广东湛江早餐:米浆做河粉,浇上牛腩一碗12元!“簸箕炊”米浆蒸3层加8层料,什么味都一起吃!
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- čas přidán 21. 08. 2024
- 在广东湛江的早上,一碗牛腩粉是当地人的最爱;河粉薄厚适中,滚水微微烫过,加入老早就炖好的牛腩,这一勺子下去,肉简单一层,汤汁不少,一共12元!甭管您是西装革履的绅士,还是衣着简单的运动少年,此时此刻都要放下一切,酣畅淋漓的来上一份!大口吸溜,连粉带汤,最后端起碗喝个干净!
吃完牛腩粉,别忘了在街角来一份簸箕炊,它也是米浆做的,不过要蒸3层,厚实软糯,再加上8层调味料,您想想,这得是什么神仙味道。
关注我,我是雪鱼,地方美食10级爱好者;
地址:广东湛江市一仔牛腩粉
营业时间:06.00-11.00,18.00-01.00
在广东湛江的早上,一碗牛腩粉是当地人的最爱;河粉薄厚适中,滚水微微烫过,加入老早就炖好的牛腩,这一勺子下去,肉简单一层,汤汁不少,一共12元!甭管您是西装革履的绅士,还是衣着简单的运动少年,此时此刻都要放下一切,酣畅淋漓的来上一份!大口吸溜,连粉带汤,最后端起碗喝个干净!
吃完牛腩粉,别忘了在街角来一份簸箕炊,它也是米浆做的,不过要蒸3层,厚实软糯,再加上8层调味料,您想想,这得是什么神仙味道。
关注我,我是雪鱼,地方美食10级爱好者;
地址:广东湛江市一仔牛腩粉
营业时间:06.00-11.00,18.00-01.00
东京奥运冠军全红婵家乡
@@ckp666 是的是的
我是湛江人,湛江市霞山區的
我的家鄉,謝謝你的分享 邊看影片邊想家
哇 豪华版的牛腩粉,看得我的口水直流。你要再叫个排骨饭,就更绝了。
本期视频多处掉帧,原因:首次使用一款新剪辑工具,发现时已经晚了;已踩坑,下期上岸;
雪魚是用哪一款剪接軟體?
期待嘍⋯⋯
老爷爷。倒着走路。。哈哈
我就在这条街长大的,他们家的牛腩粉也是从小吃到大,现在身处异国他乡,看到这条视频感到特别亲切,也好怀念家乡的早餐美食
台灣有碗粿,但裡面是有些許配料的,如醃過的小肉塊,鹹蛋黃,香菇,油蔥,蝦米等。
碗粿沒什麼料 就只是表皮一點肉燥 裡面一些蛋黃而已
谁问你了
@@user-pe6qw2lj2w がんりんにゃれ
沒錯, 我家附近的 夜市賣的 就是 有那麼多料的 碗粿 . 太美味了 !! 👍👍👍👍👍
因为孩子和疫情的关系,四年没回家了。最怀念湛江的早餐,最爱的牛腩粉。雪鱼这个视频真的太疗愈了!
我在湛江待过一年多,最喜欢的湛江食物就是 牛腩粉,其次是 炒粉。
牛腩粉由小到大的最爱
看了流口水。雪魚的介紹很有親切感。
雪魚:12元一碗牛腩河太正了,我剛食完晚飯都想食碗😋
我是韩国人~~我喜欢中国菜
好久不看雪鱼,感觉跟变了个人一样,雪鱼plus
簸箕炊和湛江的肠粉,韭菜油是灵魂
看起来味道鲜美,好吃。
🇨🇳湛江市春风路 湛江市春風路 Chun Feng Lu, Zhanjiang City Chun Feng Lu, cidade de Zhanjiang
湛江牛腩粉,肠粉永远是我最爱
哇 春风路这家牛腩粉店是我从小吃到大,是子承父业一直做了20几年,就在我家附近。感谢你的视频让在海外的我满足了视觉和距离上的味觉。
晚上好🍵
雪鱼!晚上好🌙!圣诞快乐🎄🎅!
晚上好啊~
赞播主的文案,每一集都很棒。貌似没那么精雕细琢,但都言之有物。
赤坎的美食的确是不错。
牛腩河真的好吸引
好久,沒看雪魚视頻,發現雪魚變胖了,不能在這樣吃下去了
雪魚賢伉儷晚上好
哇 这家店我从小吃到大
牛腩粉 好像不錯 我最愛吃河粉了 👍
恭喜雪魚達到48萬訂閱數
🤤我由雪魚 幾千訂閱開始看的
小紅書也有訂閱
Local foods are always good and interesting. Thanks 🙏
いつも楽しく拝見してます。
台灣也有相像的叫碗粿,裡面有油蔥酥和蝦米
都来到广东粤西最西边了,不妨可以往东边走走去阳江看看美食😄阳江市也有很多特色美食和点心的
介紹一下
12塊,便宜,真想也來一碗。
雪魚晚安
这吃法和我一样,牛腩粉再加一份牛腩。到了湛江早餐还要试试肠粉
牛腩河正!
连续看了雪鱼最近几集,感觉比断更之前的视频质量高了不止一点。加油,我已经订阅了,并且开启小铃铛。
不错啊!谢谢你介绍我家乡的美食!
好久不見,一直很喜歡你的視頻?別不見了。
廣東雲吞麵,牛腩河簡單美味是沒得輸菜。
跑到雪魚的頻道大喊:我愛阿星,我愛阿星,哈哈哈~~
他們真的是夫妻檔嗎?
Good 👍👍👍
雪鱼配阿星,绝配!
想念湛江牛腩粉啊。
好想吃簸积炊😭😭😭
那個牛腩粉一定要店裡自家做的豆豉炒辣椒配著吃,
想起新加坡的芋头糕
赞赞赞👍
From your big round eyes after the first mouthful, we know the food taste good 😋😋
好像客家人的米食:水粄🤤
跟廣西一樣的牛腩粉,排骨粉,豬腳粉,生料粉,卷筒粉,鹽糕
吃了几十年,可惜现在回不去
簸箕炊比較像台灣的油粿或九層粿,不像碗粿,碗粿裡面可是有很多料的
碗粿沒什麼料 就只是表皮一點肉燥 裡面一些蛋黃而已
@@user-th5uv1if4k 每家做法不同,吃過最豐富的有香菇.蝦米.菜埔.小塊瘦肉.蛋黃.干貝絲
@@user-bn6it1yg9z 我在高雄三十多年 吃了很多家碗粿,幾乎都是裡面包一小塊蛋黃而已
你所說的 真是聞所未聞
@Z X 或許正如你所說 因為我從小到大 吃的古早味(傳統)碗粿,真的就只是表皮一些肉燥,裡面包一塊蛋黃而已,我從未吃過他所說的那麼豐富的內餡
可能他住在台灣北部地區,經濟比較蓬勃,將一些傳統食物進行改良,來吸引年輕人
晚安 雪魚 新年快樂 🎆
正宗簸箕炊在化州河西,舌尖上的美味
欢迎到粤西…
正好过几天元旦也顺便去湛江玩两天
是的感。小学时候3块半,斋粉加牛腩汁1.5
小时候牛腩粉3块 簸箕炊1块
雪鱼欢迎你去广西吃桂林米粉,柳州螺蛳粉,和南宁老友粉
广西还有好多好吃的,比如芋头扣肉是上过舌尖上的中国的
今天的影片,
感覺卡頓卡頓的。
如醃過的小肉塊,鹹蛋黃,香菇,油蔥,蝦米等。
up主之前的牙都好看呀 现在怎么变了
我也注意到了
西安人表示···早上吃凉皮肉夹馍···不是普遍行为···
那可以建議雪魚吃什麼?
簸箕炊要来化州吃才正宗
来一份排骨饭
好想吃啊啊啊啊啊啊
雪鱼有没有去赤坎北桥吃鸭仔饭,我以前和我妈都是去那里吃的,能被我妈认证的店不多哦。想想就要掉眼泪🥲,已经很久没有回家和我妈吃饭了。
想吃~~
請問雪魚何時要來台灣拍
台灣的美食?
也讓台灣的粉絲們見一見
雪魚本人、有沒有比視頻更漂亮?
你也许知道咱湖南人的早餐最不可少的就是米粉吧。 看上去好像还是湖南米粉好吃点,不过是粉我都爱吃!谢谢分享!最高兴的是你不但把地址还写下了,还把时间也写的很清楚,方便我们去找,其他的旅游者都不写地址的,真细心。非常感谢!
👍😋💕💕💕💕💕好
太小碗真的好.
广东美食看湛江,湛江美食看吴川。
吳川美食看梅錄頭
很像鹼水糕啊...
👍👍👍
สวัสดี ครับ 🎄😍😍😍🎄🎁🎉👍🌹
好好彳ㄛ
日本的大米做不成米粉。因為日本大米的性質是粘粘的、糯性很高。我很想吃牛腩粉や~!
簸箕炊我第一次知道です。簸箕炊也很想吃!
你们的中文都好好哦👍🏻
@AllaN王緋雨
古時代的日本大米也是糯性比較低的。但品種改変以后糯性越来越高了。特別是日本江戸時代以后、就算変冷的米飯也可以吃了。結果、寿司也誕生であります。
@@AmelieZh
中文太難了~😭
這個做法在香港也很普遍,是否在廣東也是這樣?
后面那个好像冰糖发糕
中國大陸的美食太多了,但世界美食更多。吃不完啦!
如果吃東西時能不癟嘰嘴多好啊!
乍看之下有點像台灣的碗粿, 很好吃
只是台灣的碗粿多了油蔥跟肉燥
有機會來台灣帶妳去品嘗看看
你那边都是祖国带过去的,我们的是og
鳕鱼的眉形改一改,会好看很多
是!
有點魔性哈哈哈
谢谢雪鱼美女给我们带来精彩的视频!
5:08/10:34, 雪魚, 妳講這么多的燒菜的理論,好像在烹飪課堂里教烹飪似的. 妳會不會燒菜? 真想看到妳如何在廚房煮菜的真實情况. 肯定很好看. 下次拍妳自己進廚房的視頻嘍!
Waw 🤤🤤
摄影師英俊
小胖妹加油
馬尾綁起來會更利索
😅
有点像湖南的米粉
雪鱼的脸是越来越圆了
我前任湛江的,就没听说过那个胖子说牛腩粉,哈哈哈
雪鱼胖了啊,而且那个眉毛修了
香港吃還便宜點😑😑😑
反复看3遍,家的味道,牛腩粉已经涨到12块了,贵呀……
感觉雪鱼胖好多啊
这眉毛。。。几个意思?
5.11=)
簸箕炊只有三层?那应该是老板偷懒了,我们化州家里自己做的至少五六层,多的十层也有,相比每一层都薄很多,味道口感也不同
pa gao?