CARNE CON TOMATE un guiso potente y concentrado ~ Cocina tradicional

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  • čas přidán 24. 02. 2019
  • CARNE CON TOMATE - Cocina tradicional
    Esta receta de carne con tomate es la que siempre ha preparado mi madre en casa, nos encanta a todos, hoy quiero compartirla contigo porque es fácil de preparar y está buenísima.
    La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
    Ingredientes: Para 4 personas
    - 1 kg de carne de cerdo para guisar
    - 400 gr de tomate triturado
    - Una cebolla mediana
    - 1 pimiento verde
    - Un trozo de pimiento rojo
    - 3 o 4 dientes de ajos
    - Vino oloroso o vino blanco
    - Caldo de carne o agua
    - Aceite de oliva virgen extra
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    #yhoyquecomemos #carne #tomate

Komentáře • 89

  • @yhoyquecomemos
    @yhoyquecomemos  Před 5 lety +8

    CARNE CON TOMATE - Cocina tradicional
    Esta receta de carne con tomate es la que siempre ha preparado mi madre en casa, nos encanta a todos, hoy quiero compartirla contigo porque es fácil de preparar y está buenísima.
    La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
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  • @ritamarchenkova1148
    @ritamarchenkova1148 Před 4 dny

    Muchas gracias por la receta 👍 me encanta ❤

  • @maricarmenpayan6695
    @maricarmenpayan6695 Před rokem +1

    Gracias por estas recetas fáciles y buenísimas para las que no tenemos mano en la cocina gracias

  • @user-bd5yv1bq7z
    @user-bd5yv1bq7z Před 6 měsíci +2

    Muy bien gracias por tu receta me gusta mucho 😋😋😋

  • @luisapolovazquez5189
    @luisapolovazquez5189 Před 4 lety +2

    Gracias estupendo k buena pinta 😋😋😋😋

  • @marianaflorentinastircioge2051

    Buenísima muchas gracias por su receta acabó de hacerlo hoy😘

  • @Angela-hi4ty
    @Angela-hi4ty Před rokem +3

    La verdad es que siempre me he esforzado con la comida y no tengo mano, algo que me hace pasarlo bastante mal, porque tengo dos niños y la sinceridad de un crío muchas veces es cruel. Hasta que he descubierto este canal. Después de ver otros muchos, sigo vuestras recetas y ya parece que le voy cogiendo el rollo. Esta en concreto me sale como la que hacía mi abuela y les encanta. Solo puedo daros las gracias.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před rokem +1

      Muchísimas gracias Angela! nos encanta que nuestro canal te sea de ayuda, ese es el fin que me gusta que tengan mis recetas, un abrazo

  • @josevilchez3621
    @josevilchez3621 Před 4 lety +3

    Muy buena y muy bien esplicada

  • @jonathanpaulspencer8525
    @jonathanpaulspencer8525 Před rokem +1

    Gracias, delicioso 👏👏🇪🇦❤️😋

  • @sofiivida7938
    @sofiivida7938 Před 4 lety +1

    La he hecho y me ha gustado mucho gracias

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 Před 5 lety +2

    muy rica y dispuesta para mojar pan!👍👍😋😋

  • @laabuelacocinera7771
    @laabuelacocinera7771 Před 3 lety +1

    Riquísimo!!!

  • @anamarifernandezdelamo2855

    ahora mismo lo hago, gracias y un abrazo

  • @TusRecetasdeCocina
    @TusRecetasdeCocina Před 5 lety

    Esta es de las recetas que mas me gustan!!

  • @inesvalencia878
    @inesvalencia878 Před 3 lety +1

    GRACIAS POR LA RECETA
    Hoy hice la receta me quedo muy buena
    Bendiciones de colombia

  • @rosasanchezcarmona1788

    Muy buena receta

  • @MartaFeito
    @MartaFeito Před rokem +1

    Voy a prepararla hoy
    Gracias

  • @rosanajimenezcarnero3201

    Me encantan tus recetas!!!

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety +1

      Muchas gracias Rosana! Me encanta que te gusten, un abrazo

  • @pilarsantos8965
    @pilarsantos8965 Před 5 lety +1

    Riquisimo amiga

  • @shirasatxa9715
    @shirasatxa9715 Před 5 lety

    Muy rica! Like! 😋👌🏻

  • @mariajosemartinez3104
    @mariajosemartinez3104 Před 2 lety +1

    Me encantan todas tus recetas 😋

  • @rafaelvargasrivera7652
    @rafaelvargasrivera7652 Před 2 lety +1

    Di con esta receta porque quería probar a hacerla y me ha salido fenomenal!! Solo que puse algo de vino tinto porque no tenía otro, y a falta de caldo; agua con avercrem. Estupenda receta, muchas gracias!

  • @catygaya4123
    @catygaya4123 Před 3 lety +1

    Holaa!! Tiene muy buena pinta 😋 la voy a hacer ya que nos gusta mucho en casa.... Gracias te dejo mi 👍 y comparto 🤗

  • @antoniovera4706
    @antoniovera4706 Před rokem +1

    Que rico tengo que hacerlo gracias un saludos 😋

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před rokem

      Gracias Antonio! verás que rico te queda, ya me cuentas, saludos

  • @laermitacomidasparallevar8546

    Tiene que estar muy rico

  • @manuelmunozmartinez2445
    @manuelmunozmartinez2445 Před 4 lety +1

    MUY BUENA Y TRITURANDO LAS VERDURAS MEJOR Y MAS SABROAS GRACIAS

  • @acocinarconluisenrique5069

    pero que pinta gracias por la receta te doy mis enorabuena

  • @conchidodero4287
    @conchidodero4287 Před 8 měsíci +1

    Muy bien explicado

  • @luciana20ytlu17
    @luciana20ytlu17 Před 2 lety +1

    Muy rico

  • @fuensantamarcelo7507
    @fuensantamarcelo7507 Před 3 lety +1

    Q buena receta es como los hacia mi madre

  • @joseantoniodiminguez9741

    Me gustó mucho

  • @mariadelpilarlucasnavalon7962

    Hola Guapa
    Me gusta mucho la carne con tomate.
    Gracias por la receta
    Un saludo

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 5 lety

      Gracias Maria del Pilar!! Yo la hago mucho, en casa gusta a todos! Un abrazo

  • @pilartebaanguita1985
    @pilartebaanguita1985 Před 4 lety +2

    Que buena pinta tiene lo voy a hacer

  • @jaisel3265
    @jaisel3265 Před 4 lety +1

    YA HERA HORA QUE ALGIEN CUEZA LA CARNE PORQUE FRITA CON TOMATE ESTA DURA,,, EN HORA BUENA POR LA RECETA 👍

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 4 lety

      Gracias!! Me alegra que te haya gustado, un saludo

  • @MangiamosCocina
    @MangiamosCocina Před 5 lety +2

    Delicioso 😋😋😋😋

  • @pilarguillenclemante4723
    @pilarguillenclemante4723 Před 5 lety +1

    Muy buena pinta,una pregunta,el tomate triturado se puede colar,para que no tenga tanto caldo del tomate,la voy a hacer, gracias por compartir.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 5 lety

      Hola Pilar!! Si puedes colarlo por un colador fino o por un colador de tela, y soltará parte del agua, así lo tendrás que tener menos tiempo cocinando, un saludo

  • @luisasanchezdiaz5695
    @luisasanchezdiaz5695 Před rokem

    😋👍👏♥️♥️♥️

  • @robertoarroyotrejo6435

    Hola, buenos días.
    Se podría hacer con tómate frito?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 4 lety

      Hola Roberto, se puede hacer con el tomate frito igualmente, una vez que la carne ya esté tierna le echas el tomate y lo dejas cocer unos 3 o 4 minutos y listo, saludos

  • @JuanRodriguez-se3iw
    @JuanRodriguez-se3iw Před 3 lety

    El caldo es casero?

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 Před 3 lety

    Delicioso 😋 💋

  • @roxanaregatto9066
    @roxanaregatto9066 Před 4 lety

    Buenas , el tomate con piel o sin piel? Me gusta tu receta pienso hacerlo para comer hoy .

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 4 lety

      Hola Roxana! Yo usé tomate triturado del que se compra, si lo vas a hacer con tomates naturales debes de quitarle la piel y trocearlos o triturarlo, saludos

  • @miguelangelgt2412
    @miguelangelgt2412 Před 5 lety +1

    Hola... porque se incorpora el tomate al final?Gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 5 lety +1

      Hola Miguel Angel! Lo incorporo cuando la carne ya está casi tierna,ya que el tomate tarda menos en hacerse que la carne, si lo echamos al principio se hará el tomate pero la carne es posible que te quede dura, un saludo

  • @skodatheincredibles2byrebe555

    Carne con Tomate

  • @carlosbedoya2629
    @carlosbedoya2629 Před 5 lety +1

    Ta bueno el guiso te faltó el pan de molde en la mesa 🥁👍😁

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 5 lety +1

      Gracias Carlos!! Sii, un buen pan para mojar en la salsa, jejejeje, un saludo

    • @carlostorres-dn3vg
      @carlostorres-dn3vg Před 3 lety

      Quien come pan de molde con esto? Una buena barra de pan

    • @carlosbedoya2629
      @carlosbedoya2629 Před 3 lety

      @@carlostorres-dn3vg sí te gusta con barra de pan no pasa nada a mí me gusta con pan de molde se chupa mejor y el plato queda limpio me ahorro tenerlo qué lavar jijijiji

  • @trianiya100
    @trianiya100 Před 3 lety

    Hola. El tomate triturado que le añades, ¿es tomate natural o esta frito? Gracias.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety +1

      Hola José María! El tomate es natural triturado, saludos

  • @jaimecornejo6793
    @jaimecornejo6793 Před 4 lety

    Por q no complementa con unas papitas, nuestros lo llamamos seco de cerdo.
    Sugerencias:
    El caldillo o salsa te sugiero lo siguiente, prepares un huevo tibio lo colocas en un vasito y lo hechas el caldillo o salsa del preparado....
    También lo hacemos en vez de vino lo hecho cerveza, recetas de cada país, yo te saludo y te felicito desde Quito.

  • @AndreaGirol
    @AndreaGirol Před 2 lety

    Podria triturar luego las verduras ? Porque los niños ven los trocitos y ya no lo quieren

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 2 lety +1

      Hola Andrea! sii, la puedes triturar sin problema, es cierto que los niños no le gusta encontrarse trocitos, saludos

  • @purificaciongonzalezserran2442

    A que hora trituró las verduras? No se vió y ya no se notan el la cacerola.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 4 lety

      Hola Purificación!! Las verduras no las he triturado, las cortas en trocitos pequeños y se deshacen al cocer con la carne, saludos

  • @castrillocastrillo5127

    Hasin no se hase la carne con tomate.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 4 lety +2

      Hola Encarni! Quizás tu la hagas de otra manera, pero en mi casa se ha hecho siempre así y está riquísima, saludos

  • @societe32
    @societe32 Před 2 lety +4

    Me da ansiedad ver como metes paleta de hierro en la sarten😱😱😱🤦‍♀️

  • @medinfe
    @medinfe Před rokem

    No me parece que la foto final sea el resultado de lo que se muestra, parece densa y trabada y tal como esta en la cazuela... no es asi. Gracias por la receta.

  • @antonioleon9483
    @antonioleon9483 Před 4 lety

    No

  • @losgamer443
    @losgamer443 Před 4 lety +1

    Malisimooooop no lo hagáis así no se hace

  • @whoislocoman3181
    @whoislocoman3181 Před 2 lety

    No