Rántott csirkemáj " trükkös osztrák módozat " tartár mártással / @RezsóKonyha

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 11. 2020
  • Hozzávalók: ( 3 főre elegendők )
    Ausztriában a vendégházakban és fogadókban nagyon népszerű csemege!
    Remélem Nektek is tetszeni fog... Ajánlom sok Szeretettel! :-)
    - 60dkg csirkemáj
    - 2db tojás (panír)
    - 1kiskanál szárnyas fűszer
    - 1 gerezd fokhagyma
    - frissen őrölt fekete bors
    - só ( ízlés szerint )
    - liszt (panír)
    - zsemlemorzsa (panír)
    Mártás:
    - 30dkg majonéz (50%-os)
    - 3db főtt tojás ( 9 perces )
    - 2db csemege uborka
    - 1db vöröshagyma
    - kis csokor zöldpetrezselyem
    - kis csokor snidling
    - frissen őrölt fekete bors ( ízlés szerint )
    - só ( ízlés szerint )
    Elérhetőség: rezsokonyha@freemail.hu
    Névjegy: / rezsókonyha
    A további videók és receptek itt tekinthetők meg: / rezsókonyha

Komentáře • 98

  • @nickname2557
    @nickname2557 Před 2 lety +10

    Nagyon Jó ez a Csatorna. Csak 1 baj van vele. Ami Pozitiv. Minden videótol nagyon éhes leszek.

    •  Před 2 lety +2

      Nagyon kedves,köszönöm szépen! :-) Szeretettel üdvözöllek a csatornámon!

    • @nickname2557
      @nickname2557 Před 2 lety +1

      Köszönöm Szépen. :D Anyukámat meg kértem hogy majd ilyet csináljunk. Köszönjük az ötletet! ❤️ Imádjuk a Májat! ❤️

    •  Před 2 lety +1

      @@nickname2557 Nagyon szívesen és mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá! :-) Üdv!

  • @rozsaszello
    @rozsaszello Před 7 dny

    Nagyon finom lett, köszönöm a receptet.

  • @agnesgyorgy3904
    @agnesgyorgy3904 Před 2 lety +16

    Nem hiába mondta Szazsu,hogy nézzük meg a csatornádat 😊
    Nagyon tetszett ,a hétvégén ez lesz az ebéd .
    Köszönöm 😊

    •  Před 2 lety +1

      Nagyon szépen köszönöm a látogatást és a kedves hozzászólást! :-) Szeretettel üdvözöllek a csatornámon!

    • @zsuzsannavarganehalasz1691
      @zsuzsannavarganehalasz1691 Před 2 lety +7

      Így van. Szazsu ajánlására kezdtem én is nézni ezt a remek Rezsókonyha rcptgyűjteményt, isteni sok finomságot találtam, tanultam és mentettem! Köszönöm! A rántott májas video a kedvencem. 😋

    •  Před 2 lety +1

      Nagyon szívesen és szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)

  • @beatatakacs9906
    @beatatakacs9906 Před 2 lety +4

    Elkészítettem, valami fenomenális lett. Én is megszurkáltam hústűvel, és semmi gond nem volt a sütésnél. Nagyon jó ötlet a lisztbe a szárnyas fűszer, és a tojásba a fokhagyma. A szósz pedig vitte a prímet, az egész család imádta:)

    •  Před 2 lety

      Kedves Beata! Szívből örülök neki ,hogy sikert aratott kedves családjában ez a finomság! Nagyon köszönöm a kedves és megtisztelő kommentet. :-) További jó főzőcskézést kívánok! Üdv.

  • @agotapataki3661
    @agotapataki3661 Před 3 lety +14

    Nagyon jó recept, nagyon finom lett. Érthetően mondja el, szóval klassz. Várom az újabb videót.

    •  Před 3 lety +1

      Köszönöm szépen és kedves egészségetekre! :-)

  • @violetaszoke1274
    @violetaszoke1274 Před 2 měsíci +1

    Elkészítettem! Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet!

    •  Před měsícem

      Szívesen! Nagyon örülök neki és kedves egészségedre! Üdv Szeretettel! :-)

  • @ildikofarkas8321
    @ildikofarkas8321 Před 2 lety +2

    Azta. Ez szuper. Nagyon jól néz ki. Ügyes vagy.

    •  Před 2 lety +1

      Kedves Ildikó! Nagyon szépen köszönöm igazán kedves tőled! Üdv szeretettel! 🙂

  • @erzsebetkelemen2632
    @erzsebetkelemen2632 Před 3 lety +8

    Imádom a rántott májat és még sosem hallottam a szurkálásos módról, ezért jó ideje nem is készítjük. Nagyon köszönöm, hétvégén ez lesz. A saláta is super hozzá!

    •  Před 3 lety +2

      Én köszönöm a kedves hozzászólást! :-) Szép hétvégét és jó étvágyat kívánok ehhez a finom ételhez! :-)

    • @erzsebetkelemen2632
      @erzsebetkelemen2632 Před 3 lety +1

      @ köszönjük szépen, viszont! Külön pikantéria, hogy Bécs mellett élünk, holnapi programunk pedig a Naschmarkt lesz😁

    •  Před 3 lety +2

      @@erzsebetkelemen2632 Szuper! Kiváló, választékos, igazi piac! Jó vásárlást! :-)

  • @zsokavirag6475
    @zsokavirag6475 Před 3 lety +3

    Köszönöm szépen ezt a kiváló receptet!👍☺

  • @gezapap9394
    @gezapap9394 Před rokem +2

    Nem tudok, viszont szeretek főzni, és köszönöm neked és a többi szakács tesónak a feltöltést!!!!

    •  Před 11 měsíci +1

      Kedves Géza!
      Ha nézed a videóimat,könnyen megtanulod az ételkészítést! :-) Nagyon szívesen! Üdvözlet Szeretettel!

  • @ficere1088
    @ficere1088 Před 2 lety +3

    Szeva Mester, csak most találtam rá a receptre, de gyorsan meg is csináltam. Képzeld újra szeret az asszony !!!! 😂😂🍻🍻

    •  Před 2 lety

      Ennek igazán örülök! :-) Kedves egészségetekre!

  • @RitaBuzne-xk7dg
    @RitaBuzne-xk7dg Před 4 měsíci

    Fantasztikus, köszönöm a Receptet!

  • @szemesirma580
    @szemesirma580 Před rokem +1

    nagyon finomnak látszik. ..

    •  Před 11 měsíci

      Valóban nagyon finom étel! :-) Üdv Szeretettel!

  • @fityisz7143
    @fityisz7143 Před 2 lety +2

    Fehérné nagyon jó recept

    •  Před 2 lety

      Köszönöm szépen! :-)

  • @zsoltdr.zsombori8541
    @zsoltdr.zsombori8541 Před rokem +2

    Nem vagyok kifejezetten csirkemájas, de ez a recept hibátlan az én ízlésemnek (is). Biztosan ki fogom próbálni! 🙂

    •  Před rokem +1

      Megtiszteltetés rám nézve, köszönöm szépen! :-) Kedves egészségére!

  • @evafogarassy3873
    @evafogarassy3873 Před 7 měsíci +1

    Nagyon finom èn is elfogom késziteni !

    •  Před 6 měsíci

      Örülök neki! :-) Jó főzőcskézést kívánok és üdvözöllek Szeretettel!

  • @gaborneszabo8974
    @gaborneszabo8974 Před 3 měsíci

    Nagyon szeretem,! Köszönöm szépen!

  • @jozsefnetoth5507
    @jozsefnetoth5507 Před 3 lety +2

    Köszönöm a recetptett.

    •  Před 3 lety

      Nagyon szívesen! :-)

  • @rezedameszarosfacilitator2246

    Hetente egyszer dupla-adagban el kell készítenem ezt a salit, mert nem tudunk lekattanni róla😉😁 hála, köszönet, hogy megmutattad😘

    •  Před 2 lety +1

      Nagyon szívesen és kedves egészségetekre! további jó főzőcskézést kívánok. üdv! :-)

  • @dora2980
    @dora2980 Před rokem +1

    Ez varázslat volt! 😀 köszönöm

    •  Před 11 měsíci

      Kedves Dóra!
      Nagyon szépen köszönöm! Kedves és megtisztelő! :-) Szívesen és üdvözöllek Szeretettel!

  • @katalinpolai9861
    @katalinpolai9861 Před rokem +1

    Nagyon tetszik egyébként a recept!

    •  Před rokem

      Nagyon szépen köszönöm, igazán finom étel! :-) Üdv Szeretettel!

  • @jozsefnenemeth9314
    @jozsefnenemeth9314 Před rokem +1

    Köszönöm a jó tanácsokat !

    •  Před rokem +1

      Nagyon szívesen! :-) Üdv Szeretettel!

  • @gyorgyaraczki7651
    @gyorgyaraczki7651 Před 2 lety +4

    Isten éltessen sokáig Erőben Egésségben Imádom az Armi Konyhádat Tisztelettel George Uk

    •  Před 2 lety +1

      Kedves György! Nagyon szépen köszönöm,...igazán kedves és megtisztelő! 🙂 További jó időtöltést kívánok a csatornámon Szeretettel! 🙂 Üdv!

  • @zsuzsabodine5835
    @zsuzsabodine5835 Před 9 měsíci +1

    Köszönöm a receptet ❤

    •  Před 8 měsíci

      Nagyon szívesen! :-)

  • @p.emergenszi7993
    @p.emergenszi7993 Před 3 lety +2

    Tuti jó lett
    Köszi !

    •  Před 3 lety

      Nagyon szívesen és egészségedre! :-)

  • @utini68
    @utini68 Před rokem +1

    Gyönyörű.

    •  Před rokem

      Nagyon szépen köszönöm! :-) Üdv Szeretettel!

  • @zoltanszabo7130
    @zoltanszabo7130 Před 2 lety +1

    Szuper jó💯❤💪

    •  Před 2 lety +1

      Köszönöm szépen! :-)

  • @alexmelicher2777
    @alexmelicher2777 Před 3 lety +10

    Köszi a élet mentő szurkálos trükköt,nem szeretem ha homlokon lő a máj.
    Eszembe se jutott volna

    •  Před 3 lety +2

      :-) Nagyon szívesen! :-D

    • @Profitolvaj
      @Profitolvaj Před 3 lety

      Nem szereted ha homlokon lő a máj?

  • @koelschejeck4038
    @koelschejeck4038 Před 3 lety +2

    Tetszik a videód, nagyon jó ötlet. Csak egy Tipp: Ha a foghagymát a sóval egy mozsárban pépessé keversz, ez a pép tökéletesen felolvadt a tojásban, és nem lesznek foghagyma darabkák . Ez kb 20 másodpercet vesz el az idődből.

    •  Před 3 lety

      Köszönöm szépen és jó étvágyat! :-)

  • @Setofipandorhireskiletkapitany

    Ó, hát ez nagyon menő cucc! Imádom a májat és a tartárt is külön-külön, ezt a receptet már holnap munka után meg is csinálom! Köszönöm szépen! 😉😎

    •  Před 3 lety +1

      Köszönöm szépen és jó főzőcskézést kívánok! :-) Jó étvágyat! Üdv.

    • @Setofipandorhireskiletkapitany
      @Setofipandorhireskiletkapitany Před 3 lety +1

      Meg is csináltam, ahogy ígértem, nagyon főnök lett! :D Gyakori vendég lesz nálam, úgy érzem, a westernbabbal együtt! :D

  • @rosszfog547
    @rosszfog547 Před rokem +1

    csodálatos

    •  Před 11 měsíci

      Nagyon Köszönöm! :-)

  • @rozaliaboldor287
    @rozaliaboldor287 Před 2 lety +1

    Szuper.

    •  Před 2 lety +1

      Köszönöm szépen! :-)

  • @julika9810
    @julika9810 Před rokem +1

    Ez nagyon jo

    •  Před rokem

      Köszönöm szépen és kedves egészségedre! :-)

  • @zsuzsannavarganehalasz1691

    Nagyon ügyes recept, mentettem. Annyit megjegyeznék, hogy a szurkáló készség a videon nem hústű, hanem saslik pálca. De lényegtelen, mind2 jó az adott célra.

    •  Před 2 lety

      Kedves Zsuzsanna! :-) Nagyon szépen köszönöm és elnézést kérek a nyelvbotlásért! Üdv!

    • @zsuzsannavarganehalasz1691
      @zsuzsannavarganehalasz1691 Před 2 lety +1

      @ semmi gond! Imádom ezt a videót, eddig én is küszködtem a májfröcsögéssel! A saláta is pompás, gratulálok, ügyes, ügyes! 😋😋

    •  Před 2 lety

      @@zsuzsannavarganehalasz1691 Köszönöm szépen,és további hasznos időtöltést kívánok a csatornámon szeretettel! :-)

  • @renatamaroti7081
    @renatamaroti7081 Před 3 lety +3

    Jó pár éve, szúrkálom a májat. Nekem bevállt. Ezt a verziót még nem ismertem, de biztosan kipróbálom. :) Nagyon tetszik a fokhagymanyomó. :) Hol lehet ilyet beszerezni?

    •  Před 3 lety +1

      Szeretettel ajánlom ,nem fogsz csalódni! :-) Tupperware a márka. ...Jó főzőcskézést kívánok! Üdv! :-)

  • @erkekovacs
    @erkekovacs Před 2 lety +2

    Szuper! Elkészítem! 👌Te szakács vagy?

    •  Před 2 lety +1

      Nagyszerű... :-) Jó főzőcskézést kívánok! ...igen. :-)

    • @erkekovacs
      @erkekovacs Před 2 lety +1

      @ Van éttermed? Nálad,szivesen ennék! 🌟🌼

    •  Před 2 lety +1

      Sajnos nincs éttermem,de megtisztelő! :-)

  • @gellertpankotay1112
    @gellertpankotay1112 Před 3 měsíci

    Najóóó..Lemaradtam a Real meccsről...

  • @jjrr8861
    @jjrr8861 Před 3 lety +1

    👌👍😋

  • @janoslajtos5285
    @janoslajtos5285 Před 3 lety +1

    Helló!
    Most próbáltuk a szurkálásos módszered hát nem vált be. Ugyan úgy lő mint állat.

    •  Před 3 lety

      Sajnálom!...pedig nem szabadna.... Üdv! :-)

  • @agibender1834
    @agibender1834 Před 2 lety +1

    Számtalan ötlet: máj szúrkálása, lassú sütése /bár ezt én is így csinálom, de megerősített benne/, saláta összetevői, citrom díszes felvágása, stb. Mennyi unalmas franciasalátát dobtam ki.

    •  Před 2 lety +1

      :-) Ami tőlem teli azt megpróbálom átadni a nagyközönségnek sok szeretettel! Üdv! :-)

  • @katalinpolai9861
    @katalinpolai9861 Před rokem +1

    Mennyi majonézt tettél bele?

  • @karolymihaly9524
    @karolymihaly9524 Před rokem +1

    Rég nem láttam uj videót nagyon hiányzik

    •  Před rokem +1

      Kedves Károly! A munkánk miatt szünetelünk de vagyunk és leszünk! Folytatás következik! Üdv Szeretettel! :-)

  • @landlei8804
    @landlei8804 Před 2 lety +1

    👌👍💚

    •  Před 2 lety

      :-)

  • @janosm5551
    @janosm5551 Před 2 lety +2

    🍀👍🍀

    •  Před 2 lety

      Köszönöm szépen! :-)

  • @40091001
    @40091001 Před 7 měsíci +1

    👍👍👍❤️😋😋😋

  • @ficere1088
    @ficere1088 Před 2 lety +1

    Régóta nem látlak.......Remélem jól vagy ???????

    •  Před 2 lety

      Köszönöm kérdésed! :-) Minden OK,hamarosan visszaállunk a régi kerékvágásba. Üdv!

  • @zsolteuwra4101
    @zsolteuwra4101 Před rokem +1

    Jézusom! 1986-ban tanultam ezeket,a Gundel-ben🤣🤣👎👎😠

    •  Před rokem

      Sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-) 1986 ban én is tevékenykedtem a Gundel-ben ,de a Forumban dolgoztam! :-)