🇺🇦🧄КАБАЧКОВА ІКРА на ЗИМУ. До будь якого М'яса або Гарніру. Закарпатський Діалект.🧄🇺🇦

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 07. 2022
  • / @salkay_zakarpattya
    Перлина Закарпаття
    olga_salkay... Мій інстаграм
    Рецепт:
    Кабачки 1 кг
    Морква 250 гр
    Цибуля 300 гр
    Часник 3-4 зубчики
    Сіль 2 ч. ложки
    Цукор 1 ст. ложка
    Оцет (9%) 1 ст. ложка
    Томатна паста 125 мл
    Чорний мелений перець 0,5 ч. ложки
    Соняшникова олія 100 мл
    #кабачковаікраназиму #лечозкабачків

Komentáře • 190

  • @user-lp3vb2fy7s
    @user-lp3vb2fy7s Před rokem +46

    Я просто,,, балдєю,,,, від цього говору❤️❤️❤️. Дай бог здоров'я Вам!!!!!! За рецепт велике дякую👍👍👍. Спокою всім, і божого благословення.

  • @Galina-Yakovleva
    @Galina-Yakovleva Před rokem +112

    Вітання з Америки пані Оля! Коли жила в Україні і їла консервацію, робила кабачкову ікру, то смакота. Міру всім і Перемоги нашій рідній Україні!

  • @metallyflower88
    @metallyflower88 Před 10 měsíci +4

    Вчора зробила ікру за вашим рецептом! Замість пасти перетерла стиглі помідори через сито. Сьогодні скуштувала те, що не влізло в банки. Мало не плачу від щастя! Вона божествено смачна! Не вірю, що я це зробила! Дякую! Процвітання вашому каналу!

  • @user-st7yz4qq7y
    @user-st7yz4qq7y Před 10 měsíci +6

    Вітаю із Запоріжжя. Дякую за рецепт. У мене інший але Ваш простіший. Неодмінно спробую. Слава Україні ❤.

  • @polisyankapodolyanka6572
    @polisyankapodolyanka6572 Před rokem +56

    Боже, яка у вас прекрасна барвиста, насичена карпатською специфікою мова. Люблю всі українські діалекти!

    • @user-sc4wh8iq9k
      @user-sc4wh8iq9k Před rokem +1

      Ви настояща україночка❤.

    • @user-hk4xt3rz9z
      @user-hk4xt3rz9z Před 11 měsíci +5

      Закарпатська,а не карпатська

  • @user-op2lx1ip5p
    @user-op2lx1ip5p Před 11 měsíci +3

    Дякую, сьогодні варила ікру, чуть баняк не згризла така смакота

  • @user-jd4sn8ex8e
    @user-jd4sn8ex8e Před 11 měsíci +6

    Готувала в минулому році по вашому рецепті ікру, вийшла дуже смачна. Цього року буду знов готувати. Рецепт суперовий👍👍👍

  • @user-rr3rn2dv4k
    @user-rr3rn2dv4k Před rokem +16

    Робила таку ікру -кабачкову ,але без часнику.А тепер спробую так як Ви приготували .
    Довіряю Вам ,бо готую все по вашим рецептам!!!

  • @user-nj7kw1yt3g
    @user-nj7kw1yt3g Před 6 dny

    Дякую пані Оля,чудовий рецепт,обов'язково треба робити

  • @galynadobrotvor932
    @galynadobrotvor932 Před rokem +3

    Смачно як завжди.Дякую благословіння тобі і твоїй родині

  • @user-dd8di1hc5d
    @user-dd8di1hc5d Před rokem +2

    Дякую за рецепт

  • @user-nm9mz5gc3c
    @user-nm9mz5gc3c Před rokem +4

    Сьогодні зробила щоб посмакувати,Син і Чоловік дуже люблять,ох і смакота! Раджу всим!!!

  • @userNata
    @userNata Před 11 měsíci +2

    Мова - просто бімба :)

  • @user-rq1wg9wf2y
    @user-rq1wg9wf2y Před rokem +2

    Дякую, смачна ікра, буду готувати.

  • @user-vq1oh4qm9s
    @user-vq1oh4qm9s Před rokem +2

    Дякую .І приємно дивитись і слухати.

  • @oksanaromanchuk7637
    @oksanaromanchuk7637 Před rokem

    Оля дуже сподобався ваш рецепт просто супер . Божих Благословінь вам та вашій сім’ї 🥰

  • @user-et2sb3be1s
    @user-et2sb3be1s Před rokem

    Олечко дуже дякую.

  • @user-xe9yw4pt1i
    @user-xe9yw4pt1i Před rokem +6

    СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ

  • @user-kz8eh1tl6l
    @user-kz8eh1tl6l Před 11 měsíci +1

    ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ.❤.

  • @user-bm9bw4en5k
    @user-bm9bw4en5k Před 11 měsíci +2

    Готую вже другий сезон ікру за Вашим рецептом - така смачна, вдала! Дякую! Натхнення Вам!

  • @user-sk7lk3hw8m
    @user-sk7lk3hw8m Před rokem

    Пані Олю.Дякую вам за ваші смаколики.Обов'язково зроблю.

  • @user-dq1vr2hu8f
    @user-dq1vr2hu8f Před rokem +2

    Щиро дякую!!!

    • @soyanorina7149
      @soyanorina7149 Před rokem

      А коли томатну пасту класти?

  • @user-cc6fo2yd6y
    @user-cc6fo2yd6y Před rokem +1

    Дякую Оля вам за рецепт,зроблю і за таким рецептом.На все добре❤️

  • @user-ff4kc9hm5e
    @user-ff4kc9hm5e Před rokem

    Дякую Олічка👍👍👍
    Смакота💙💛💖

  • @user-rv7iu8cn4u
    @user-rv7iu8cn4u Před 11 měsíci

    Дякую щиро!

  • @user-dt7be6yc3u
    @user-dt7be6yc3u Před 11 měsíci

    Дякую за Ваш рецепт, буду готувати на зиму ікру)

  • @user-my6xd6yn6y
    @user-my6xd6yn6y Před 10 měsíci +1

    Здравствуйте, я тоже Ольга, моя Родина Эстония, я здесь родилась, благодарю Вас за вкусный рецепт, мир и крепкого здоровья Вам и Вашей семье, всего наилучшего.

  • @user-fw4kn5uc5n
    @user-fw4kn5uc5n Před rokem +5

    Доброго дня,Олю.Як завжди чудовий рецепт і вчасно.Дякую.🤗🕊🤝💕

  • @maminapomichnica1990
    @maminapomichnica1990 Před rokem +7

    Дуже смачний рецепт. Всім рекомендую.🤗😊😊

  • @user-gh6hd1xh3k
    @user-gh6hd1xh3k Před rokem +2

    Сьогодні приготувала по Вашому рецепту,неймовірно смачно.Дякую.

  • @elenashadura4013
    @elenashadura4013 Před rokem +3

    Щиро дякую ,буду готувати.У Вас смачні рецепти .❤

  • @user-rm5ep5pf9i
    @user-rm5ep5pf9i Před 11 měsíci

    Дякую Вас
    🙏🏼🙏🏼🙏🏼🍯🌟🌞🧚‍♀️

  • @user-fv5kv9lq6e
    @user-fv5kv9lq6e Před 11 měsíci

    Дякую завжди роблю так само

  • @andriizheba511
    @andriizheba511 Před 10 měsíci

    Дякую за рецепт. Дуже смачно.

  • @vasylynakunetska8324
    @vasylynakunetska8324 Před rokem +6

    Якраз зібрала кабачки,зробимо за вашим рецептом.
    Дякуємо за ваші відео

  • @user-fm2nn1ci1y
    @user-fm2nn1ci1y Před rokem +4

    Дякую за рецепт! Робила кабачкову ікру вперше в житті, і всім сподобалося)

  • @user-vd6lx3eg2u
    @user-vd6lx3eg2u Před rokem +9

    Олічка, щиро дякую за рецепт! Готую, але трійну порцію, знаю, що буде смачно. Рясних Вам Божих благословінь! Мирного неба над головою!

  • @valentynasilnitska736
    @valentynasilnitska736 Před 11 měsíci +1

    Гарний колір у страви 😊. Дякую за рецепт!

  • @orikas7940
    @orikas7940 Před rokem +5

    Олічка, велике дякую за рецепт! Я Вас просила рецепт ікри, бо багато готую за Вашими рецептами і дууууже задоволена! Сьогодні зроблю ще і ікру за Вашим рецептом. Дякую!!!

  • @user-pb1wt4ls2g
    @user-pb1wt4ls2g Před rokem +2

    Зробила ікру за Вашим рецептом.Замало.Ще зроблю.Дуже- дуже смачна.Дай Бог Вам здоров'я!

  • @olgabasavro4698
    @olgabasavro4698 Před 10 měsíci

    Дякую за рецепт, дуже смачна ікра)))

  • @user-nw9id8id7s
    @user-nw9id8id7s Před 10 měsíci

    Дякую за гарні рецепти.

  • @ludmillaredka7729
    @ludmillaredka7729 Před 10 měsíci +1

    Приготовила дуже смачно,готую другий раз бо уже попробували і з'їли 😂 Дякую за рецепт ❤😊❤🙏🙏🙏💙💛

  • @user-rd8wj9ey1d
    @user-rd8wj9ey1d Před rokem +3

    👍👍👍 ручки золоті, дякую Вам,дай Боже Вам здоров'я і вашій родині 🙏🙏🙏🌹🌻🌷🇺🇦☮️

  • @innachery6827
    @innachery6827 Před rokem +7

    💙💛 Дякую ! Слава Україні ! Героям Слава ! 💙💛

  • @snovtv5393
    @snovtv5393 Před rokem +6

    Дякую вам за рецепт!!!!!!!!!

  • @ludmilamatiyukha4604
    @ludmilamatiyukha4604 Před 10 měsíci

    Дякую вам пані за рецепт смачнющої ікри. Вже смакували.Дуже добра.

  • @CHEinJersey
    @CHEinJersey Před rokem +6

    Привіт! Давненько не їла консервованої ікри! Дякую! 👍🏻👋🏻

  • @ukrainianpeace657
    @ukrainianpeace657 Před 11 měsíci

    ГАРНО ДЯКУЮ ВАМ ЗА ВІДЕО 💌🕊️🇺🇦

  • @user-cr9fv9qb6t
    @user-cr9fv9qb6t Před rokem

    Дякую вишло дуже смачно!!Одеса

  • @user-rh5ti3tr8q
    @user-rh5ti3tr8q Před rokem +2

    Доброго дня вам. Приготовила сьогодні ікру,за вашим рецептом. Дякую. Дуже смачно. Зроблю ще обов'язкового . Здоров'я вам,миру і всього доброго.

  • @user-ps9ly1pm5f
    @user-ps9ly1pm5f Před 11 měsíci

    Дякую вам Ольга ,дуже легкий рецепт але вкусний .

  • @ish170
    @ish170 Před rokem +3

    Дякую за рецепт, оберу саме Ваш і сьогодні приготую! Впевнена, буде смачно💙💛

  • @user-cf1on9nr3o
    @user-cf1on9nr3o Před 11 měsíci +3

    Олюська сьогодні готувала ікру по вашому рецепту. Просто бомба.ням ням.

  • @zinovijaonderkova5421

    Пані Оля,зробила кабачкову ікру,салат огірковий,і салат з патисонами,дуже все вийшло смачно.Дуже вам дякую.

  • @nadzeya130
    @nadzeya130 Před 9 měsíci

    Спасибо Олечка за рецепт! Обязательно сделаю по вашему рецепту . ❤❤❤

  • @user-ko9ow2px5f
    @user-ko9ow2px5f Před 10 měsíci

    Менi дуже сподобався рецепт! На все добре❤

  • @alionka7903
    @alionka7903 Před rokem

    Вітання із Вроцлава ❤
    Щиро дякую за такий чудовий рецепт . Смачнішої ікри в житті не куштувала ) дякую ❤

  • @user-yo1hi8ms6k
    @user-yo1hi8ms6k Před rokem +3

    Зробила вийшло 2 л., дякую за рецепт

  • @user-if7du4xp4c
    @user-if7du4xp4c Před 11 měsíci

    Спасибо за рецепт. ❤

  • @hramoy
    @hramoy Před rokem +1

    Дякую , слухав би і слухав.

  • @user-iz9xj4ve1r
    @user-iz9xj4ve1r Před 11 měsíci

    Олічка,рецепт дуже добрий,попробую,я пекла по вашому рецепту паску,дуже смачна,а тепер шукаю тільки ваші рецепти,нехай вас благословляє Господь

  • @SvitlanaPivnenko
    @SvitlanaPivnenko Před 2 měsíci

    Дякую.😊

  • @user-xu2vy3nx4u
    @user-xu2vy3nx4u Před 11 měsíci

    Олічка,щиро дякую за ваші смачні рецепти.Закривала ікру того року, вже закрила і цього року.НАЙСМАЧНІША!!!

  • @user-zv2tu8js1m
    @user-zv2tu8js1m Před rokem

    Дякую!

  • @user-hw8bm4bl1m
    @user-hw8bm4bl1m Před rokem +3

    Спасибо,понравилось,вкусно!Я ещё добавляю острый перец,любим.Всего Вам доброго!🌸👍😁🌹

  • @nadiavasilivna6877
    @nadiavasilivna6877 Před 11 měsíci +1

    Доброго здоров'я,дякую Оля,швидко,просто і смачно.Всього найкращого вам,ручки і ніжки хай не болять,бережіть себе.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Před 11 měsíci

      Щиро вам дякую.🥰😘🤗

  • @user-hh1hp5fq8k
    @user-hh1hp5fq8k Před rokem +5

    Дякую за рецепт смачної ікри!
    Якраз зараз дуже актуально!

  • @lenoxhomyak2722
    @lenoxhomyak2722 Před 11 měsíci

    Дуже дякую за чудовий та смачний рецепт. Приготувала зразу дві порції, моя родина не стала чекати зими, ікру вже їсть. Так що треба ще готувати 😊

  • @tanyalopacheva2183
    @tanyalopacheva2183 Před 11 měsíci +2

    Вітання з Хмельницького. Оля дякую вам за рецепт - - це не просто рецепт кабачкової ікри, це "" золото'''! Дуже вам вдячна. Готувала минулого року трошки, а цього року ваш рецепт самий перший в заготівлі. Сподобалось, що рецепт на невелику кількість продуктів. Усім рекомендую спробувати приготувати таку ікру.

  • @user-bq5fw1ib9h
    @user-bq5fw1ib9h Před 11 měsíci +1

    Вітання з Києва , пекла по вашому рецепту торт ,дуже смачно дякую, тепер буду варить ікру і думаю що теж буде дуже смачно , дякую.Слава ЗСУ

  • @user-nm9mz5gc3c
    @user-nm9mz5gc3c Před rokem +2

    І я таку роблю це сама смачна ікра!!!

  • @user-uu4ju1gq7f
    @user-uu4ju1gq7f Před rokem +3

    Багато рецептів кабачкової ікри, але цікаво було подивитися і ваш рецепт.

  • @AllaKert
    @AllaKert Před rokem

    Доброго дня, обов'язково приготую) вітання вам із Мукачева)

  • @user-gb1dp4bj4c
    @user-gb1dp4bj4c Před 11 měsíci

    Оля ви супер господиня❤

  • @user-eo8lh3bu3l
    @user-eo8lh3bu3l Před rokem +1

    Щиро дякую з цей рецепт, кабачкову ікру готувала вперше. В мене все вдалось. Збивала в блендері чаші. Часник додавала, він дуже прикрасив смак ікри. І густина і колір - чудові. До другої порції я додала порошок паприки солодкої і 1 червоний болгарський перець, також чудово.
    Рекомендую !!!😘😘😘

  • @lilijakravtuk6818
    @lilijakravtuk6818 Před rokem +2

    Теж консервую за схожим рецептом,смачна виходить. У мене на 1,5 кг.кабачків,беру кілограм кабачків і 0,5 кг. болгарського перцю.

  • @irinab.2219
    @irinab.2219 Před rokem +7

    Вітання з Волині! Вирішила приготувати кабачкову ікру, тільки озвучила це вголос, як чую прийшло якесь сповіщення, відкриваю, а там: Закарпатська господиня "Кабачкова ікра"😃🙃. Рецепт супер👍. Дуже смачнючий😋 і легкий в приготуванні👩‍🍳. Щиро Вам дякуємо. Приготую ще кілька порцій. Вже кілька місяців готуємо з Вами різні страви, що не робиш, то все таке, що "пальчики оближеш". Здоров'я Вам та Вашій родині, натхнення, вдячних підписників, процвітання каналу та обов'язково мирного неба.🌞

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Před rokem +2

      Готуйте на здоров'ячко, і нехай завжди у вас буде смачно.

    • @user-qq1rw5gk8g
      @user-qq1rw5gk8g Před rokem

      Приготую по вашому рецепту, дякую.

  • @user-ff6qb6fz9s
    @user-ff6qb6fz9s Před 7 měsíci +1

    ❤❤❤Очень Вкусная Икра!!!!! Мы её уже всю съели! Не дожила она у нас до зимы😂

  • @user-fd6ux3ud7q
    @user-fd6ux3ud7q Před 11 měsíci

    Пані Оля ,дуже вдячна за рецепт! Все зробила,як ви,ікра простоБОМБА!!!Всім раджу.Смачного!❤❤❤

  • @user-gl2jt2mo2o
    @user-gl2jt2mo2o Před rokem +5

    Дякую Олю за рецепт , вже трішки зробила , але ще попробую по Вашому рецепті. Божого Благословення і Божої Опіки Вам і Вашій родині. Львів .💙💛🇺🇦🌹🤗

  • @user-tc7nv2ib6n
    @user-tc7nv2ib6n Před 11 měsíci

    Ікра дуже смачна,я приготувала. Єдине,що для моєї сім'ї забагато чорного перцю. На наступну порцію кину 1/3 чайної ложки. А взагалі велике дякую за рецепт!

    • @user-yi3kl6uh9e
      @user-yi3kl6uh9e Před 11 měsíci

      Киньте ще чайну ложку коріанлру меленого,може ще краще буде

  • @user-cz6hw4im1h
    @user-cz6hw4im1h Před rokem +1

    Дякую за рецепт..сьогодні я зварила ікру за вашим рецептом..дуже смачно,дякую....

  • @user-yv9rh8qv7x
    @user-yv9rh8qv7x Před rokem +5

    Олюшка передевилась свою закатку,рішила зроблю ще й по вашому.👍😄

    • @eldosmart218
      @eldosmart218 Před rokem +1

      Олечка ми з дочкою вже зробили ікру але рішили ще зробити ро Вашому рецепту гарно дякую за Ваші рецепти Вам божого благословіння і намнаги1

    • @user-xo7cq5hh2b
      @user-xo7cq5hh2b Před rokem

      @@eldosmart218что

    • @marianna7589
      @marianna7589 Před rokem +2

      @@user-xo7cq5hh2b , ото.

  • @VikusyaRoman
    @VikusyaRoman Před 11 měsíci

    Олічка, я зробила по вашому рецепту, вийшла суперова кабачкова ікра. 😋Дякую!

  • @user-ts7dq9vr2g
    @user-ts7dq9vr2g Před rokem +24

    Оля,добрый вечер. Рецепт берем себе на заметку,хотя мы уже сделали с 8 кг кабачков 16 поллитровых баночек икры. Спасибо,сделаем и по Вашему рецепту. Мира,здоровья,добра и всего самого хорошего. /к сожалению,не могу перевести телефон на украинский язык./❤🇺🇦❤

  • @ludmilamatiyukha4604
    @ludmilamatiyukha4604 Před 10 měsíci

    Відправила рецепт вашої ікри в Велику Британії.

  • @user-zr6nn8uj6c
    @user-zr6nn8uj6c Před 11 měsíci

    Дуже дякую за смачну ікру

  • @marinagalkina7334
    @marinagalkina7334 Před rokem +12

    Ольга, я из России. Но очень люблю вас смотреть. Рецепт вашей икры ушёл в записную книжку. Большое спасибо. Все были в восторге.

    • @olga_salkay
      @olga_salkay  Před rokem +20

      Щиро дякую. Ікра дійсно смачна. Все буде УКРАЇНА.🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @user-bp7fe5br2u
    @user-bp7fe5br2u Před 11 měsíci

    Одчоляспасибо

  • @mayaturgunbaeva2825
    @mayaturgunbaeva2825 Před rokem +2

    Я ікри вже наробила,ікру заморську!кабачкову!

  • @user-nh2tq2gl6s
    @user-nh2tq2gl6s Před rokem +9

    Добрый день покажите пожалуйста как вы готовите Кетчуп на зиму, спасибо большое.

  • @elviratomtschuk8456
    @elviratomtschuk8456 Před 11 měsíci +1

    Слава Украине,,! Героям Слава!,, .Дякуемо за чудный рецепт.

  • @userira587
    @userira587 Před rokem +3

    Також роблю з часником та без. Обидві смачні.

  • @marianna7589
    @marianna7589 Před rokem +4

    Но, ледвы. У мене кабачкюв - ги воды у Чорному морю.

  • @user-nz1mr6nr9z
    @user-nz1mr6nr9z Před 10 měsíci

    Яка ж прекрасна закарпатська розмова,з вами можна не тільки готувати а й поповнити український запас слів 👍👍👍

    • @user-ov4zh6nu6n
      @user-ov4zh6nu6n Před 10 měsíci

      Хіба це украінська мова?😂 Це диалект окремоі місцевості приближенноі до Угорщини. Багато слів з цього диалекту,є у підручниках наших дітей,можливо міністр Лісовий щось змінеть,мені теж подобається Оля,але це не класична украінська яку ми маємо знати.

  • @user-xi3rv4fy1r
    @user-xi3rv4fy1r Před 11 měsíci

    Дуже гарні у Вас рецепти. Сьогодні приготувала два салата за Вашими рецептами, вийшли дуже смачні і яскраві у банках виглядають. Дякую за гарне і зрозуміле пояснення. Можливо маєте якийсь рецепт із кабачків кусочками з томатною пастою? Буду вдячна за відповідь. Здоров'я Вам і всій Вашій родині.

  • @user-gq6zx4jw3h
    @user-gq6zx4jw3h Před 11 měsíci

    Перецілована морква.💋💋💋

  • @user-uc7ds7fy8m
    @user-uc7ds7fy8m Před rokem

    Доброго дня, пані Олю, вітання з Одещини, дякую за гарні рецепти.
    Таке питання, ви робите заправку для борщу, якщо є добрий рецепт, поділіться 😘будь-ласка)

  • @user-wi6si1fs4t
    @user-wi6si1fs4t Před 10 měsíci

    Оля ви мене надихнули на ікру буду готовити дякую