Homemade Plain Yogurt Kental dan Creamy Hanya 2 Bahan

Thank you for watching!
Seperti janji saya di dalam video, saya akan share tempat saya membeli probiotics dan juga yogurt maker
Lactobacilus Yogurt Starter (Probiotics) : shp.ee/xxpc8ih
Yogurt Maker : shp.ee/jvu3xhh
Selain menggunakan bakteri lactobacilus, kita juga bisa pakai starter dari yogurt yang sudah jadi. Biasanya saya pakai Plain Yogurt merek Biokul. Beli yang kemasan kecil. Cukup tambahkan 3 sdm yogurt ke dalam 1 liter susu. Hasilnya sama kental dan creamy 😁
Semoga bermanfaat 😁
Tambahan: Di step 1, sterilisasi dilakukan dengan cara merendam peralatan menggunakan air panas. Ini penting ya, supaya tidak ada bakteri lain yg nempel di peralatan untuk membuat yogurt.
Follow instagramku juga yaa / ratrifadillah ☺️

[@CatatanEmak]

Tambahan: Di step 1, sterilisasi dilakukan dengan cara merendam peralatan menggunakan air panas. Ini penting ya, supaya tidak ada bakteri lain yg nempel di peralatan untuk membuat yogurt.

[@Zacheroninasser]

Berarti kali pake magic com bisa juga dong Sist..?
"Setting keep warm"
Atau masih terlalu kepanasan yaa .. tanks..

[@verawati3035]

Kalo pake yogurt maker kenapa harus di masak manual? Terimakasih respon 🙏

[@CatatanEmak]

Proses memasak susu hingga hangat agar nantinya starter yogurt nya bisa langsung bekerja, karena bakteri di dalam starter yogurt hanya bisa bekerja saat suhunya hangat. Nah, cara kerja yogurt maker ini kurang lebih seperti “keep warm” di magicom, menjaga agar suhu yang sudah terbentuk tetap berada di titik yg sama. Tidak seperti seperti magicom yg bisa “cook” memasak nasi terlebih dahulu kemudian setelah matang masuk ke fungsi “keep warm”.
Kurang lebih penjelasannya seperti itu