Los TRADICIONALES Pasteles de Chorizo | KWA
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Nadie se resiste a estas #Preciosuras #PastelesDeChorizo
Masa de Hojaldre (Para 25 Pasteles)
500 Gramos de Harina
5 Gramos de Sal
60 Gramos de Mantequilla
310 Mililitros de Agua
300 Gramos de Hojaldrina
Harina para Rellenar
Chorizo
Para la Salsa Criolla:
Cebolla
Pepino
Tomate
Zanahoria
Rábano
Limón
Cilantro
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TE SIGO DESDE MUCHÍSIMO TIEMPO.
SOY EL DUEÑO DE LA INIGUALABLE LA ESQUINA DE BETO.
SOY UN COCINERO X GENETICA, PERO TODA MI ADMIRACION, POR TU ARTE.
ERES UN BACAN, DE BACANES.SIEMPRE ESTE SERVIDOR , QUE Cocina DESDE HACE MAS DE 25 AÑOS, TIENE UNA ADMIRACION X TU ARTE.
OJALÁ, COCINEMOS EN SLGUN MOMENTO Y SERÁS TESTIGO, DE MI SEGUIMIENTO Y PLATOS MAS TUYOS QUE MIOS.
UN ABRAZO INMENSO Y SIGUEN DANDOLE PERSONALIDAD, A LA COCINA GUAYACA Y ECUATORIANA.
MIS RESPETOS ABSOLUTOS.
Las lágrimas se me salen 😢 qué rica es la comida de mi país
En Cali Colombia donde puedo conseguir la hojaldrina 😊😊😊
@@cielodiaz1524eso no es difícil de hacer pero pregunta en una pastelería de seguro te la pueden vender, en Suiza mismo hacen esa masita con esa salchicha claro que es menos tradicional y con menos „juguetes“ pero donde quiera se consigue
Tienes Toda la razón... Ecuador es el mejor país del mundo .
Un clásico Guayaquileño!!! Recuerdos del famoso pastelero de la escuela y el colegio, saludos a mi bella perla del Pacífico 🤗
Que recuerdos del colegio!! 🥹 vivo en Mexico hace 5 años y no hay comida que se compare a la nuestra❤
La comida m3xicana también es riquisima
😂😂😂😂😂no hay comida q se compare con la mexicana, aquí cada estado tiene su propia cocina, y esta receta es una gringadera mal hecha😂😂😊
@@andre57579 no he dicho lo contrario, simplemente es la costumbre de casi toda una vida comer la misma comida y después probar otra y claro que la comida mexicana está muy rica!!😉
@@vizmon3159 así es! Es deliciosa 😊 pero hablo desde mi costumbre, no pretendía ofender, mi esposo e hijos son mexicanos y jamás hablaría mal de este país que es mi hogar ahora! Simplemente es lo que se acostumbró mi paladar por muchos años y al principio batallé porque no comía nada picante pero ahora ya puedo decir que a todo le hecho salsa
Chuta Hermano!!! los pasteles son mi comida callejera favorita!! te pasaste!!!
aqui en Alemania, donde vivo, es popular comprar la masa de hojaldre ya preparada, aunque claro está que no tiene un buen sabor y contextura, yo la uso cuando se me antoja comerme unos pastelitos y recordar mi infancia/adolescencia en mi tierra Ecuador!
esta es por mucho la comida callejera mas sencilla y sencilla. quien no se a pegado un pastelazo! y este se ve supremo que ricooo
Saludos para todos desde el Bronx remembranzas con esta receta pasteles de canasta comiendo fuera del Vicente Rocafuerte
Empanadas Argentinas con hojaldre son deliciosas. (carne, cebollas, ajo, pimenton ahumado, comino, huevo duro, aceitunas)
Saludos cordiales desde Colombia.
Me encanta cuando dices la frase "Mira esa preciosura" 😋
Empeze a seguirte para hacer una menestra 😊 y ya llevo 3 días cocinando y me están quedando super las comidas ❤ Sigue así haces muy buenos videos Gracias y Bendiciones 🎉
unos capos muchachos, que Dios los bendiga
De esa misma manera se hace los pasteles imagino, fuera chévere un vídeo de los pasteles de carne o pollo 🤤 saludos desde Esmeraldas
Que rico, me acordé del colegio cuando en el receso comprabamos un pastel con jugo de naranja🥹
Ay mi Dios se me hizo aguita la boca q rico se ve😋
No es justo Victor...... Nos provoca comer ese rico pastelito 🤤🤤
Que nostalgia con los pasteles de salchicha, recuerdo mi etapa universitaria...😊
y eso que le faltó la mayonesita, pero cómo se me hizo agua la boca!!
Que ricoooo pasteles con chorizo delicioso y la ensalada muy nutritiva 🤗😋😋😋😋
Delicia Ecuatoriana gracias chicos un abrazo saludos desde Alemannia ♥️♥️🌻🤗🥰
Son muchos exquisitos platillos de comida criolla ql voy hacer xqm gustan mucho solo de ver cm hace agua la boca Mmmmm😂😂😂😂😂 estoy guardando todas tus recetas para hacer ysnm quedan asi de rico igual cl tienen q comer😂😂😂😂
Me traen recuerdo de mis épocas de estudiantes o comerlos afuera de lugares públicos como hospitales, parques😊☺️☺️
Ojalá en algún momento puedan hacer caldo de salchicha también llamado caldo de manguera 😊
Solo de verle probar da ganas, felicitaciones 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🌹🌹
Que lindos recuerdos , el pararse en media calle alrededor de la canasta con pasteles de chorizo y el otro tipo de pastel que nunca supe si nombre solo lo señalaba y el pastelero ya sabía cual era. Que bonito traer esos recuerdos a la mente xq vienen acompañado de cosas gratas .☺️
Los pastelitos de pollo
A la salida de mi colegio al norte de Quito, se hacía una señora y vendía unos pasteles chiquiticos de piña, ush papá severo manjar. Con los parceros era una ley salir de clases a comer jaja.
@@Daniel-Castanioparceros 😮
Quisiera saber la historia de estos pastelitos creo que son muy únicos de Guayaquil, pero no se de donde surgieron, viendo éste irresistible video se me vino a la cabeza 😂😅❤❤
Son de Perú 😂😂😂
Ya mismo sale un causa que dirá pe son originarios del Cuzco, Atahualpa los mandaba hacer para las fiestas parroquiales
@@fabianmacias9666Tal cual, así son los peruanos, según ellos toooodo (en gastronomía) lo inventaron ellos 😂😂😂😂
Wow yo muero por uno de estos ,tendré más de 20 años que no como uno ,gracias intentaré hacerlos 🤗
Siempre me gustaron esos pasteles…😋😋😋😋
Los pasteles a la salida del colegio o en el bar, que ricura 😋
Próximamente en Kwa los mejores quimbolitos del Ecuador
Al fin se como se hace esa masa 😊
Hola chicos deliciosos esos pastelitos de chorizo , Victor tú solo comiste hoy, y donde está David ?. Tú dupla hizo falta 😊 , espero se encuentren bien bendiciones.Te Admiro mucho Victor por esa entrega el compartir tus conocimientos Dios te Bendiga 🙏💪👏
Creo no vio el vídeo hasta el final
Porque David si comió
Los clásicos de la infancia 🙌
Me traen muchos recuerdos esos pastelitos.los comia mucho cuando vivia en Guayaquil😀
Uuyyy esos pasteles se ve super deliciosos....👌👏👍😊
Que rico se ve ya se me antojo
Por fin, había esperado tanto para saber como se hace los pastelillos tradicionales (asi les llamo yo). Millon Gracias KWA. ❤
Hola Víctor soy una fiel seguidora su programa KWA, soy ecuatoriana pero vivo muchos años en España y ahora que he visto hacer pastelitos quisiera saber si el agua q usa es tibia o temperatura ambiente mi corazón ❤ para Uds y sigan así reciba muchas bendiciones
Bendiciones mi hermano que pasteles se me hace agua la boca 👍
Que rico. En 1997 comía esos en el banco Popular en la plaza de San Francisco, un señor los vendía en una canasta.
deliciosos qué Dios le continúe dándole más sabiduría de lo Alto gracias por cada plato que nos enseña
Nuestra gastronomía es demasiado deliciosa 🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤
Sí...... pero también es poco saludable, demasiadas grasas malas, carbohidratos y azúcares, el índice de diabéticos, cirróticos y otras enfermedades derivadas de una alimentación desordenada e inadecuada en casa y en la calle es alarmante.. (pastelitos, bolones, POLLOS BROSTER, secos, guatas, caldos de sachichas, fritadas etc etc todo con harto aceite barato reutilizado una y otra vez, y una montaña de ARROZ, receta segura para todo tipo de dolencias...hígado graso, colesterol, enfermedades cardiacas, diabetes y mucho más...
Día 3 pidiendo que hagan quimbolitos
Me uno a la causa jajaja son buenísimos
Busca en otro lado, a ver qué pasa😅, también hay otros que preparan
Me uno son ricos!!!
Busca en otro canal 😂 ai vez como hacer
@@buronsaavedra7313 quien pidió tu opinión???
Que rico!! Están fáciles lo trataré. Éxitos 🎉
Hoy intenté prepararlo, no me salió igual cómo en el vídeo, pero sí quedó buenísimo. Saludos desde Lima
😮😮😮gran receta 😋👌👏👏👏👏👏👏👏bendiciones KWA🌹🌹🌹
Estos videos me hacen dar hambre
Pastelito guayaco... si te comes uno, te comes tres
😋😋
Esos pasteles son lo maximo, con el aji y limon
Esos pasteles me recuerdan la vida universitaria. Que delicioso con limon que preciosura 😊
PLATO CALLEJERO deleite en cada esquina de Guayaquil hay de Chorizo,pollo , carne , mixto , y de camarón .
Quimbolitos son exquisito
Victor siempre que vas a probar la boca se me hace agua. Ésto me pasa con todas las comidas que preparas🤪🤪🤪 cositas deliciosas las comidas Ecuatorianas por cierto soy Ecuatoriana y vivo en los estados unidos. Gracias Dios te bendiga grandemente 🙏
Chicos gracias por esa receta a mi hijo y a mi nos encanta los pasteles de chorizo con limón son riquísimos. Bendiciones. 😊
Está bueno para emprendimiento
Tienes un parecido a Logan, Pero bueno lo que quería decir era: esos pasteles me traen recuerdos del colegio, cuando los compraba a la salida antes de subirme al expreso. Saludos. Excelente receta
Tengo tiempo que no los cómo 😋😋
Tienes recetas muy interesantes y motivan a cocinar
Holaaa que ricoo mi comida ecuatoriana felicidades muchachos bendiciones sigan así ayuden a los pequeños emprendedores
Delicia la comida ecuatoriana.
Eso se come tambien em algunas ciudades de Argentina. Mas tipo masa ,salchicha+condimentoa
Increíble las diferencias entre países con "pasteles" o "torta". En otras partes los pasteles son las tortas, y acá en Ecuador las tortas son lo que conocen como pasteles jajaja. Gracias por la receta! :D
lol 😂
Pastelitos, les llamamos asi porque llevan masa, yo también los conozco cómo puerquito porque sobresale la salchicha como la colita de los puerquitos me recuerda cuando lo vendían en la salida del colegio tenían ojos y nariz.
En Puerto Rico pasteles es masa de plátano,guineo,papas ,calabaza y yautía rallados envueltos en hoja de guineos .Pasteles o torts para nosotros es bizcocho,pastelillo o empanada.
Usted Chef siempre cocina bien
Cómo te extraño mi Ecuador 😢😢😢😢 ...
Saludos desde Chile!
¿En que parte de Guayaquil los podemos ubicar?. Me gustaría conocerlos xon mi esposa (ella es de Guayaquil, y yo chileno)
Usualmente eso lo encuentras en la calle pero hace un tiempo había un local que se llamaba pasteleate en urdesa donde vendían estos pasteles.
@@irmaperez2872me creo que se refiere a ellos, donde los puede ubicar para conocerlos en persona 😂
En Guayaquil, en la palma
@@irmaperez2872esos son malos y caros,no compren ahi
en Jose Mascote y Colon esq. infallable tradicional siempre voy miralo en map google
Me encantan los pasteles 😂❤
Dios mío que deliciosa vivo en 🇺🇸 extraño toda mi comida en especial los pasteles 😮💨😮💨😮💨😮💨😮💨😮💨 que rico
Qué rico bueno y sabroso 😊
Mmmm😋si que se ve delicioso👍
Ya me dio hambre
😂
Muchos recuerdos de estos pasteles
Pero no los compro en la calle . Quise hacerlos yo misma a ver cómo me quedan 😊
Ay que rikoooooooo los voy a hacer y quien sabe , quizás los venda 😊 gracias por la receta
Mencanta sus resetas vendisiones
Qué ricos pastelitos 👌
Ay se me hizo agüita la boca viendo esa preciosura...❤🤤🤤
Nos haces decear, se me hace agua en la boca
Cómo comíamos en el colegio, obligado!!😊
Hoy los hice gracias por la receta
Ufffff Vivo en España y extraño esos pasteles, eran deliciosos. 😊
Me encanta como explicas tus recetas con esa sonrisa gracias y Dios te bendiga ❤
Intentaré hacerlo❤gracias
Súper te felicito 🎉saludos desde Colombia 🇨🇴💋💋💋
E en Cali Colombiana donde puedo conseguir la hojaldrina por favor gracias 😊😊😊
Eso sí es un clásico el pastel con el jugo
Excelente , ojalá me kede como los de Lucho del Aguirre abad
Bellísima receta 😎
Que rico se ve ..
QUE RICURA!!!!😋😋😋....CON UNA MAYONESA DE ALBAHACA ES LO MÁXIMO...DE ONE PIMPÓM
Wow 😂!
Son lo máximo, 🎉🎉🎉 lo haré.
Gracias por compartir
Lindos re unidos a la salida del cole con los pasteles
Se ven delicious , gracias
Hola Víctor, felicidades todo lo que preparas es delicioso, y qué pasó con David no hizo bromas
Excelente receta práctica y didáctica gracias por enseñarnos hacer cosas ricas
Que maravilla me babeo quiero hacer esto ❤
Me encantó la masa para pasteles muy descomplicada la receta gracias x eso ❤😊
Hay no q rico mi favorito 😋
Se me hizo agüita la boca
Hace antojan el Victor😊
Rico ricos exselente 👍⭐️⭐️
Me dio ganas de hacerlos me dio hambre