Bacalao a la brasa

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  • čas přidán 3. 01. 2022
  • Hoy he cocinado un bacalao entero, abierto en libro,hay que tener cuidado porque se cocina rápido y si te pasas se queda seco. Cocinado a la brasa está buenísimo, con el toque de humo.
    La picada le da un sabor muy bueno.
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    Aquí os dejo el enlace del termómetro con sonda que utilizo..👇👇👇👇👇
    a.aliexpress.com/_vBoYcK
    #bacalao#brasa#pescado
    carni._.voro?ut...

Komentáře • 5

  • @torpedoterrones6318
    @torpedoterrones6318 Před 2 lety +1

    Estupendo... Lo intentaré

    • @carnivoro3.0
      @carnivoro3.0  Před 2 lety +1

      Gracias torpedo.
      Seguro que te sale buenísimo

    • @torpedoterrones6318
      @torpedoterrones6318 Před 2 lety

      @@carnivoro3.0 de momento hoy tengo fiesta y si para de llover... Brasas seguro

  • @inigoripa7801
    @inigoripa7801 Před 2 lety +1

    Hola, para sacarlo de la parrilla pongo la fuente de horno sobre el pescado, cierro la parrilla y le doy la vuelta.

    • @carnivoro3.0
      @carnivoro3.0  Před 2 lety

      hola iñigo, lo pensé después de la lucha con el bacalao jajaja.
      un saludo y gracias por el comentario