广东湛江早餐：米浆做河粉，浇上牛腩一碗12元！“簸箕炊”米浆蒸3层加8层料，什么味都一起吃！
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- 在广东湛江的早上，一碗牛腩粉是当地人的最爱；河粉薄厚适中，滚水微微烫过，加入老早就炖好的牛腩，这一勺子下去，肉简单一层，汤汁不少，一共12元！甭管您是西装革履的绅士，还是衣着简单的运动少年，此时此刻都要放下一切，酣畅淋漓的来上一份！大口吸溜，连粉带汤，最后端起碗喝个干净！
吃完牛腩粉，别忘了在街角来一份簸箕炊，它也是米浆做的，不过要蒸3层，厚实软糯，再加上8层调味料，您想想，这得是什么神仙味道。
关注我，我是雪鱼，地方美食10级爱好者；
地址：广东湛江市一仔牛腩粉
营业时间：06.00-11.00，18.00-01.00
在广东湛江的早上，一碗牛腩粉是当地人的最爱；河粉薄厚适中，滚水微微烫过，加入老早就炖好的牛腩，这一勺子下去，肉简单一层，汤汁不少，一共12元！甭管您是西装革履的绅士，还是衣着简单的运动少年，此时此刻都要放下一切，酣畅淋漓的来上一份！大口吸溜，连粉带汤，最后端起碗喝个干净！
吃完牛腩粉，别忘了在街角来一份簸箕炊，它也是米浆做的，不过要蒸3层，厚实软糯，再加上8层调味料，您想想，这得是什么神仙味道。
关注我，我是雪鱼，地方美食10级爱好者；
地址：广东湛江市一仔牛腩粉
营业时间：06.00-11.00，18.00-01.00
东京奥运冠军全红婵家乡
@@ckp666 是的是的
我是湛江人，湛江市霞山區的
我的家鄉,謝謝你的分享 邊看影片邊想家
哇 豪华版的牛腩粉，看得我的口水直流。你要再叫个排骨饭，就更绝了。
本期视频多处掉帧，原因：首次使用一款新剪辑工具，发现时已经晚了；已踩坑，下期上岸；
雪魚是用哪一款剪接軟體?
期待嘍⋯⋯
老爷爷。倒着走路。。哈哈
我就在这条街长大的，他们家的牛腩粉也是从小吃到大，现在身处异国他乡，看到这条视频感到特别亲切，也好怀念家乡的早餐美食
台灣有碗粿，但裡面是有些許配料的，如醃過的小肉塊，鹹蛋黃，香菇，油蔥，蝦米等。
碗粿沒什麼料 就只是表皮一點肉燥 裡面一些蛋黃而已
谁问你了
@@user-pe6qw2lj2w がんりんにゃれ
沒錯, 我家附近的 夜市賣的 就是 有那麼多料的 碗粿 . 太美味了 !! 👍👍👍👍👍
因为孩子和疫情的关系，四年没回家了。最怀念湛江的早餐，最爱的牛腩粉。雪鱼这个视频真的太疗愈了！
我在湛江待过一年多，最喜欢的湛江食物就是 牛腩粉，其次是 炒粉。
牛腩粉由小到大的最爱
看了流口水。雪魚的介紹很有親切感。
雪魚：12元一碗牛腩河太正了，我剛食完晚飯都想食碗😋
我是韩国人~~我喜欢中国菜
好久不看雪鱼，感觉跟变了个人一样，雪鱼plus
簸箕炊和湛江的肠粉，韭菜油是灵魂
看起来味道鲜美，好吃。
🇨🇳湛江市春风路 湛江市春風路 Chun Feng Lu, Zhanjiang City Chun Feng Lu, cidade de Zhanjiang
湛江牛腩粉，肠粉永远是我最爱
哇 春风路这家牛腩粉店是我从小吃到大，是子承父业一直做了20几年，就在我家附近。感谢你的视频让在海外的我满足了视觉和距离上的味觉。
晚上好🍵
雪鱼！晚上好🌙！圣诞快乐🎄🎅！
晚上好啊～
赞播主的文案，每一集都很棒。貌似没那么精雕细琢，但都言之有物。
赤坎的美食的确是不错。
牛腩河真的好吸引
好久，沒看雪魚视頻，發現雪魚變胖了，不能在這樣吃下去了
雪魚賢伉儷晚上好
哇 这家店我从小吃到大
牛腩粉 好像不錯 我最愛吃河粉了 👍
恭喜雪魚達到48萬訂閱數
🤤我由雪魚 幾千訂閱開始看的
小紅書也有訂閱
Local foods are always good and interesting. Thanks 🙏
いつも楽しく拝見してます。
台灣也有相像的叫碗粿,裡面有油蔥酥和蝦米
都来到广东粤西最西边了，不妨可以往东边走走去阳江看看美食😄阳江市也有很多特色美食和点心的
介紹一下
12塊，便宜，真想也來一碗。
雪魚晚安
这吃法和我一样，牛腩粉再加一份牛腩。到了湛江早餐还要试试肠粉
牛腩河正!
连续看了雪鱼最近几集，感觉比断更之前的视频质量高了不止一点。加油，我已经订阅了，并且开启小铃铛。
不错啊！谢谢你介绍我家乡的美食！
好久不見，一直很喜歡你的視頻？別不見了。
廣東雲吞麵，牛腩河簡單美味是沒得輸菜。
跑到雪魚的頻道大喊：我愛阿星，我愛阿星，哈哈哈~~
他們真的是夫妻檔嗎？
Good 👍👍👍
雪鱼配阿星，绝配！
想念湛江牛腩粉啊。
好想吃簸积炊😭😭😭
那個牛腩粉一定要店裡自家做的豆豉炒辣椒配著吃，
想起新加坡的芋头糕
赞赞赞👍
From your big round eyes after the first mouthful, we know the food taste good 😋😋
好像客家人的米食：水粄🤤
跟廣西一樣的牛腩粉，排骨粉，豬腳粉，生料粉，卷筒粉，鹽糕
吃了几十年，可惜现在回不去
簸箕炊比較像台灣的油粿或九層粿，不像碗粿，碗粿裡面可是有很多料的
碗粿沒什麼料 就只是表皮一點肉燥 裡面一些蛋黃而已
@@user-th5uv1if4k 每家做法不同，吃過最豐富的有香菇.蝦米.菜埔.小塊瘦肉.蛋黃.干貝絲
@@user-bn6it1yg9z 我在高雄三十多年 吃了很多家碗粿,幾乎都是裡面包一小塊蛋黃而已
你所說的 真是聞所未聞
@Z X 或許正如你所說 因為我從小到大 吃的古早味(傳統)碗粿,真的就只是表皮一些肉燥,裡面包一塊蛋黃而已,我從未吃過他所說的那麼豐富的內餡
可能他住在台灣北部地區,經濟比較蓬勃,將一些傳統食物進行改良,來吸引年輕人
晚安 雪魚 新年快樂 🎆
正宗簸箕炊在化州河西，舌尖上的美味
欢迎到粤西…
正好过几天元旦也顺便去湛江玩两天
是的感。小学时候3块半，斋粉加牛腩汁1.5
小时候牛腩粉3块 簸箕炊1块
雪鱼欢迎你去广西吃桂林米粉，柳州螺蛳粉，和南宁老友粉
广西还有好多好吃的，比如芋头扣肉是上过舌尖上的中国的
今天的影片，
感覺卡頓卡頓的。
如醃過的小肉塊，鹹蛋黃，香菇，油蔥，蝦米等。
up主之前的牙都好看呀 现在怎么变了
我也注意到了
西安人表示···早上吃凉皮肉夹馍···不是普遍行为···
那可以建議雪魚吃什麼？
簸箕炊要来化州吃才正宗
来一份排骨饭
好想吃啊啊啊啊啊啊
雪鱼有没有去赤坎北桥吃鸭仔饭，我以前和我妈都是去那里吃的，能被我妈认证的店不多哦。想想就要掉眼泪🥲，已经很久没有回家和我妈吃饭了。
想吃～～
請問雪魚何時要來台灣拍
台灣的美食？
也讓台灣的粉絲們見一見
雪魚本人、有沒有比視頻更漂亮？
你也许知道咱湖南人的早餐最不可少的就是米粉吧。 看上去好像还是湖南米粉好吃点，不过是粉我都爱吃！谢谢分享！最高兴的是你不但把地址还写下了，还把时间也写的很清楚，方便我们去找，其他的旅游者都不写地址的，真细心。非常感谢！
👍😋💕💕💕💕💕好
太小碗真的好.
广东美食看湛江，湛江美食看吴川。
吳川美食看梅錄頭
很像鹼水糕啊...
👍👍👍
สวัสดี ครับ 🎄😍😍😍🎄🎁🎉👍🌹
好好彳ㄛ
日本的大米做不成米粉。因為日本大米的性質是粘粘的、糯性很高。我很想吃牛腩粉や～！
簸箕炊我第一次知道です。簸箕炊也很想吃！
你们的中文都好好哦👍🏻
@AllaN王緋雨
古時代的日本大米也是糯性比較低的。但品種改変以后糯性越来越高了。特別是日本江戸時代以后、就算変冷的米飯也可以吃了。結果、寿司也誕生であります。
@@AmelieZh
中文太難了～😭
這個做法在香港也很普遍，是否在廣東也是這樣？
后面那个好像冰糖发糕
中國大陸的美食太多了，但世界美食更多。吃不完啦！
如果吃東西時能不癟嘰嘴多好啊！
乍看之下有點像台灣的碗粿, 很好吃
只是台灣的碗粿多了油蔥跟肉燥
有機會來台灣帶妳去品嘗看看
你那边都是祖国带过去的，我们的是og
鳕鱼的眉形改一改，会好看很多
是！
有點魔性哈哈哈
谢谢雪鱼美女给我们带来精彩的视频！
5:08/10:34, 雪魚, 妳講這么多的燒菜的理論,好像在烹飪課堂里教烹飪似的. 妳會不會燒菜? 真想看到妳如何在廚房煮菜的真實情况. 肯定很好看. 下次拍妳自己進廚房的視頻嘍!
Waw 🤤🤤
摄影師英俊
小胖妹加油
馬尾綁起來會更利索
😅
有点像湖南的米粉
雪鱼的脸是越来越圆了
我前任湛江的，就没听说过那个胖子说牛腩粉，哈哈哈
雪鱼胖了啊，而且那个眉毛修了
香港吃還便宜點😑😑😑
反复看3遍，家的味道，牛腩粉已经涨到12块了，贵呀……
感觉雪鱼胖好多啊
这眉毛。。。几个意思?
5.11=）
簸箕炊只有三层？那应该是老板偷懒了，我们化州家里自己做的至少五六层，多的十层也有，相比每一层都薄很多，味道口感也不同
pa gao？