新冠的體質，尤其夜睡的人要小心。
只能說你本人不適合咖啡！咖啡利尿 但凡利尿的是不會上火的
@@Jesssie11赞同
喝咖啡会上火，喝热白开水最有益。
咖啡每天1-2杯最适合，特别是中年人喝多啦会明显缺钙。
喝太多不是會骨骼疏鬆嗎???
可是；外國人喝咖啡最多,結果也是抵抗不了流感病毒。
那是因為病毒太厲害，而不是咖啡不管用！
但是國外的死亡率的確比中國和印度低很多.
請問＂胃食道逆流的人 咖啡如何喝較適合？先前聴過 可喝拿鐵⋯⋯
我也會
有加奶會減輕一點
如果喝品質好的咖啡
不管有沒有加奶 都不會不舒服
@@Jerome.Liu.0628 而且 要低脂的牛奶🥛
喝咖啡只是代表了一类人的生活方式，更像是placebo effect。并不是咖啡可直接杀毒抗癌降糖降压防忧郁。
每天两只烟加三杯浓咖啡，赛过活神仙，就是口臭，体臭比较严重啦，哈哈
☕️咖啡ㄧ杯的量是幾毫升呢😌
ㄧ天2~5杯
應該是因人而異吧😌
感謝醫學教授的講解。
不過西醫總是推崇 新冠疫苗。
最近輝瑞公司在美國民意的壓力之下，被迫公佈了新冠疫苗的九大副作用，甚是可怕。因此使用疫苗要慎之又慎。
有请问有链接吗？
網傳「FDA敗訴！輝瑞被迫公開疫苗數據！副作用足足9頁…」，為誤導訊息，勿轉傳!!
女人50歲更年期以喝咖啡嗎？
我每天咖啡但要加糖，因為怕苦，身體越來越不好，現在在學喝不加糖的咖啡
咖啡加糖 = 癌症！
飲啡加奶反而易引致炎症，為何不加薑黃？
趕時間；是加什麼呢？
13:10 +鮮牛奶
不是容易缺钙吗？
Jojo 可以问教授如果喝无咖啡因的咖啡会有同样效果吗？我是喝自然去除咖啡因的豆子（ swiss water process or sugar cane process decaff)
+1🙏🏼