Boterkoek
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- Hoi allemaal!
Vandaag laat ik je zien hoe je met maar 4 ingrediënten een lekkere boterkoek kunt maken. Mmmm!
Wat heb je nodig?
- 2 eieren
- 250 gram roomboter op kamertemperatuur
- 250 gram bloem
- 250 gram lichte basterdsuiker
Hoe maak je het?
Roer de boter, met de suiker tot 1 geheel. Voeg 1 ei toe en roer tot het ei is opgenomen. Voeg in 1 keer alle bloem toe. Roer eerst en kneed dan kort door tot je een samenhangend deeg hebt. Druk uit in een ingevette bakvorm, smeer in met het andere, los geklopte ei en breng een patroontje aan met een vork. Bak 25 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden. Laat afkoelen en snijd in punten of stukken.
Nieuwsgierig naar meer recepten uit mijn keuken? Check dan www.lienskeuken...
Volg mij ook op facebook: / lienskeuken
Ik heb van mijn oma een recept van super lekkere boterkoek, de ingrediënten heb ik eigenlijk altijd wel in huis.
200 gram roomboter
120 gram suiker
300 gram bloem
(1 zakje vanillesuiker)
Hij is supermakkelijk te maken en heel lekker
Gewoon alles door elkaar mixen😉
Eerst boter dan suiker en dan bloem
Is de boter koek dan lekker vettig? Ik ben op zoek naar een smeuïge en vette boter koek maar kan het niet zo goed vinden 😅😅
Ik zag je video en het is me gelukt like als het jou ook is gelukt
Hey liens keuken wat leuk dat jij ook boerenbont servies hebt ik heb dat ook thuis en mijn oma ook
Ziet er gemakkelijk uit ,zal het ,in het komende weekend eens uitproberen. Bedankt voor het recept en de duidelijke uitleg !
Veel plezier met bakken!
Tip: zorg dat je een vork met lange rechte punten/tanden gebruikt, dan krijg je een mooier patroon.
Ik had zelf (ongemerkt) een vork gepakt waarbij de buitenste tanden iets breder en tabs toelopend zijn, die begonnen de boterkoek een beetje om te ploegen en dat gaf een minder mooi resultaat.
Supertip, dankjewel Marijn!
Lien, het motief dat je met de vork maakt is ervoor om de eistrijksel aan het deeg te laten hechten. Zou je dit niet doen kan de eistrijksel laag er na het bakken als een los vel opliggen. Voor de rest leuke video.
Mooi èn functioneel dus! :-) Bedankt!
A different recipe to others with the brown sugar, I will try it, thank you dank u wel 🙂
You're welcome! Graag gedaan! :)
Mooie video, Lien 👨🍳🍪
Er zijn vele boterkoek videos op CZcams
Maar deze is de beste en niet gecompliceerd 🔝
Heldere video, maar ook: leuke blouse!
Super gemaakt deze Video wel Sinds Kort heb ik een Gasfornuis met Oven alle 2 met Gas Branders voortreffelijk mijn eerste Ontmoeting met een Appeltaart alles ging Goed het deeg was heel erg Plakkerig en ik had het Te Lang in de Oven Laten staan dus dit zou de volgende X wel beter gaan nu ga ik de Video als volgende Stap maken maar dan met deze Overheerlijk Boterkoek Jeffrey gaat heel goed Opletten dat ik mij aan de tijd houd om te gaan Bakken maar het zal zeker lekker gaan smaken ik Laat jullie allemaal weten Bedankt voor deze Video uit Liens Keuken
Leuk video!
Smaak is goed, had zelfs wat zout bij toegevoegd, maar sommige delen waren nog zacht/niet gaar...
Super leuk recept! Leuk kanaal ook :) ga meteen nog wat video's bekijken!
Leuk! Ik ga ook eens een kijkje bij jou nemen!
LiefdevoorbakkenNL ffvnvjdjcrhc
Liens Keuken xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
de maat van de vorm,hoeveel is die?.
Hi, I know this is an old video but what size is the pan? thank you
24cm / 9.5 inch 🥮
@@dred05m61 Thanks! it seems like I'm going to make this cake after 5 years 😁
@@sakuraahinata :) In the Netherlands we say: better late than never (beter laat dan nooit)
kan je het ook met gewone suiker doen
Hoi Soumaya, leuk dat je de video hebt bekeken! Het kan ook zeker met gewone suiker hoor. In de meeste recepten wordt dat zelfs gebruikt. Ik vind wel dat de lichtbruine basterdsuiker er een lekker karamelsmaakje aan geeft.. ;-) Veel bakplezier nog en groetjes!
Ja ik had het ook met gewone suiker gedaan en het is me gelukt😊😊
Hoeveel graden ? ,en hoelang ?
Bak 25 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden.
heel leuk lien ... jij dan ^^
.... dankje :)
Xf3