#米紙

長洲是遊客飲食天堂，原來聞名的長洲魚蛋，土生土長的長洲人平日甚少吃，我們在街頭訪問了長洲人，得到一間隱世魚蛋店推介。另外，我們找來三代都是土生土長的長洲人Super介紹長洲美食，因為怕排隊等吃，平日他愛到遊客甚少幫襯的食店，不過都有一間例外，究竟是甚麼？睇片啦！
*圖中的九棍魚應是九肚魚，之後會再仔細校對。
陳通記 長洲海傍街熟食中心13號舖
越大哥 長洲中興新街17號地舖
玖拾 長洲大新街28號地舖
甘永泰 長洲新興街106號地下
華合森記海鮮 長洲市政府大樓地下57號舖.
採訪、插畫：何嘉茵 Fiona @米紙
IG: fionaholovefood
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攝影：樂
IG: lok_933
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編導、攝影、剪接： Henry
IG: @henryychannn
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《米紙》只是還想說故事
ғᴀᴄᴇʙᴏᴏᴋ｜ʏᴏᴜᴛᴜʙᴇ｜ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : 米紙
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[@wyn9447]

米紙就快十萬訂閱啦～好叻呀！btw老闆真係好老實，自己碗沙嗲牛受歡迎都比返credit綿香，比個讚👍🏻，識英雄重英雄！我記得以前飲食男女都訪問過綿香，每期都會講一間本地食品鋪，每個訪問都做得好好。

[@jujubiwirelessful]

現在長洲真係開左好多隱世cafe，在內街的窄巷，連長洲人都未必會留意到！還要很多都是良心小店！今次記者經歷了長洲人經常遇到的情況，無定期地唔開舖😂

[@shycpcify]

好唔鍾意遊客、但係接受訪問去介紹更多地方比遊客！？！？

[@mikeleecoco]

咁憎遊客，不如搬去深山， 長洲真係唔鍾意去

[@wangyuenlaw8549]

聽得出同睇得出佢對遊客有幾咁憎恨😂

[@williammak7824]

又唔想有遊客嚟, 又話要掟水弹, 咁介紹嚟做乜?

[@user-jc5tx5he1q]

長洲到此一遊食左十幾年

[@shuwalo5535]

有間茶餐廳賣嘅凍橙檸 消暑一流

[@Dudududubabalala]

幾時先可以課金呀？？？？？

[@fca6596]

Fiona 問問題語氣客氣左 :)

[@laplee]

老闆跟現在嘅高官們走兩極，不愛自吹自擂！「醬唔係自己調配嘅，只係入貨。」😭 感動～～～ 教人敬佩！

[@user-ti7yw9jz3o]

真心覺得米紙好勁，得幾個人都可以出片出得咁快，仲咁高質~~~~

[@jeffh6777]

陳通記的老闆請記得好好保護雙手，戴上手套才去醃牛肉，否則如手掌有些細微傷口，隨時會感染食肉菌或其他細菌。純椊為老闆著想，不是衛生方面，是希望保障他的健康。

[@agnesfok1204]

米紙訪問做得好好, thank you for doing the research and detailed reporting

[@chimingwong5197]

感謝米紙誠意推介🙏🙏

[@southasianbrother]

長洲篇真係好有心有內容 加油

[@wallacehk1]

用心本地製作，多謝矖

[@jamestsim4533]

好好睇呀！多謝米紙。

[@dark_period]

好好睇既介紹⛽

[@nikochan3183]

多謝推介！