【初心者向け】鯵（アジ）のさばき方 三枚おろし【誰でも簡単わかりやすい】

今回は鯵（アジ）を使って、基本的な魚のさばき方をご説明します。
これから魚さばきを始めてみたい方にもわかりやすいように、できるだけ丁寧な説明を心掛けました。動画では、下処理、三枚おろし、骨の除去、皮引き、刺身にするまで一連の流れを含めました。
この動画が魚さばきを始める切っ掛けになれば幸いです。
00:00 オープニング
01:00 魚の下処理（ウロコとり、腹の開き方）
05:16 三枚おろし
08:51 腹骨、血合骨の除去
12:52 皮引き、刺身の切りつけ
14:19 エンディング
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・【初心者向け】魚のさばき方
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#鯵#三枚おろし#魚さばき#FilletingFish

[@nonbirisakana]

説明しながら三枚おろししたら、みごと失敗・・・😅
中骨の下に包丁が入ってしまうよくあるミスです。反面教師にしてください（汗）
↓再生リストも用意していますので、よろしければどうぞ😊
・【初心者向け】魚のさばき方
czcams.com/play/PL7WOv9v5oD4thmLuRu1VZLPcQdo_f_P2w.html

[@Mitchell-fr7bg]

非常に勉強になりました。
有難うございます。👋😊

[@lutukka_5064]

わかりやすかったです！皮を剥いでお刺身にしてみようと思います😃

[@nonbirisakana]

アジは超美味しいですよ！挑戦してみてください😊

[@Mitchell-fr7bg]

😊✋私も同感です。