Ceviche a la Batea (Filete de Tilapia - Receta de Cuaresma) - La Herencia de las Viudas
Vložit
- čas přidán 26. 03. 2023
- INGREDIENTES PARA SU ELABORACION
- 800 gr de lomo de tilapia
- 1 cebolla morada grande de cabeza
- 5 tomates chicos o 2 grandes
- 4 baras de apio
- 2 pepinos (quitarle las semillas)
- 3 chilitos cerranos (o al gusto de cada quien. OJO que añadiremos salsas a la preparacion)
- Cilantro (un manojito)
- Repollo (cantidad al gusto de cada quien)
- 2 litros de clamato (o jugo de almeja y tomate)
- 1 cucharadita de pimienta molida negra
- 1 cucharadita sopera consome de tomate en polvo
- 2 cucharadas soperas de Salsa Sonora (o al gusto)
- Salsa marisquera (al gusto)
- Un poquito de salsa habanera
- 1 cucharadita de sal
Acompañar con totopos o galletas saladitas
#recetas #cocina #cocinamexicana
Agua bien limpia, verdura fresca. Vives en un paraíso. !Viva Sonora!
Bravo 👏!!
Esta cocinada si que estuvo de antología!! Agüita corriente, paisaje y la Sonorita que derrite el corazón!!
Aquí está su like
Y AL ULTIMO UN CHAPUSON EN ESA SEKIA KE RICURA MIY BONITO KE PARTE ES ESE LUGAR
De todos los videos que he visto de este canal este es el mas bonito. Las milpas, el agua clara de la acequia, los animales. Mas natural no se puede. Felicidades
casi seguro que el sabor es excepcional de la comida, como comían los abuelos en Mexico , soy chilango y en ocasiones me pregunto.... todo lo que consumo tiene químicos y conservadores ya no recuerdo el sabor de la comida del campo....me da tristeza ya no recuerdo mis viejas raices......la vida moderna....así las cosas saludos
A mí el video que me gusta también mucho aparte de este es cuando hizo pescado en Batuc
Que bueno me alegro mucho que comparta sus recetas gracias Ma
Total de acuerdo con usted ❤❤❤❤
😊0@@zaidnava7905
Sra Esmeralda me gusta mucho como prepara todo,especialmente que todo es en el campo, muy organizada y limpia, no hay excusas de cocinar en el campo. Y que viva el campo!!!😊
Esmeralda, contadas son las veces que siento envidia por algo, pero tengo que confesar que verte cosechando las verduras frescas que vas a preparar y comer y verte en ese paisaje tan hermoso me dá una rete-evidia (pero de la buena); que maravilla y bendición poder disfrutar de semejante lugar. Dios me conceda la fortuna de algún día poder vivir en un lugar así . Qué CHULADA!!!!!
9
Pero envidiar no es bueno 😅
Yo le llamaría un Anhelo muy grande por tener ese contacto con la naturaleza y con el Creador!
Sea buena o mala es envidia, no seas envidiosa
A mí también me da envidia de la buena saludos desde cdmx
Que video tan más relajante 😊que hermosa debe de ser la vida en un pueblo, yo soy ciudad, pero me gustan mucho este tipo de videos, Que hermoso es mirar que usted cosecha sus vegetales. Dios la bendiga siempre 🤗
Dios mio, que bonitooooooooo!!!!
El color de los vegetales, lo fresco que se ven, el sonido del agua, su acento sonorense. Una chulada su canal. Saludos desde El Salvador.
Dios la Bendiga
Desde Torreón, Coahuila muy bonito su canal Que DIOS Bendiga su vida
Que hermoso vivir en el campo, poder cortar todo fresco y saludable, que bendecida sra Esmeralda y muchas gracias por compartir todas sus recetas y conocer un poco sus comidas, un poco diferentes a las de acá del centro de México, todas son deliciosas!!!🥰😋😋
😅😅😊😊😮😂
Amo a México
Saludos senora Esmeralda lo que mas me gusta todo es natural tan bonita la vida e el Rancho me gusta sus verduras frescas muy buenas sus Resetas Dios la bendiga🙏🙏😇🦋
Ve delicioso,no cabe duda que siempre se aprende algo nuevo
Jamás imaginé que se podría agregar repollo al ceviche
Valla manera de antojar a sus suscriptores señora ESMERALDA, riquísimo ceviche de pescado, y degustarlo con ese inigualable marco campirano de fondo, felicidades a Ud. Y a producción por esas bellas tomas, saludos desde Arizona 😮
GRAN SALUDOS SEÑORA ESMERALDA POR TUS EXCELENTE VIDEOS DE COMIDA MEXICANA GRAN GASTRONOMÍA Y MUY SABROSA MIS BENDICIONES PARA NUESTRO HERMANOS DE MÉXICO 🇲🇽 DESDE PUERTO RICO 🇵🇷
Que preciosos paisajes y que bonito es vivir en el campo, me gusta mucho tu pueblo, saludos.
Que hermoso es el campo😢 yo vivi toda mi niñes en el rancho ahora que vivo en la ciudad y ya ssoy de tercera edad añoro vivir otra ves en el campo hermosa esa asequia y el huerto de hortalisas
Señora Vive Usted en un paraíso!
Díos la Bendiga y a su hermosa Tierra.
Que bendicio es estar rodeados de la naturaleza 🏞️!muy rico el cebiche !!❤
Sin duda alguna México es un mosaico culinario jamás había visto un cevichchche asi
Halle su canal de CZcams por accidente ....y es lo mejor que yo he Visto ! La visito aqui de Colorado, U.S.A. En unos dos Dias yo he aprendido Los tips y secretos de la comida mexicana. Muchas gracias Esmeralda! 😊. Espero que usted sigue con sus videos tan bonitos que son! Me ha gustado mucho Los videos de tortillas, Chiles rellenos, tamales, y Chile Colorado.... sus salsas que Los prepares tan stencillamente que yo, una Americana, puedo comprender. , Mil gracias! Que hermoso lugar viven ustedes! Como quisierra verlo un dia. Pero, no creo que podre. 😊 Yo vibe en ciudad Juarez, por unos años, Hasta que fallecio mi Esposito. Y regrese a Colorado hace cinco años. Pero mexico y su comida esta grabado en mi corazon! Gracias, y Thank you! Espero seguir viendo sus videos! Y aprendiendo de ti! 😊
Hola Esther, muchas gracias por tu comentario, te mando un fuerte abrazo con muchísimo cariño y afecto hasta Colorado, saludos 🤗 ❤️🌷
Se me hizo agua la boca. Felicidades 👏🏼 cocina muy bien en un hermoso lugar.
Buenas tardes...que belleza de huerto...Dios bendiga su vida...y campo creación de El
Que bendicion tener la parcela al alcance de la mano, con todos sus frutos. Recorde la casa de mis papas, asi ha sido siempre. Con sus canales, sus acequias, el barbecho al pie de la casa. Que colores, sabores y aromas. Y su receta, excelente!!!!
Se ve diferente pero no por eso menos buena. Como siempre su elaboracion impecable. Hoy cargo con todo y mesa. Que bello mantel de lujo. Felicidades al camarografo, se merece su buen plato de ceviche!!!!
Sra. Esmeralda muchas gracias por mostrarnos un maravilloso rinconcito de Mexico!!!! Y la potranca, bellisima.
Que hermosa agua y lugar...ese río increíble...muchas gracias por compartir. Sus verduras se ven deliciosa...no hay como verdura como la de ustedes...fresca y limpia...mil felicidades...están en un paraíso ❤
Que bendición tan grande de cocinar con productos a si natural directo de la mata soy muy seguidora de sus programa su cocina es bella los utensilios de cocina están bien Bueno
Señora la felicito. Me encanta el ceviche. De todas las recetas que vi de ceviche, esta es la mejor. Gracias por el consejo acerca del pepino. Nunca había escuchado lo que dijo. Apenas compre pepinos lo haré. Me gusta mucho la comida Mexicana. Soy de Argentina. Sus recetas son bárbaras. La estancia que tiene es hermosa
La felicito de nuevo. Saludos desde EEUU.
Hola Sra bella soy de Sinaloa y nunca había visto que el ceviche se prepara así, por ejemplo aquí cocemos el camarón y pescado en limon no le agregamos ni repollo ni apio 😮pero se mira rico 😋 lo voy a preparar SDQ y que bendición tener todo las verduras que necesita en su sembradíos muchas bendiciones 🙏🙏
También puedes agregar rábano y zanahoria rayada...varía en todo el estado más todas saben muy sabroso
Comúnmente se le dice cocer en limón pero en realidad solo se curte. Acá en Baja California se prepara cocido o curtido y se le agrega apio también más no repollo, mucho menos rábano y zanahoria, esos dos últimos si que le dan un sabor súper distinto al platillo, pero se respeta toda receta distinta
Comúnmente se le dice cocer en limón pero en realidad solo se curte. Acá en Baja California se prepara cocido o curtido y se le agrega apio también más no repollo, mucho menos rábano y zanahoria, esos dos últimos si que le dan un sabor súper distinto al platillo, pero se respeta toda receta distinta
Bendecido día 🙏☀️Que bonito lugar y con un rico ceviche 👌
Utd. Tambien se merece un reconocimiento del nuestro presidente.... aunqe ya lo tenga de toda su gente, buen cosinera , sencilla y amable
Me encanta como corta el repollo, le regreso varias veces ❤❤❤
Esmeralda vive en un paraíso 😍 y es excelente en la ejecución de sus recetas, riquísimas y disfrutar en ese lugar tan bello, es un gran regalo de Dios❤, bendiciones un saludos desde Chihuahua México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Alma soto de casualidad es usted amiga de eva lares..
Que comida más rica y sabrosa
Es que se me hace la boca agua
Aquí en España algunos de esos aliños no los conozco
Muchas gracias por tan ricas recetas y la maestría que tienes en la cocina Felicidades Saludos Tina
Que belleza de lugar y con que amor y cariño aprovecha lo que la madre tierra ofrece!!!😊
Q sequia tan más hermosa, y todo recién cortadito, q rico, tierra bendecida por Dios . Bendiciones desde Chimalhuacán Estado tado de México 🌼🌹🌼🌹🌼
Que padre tener uno su propio huerto de verduras 💚 Que orgullosa se debe sentir tu seguidora que te propuso que le pusieras Sonora a la potranquita 🐎. Saludos Esmeralda desde Xalapa, Veracruz 👋🌷✨
que belleza todo lo del campo gracias x su receta señora. Quién pudiera vivir ahi
Hola señora Esmeralda que paisaje tan bonito hay se ha de apreciar el aire natural que delicia de recetas dios la bendiga gracias por compartir saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero ❤❤
Que bonito este video, que envidia de la buena, que tesoro tienen en tu tierra. Eso es vida!!
Ver a Esmeralda es un deleite… me encanta sus expresiones … Sonorense al mil x mil
Qué hermoso lugar sra. Esmeralda...me gusta mucho cuando salimos al campo..a los pueblitos de las familias...y con todo esto que ahi siembran y cosechan...todo al NATURAL...FELICIDADES
SALUDOS
Que Rico y que bonito paisaje, beautiful 💕🙏😀
Hermanos: Hoy conocí la envidia. 😱😱 ¡Qué delicia de receta! Yo soy fan del ceviche en cualquiera de sus recetas. 😍👌 Yo solo le agregaría una rebanada de aguacate y harta salsa habanera. 😊
Yo solo aguacate 👏👏👏👏
Que riquísimo
Justamente pase por el mismo sentimiento, dije hasta huerto tiene, y yo que ni unas ramitas de silantro puedo sembrar.
la salsa habanera es muy picosa
@@almavega8068C300
love watching this lady cook 🙂 she has a beautiful way of presenting food 🙂
Y. Eso que😂 en inglés y llamándose Alberto bustillo😂
Jajaja jajaja X2 😂😂
Te veo con trastes diferentes en cada vídeo y yo también quiero así como tus utensilios de cocina eres bendecida con toda la naturaleza
Encantador el paisaje
Y sobre todo el sembrio
Que bonito lugar hasta me dan ganas de ir un día y visitarla y ver su hermoso paraíso.
La jefa!! El paisaje, los caballos, la agua de manantial y la comida del huerto a la mesa!! Este vídeo es 💯!! Me fascina el ceviche y nunca había visto tal cual receta!! Maravilloso!!
Señora usted vive en el paraíso, como me gustaría estar el ese lugar, tan pero tan hermoso!!! Todo bien natural. Yo vivo en CDMX.
Es todo lo contrario.😊
Saludos ❤
Saludos ❤️ 🌷
Qe bendicion de ortalizasa y esa toma de agua tan limpia🙌🙏👍
Qué lindo video, gracias por llevarnos a la milpa ,esos paisajes tan lindos el campo los animales, muy bello, gracias
Señora, tal y como su nombre lo dice, usted es una joya!!!
Hermoso video que paisaje y que rica receta mil gracias❤
Arriba las mujeres sonorenses ❤
Mi mami tambien es de alla y mi abuela, y son unas excelentes amas de casa , como esta hermosa señora! Me encantan sus videos.
Saludos 🤗
Acá en Utah vemos tus videos y los disfrutamos aprendemos tu cocina
Fantástico Esmeralda
Felicitaciones
Ahhh….que bonito el campo, me llegó el olor a todo …la tierra, los caballos, el sembradío, el cielo azul, sin ruido y sobre todo que fresca es hacer así la comida…..que envidia y felicidades por este canal….😊❤
😅
M
0
😊l
Que maravilla todo del campo ala mesa recién cosechado sin químicos ni nada que enferme el cuerpeo que afortunada amiga de vivir lo más bonito que se puede como manda Dios gracias CU por compartir tanta belleza 👏🏼👍🙏🌵🌾🍀🪷🪴🌹💕 delicioso 🥬🥦🥕🫑🪴🎋😋
QUE HERMOSOOOO! QUIERO VIVIR AHI! TODO BELLOOOO. GRACIAS POR COMPARTIR. 🤗🤗
Ay Dios mío que hermosura de rancho felicidades señora Esmeralda qué platillos tan ricos hace
Ese sonido del agua 💧 me relajo tanto 🛀🛀🛀🛀
Sabias que el agua en Sonora esta contaminada por metales pesados?
@@twek_official eeehhh en serio??!!
Todo es sensaciónal la comida los paisajes y la sra Esmeralda bendiciones me encanta este canal 🤗👍🙏
K bonita huerta tiene? K bonita es la.vida de rancho todo lo consumen fresco y natural . Hasta ahorita vi sus videos
Buenas tardes Sra. Esmeralda q padre q recoja verduras de su huerta, todo tan natural y sin contaminacion, felicidades👍😊
Hola ❤me gustan mucho sus recetas ,y sus paisajes son hermosos yo vivo aquí en el estado de México y pues no conozco su estado pero se ve que es hermoso felicidades por sus videos 😊🎉
🌷❤️
Hermosa tierra,todo me gusta es un Paraiso y con Ud tan hacendosa
Esmeralda que a cierto compartir tu día a día de tan hermoso lugar con tan ricas recetas felicidades
Yo me fije más en el paisaje espectacular, que buena receta al natural , impecable
Ciempre seme have agua la Boca doña Esmeralda uste es un tesoro. Today sis resetas estan spectacular.
Qué envidia de la buena gracias a Dios que tiene un lugar tan preciosos que Dios la siga bendiciendo gracias por esas recetas tan deliciosas que Dios le bendiga
Que hermoso paisaje y que deliciosa receta!😊
Que lugar más hermoso, y que recetas tan deliciosas. Muchas gracias Señora linda
Saludos y BENDICIONES desde mojave California señora hermosa esmeralda, gracias por sus ricas recetas q RICAS y q bellezas,DIOS LE BENDIGA Y A SU FAMILIA TAMBIÉN 🙏🏻😘😍🤝BENDIGA
Esmeralda eres genial ! Como una experta cocinera !
Sabrosa ensalada de verduras a la tilapia, saludos desde el puerto de Veracruz 😊
QUE LUGAR TAN BONITO ESE SONIDO DEL AGUA ES RELAJANTE
❤😊Qué sabroso cocina sra mis respetos y saludos desde León Gto, allá todo se ve tan natural que hasta agua tienen 😮😊
Que delicia y que lugar tan hermoso gracias Sra Esmeralda por compartir. Mmmm felicidades .
Si ! Riquísimo Esmeralda se antoja mucho tu ceviche y me encanta el río. que Dios le bendiga y a toda 🎉su familia
Bendecida que delicia la felicito y que lugar más maravilloso muchas gracias
Que privilegio vivir en un lugar tan hermoso , y la receta riquísima como siempre y con verduras frescas, y el agua, tan fresca y limpia, nuestro río lo secaron 😢 por eso digo que es un privilegio que valoren lo que la naturaleza nos da. Rica 😋 y sencilla receta. Gracias por compartir linda Señora. Desde Acolman, estado de México. Saludos. Bendiciones 😇.
Saludos ❤️🌷
Con esos hermosos paisajes y esta sabrosa receta se cura hasta el alma. yo aca en nueva york casi 30 años y lo que más añoro es estar alla para no irme nunca más.
Que rica se escucha el agua!!! Con ganas de estar allí .
que dicha es tener la oportunidad de vivir en un lugar tan hermoso un abrazo desde cdmx
❤❤chulada saludos y bendiciones de Hermosillo sonora las mejores comidas y paisajes una chula nuestras tierras verdad de Dios 🙏♥️🤗muchas bendiciones
Saludos 🤗
Que hermoso, tu jardín!
El espacio, el sol!
K cosa tan más linda !! El agua tan limpia y cristalina k bella vida es esa!!❤
Es hermoso su video es divino andar en las labores y no se diga andar por las sequías regar las labores eso es vida tranquila uno en pueblo o rancho esta uno mejor y con los animalitos hermosos🐎🐂🐕🦺gracias por compartir su Estado donde viven y las recetas q nos comparte gracias por todo eso hermoso y rico saludos MTY🇲🇽😘😍🙏💐😇🙅♀️
Saludos Lucy.
@@laherenciadelasviudas muchas gracias muchas bendiciones a toda fam 🙏😍que pasen buenas noches 🙅♀️😇😘
Hola Esmeralda. Que Rico su ceviche. Gracias por compartir su receta…Dios Te Bendiga 🙏🏼🤗🥰
Hayyy que lugar tan bonito yo quiero vivir así
la berdad Daria lo k fuera para estar viviendo en ese lugar tan bonito y freco tener ese sembradio k es lo k mas me gusta Dios la bendiga❤
Que bonito es Sonora 👍👍👍👍👍👍👍!!!!!!!
Hoy si he llegado temprano que felicidad gracias por otra deliciosa receta bendiciones 🙏🥰👍🙌🏻❄️🌨️☃️
Se ve muy rico, lo bueno es que lo explica muy facil y sencillo, lo voy a hacer, gracias y que HASHÉM le bendiga
Es usted bendecida poder vivir en un lugar asi
La Experiencia de la Sra. Noriega y con todos los vegetables 💯% Naturales Que Delicias, BENDICIONES 😊
Todo el paisaje es h e r m o s o gracias a ud y toda su familia por ayudarnos a conocer tan bonitos lugares, tan bonitos los sembradíos y las verduras poderlas disfrutar del campo a la mesa wow..... Son muy afortunados y bendecidos..... Buen privecho🥰
Que privilegiada de poder cosechar tus alimentos, si no todos al menos la mayoría y en un agradable campo sin contaminación. Felicidades quien fuera usted.
Cómo siempre,grande y fabulosa cosinera d primera🌹 saludos y bendiciones
Señora bella..no hay una casa de renta por ahí cerca de utd..yo si me fuera ahi..esta tan lindo 😢❤❤❤❤
Yo tambien 👏👏🤣🤣😂😂
@@imeldaraymundo3770😊
Yo quiero vivir allí
@@Alejandradelcid69 yo tambien kiero ser sus vecinas esta hermoso el lugar ❤️❤️❤️
Yo jasta queria irme con un Yaqui que me traia bien enamorada, pero se enamoró de otras cinco y ya no hay manera de irme a Sonora, a esos cerros aridos
Un día de estos me va a dar un infarto con estas comidas tan ricas que prepara 😂❤
¡Qué video! Yo me voy a vivir para allá. 🌺🤗
Q bendición. Es la naturaleza con lo q me encanta las verduras y la cocina más me gustasus recetas muchas gracias
Que hermosa es la naturaleza, ese arroyo me recordó mi infancia, muy buena receta, felicidades por tu canal❤
Que bien que todo , casi todo lo tienen sembrado por ustedes mismos!! Mis respetos 🙏🏼
SE VE MUY RICO GRACIAS POR CONPARTIR LA RECETA BENDICIONES DESDE NICARAGUA
😢😂 la verdad yo soy chilanga pero al ver sus recetas sus hermosos paisajes ver que cuando quiere algo nada más basta con ir y cortar cambiaría todo lo que tengo por estar de pérdida un mes viviendo en ese hermoso lugar felicidades Dios la bendiga gracias por compartir esos hermosos lugares