Como hacer "TORTAS DE CHOCOLO" | Muy fácil!

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  • čas přidán 29. 09. 2022
  • Es increíble, lo fácil que es hacer estas deliciosas "TORTAS DE CHOCOLO"
    Además que es una excelente forma de divertirnos en familia!
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    _INGREDIENTES - 21 TORTAS_
    6 - mazorcas dulces - 770 gramos de granos
    350 - gramos de queso costeño
    1 - huevo
    1/2 cucharadita de polvos de hornear
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Komentáře • 138

  • @user-nj2mb2qj3h
    @user-nj2mb2qj3h Před měsícem +2

    Muchas gracias Gustavo, solo de ver el video tenía toda el agua en boca... Soy de Manizales y vivo en Roma y ciertamente prepararé ésta deliciosa receta muy bien explicada, y con su acento paisa me hizo sentir en casa ❤

  • @jorgealvarotrivinovalenzue1483

    Felicitaciones, qué receta tan estupenda, resalto, sobre todo, el proceso de elaboración y cocción muy bien explicado, muchas gracias chef Gustavo Osorio, un abrazo

  • @amparomunoz3112
    @amparomunoz3112 Před 2 měsíci

    Excedente su explicación muchas gracias por compartir su conocimiento muchos éxitos no sabía qué se debía agregar queso.

  • @elenaordonez2841
    @elenaordonez2841 Před 14 dny

    Muy buenas 🎉🎉🎉

  • @mariaisabeldiaz6427
    @mariaisabeldiaz6427 Před rokem +3

    ¡Ayyyyy que nostalgia de mi casa y de mi gente!😭💔
    Mis tíos y tías hacen esas tortitas y mi abuela era una profesional...
    ¡Qué delicia!💜🙋‍♀️

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem +1

      que bonitos recuerdos Maria Isabel, eso hace parte de la vida!

  • @monicahernandez8339
    @monicahernandez8339 Před 11 měsíci

    Ya las hice sp deliciosas como todo lo que haces felicitaciones!

  • @marialopez-dx6bs
    @marialopez-dx6bs Před rokem

    AY SEÑOR GUSTAVO
    LE CUENTO QUE
    MIRANDO SUS
    MARAVILLOSOS
    VÍDEOS , SE ME
    DESPERTARON LOS
    DESEOS DE VOLVER
    A COCINAR.
    COMO LE COMENTE
    UNA VEZ, QUE Él QUE
    COCINABA ERA MI
    ESPOSO EL ME
    CONTEMPLABA MUCHO.
    DESPUÉS DE SU
    MUERTE , NO ME
    PROVOCABA COCINAR.
    AHORA TODO ESO
    QUEDO ATRÁS.
    AHORA SOY UNA
    MUJER RENOVADA
    APESAR DE QUE ESTOY
    TODAVÍA JOVEN NO
    ME HE VUELTO A
    ENAMORAR DE
    NADIE MÁS.
    ESTOY FELIZ.JAJA.
    MUY LINDAS Y RICAS
    LAS TORTAS DE VEN.
    MUCHAS GRACIAS.
    SEÑOR GUSTAVO.
    SOY MARÍA .
    DE MEDELLÍN.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem +1

      Este es un tema complicado, ya que cada quien tiene su propia forma de pasar el duelo, pero me voy a atrever a decirte que la vida tiene que continuar, máxime si se trata de una persona joven como tu, con absoluta seguridad, lo que te ganaste fue un angelito que te protege en todo momento. Un gran abrazo amiga!

    • @marialopez-dx6bs
      @marialopez-dx6bs Před rokem

      @@GustavoOsorioToro SEÑOR GUSTAVO.
      MUY AMABLE POR
      SUS PALABRAS.
      QUE LA MISERICORDIA
      DE DIOS LO CUBRA
      SIEMPRE.

  • @gilmanerycastillosandoval9681

    Maravilloso

  • @MariaLopez-ys3km
    @MariaLopez-ys3km Před rokem +2

    Buenos días Ay qué maravilla esas tortas me acuerdo de mi gente de manizales maravilla

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Siiiii Maria, esas torticas son una delicia, gracias por tu comentario!

  • @myrianmuneton9114
    @myrianmuneton9114 Před 3 měsíci +1

    Se ven muy deliciosas felicitaciones que ricas hacerlas para hoy para el algo muchas gracias❤

  • @stelavalencia2121
    @stelavalencia2121 Před 10 měsíci +1

    Muchas gracias por compartir tú Receta delas tortas de choclo, queria saber como se preparanan y me encantó, saludos desde Medellin Colombia abrazos

  • @danielvargas4810
    @danielvargas4810 Před rokem

    muy interesante receta, saludos desde CR
    bendiciones

  • @jhonllanos2831
    @jhonllanos2831 Před rokem

    Maestro Gustavo hice el mondongo guisado y me quedo delicisio ,gracias ...

  • @jorgeloaiza3962
    @jorgeloaiza3962 Před rokem +1

    Buen día!!! Desde Pácora, cerca a Manizales....
    Que receta tan bacana y fácil!!!!
    En mi casa mi abuelita y yo desgranabamos a mano las mazorcas y lo molíamos en la máquina de moler de mano!!!!!
    Y mi abuelita le echaba cebolla de rama.
    Que buena y fácil receta la que presenta acá en éste video señor!!!!

  • @nohemypaniaguanohemypaniag951

    Don Gustavo buenas tardes. Mucho tiempo tengo de no comer torticas de choclo. Tengo mazorcas . Las haré este fin de semana que vienen mis hijos a visitarme. Gracias

  • @milenacastaneda5740
    @milenacastaneda5740 Před rokem +2

    😋😋😋😋😋Que rico

  • @blancainessanchez1245
    @blancainessanchez1245 Před 11 měsíci +1

    Buenos días que deliciosas un dios le bendiga

  • @olgacastaneda5785
    @olgacastaneda5785 Před rokem

    Felicitaciones heres un sabio todo es delicioso

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Hola Olga, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!

  • @aliciaarana6480
    @aliciaarana6480 Před rokem +1

    Las torticas de choclo son muy deliciosas 😋😋😋😋😋😋😋 un saludo desde el Valle del Cauca

  • @andresdavidmunozlopez8691

    Que caballero tan amable. Muchas gracias por compartir la receta, la hice y nos encantó. Dios lo bendiga
    saludos desde Ginebra - valle del cauca.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem +1

      Por el contrario Andres, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!

  • @monicamariagarzonbustamant7246

    Gustavo se ven exquisitas!!!!!! Gracias por compartirnos esta deliciosa receta, una pregunta para hacer la torta de mazorca es el mismo procedimiento y agregandole mantequilla????

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Buenos dias Monica, para hacer torta, debes agregarle harina de trigo y mas huevos y mas polvo de hornear!

  • @CHARLIETHES
    @CHARLIETHES Před rokem

    Fácil y sencillo ome Tavi, aunque me gusta desgranar mejor a mano, con el cuchillo o dejamos mucha parte del grano, o le cortamos mucho a la tusa!

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem +1

      Eso es verdad Charlie, desgranada a mano queda mucho mejor, y eso es la cocina, hacerlo sin afanes, un abrazo mi hermano!

  • @lilianavega9115
    @lilianavega9115 Před rokem +1

    Que delicia 😋 unas ganas de comerme una !!! Primera vez que veo esta receta y el choclo ( como lo llamamos en Argentina) me encanta !!! Las voy a preparar pronto porque viene la época en estos meses de verano !!! Se pueden hacer al horno ?? Gracias chef Gustavo desde 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem +1

      Hola Liliana, claro que si las puedes hacer al horno. Mil gracias por tu comentario!

  • @jesualdomoya3800
    @jesualdomoya3800 Před rokem +1

    DE VERDAD MUY FACIL.. ME REGALARON UNAS MAZORCAS, LAS VOY A HACER

  • @lobopime9540
    @lobopime9540 Před rokem +1

    Gracias chef x enseñarnos hacer esas tortitas de chocolo se ven deliciosas saludos desde cancun México 🇲🇽

  • @adrianauran9630
    @adrianauran9630 Před rokem

    Gracias, que ricura

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Por el contrario Adriana, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!

  • @myriamalarcon5108
    @myriamalarcon5108 Před rokem

    Saludos desde Bogotá 👍

  • @williamgarcia426
    @williamgarcia426 Před rokem

    Felicidades, saludos

  • @jhonluna3071
    @jhonluna3071 Před rokem

    Cómo siempre lo mejor de lo mejor fácil sencillo y delicioso

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      No me digas eso Jhon, jejejeje, voy a terminar creyéndomelo, mil y mil gracias!

  • @marthacardenas9591
    @marthacardenas9591 Před rokem

    Se ven deliciosas 👍☺️ gracias

  • @rosariotobonruiz4694
    @rosariotobonruiz4694 Před rokem

    lo más delicioso en tortitas ,a mí me encanta hacerlas para desayunar, gracias por compartir tan deliciosa recetas de cocina y tan variadas ,cabe decir que yo si hago muchas de esas maravillas , empezando por el chicharrón en olla precion

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Buenos días Rosario, mil gracias por tan bonito comentario, un gran abrazo!

  • @VictorNarvaezSM1959
    @VictorNarvaezSM1959 Před rokem

    Feliz Navidad para toda la comunidad y especialmente para usted don Gustavo.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Buenos días Victor, muchísimas gracias de verdad, para ti también una muy feliz Navidad en unión de toda tu familia!

  • @eduvigesmerchan3658
    @eduvigesmerchan3658 Před rokem

    Me encantan sus recetas fáciles y deliciosas muchas gracias.

  • @mariaadelacastrillon579

    Gracias muchas gracias don Gustavo!! Usted cómo siempre con sus deliciosas recetas!!!!! Me encanta al igual q su carisma y la manera como hace sus programas. Dios le bendiga siempre...

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Por el contrario Maria, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es de gran apoyo para el crecimiento de este canal!

  • @randyharoldramirezgarcia814

    Que maravilla don gustavo tortas de chocolo como son de rica y le quedaron deliciosas 👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍gracias

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem +1

      Muchas gracias a ti Randy, que bueno que te gusto esta receta, un gran abrazo!

  • @luzfranco3350
    @luzfranco3350 Před rokem

    Felicitaciones Gustavo se ven deliciosas las tortas. Como todo lo que haces. Las voy a hacer.

  • @juancarlosriosvargas9942

    Buenas noches Shef Don Gustavo. Deseándole un próspero año 2023, quiero felicitarlo por sus maravillosas recetas. Realmente muy sencillas de preparar y lo deliciosas que quedan. Feliz año nuevo desde San Vicente de Chucuri, Santander.

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Buenos días Juan Carlos, mil y mil gracias por tu comentario y tus buenos deseos, para ti y los tuyos, también un muy buen 2023!

  • @hola6461
    @hola6461 Před rokem

    Ricas tortas para el desayuno. con chocolate!.☕

  • @lucizapata1604
    @lucizapata1604 Před rokem

    Tardes
    Chef
    Exquisitas
    Ricaaaas
    Excelente receta

  • @mariateresavillegas9518

    Gustavo ,gracias!!!! Estaban perdidas en el menú de mi memoria, que rico rescatarlas. Dios te bendiga!!!!

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Buenos días Maria Teresa, muchísimas gracias por tu comentario!

  • @floraydeearredondolara5536

    Muchas gracias Don Gustavo pues en mi familia siempre las hemos hecho chócolo salado qué se le echa cebolla picada demuele se licua Pues con cebolla larga no nunca mi familia había preparado tortas dulces voy a ensayar Qué interesante felicidades por tu canal yo le iba a preguntar a usted Por casualidad no los enseña hacer yogur griego es que está muy caro y la nutricionista no manda a tomar ese yogur Muchas gracias

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Listo el Yogur griego, apuntado en mi lista de vídeos pendientes!

  • @adawilmafarinamonedero5249

    Buenas noches don Gustavo que gusto verle con sus recetas desde cali valle bendiciones 🙏

  • @monicadelgado3069
    @monicadelgado3069 Před rokem

    Se ven deliciosas gracias por esas recetas llenas de amor y entusiasmo que inspira a prepararlas todas sus recetas muchas bendiciones

  • @yanethtoloza7807
    @yanethtoloza7807 Před rokem

    Señor Gustavo
    Muchas gracias por la clase de como preparar las torticas de mazorca
    Me pareció muy sencillo y se ven espectacular mente deli...

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Que bueno que te gustaron Yaneth, mil gracias por tu comentario!

  • @hortenciaramirez220
    @hortenciaramirez220 Před rokem

    Muchas gracias por compartir sus recetas yo siempre lo veo me gustan mucho sus recetas

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Hortencia, los agradecimientos son para ti, por ver mis videos y por comentar, me ayudas mucho a crecer en mi canal, mil gracias!

  • @linamarcelacastropiedrahit9757

    Las voy a preparar, se ven deliciosas. Muchas gracias

  • @claragarcia1419
    @claragarcia1419 Před rokem

    Gracias don Gustavo. Bendiciones 🙏

  • @luna-eu9tc
    @luna-eu9tc Před rokem

    Buenos días Don Gustavo..me encantó verlo nuevamente..y me gustó la receta de chocolo..hoy sábado lo voy a hacer.. gracias y bendiciones 🙏

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Hola Clara, muchas gracias por ver mis videos y también por tu comentario, un gran abrazo!

  • @cirodiazvelez683
    @cirodiazvelez683 Před rokem

    Cheff Gustavo buenas tardes, tal como usted lo propone voy a preparar esta receta mañana sábado aquí en MANIZALES, más aún con estos días tan fríos que están haciendo, mil gracias por compartir su conocimiento

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Buenos días Ciro, no están fríos, están... Re- fríos, pero como bien lo dices tu, un chocolatico caliente, queda super bien, mas con unas torticas de chócolo.
      mil gracias por tu comentario, un gran abrazo, desde tu vecindad, Mi Manizales del Alma!

  • @ruthelenamorales452
    @ruthelenamorales452 Před rokem

    Que rico yo también las hago así
    Y también las hago con cebolla larga
    Gracias

  • @rosariotobonruiz4694
    @rosariotobonruiz4694 Před rokem

    también las preparo con cebolla comino,ajo y cilantro y un poco de sal ,y las agrego a una sopa de verduras con costilla de cerdo,y quedan espectaculares,se las recomiendo , también para los frijoles verdes

  • @marthaestrella9255
    @marthaestrella9255 Před 7 měsíci +1

    👍🏼👍🏼🥂

  • @enero7171
    @enero7171 Před 11 měsíci

    Gracias Gustavo...

  • @soleyjimenezruiz1118
    @soleyjimenezruiz1118 Před rokem

    Gustavo prometo que voy hacer las tortica luego te cuento como me salieron jaaaaa🤣🤣🤣🤣chaoo y gracias✋👍😊💞💕

  • @mariaisabeldiaz6427
    @mariaisabeldiaz6427 Před rokem

    ¡ Ponchitooo!🐈‍⬛😋

  • @sariabadithhurtado9447

    Tortitas de choclo....que delicia...a mi me encantan..Gracias chef Gustavo... 😘😘un abrazo muy fuerte...y un beso a ponchito 🐱🙂

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Buenos Dias Sariabadith, muchas gracias a ti, y por supuesto le doy saludes a Poncho de tu parte!

  • @nohemypaniaguanohemypaniag951

    Gustavo se ven exquisitas. Hace mucho tiempo no comemos torticas de choclo. Pronto las preparare a mi familia. Gracias.

  • @albarodriguez5307
    @albarodriguez5307 Před rokem

    Que delicia mi querido chef Gustavo, personalmente me encantan !!!, pero hoy veo que UD no les echa leche a menos que lo necesite a mi me habían quedado muy líquidas y no lograba que me quedaran bien, voy hacerlas con su receta. Dios le siga bendiciendo con mucha vida y salud para seguir disfrutando sus deliciosas recetas, un abrazo

  • @hectorcanon4739
    @hectorcanon4739 Před 10 měsíci +1

    Buenas tardes . Don Gustavo, hice la preparación y me quedó con una consistencia muy similar a la suya pero se me deshacen en el aceite, le adiciono harina de trigo y que cantidad?

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před 10 měsíci

      Buenos días Hector , si se deshacen al fritarlas, tu problema es de humedad, mucha humedad

  • @nohorajannetharistizabalsu3405

    Holaaa Gustavo una excelente receta, me encanta el chócolo y esas tortitas se ven espectaculares.
    Como personalmente no me gusta freír, te pregunto si las puedo hornear y si tienes esa experiencia cuánto tiempo se dejan para lograrlas.
    Sé que el sabor obviamente no será el mismo pero prefiero las preparaciones horneadas.
    Gracias por tu receta y magnífica explicación. Felicidades

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Buenos días Nohora, las puedes hornear a unos 180° por aprox. 30 minutos

    • @nohorajannetharistizabalsu3405
      @nohorajannetharistizabalsu3405 Před rokem

      @@GustavoOsorioToro infinitas gracias Gustavo muy atento.
      Quiero que sepas que vivimos cerca somos vecinos porque estoy en Armenia. Felicidades

  • @myriamalarcon5108
    @myriamalarcon5108 Před rokem

    Gracias don Gustavo las puedo preparar con otro queso que no sea costeño?

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem +1

      Buenos dias Myriam, por supuesto que si, el que tu prefieras, mejor si es un queso que no funde, como la cuajada o queso fresco!

  • @luzmarinapedrazacruz4366

    Hola Gustavo,yo las hago a la plancha porque no puedo consumir fritos ,lo único q cambia es que quedan planas como arepas.

  • @rosariotobonruiz4694
    @rosariotobonruiz4694 Před rokem

    cómo dice don Gustavo,para tomar el algo ,en estos días de frío ,con chicolatico caliente, prueben , para que vean la delicia,o que diga don Gustavo si estoy exagerando

  • @nataliabetancur5678
    @nataliabetancur5678 Před rokem +1

    Hola, cada cuanto se cambia la manteca al freír?

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před 11 měsíci +1

      Hola Natalia, yo creo que eso es algo muy relativo, yo utilizo manteca de marrano y la reutilizo unas ocho veces

  • @lobopime9540
    @lobopime9540 Před rokem

    Saludos a poncho q ya lo vi q andaba x ai en la cocina jajaja🐈

  • @gustavoescuderoherrera2787

    Como siempre excelente receta, una pregunta tocayo aquí en España es complicado conseguir el choclo entero ,puedo utilizar maíz que viene ya desgranado pero enlatado. Un saludo

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem +1

      Buenos dias Tocayo, yo creería que si, no lo he hecho, pero si te queda muy aguado, le pones un poco de harina de maíz o de trigo. Gracias por tu comentario!

  • @maryluzsilvaardila9294

    Buenas tardes cheff, una pregunta esa mezcla la podemos usar para hacer una torta de mazorca en molde antiadherente. Gracias 👍

  • @ravenant938
    @ravenant938 Před rokem +2

    Nonono que delicia

  • @gladysarevalo4327
    @gladysarevalo4327 Před rokem

    Yo hice unas masitas pero me quedo muy blandita y hice fue unas arepas puedo comprar más masorcas y agregarle

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Claro que si Gladys, o tambien le puedes poner un poco de harina de maíz y te quedan perfectas!

  • @alejandrazabala5061
    @alejandrazabala5061 Před rokem

    x q los paisas hablan tan lindo 😍

  • @rosaemeliagonzalez4195

    Uy qrico

  • @albertosilva2299
    @albertosilva2299 Před rokem

    Tengo entendido que esa mazorca dulce es maíz transgénico, cambia algo la receta usando la mazorca tradicional? 👋

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem +1

      Buenos días Alberto, No señor para nada, por el contrario, la receta original es con la mazorca tradicional, solo le pones un poco de azúcar a gusto. Gracias por tu comentario!

  • @hortenciaramirez220
    @hortenciaramirez220 Před rokem

    Se ven muy deliciosas pero yo creí que iban a hacer tortas se ven como bolas

    • @GustavoOsorioToro
      @GustavoOsorioToro  Před rokem

      Buenos días Hortencia, la verdad, así las hacia mi abuela y mas o menos así, son las que venden por estos lados, en fin.... eso se soluciona fácil, solo es que cuando tu las hagas, les de la forma que tu prefieras.
      mil y mil gracias por tu comentario, un gran abrazo!