🚨Musisz znać ten przepis 🚨 Bulion kolagenowy | Ugotowani.tv HD
Vložit
- čas přidán 17. 12. 2020
- ↓↓ Więcej Informacji ↓↓
na hasło mamagerka10 macie -10% procent na wszystko w sklepie primazdrowie.pl - bit.ly/3pqXEew
🎁Wpis o dodatkowych korzyściach z picia kolagenu znajdziesz tutaj: mamagerka.pl/pozegnaj-zmarszc...
Składniki na bulion kolagenowy (garnek 8 l):
- 2-3 kilogramy kości z mięsem (ok 8 kurzych łapek, może być golonka, mostek wieprzowy, żeberka wieprzowe, same kości od schabu, korpus indyka - wybierz z tego to, co uda Ci się kupić i pamiętaj, że najistotniejsze są kurze łapki);
- warzywa (4 marchewki, 3 pietruszki, 1/2 selera, 1 cebula, czosnek w łupince, liście kapusty, por);
- woda do zakrycia mięsa
- 4 sztuki liści laurowych;
- kilka ziaren ziela angielskiego;
- sól himalajska.
Czas gotowania (czyli "pyrkania" ponieważ bulion się zaparza baaaardzo powoli i długo na najmniejszym gazie/stopniu kuchni indukcyjnej) - ok 12 godzin przy wyłącznie drobiowych kościach, ok 24-72 godzin przy wołowych.
Dlaczego warto każdego dnia spożywać szklankę buliony kolagenowego?
- aby wzmocnić odporność;
- aby poprawić wygląd włosów, skóry i paznokci;
- aby wzmocnić stawy i kości;
- aby spłycić zmarszczki.
** BĄDŹ ZE MNĄ NA BIEŻĄCO **
⌨Blog mamagerka.pl/
🖥Facebook / mamagerka
💌Instagram / mamagerka_pl
📩Bloglovin www.bloglovin.com/@mamagerkapl - Jak na to + styl
Właściwie podany przepis. Tak poleciła mi gotować lekarz naturopatka z Kanady. Do przyswajania kolagenu potrzeba jeszcze 1 łyżkę octu jabłkowego codziennie przez okres kuracji.
Chciałabym zapytać ile powinna trwać kuracja i jak przyjmować ocet jabłkowy?
A na kim ona to eksperymentowała ?? To trzeba czasu i chętnych .Lubię rosół gotowany długo ale nikt tego nie udowodnił .
CzerniakPaznokci
a sok z cytryny może być bo octu jabłkowego nie mogę pić
Kolagen przyswaja się w obecności wit C I dlatego przeba wcześniej przyjąć Wit C lub w inny sposób zadbać o obecność Wit C w organizmie kiedy jemy posiłek z kolagenem i dla lepszego wchłaniania kolagenu
Bardzo dziękuję za informacje.
Też tak robimy tylko w WOLNOWARZE.
Bardzo mało prądu pobiera
PYCHOTKA.....
POZDRAWIAM SERDECZNIE I CIEPLUTKO 🌹🌞
Dokladnie robilam tak samo - jadlam taki bulion z natka pietruszki!
Super ❤️❤️❤️
Pierwszy raz oglądam pozdrawiam idziękuje1😘😘😘❤❤❤
Rewelacja ❤️ na pewno spróbuję ☺️
Dzięki za przepis 😘💐
Proszę, niech służy ku zdrowotności
Dziękuję za przepis
Muszę zrobić. ☺
Koniecznie. Naprawdę dla zdrowia warto!
Zbieram piane przed wkladaniem przypraw.Przyprawy miele.dodaje do gotowania kilka lyzek octu jablkowego.
Ta pianka to białko po co wyrzucac?
Dzięki, będę gotować 💪
Madzia ja już widziałam Twój zapis w kolejce po łapki :) Jestem w zeszycie zaraz za Tobą :)
@@Mamagerka właśnie! Zapomniałam 🙈
Szumowiny
Ja robię bulion z przepisu środa gotuję. Ważne mięso moczymy w garnku co najmniej godzinę żeby pozbyć się krwi i zanieczyszczeń z mięsa mamy w tedy klarowny wywar. Polecam spróbować.
Nigdy nie moczę mięsa a zawsze mam klarowny wywar, ale kiedyś spróbuję, Dzięki
Moja babcia tak mnie uczyła. Dlatego moczę czasem mięso, ale przeważnie żadna krew mi nie wypływa i zaczęłam się zastanawiać czy warto to robić?
Mocze 8 godzin w soli i proszek do pieczenia...( mozna uzyc sodke) ....usuwa wszystkie zanieczyszczenia( swinstwa ktorymi sa szprycowane zwierzaki) pozdrawiam z Kanady
Witam, trzeba usunąć pazury z kurzych łapek 😂
Chętnie spróbuję kiedyś taki przygotować :). Nie wiedziałam że kolagen jest taki wartościowy!
Oj zdecydowanie za mało się o tym mówi. Polecam :)
@@Mamagerka
Właśnie. Edukacji w tym zakresie brak. Za to o srowidzie było aż nadto i na prawo i na lewo, rano, we dnie, w nocy. Dopiero Putin zrobił z nim porządek.😄 I jak na razie spokój.
Tylko kolagen liofilizowany czyli hydrat jest wartosciowy
Kolagen liofilizowany ... też cena bagatela.
To nasze babcie więcej wiedziały.Wiele osób kupuje łapki kurze i robi po chińsku są super, jak też często babcie robiły galaretkę z nóżek.
Ja tylko tak rosół gotuje 24 h a na Boże Narodzenie 3 dni :) ale więcej mięsa
Polecam częściej, to naprawdę złoto w płynie
@@Mamagerka Będę robić ☺
Czy dajesz sól szybkowar jest najlepszy do gotowania
Dzień dobry,a jeżeli gotuję rosół tak normalnie i po ostygnięciu jest galaretka z niego ,to myślę,że też jest w nim kolagen,czy nie? Jak pani myśli,bo byłam pewna,że też.
Jak sie zagotuje woda nalezy ją wylac umyc mieso i garnek i nastawic ponownie na rosoł Robie to po to aby pozbyc sie szumowin bo to jest najwiekszy brud i zanieczyszczenia Tak sie uczylam na technologii zywienia 41lat temu. A warzywa nalezy wkladac ok 1 godz przed koncem gotowania.
Mam do Pani pytanie kolagen ktory Pani reklamuje jest hydratem czy hydrolizatem Jestem zainteresowana tym kolagenem.Pozdrawiam
CUDO111 dzikuje za tak piekna prezentacje i ocean wiadomosci po prostu i love it Pzdrawiam z Chicago > Jadzia
Polecam przypalić cebulę będzie lepszy smak i dodać gałązki koperku
Potwierdzam z cebulą, jak mnie najdzie ochota to tak robię. Ale koperku w rosole nie lubię :)
Ja daję natkę pietruszki, nie koperek
Wolę natkę pietruszki i liściastą mage (lubczyk)
Czy mozna mieszac kosci z kurczaka i wolowe? bo maja rózne wlasciwosci,wiekszosc robi albo albo
nie zawiera cukru.... zawiera koncentrat soku jabłkowego. Czyli ma cukier, czy go nie ma???
Super przepis 👍 A można wiedzieć ile pani ma lat??? Bo świetnie pani wygląda 😉 Pozdrawiam ☺
Ooooo o wiek kobiety ponoć sięnie pyta...(ja z tym nie mam problemu)
ALE TA PANI WYGLADA NA....DZIESIETNAŚCIE LAT...!!!!!
Liście laurowe i ziele angielskie lepiej dodać po zebraniu szumów
Nie zbieraj szumowin! Też tak robiłam aż dowiedziałam się że są one bardzo wartościowe....to ścięte białko cudowne dla naszych stawów
Na najmniejszymi gazie, jak się rozpędzi, to też się gotuje ja zwariowane. A kurze łapki bardzo trudno dostać. Czytałam, że są eksportowane na zachód, bo tam to jest wielki rarytas, być może z uwagi na kolagen.
W dino są kurze łapki
Zastanawia mnie czy na przyklad rozdrobnienie tych kosci (na przyklad kurzych lapek) nie ulatwiloby calego procesu i czy te aminokwasy nie uwalnialyby sie szybciej?
Oczywiście. Ja rozdrobniłam i gotowałam 4 godziny , dodaję dużo natki pietruszki lub cytrynę do lepszego wchłonięcia przez organizm.
Galaretki ze sklepu to szajs. Nawet żelatyna nie jest czysta.
Ja słyszałam, że burzyny tez trzeba jeść
Bo to białko wartościowe.
Ja nie usuwam.
I w trakcie dalszego gotowania one znikają.
@@joanna2823DOKŁADNIE 👍
Od dziecka wielbiam kurze łapki, tyle że nie można kupić,
ja na poczatku nie wrzucam przypraw tylko odcedzam szum z miesem przeplukuje mieso i dopiero gotuje
Oj bardzo mało tu istotnych informacji słyszę 🤔 a które wiem
Ta piana to jest białko!
tez tak mowie. ostatnio sprzeczalam sie z moja siostra , ze wyrzuca to co jest wartosciowe. Aleksandra glupi tego nie rozumie. pozdrawiam
A ile gotujemy wywar w szybkowarze? Po dwóch cyklach zagotowania uwalnia się galaretka.
W innym programie była mowa , że 12 godzin.
@@joanna2823W szybkowarze nie da się gotować 12 godzin. Zagotowujesz i odstawiasz, jak wystygnie powtarzasz🌺
Tyle godzin... To ile za prąd lub gaz przyjdzie rachunku?? 😅
U mnie gaz jest w ryczałcie.
Mogę gotować i gotować.😊
Bez reklamy ani rusz!😅
Gdzie nabyć zdrowe,pewne kości,mięso???...
Kurze łapki z "pazurami " to odbiera apetyt 😢
Czy kości wieprzowe też się sprawdzą?
Antrykor najlepszy do rosołu. Ale możesz zrobić zimne nóżki z nóg wieprzowych i też jest kalogenowy. Kolagen to zelatyna jest. Możesz nawet z ryb zrobić.
Tak
Ma pani perfect cere chyba ten kolagen pomaga juz dzialam
Burzyny?u nas mówi się szumowiny.
Gotowalem przez 8 godzin i niestety mój bulion jest w stanie plynnym, nie zrobila sie galaretka
No i spoko, też działa cuda
To nie znaczy że jego nie ma. Do zupy czy picia super.
To po 70 godzinach ...jakby nie gotował ..to zostanie sam popiół.....
????? Gdy zaczyna brakowac wody , to trzeba ja uzupelnic.
A kto tego dopilnuje przez 70 godzin?
Też uważam że to przesada. 😅
Burzyn nie wyrzucam bo są oszywcze
Odżywcze bo w nich jest białko.
Kurczaki, a nie odcina sie pazurów od tych łapek...?
Też zwróciłam na to uwagę , bo ja zawsze pazury odcinam.
Ale można obciąć pazury
Xdddd
Ewa dzisiejsze pazury sa sztuczne , wiec czeka sie chyba az same sie zlamia.
A pewno że można. Ale jeśli są takie czyste to się nie musi.
Ślicznotko bulion wołowy ale tylko i tylko na kościach cielęcych bo tylko te maja prozdrowotne właściwości edukacja się klania
Antybiotyk? 🤣🤣🤣🤣🤣
Trzeba było najpierw wyjąć burzyna a potem dodać ziele angielskie i liście laurowe, które pływają na wierzchu.
A kolagen gold, cena...bagatela.🤦
to nie jest take dobre zupa tez moze stac w loduece 5 dni
Ja przelewam na gorąco do słoików, zakręcam przetartą spirytusem spożywczym pokrywką, bez problemu się zamykają z „pyknięciem”, po wystudzeniu wstawiam do lodówki i nawet po miesiącu nadają się do spożycia, chociaż z reguły zużywam w ciągu dwóch tygodni.
Ja wekuję w słoikach, starczy wlać przez sitko gorący i zakręcić
Mozna tez zamrozic w sloikach.
Już mnie wkurwiła. "Zadbajcie o dobre źródło mięsa". Śmiechu warte.
A jak to jest możliwe ??
@@KSokol-oz9tb no właśnie
Gołębie łap😂😂😂
@@jadkot6407 niezle.
😅no i mnie
Nigdy nie zrobisz z Nederlanskiego mięsa jest śmierdzące i niema smaku przyjedz i spróbuj sama z przyjaciółmi ? Miłe smaki pieszczące podniebienie cud żyća holenderskie sklepy super markety są smutne smakowe zawszę zamawiam mięso z Polski jestem smakoszem i degustatorem pozdrawiam Hubert
Masz kolego rację
Pokazujesz koszci wieprzowe a mowisz wolowe😮😮😮
burzyny ? hahahahah skąd jesteś? gdzie sie tak mówi?
Szumowiny, zawsze tak mówię.. kiedyś mama - zbierz szumowiny z wierzchu...
Nie masz większych problemów?
Może w różnych stronach Polski mówi się rożnie.
Zdrowotny bulion kolagenowy gotowany na kuchni indukcyjnej smiechu warte😅
Dlaczego?
Co ma indukcjaczlego w sobie?
W amerykanskich filmach warzywa wrzuca sie na poczatku, wszycy wrzucaja na poczatku
Tu się wrzuca na końcu, bo się ciapa zrobi jak chuj z tych warzyw. Tu pierwsze skrzypce grają rzeczy z mięsa, warzywa są na smaka
To chameryka, my patrzymy na swoje.
@@bozenab7219 w Ameryce mamy lepsze mięso ...
Za dużo gadania, pokaz męczący.
Nie lubie przepisow z pomalowanymi paznokciami.
😂😂😂
Nie wiem czy słuchać czy patrzeć na te specjalnie eksponowane czerwone pazury? Przy podawaniu przepisów wskazany byłby delikatny kolor lakieru. A one jak nie czerwone to fioletowe.
Po co ten lakier i muzyka ?