Vánoční perníčky - měkké hned po upečení

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 12. 2016
  • Objevila jsem skvělý recept, tak se o něj chci s vámi podělit.
    Medové perníčky
    500 g hladká mouka
    180 g moučkového cukru
    1 prášek do perníku
    1 lžička perníkového koření
    2 lžíce kakaa
    70g másla
    2 vejce
    80g medu
    1 žloutek - na potření
    Postup je jednoduchý, jak uvidíš ve videu a perníčky jsou opravdu hned měkké po upečení.
    DŮLEŽITÉ: Těsto vyválejte cca na 4mm, perníčky budou trochu tlustčí, ale budou hned měkké. Pokud těsto vyválíte na slabší placku, snižte i dobu pečení, jinak budou perníčky tvrdé.
    TIP: Pokud se vám stalo, že jsou perníčky tvrdé, dejte je naležet. Dobře funguje krabička a kousek jablíčka. Perníčka do cca 3 dnů natáhnou vlhkost z jablíčka a jsou krásně měkké.
    Měj se krásně.
    Live with Anny
    INSTAGRAM - @livewithanny

Komentáře • 213

  • @anna-mariefajkoszova7869
    @anna-mariefajkoszova7869 Před 6 měsíci +1

    Doporučuji, těsto vyválené trošku tlustší a perníčky jsou nádherně měkké! Děkuji

  • @marialehocka9626
    @marialehocka9626 Před 3 lety +5

    Veľmi sa mi páči recept a idem hneď piecť,ďakujem!

  • @fox-roblox2223
    @fox-roblox2223 Před 3 lety +9

    Velmi dobrý recept zrovna jsme dopekli.
    Doporučuji vypracovat rukou a né strojem

  • @alenaotahalova7853
    @alenaotahalova7853 Před rokem +2

    Právě jsem dopekla a nemají chybu . Perfektní recept .

  • @michaelasvobodova584
    @michaelasvobodova584 Před 2 lety +1

    Skvělý kvalitní recept a příjemně natočené video. Perníčky jsem pekla dnes a jsou opravdu výborné. Děkuji!

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 2 lety

      To mám neskutečnou radost ❤️❤️❤️.

  • @irenakristova7480
    @irenakristova7480 Před 4 lety +2

    Super recet.

  • @katerinastranska6868
    @katerinastranska6868 Před 5 lety +2

    super recept už smažím

  • @Lenin640
    @Lenin640 Před rokem

    Jsem se do nich pustila jsou výborné a dobře se pracuje i z těstem

  • @NikolaStehlikova
    @NikolaStehlikova Před rokem

    Tak letos se mi konečně povedly opravdu "MĚKKÉ" perníčky, děkuji za recept !!! 👍

  • @SasaSasa-ez3zh
    @SasaSasa-ez3zh Před 4 lety +8

    to se tak hezky poslouchá !

  • @petrapesek4196
    @petrapesek4196 Před 2 lety +4

    Nejlepsi recept- peceme s dcerou jiz tretim rokem!!❤️ Dekujeme

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 2 lety

      Moc děkuji ❤️ to mám velikánskou radost ❤️❤️❤️.

  • @Stanislaw2344
    @Stanislaw2344 Před 2 lety +1

    Pěkně natočené videjko.

  • @veronikanovakova7953
    @veronikanovakova7953 Před 5 lety +3

    Upiekla som uz 4 krát, a vždy vyšli výborne, recept samozrejme posúvam ďalej 😉 3x som použila klasické máslo ale viac ako je v recepte, med detto, a posledný krát som skúsila palmarín, ostali mi v ceste hrčky ( neviem či z neho) ale perníky su mäkké a veľmi chutné 👏👏 ďakujem za super recept 👌❤

  • @monikahovorkova5348
    @monikahovorkova5348 Před 2 lety +2

    Perníčky jsou fakt super 👌

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 2 lety

      Mám radost, že se povedly ❤️❤️❤️.

  • @misanekstibora1891
    @misanekstibora1891 Před 4 lety +1

    Dekuji moc.

  • @monikahovorkova5348
    @monikahovorkova5348 Před rokem

    Dnes jsem opět pekla a jsou jako vždy výborné 👍

  • @Nina-sn2lx
    @Nina-sn2lx Před 2 lety +11

    Doporučuji. ♥️♥️ Jsou úplně měkké 🤩

  • @evazpevak1644
    @evazpevak1644 Před 2 lety +1

    Dnes jsem pekla k čaji, jsou výborné

  • @PatrikFormanek1
    @PatrikFormanek1 Před 2 lety +1

    Pred chvilkou som dopiekol. Mnam su suprove a velmi chutne :-) DAKUJEM :-) :-)

  • @radomirmamula6838
    @radomirmamula6838 Před 2 lety +4

    Zkusíme to myslím si že to dopadne dobře protože to vypadá hodně dobře 🙂

  • @renewivess1730
    @renewivess1730 Před 2 lety +1

    Výborný recept, perníčky sú skutočne po upečení mäkkučké. Ďakujeme.

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 2 lety

      Taky děkuji, mám radost, že podle mého receptu pečete ❤️.

  • @alob5
    @alob5 Před 5 měsíci

    Hnětla jsem ručně a bála se, že se bude těsto strašně drobit, ale trpělivost dělá mistra a nakonec se to vše fakt hezky spojilo a perníčky chutnají i přítelovi, který je nemá rád :D moc děkuji za recept, o letošních Vánoc to bude náš stálý recept!

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 5 měsíci +1

      To mám velikou radost, děkuji moc za zprávu ❤️. Ano, těsto opravdu chce trpělivost, ale stojí to pak za to 💪😍.

  • @stavrosrudis4795
    @stavrosrudis4795 Před 5 lety +3

    Super,díky za recept

  • @tareboda-3436
    @tareboda-3436 Před rokem

    Dekuji za videjko, zitra jdu na to 👌 …

  • @sabrinakokyova8557
    @sabrinakokyova8557 Před 5 lety +5

    sikovna uzasny recept a to rozpravanie take mile 😊🤗

  • @buresovaamalie
    @buresovaamalie Před 5 lety +10

    Moc hezky se tě poslouchá 😊máš moc příjemným hlas. Perníčky vypadají velmi dobře, hned je jdu zkusit. 😊🍪

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 5 lety

      Tak doufám, že se povedou ❤️.

    • @dahliafoltyn4499
      @dahliafoltyn4499 Před rokem

      Amálko ano také mám stejný názor že má Anny příjemný hlas takový uklidňující 🥰

  • @Elen-eb6ut
    @Elen-eb6ut Před 3 lety +8

    Recept je skvělý! Hned to zkusim☺️ dobře a krásně se to poslouchá 👍

  • @anhkhoinguyen2600
    @anhkhoinguyen2600 Před rokem

    Pekl jsem je a jsou dobré😃

  • @luciamikova6516
    @luciamikova6516 Před 6 měsíci

    Doporučujem rok co rok ich peciem a sú úžasné ❤❤..diky za recept ❤❤

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 6 měsíci

      Děkuji! To mám velikou radost 😍❤️🙏

  • @karelnovotny3412
    @karelnovotny3412 Před 2 lety

    Super nedělám jiné perníčky

  • @michaelajezkova
    @michaelajezkova Před 2 lety

    Dneska jsem tyto perníčky zkoušela upéct. Dělala jsem je jenom z poloviční části. První várku jsem v troubě nechala déle a perníčky jsou tvrdší. Druhou várku jsem v troubě nechala kratší dobu a perníčky jsou skvělé!!! Tento recept můžu jenom doporučit!🥰

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 2 lety +1

      Tak to mám radost. Je potřeba vyzkoušet čas pečení. Každá trouba peče totiž trochu jinak. Ale ty tvrdší se naleží a také změknou :).

  • @sarkaborkova188
    @sarkaborkova188 Před rokem

    Dobrý den, tyto perníčky jsem dělala před dvěma dny a musím uznat, ž e jsou výborné, měkké a určitě je udělám i příští rok na Vánoce. Děkuju strašně moc za tento recept. Doporučuji VŠEM!🫶🏻

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před rokem

      To mám velikánskou radost ❤️😍. Děkuji moc za zprávu.

  • @jendajanciii369
    @jendajanciii369 Před 2 lety +2

    Já je potiram až když je vytáhnu z trouby tak teplé je potru a krásný efekt

  • @mamalolololo8518
    @mamalolololo8518 Před 5 lety +1

    Dakujem

  • @alespastorek3043
    @alespastorek3043 Před 4 lety +1

    Jinak GOOD video

  • @andreakalocaiova324
    @andreakalocaiova324 Před 3 lety

    Recept vyzeral skvele....neviem kde som urobila chybu,ale robila som ho podľa receptu akurat keďže nemám robot tak som to robila rukami a to bola makačka 💪. Cesto je tvrde, droli sa mi...dávam ich akurat na plech, tak len dúfam, že budú aspoň mäkké🙏

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Chyba není možná nikde, těsto jsem dělala vždy v robotu a hodně lidí, sem psalo, že ručně to moc nejde. Je potřeba to pořádně zpracovat. I třeba deset minut v kuse hníst rukou. Povedly se nakonec?

    • @qvladka
      @qvladka Před rokem

      vždy záleží na mouce-některá je sušší a chce víc tekutin-tak přidat trochu mléka nebo uvařené instantní kávy. Ale to platí obecně u každého těsta. Je-li řídké přidám mouku, je-li tuhé nebo suché přidám tekutinu.

  • @olesyad193
    @olesyad193 Před 2 lety +1

    JE TO MOC DOBRE MNAM

  • @dahliafoltyn4499
    @dahliafoltyn4499 Před rokem

    jen s tím potřením vajíčka před pečením Tip-potřít vejcem a obtisknout nejakou texturovací foliíí něbo prostě nějaký ornament cokoliv v kuchyni co má nějakou vystouplou texturu např: lis na citron cedník,vydličkou přejet popovrchu prostě jak jsem psala ale myslím že už to za těch pár let už víš děkuji za receptík za poučné a experimentální recepty jsou užitečné díky přeji krásný den 🥰

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před rokem

      Děkuji moc za tip, popravdě mě tohle nikdy nenapadlo 👌☺️

  • @zkralikova56
    @zkralikova56 Před 7 lety +2

    Ahoj Anicko,koukala jsem na tvoje recepty a jsou super,urcite nejake vyzkousim,netusila jsem,ze jsi se dala na vareni.Preju ti at se ti dari!!!!

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 7 lety +1

      Ahoj teto, jsem ráda, že se ti videa líbí. Zatím s tím začínám, ale doufám, že se to dobře rozjede :) Chci se tomu teď hodně aktivně věnovat :). Děkuji za podporu a budu ráda, když Tě videa budou inspirovat :).

  • @venduladvo6602
    @venduladvo6602 Před 5 lety +7

    Dobrý den, děkuji za recept:) Perníčky se povedly, po upečení jsou krásně měkké :) Zajímalo by mě, jak jste je potom skladovala, aby vydržely?:)

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 5 lety +7

      Jednou jsem měla perníčky v sáčku a jednou jsem je měla myslím normálně na talířku ve skříňce - ale to hodně záleží na vlhkosti v bytě. Takže doporučuji skladovat vzduchotěsně :) - to je jistota. No a mám velikou radost, že se povedly :)).

  • @anca1536
    @anca1536 Před 6 lety +11

    Máš moc příjemný hlas ❤️

  • @jugrno
    @jugrno Před 3 lety +1

    Super! Dik za recept aj video pekne! Ste moc mila ❤chcem tam pridat pre chut trosku pomletych orechov mam ich rada ! Pokazim to? A este sa chcem spitat su take mekucke? Aj po dvoch tyzdnoch?Ako ich treba skladovat? Dakujem za odpoved

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Popravdě s ořechy nemám tento recept vyzkoušený. Záleží také na množství ořechů, které budete chtít použít. Ale klidně to zkuste :). Jinak perníčky jsou měkké stále :). Skladuju je normálně v krabičce :).

  • @eliskajureckova1309
    @eliskajureckova1309 Před 4 lety +1

    Pěkný recept, hned jsem si ho uložila k ostatním perníčkům které chci vyzkoušet :-) Myslím, že těsto se nechává v lednici odležet né kvůli výsledné měkkosti perníčků, ale aby se spojily chutě a vůně. Původně se myslím těsto na perníky zadělávalo snad už někdy v září a peklo se až před vánoci (?). Přes tu noc to asi nebude nijak moc znatelný rozdíl, pokud člověk nemá opravdu vycvičený jazýček, aby cítil rozdíl v těstě ve kterém koření mělo šanci se rozležet a ve kterém ne. Jo a taky jen od pohledu mi přišlo, že odležené těsto se ti trochu lépe vyvalovalo, nedělaly se tam ty "šupinky" co se lepí k válečku, za což může nejspíš i to, že se mohla rozležet mouka, lepek mohl nabobtnat a zvláčnět, ale je na každém aby si zkusil co mu vyhovuje nejvíce :-) Krásné svátky a hodně štěstí všem při jejich pečení

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 4 lety

      Jo to je dost možné :). Já tenhle recept miluju, dělám je každý rok a vždy až těsně před Vánoci - jinak by totiž nevydržely :D.

  • @dragimochi9716
    @dragimochi9716 Před 5 lety +6

    Dekuju moc za tento recept :). Bydlim v zahranici uz 10 let a pernicky sem delala jenom s maminkou kdyz sem byla mala.. Tento rok je me 22 a rozhodla sem se udelat vanoce tak jak si je pamatuju kdyz sem byla mala. Krasnej stromecek, vune perniku a susenych pomerancu s hrebickama, a take nesmi chybet rybi polevka a rizky s bramborovym salatem :).
    Jen tady nemuzu sehnat kyprici prasek do perniku tak mam jeste par pytliku prasku do peciva z ceska a zamenila jsem to misto toho prasku do perniku.. potom sem si udelala vlastni pernikove koreni pač jsme doma meli vsichni radi sladsi perniky nez ty lehce palive. Vsechno sem smychala dohromady a dala jsem bilek na lesklost pred upecenim misto zloudku.. no muzu ti rict.. ze sem se nad nima rozplyvala ;D. Jsou velice dobre a mekke. Takze moc dekuju a urcite si ten rezept nekam zapisu.
    S pozdravem Kristy :)

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 5 lety +1

      Moc děkuji za tak krásnou zprávu. Mám z ní velikou radost. Jsem nadšená z toho, že se perníčky povedly a chutnají. Moc si užijte krásné Vánoce s vůní a chutí domova :)).

  • @user-gx9eu8ic5y
    @user-gx9eu8ic5y Před 6 lety

    Sice byly perníčky po upečení tvrdé ,ale lepší jsem nikdy neměla.♥♥♥

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 6 lety

      Jeee to mě mrzí - to že byly tvrdé. Zkus je dát do krabičky s jablíčkem nebo s kouskem chleba a měly by změknout... Nevím čím to je, někdo píše, že je má měkké a někdo je má tvrdé. Já s nimi byla vždy spokojená. Tak snad se příště umoudří a budou hned měkké :).

  • @babickajohanka4275
    @babickajohanka4275 Před 5 lety +2

    Jen tak jse tu koukám,a chvilinku se zamyslím a říkám,,Vnouče!Toto chci pomůžu ti"Jsi šikovná a už jsem to zkusila a chutnalo to jako slaďoučké těstíčko.Také bych se zeptala jestli udeláš recept na štrudl Mňamka!Tak zatím drahá.

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 5 lety

      Tak držím palce, aby se povedly 👍❤️. Jinak je pravda, že štrůdl ještě nemám, tak příští rok bude 😁😁.

  •  Před 4 lety +1

    Já tedy dělám perníčky úplně jinak, ale dobrý recept. Já jsem je dělal už před měsícem a nechal jsem je v ledničce. Jenom jsem použil 100 g medu a místo kakaa jsem použil 40g meruňkového jamu.
    Ale jinak good video.

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 4 lety

      Receptů je nespočet :). Důležité je udělat si ty, co vám chutnají :)).

  • @barahabersbergerova3217
    @barahabersbergerova3217 Před 4 lety +4

    Děkuji za recept fakt super jdu péct. Celou dobu jsem hledala takoví recept Aš jsem ho našla 😄😊

  • @MariaKBS
    @MariaKBS Před rokem +2

    🤩😍👍

  • @radomirmamula6838
    @radomirmamula6838 Před 2 lety +5

    Tak jsme to udělali nejdřív jsem si nebyl jistý jestli to vůbec půjde protože to nevypadalo nadějně ale nakonec se to povedlo bylo to dobré ale nevytvořilo to strukturu po vajíčku

    • @josephduff7244
      @josephduff7244 Před 2 měsíci

      Mě to taky neudělalo ty pruhy po vajíčku

  • @ruzenacunova9423
    @ruzenacunova9423 Před 7 lety +8

    dávno,dávno som čítala,že perníčky po upeční nechať trošku-5 minút na plechu a hned ich dávať do štvorlitrovej fľaše sklenenej,po vložení horúcich perníčkov do fľaše túto prikryť vrchnákom,fľaša sa orosí,ale to je práve dobre,po každom plechu dávať na seba do fľaše,nechať ich tam a postupne odoberať na pohostenie,dúfam,že sa vám to bude páčiť,ja to takto robím už 30 rokov a je to fajn.

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 7 lety +2

      Ružena Cunová Děkuji za tip 😊, takových rad není nikdy dost.

  • @vieravodnar5929
    @vieravodnar5929 Před 4 lety +3

    Pernicky je dobre piect na papieri a potriet celym vajickom hned po vybran z rury, nehrozi ziadna salmonela 😉

  • @danielafajmonova9503
    @danielafajmonova9503 Před 3 lety +3

    Tento recept na medovníky je fakt super jediný ktoré sú porat po upečení mekucke😆

  • @adrianamartinkova1470
    @adrianamartinkova1470 Před 2 lety

    Ahojky, chci se zeptat. Minuly rok jsem perničky dělala a lepší neexistuji. Tento rok mám těsto nějaké suché lehoulince se drolí před upečenim. Přijde mi že mám tužší med může to být tím? Mám ta dodat máslo nebo medík navíc? Moc dekuji

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 2 lety

      Určitě zkuste do těsta zapracovat trochu tekutého medu nebo měkké máslo. Ale jen kousek, většinou stačí jen trochu uvidíte :). Ono mohlo být menší vajíčko nebo mouka potřebovala trochu víc tekutiny :).

  • @stanakodarova7718
    @stanakodarova7718 Před 5 lety

    Můžu se zeptat musí být máslo pokojové teploty????

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 5 lety

      Určitě, jinak se do těsta nezapracuje. Je Potřeba, aby bylo úplně změklé. Nejlepší je si jej vyndat večer z lednice a nechat ho přes noc povolit.

  • @barboramejstrikova5128

    Můžu se zeptat to první těsto jsi dala na chvíli odležet nebo ne?
    Jestli ano na jak dlouho?

  • @kuli_steiner
    @kuli_steiner Před 3 lety

    Ahoj chcem sa opýtať je lepšie v rúre zapnúť prúdenie vzduchu alebo nie vďaka

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Ne pečte na normálně spodní s horní ohřev :). Bez horkého vzduchu :).

    • @stanislava.zajdekova
      @stanislava.zajdekova Před 3 lety

      @@LivewithAnny pekla sem včera na spodní, horní ohřev na 170 stupnov. Mnela sem jich tam 5 min a dve várky se mi nevydarili, pripiekli. Vyhodila som

  • @TheCuppy
    @TheCuppy Před 3 lety

    Dobrý den, máslo má být Hera? Nebo normální máslo? Díky za odpověď 😄

  • @MAZLICI_
    @MAZLICI_ Před 3 lety +1

    Ahoj musím dát med???

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Aby se recept povedl, doporučuju ho přesně dodržet :).

  • @mashmallowws
    @mashmallowws Před 5 lety

    Nevím proč ale cukrovi moc měkké není třetí várka se povedla měkké je to jen na půl ...ale je to dobrý recept určitě použiju 👍👍

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 5 lety

      U těch perníčků dělá nejvíc síla těsta a doba pečení. Pokud jste perníčky udělali tenké a pekli delší dobu - nebo tu, co říkám ve videu, mohly se upéct už hodně. Já dělávám těsto tam min 4mm ale většinou toho půl centimetru.

  • @josephduff7244
    @josephduff7244 Před 2 měsíci

    Čím to je že mám tuhé těsto? Může to být tím že jsem udělal na zkoušku polovinu uvedené dávky? Já mám jiný recept a tam je to těsto měkké a perníčky taky, ale u toho jsem dělal asi 4 dávky. Řekl bych že by to mohlo být asi tím že?

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před měsícem

      Může to tak být, že se těsto hůř vymíchává, když je ho méně. Ale taky záleží na savosti mouky. Někdy je dělám a vyjdou dobře a jindy zase musím přidat trochu víc nějaké tekuté složky, protože mouka víc saje. A je teda potřeba pořádně prohnětat. Tohle těsto potřebuje čas a pak jsou perníčky výborné!

  • @kajusaa1918
    @kajusaa1918 Před 4 lety +2

    Máš krásný hlas

  • @nelisbenesova5807
    @nelisbenesova5807 Před 3 lety +1

    Musí tam být med ?jinak určitě zkusim

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety +1

      Určitě, jinak by těsto bylo suché. Nemám tento recept vyzkoušený s náhradou medu za nějaký sirup. Teoreticky je to možné, ale vyzkoušené to nemám.

    • @nelisbenesova5807
      @nelisbenesova5807 Před 3 lety

      @@LivewithAnny děkuju ❤️

  • @adrianamartinkova1470
    @adrianamartinkova1470 Před 3 lety

    Prosim cely prášek do perníku myslíš kypřící prášek do perniku? Děkuji

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Ano, myslím kypřící prášek do perníku :).

    • @adrianamartinkova1470
      @adrianamartinkova1470 Před 3 lety

      @@LivewithAnny jo děkuji ja si teď nebyla jistá abych to nepokazila ale pak jsem nejak zapojila myšlení a došlo mi že to bude ono 😀 zkusila jsem je a jsou vyborné 🤩

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Mám radost, že se povedly ❤️.

  • @radovanbalaz8495
    @radovanbalaz8495 Před 4 lety

    Dobry ake maslo ide tam

  • @Julia-nikacke
    @Julia-nikacke Před 4 lety

    Co když nemám kuchyňského robota?

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 4 lety

      Těsto jde zpracovat i ručně :). Je potřeba pořádně hnětat a vše pořádně propojit.

  • @teriterinel
    @teriterinel Před rokem

    Taky se mi rozpadalo těsto, ale u sebe bych to typovala na začátečnickou nešikovnost. 😅 No nakonec z toho něco vylezlo, tak jsem to raději dala do ledničky, až to bude ztuhlé tak se mi snad bude lehčeji vyvalovat

    • @qvladka
      @qvladka Před rokem

      pokud těsto nedrží, je pravděpodobně příliš suché-každá mouka je jiná a potřebuje absrbovat jiné množství tekutiny - takže přidat trochu(lžíci) mléka nebo vychladlé uvařené instantní kávy

    • @dahliafoltyn4499
      @dahliafoltyn4499 Před rokem

      Zdravím Teri toto i jíné tužší těsta chtějí čas a trochu trpělivosti při zadělávání a pokud ani po po pulhodině zpracování nedrží tak jak zde píše p.Vladka ano trochu tekutiny mléko stačí (např 2 lžíce mléka přidávat po trochách )ale opravdu toto není těsto za 5 min chce to trochu lásky pomazlit se s ním přeji krásný den

  • @emilbagatov5484
    @emilbagatov5484 Před 2 lety

    Prosím poradíte něko perník dělám poprvé potřeboval bych vysvětlit co jeto prášek do prníku to je kypřící nebo ne

    • @annaruzickova3573
      @annaruzickova3573 Před 2 lety

      Existuje kypřící prášek do perníku. Nebo můžete použít kypřící prášek do pečiva a k tomu dát víc koření do perníku. Kypřící prášek do perníku je vlastně kypřící prášek a v tom je koření na perník 😁☺️. Doufám, že je to srozumitelné 🙈😄 a v neztratila jste se v těch všech prášků 🙈😄

  • @anetamatyasova3189
    @anetamatyasova3189 Před 3 lety

    Dobrý den, hnětu už přes půl hodiny a testo stále u sebe nedrží a přijde mi hodně suchý, poradíte mi prosím?

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Zkuste hníst ručně. Je možné, že bylo máslo málo povolené a nespojilo se s ostatními surovinami, také je potřeba aby med byl tekutý.

    • @anetamatyasova3189
      @anetamatyasova3189 Před 3 lety

      @@LivewithAnny hnecu v ruce máslo bylo i s medem krásně rozpuštěný už to u sebe trochu drží ale těsto hodně popraskaný

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Pokud to hnětete od začátku v ruce je potřeba trpělivosti a pokračovat, odkud těsto není pěkné. Já to většinou dělám v robotu a i tam to chce svůj čas. Ale pak to stojí za to. Držím palce :).

  • @zanetarychlikova9371
    @zanetarychlikova9371 Před 2 lety

    Zdravim , dneska jsem pekla. Naštěstí jen z poloviční dávky. A mě se těsto drolí, a sype. Tak jsem ho nechala na chvíli v lednici, ale je i po vykrojeni rozpraskane. Chuťové to bude asi dobře, ale nechápu, kde se stala chyba.

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 2 lety

      Před pár dny jsme je dělali se synem a měli jsme stejný problém, poprvé za tolik let, co je dělám… přidala jsem trošku másla a vše bylo v pořádku. Myslím, že hodně záleží na velikosti vajíčka a také na druhu mouky. Já použila jinou, než obvykle a myslím, že v tom byl problém. Prostě sála trochu víc, než jsem zvyklá. Je potřeba tedy přidat trochu víc tekuté složky, máslo nebo med…

    • @qvladka
      @qvladka Před rokem

      @@LivewithAnny máslo ani med nejsou tekuté složky :-D Jistě to i s nimi půjde zpracovat, ale ...

  • @bedinkacecinka7880
    @bedinkacecinka7880 Před 5 lety +7

    Máte krásný hlas 😏

  • @alicakorcokova7180
    @alicakorcokova7180 Před 2 lety

    mám podobný recept, akurát masla dávam 120 g a namiesto perníkového prášku dávam sódu

  • @leonacanova1090
    @leonacanova1090 Před 6 lety

    jsou t perníčky i po pár dnech měkké ??

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 6 lety

      Ano. byly měkké celkem dlouho :)... dokud jsme je nesnědly :D. Jen je potřeba je udělat trochu silnější, asi tak půlcentimetrové (pečením ještě vyskočí) nestane se, že by se připekly a ztvrdly ;).

    • @zuzanaklimkova2123
      @zuzanaklimkova2123 Před 6 lety +1

      boli mäkké celkom dlho môžem dúfať že aspoň týždeň-dva?

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 6 lety

      Už je to rok, takže přesně nevím, ale 14 dní určitě 😉.

    • @leonacanova1090
      @leonacanova1090 Před 6 lety +1

      Live with Anny děkuji za odpověď 😃

  • @veronikanagyova7467
    @veronikanagyova7467 Před rokem

    Jaký máslo? Mám použít.

  • @chrochty00
    @chrochty00 Před 7 lety

    Dobrý den perníčky jsou měkké jen za tepla, jak vychladnou jsou jak kámen. Nevíte v čem jsem udělala chybu?

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 7 lety +1

      Luice Rosová Pěkný den, důvodu může být hodně, ale co mě napadá tak, že jste třeba perníčky hodně upekla. Například mohla jste udělat perníčky moc tenké a tak se hodně propekly. Já je dělám trochu silnější a nepeču je až do hněda ale do zlatova. Jinak to mě mrzí, že se nepovedly, já jsem měla v plánu točit i zdobení a bohužel po týdnu už nebylo co zdobit 😀. Zkuste je dát do uzavíratelného sáčku a nechat je pár dní, zda se rozleží.

    • @barboratlamkova9309
      @barboratlamkova9309 Před 4 lety +2

      Je dobre dát k perníčkům do sáčku rozkrojene jablíčko, pouští vlhkost a perníčky zmeknou, jen hlídat aby u nich nebylo moc dlouho, potom začne chytat plíseň, takže nezapomenout jablko vyndat či vyměnit za jiné.

  • @simlovonakalvoda780
    @simlovonakalvoda780 Před 2 lety

    Jedlá soda nebo nějáká jiná????

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 2 lety

      Na pečení se používá jedlá soda. Nicméně v tomto receptu se nepoužívá. Použijte kypřící prášek do pečiva.

  • @tynazemanova8910
    @tynazemanova8910 Před 6 lety +3

    Dobrý den, mohu se zeptat mám na perníčky použít normální máslo nebo mohu Heru?
    Předem děkuji za odpověď :-)

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 6 lety +1

      Pěkný den i Vám :). S Herou nemám v tomto receptu zkušenosti, vždy jsem je pekla s máslem. V podstatě by to vadit nemělo. Jen nevím, zda budou ve výsledku perníčky tak měkké, nicméně mi pak dejte určitě vědět, pokud je uděláte s Herou :). (Já totiž letos už jedu trochu zdravější varianty na cukrový, takže nebudu mít ani příležitost to vyzkoušet :)) Děkuji.

    • @tynazemanova8910
      @tynazemanova8910 Před 6 lety +2

      Já právě vůbec nevím, ale dám asi na Vás!!! Jestli by to bylo jiné, tak by mě to mrzelo.
      Moc Vám děkuji a přeji hezký zbytek dne.

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 6 lety +2

      Rádo se stalo :). Budu držet palce, aby se perníčky povedly. Za mě nejlepší perníčky co jsem jedla, tak doufám, že budou chutnat ;). I tak mi dejte pak vědět jak se povedly :). Krásný den.

    • @danieladeverova3853
      @danieladeverova3853 Před 6 lety +2

      Týna Zemanová Hera je máslo na pečení takže by to vadit nemělo. Práva mám teď těsto (právě s Herou) v lednici tak až se upečou, dám vědět ☺

    • @tynazemanova8910
      @tynazemanova8910 Před 6 lety +1

      Life by Dani'Style Dobrý den, já jsem zapomněla odpovědět, jak to dopadlo..🙂
      Perníčky se mi povedly!!! Jsou výborné.
      Ale jinak děkuji za odpověď!!!

  • @andykrausova9025
    @andykrausova9025 Před 6 měsíci

    Dobrý den, těsto mám hodně tuhé a dělala jsem přesně podle receptu, nevím kde je chyba 🤔🤔🤔

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 6 měsíci +1

      Každá mouka saje trochu jinak. Zkuste přidat trošičku medu nebo másla. Těsto se zjemní. Ale opatrně :).

  • @mayaloly8997
    @mayaloly8997 Před 4 lety +4

    Dobrý deň
    Perníčky sa podarili vydržali až do troch kraĺoch

  • @radomirmamula6838
    @radomirmamula6838 Před 2 lety

    Přilepili

  • @marianconka8086
    @marianconka8086 Před 6 lety

    Môžem použiť aj heru ??

  • @alicevorlikova685
    @alicevorlikova685 Před 4 lety +1

    Pamtěřád

  • @radkapatrovska9659
    @radkapatrovska9659 Před 2 lety

    Dobrý den,vše jsem odvazila podle Vás a vše se mi úplně rozpadavalo. Nevím v čem je chyba....

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 2 lety +1

      Pravděpodobně to bude moukou, že saje trochu více. Je potřeba přidat trochu tekutou složku, třeba lžíci rozpuštěného másla a zkusit.

  • @haniatamanova2003
    @haniatamanova2003 Před 4 lety +1

    Dobrý den, asi něco dělám špatně, ale mě se to těsto nechce spojit a pořád se drobí ☹️

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 4 lety

      Těsto je potřeba opravdu pooořádně prohnětat. Já jej nechávám zpracovat v robotu, protože tam se krásně vyhněte. Pokud jste nezapomněla na žádnou surovinu a použila jste přesné množství, tak to chce stále ještě hnětat v rukách.

    • @milenajankovska6887
      @milenajankovska6887 Před 3 lety

      Taky jsem to tak měla, tak jsem přidala jedno vejce ještě 😊

  • @asmaasta8447
    @asmaasta8447 Před 5 lety

    a jedlá soda?!Ma tam byt?

  • @nghiahoai
    @nghiahoai Před 2 lety

    a kdyz nemame doma kakao tak muzeme granko

  • @danieladeverova3853
    @danieladeverova3853 Před 6 lety

    Jen co jsem tento recept zahlédla, tak jsem šla udělat těsto a už mi odpočívá v lednici a za chvíli už půjdu dělat samotné perníčky. Nemám ráda, když se musí cukroví nechat odležet tak 2 týdny, než změknou. Takže jsem na tento recept zvědavá. Jediné, co jsem tam nedala tak bylo kakao a prášek do perníku. Tak jsem to mahradila špičkou čajové lžíce s kypřicím práškem. Tak doufám, že to tím nezkazím 😐

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 6 lety

      Tak to mám radost. Doufám tedy, že se povedly. Dejte mi pak vědět ;).

  • @lenkav.8778
    @lenkav.8778 Před 4 lety +1

    Perníčky mám po upečeni tvrdý jak kámen 😥😥

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 4 lety

      Jeeeej jak to? To mě moc mrzí. Nenahrazovala jste nějakou surovinu? Taky záleží, zda jste neměla moc tenké těsto a tak jsou hodně propečené. Jinak nevím, kde by mohl být problém. 😔

  • @radomirmamula6838
    @radomirmamula6838 Před 2 lety

    Bylo to opravdu moc dobré ale vedro by se to nafouklo takže nějaké perníčky k sobě

  • @libuskamacurova5906
    @libuskamacurova5906 Před 3 měsíci

    Po upečení měkké ale potom stvrdnou

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 měsíci

      Je potřeba je skladovat v uzavřené nádobě. Pokud je necháte volně na talíři a máte v místnosti sucho, tak perníčky budou tvrdnout. Měkké jsou díky vlhku uvnitř. A od toho se odvíjí jejich tloušťka a délka pečení. Pokud jsou příliš tvrdé, nic není ztraceno. Dejte je do vzduchotěsné nádoby s kouskem jablíčka a oni vlhkost znovu nasajou.

  • @JP-rf7cu
    @JP-rf7cu Před rokem

    Jak dlouho vydrzi mekke?

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před rokem

      Záleží, jak se skladují, když ve vlhčím prostředí, tak vydrží vlhké, když v suchém, tak vyschnou :). Nejlepší je venku třeba na balkoně v krabici :). Nebo v zavřené krabičce v lednici.

  • @janka2839
    @janka2839 Před 5 lety +1

    Veľmi čudné rozprávate máte vytrhnutý zub ? Ako keby šušlanie

  • @jurajlacny3756
    @jurajlacny3756 Před 3 lety

    Na

  • @Bandi...
    @Bandi... Před 2 lety

    Všechny ňam

  • @tiborkostifter4935
    @tiborkostifter4935 Před rokem

    Dnes sme pekli ale zatim nejsou mekke

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před rokem

      Měkkost dělá délka pečení, pokud nejsou měkké, jsou vysušené z trouby. Dejte je na pár dnů do krabičky třeba s kouskem jablíčka a oni si vlhkost nasáknou :)

  • @viktorieduskova8836
    @viktorieduskova8836 Před 3 lety

    Zrovna pečeme ale těsto se drolí a je s tím docela makačka 😐 ale jinak super video😉👍🏾

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Držím palce, aby se povedly 🙏. Pokud jste těsto dělala ručně, tak věřím, že to byla makačka.

  • @irenakristova7480
    @irenakristova7480 Před 4 lety +4

    Tata by me nikdy nedovolil ,varit, nebo pect s nalakovanyma nechty, nebo mit rozpustene vlasy.

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 4 lety +3

      Tak to mě mrzí.

    • @qvladka
      @qvladka Před rokem

      @@LivewithAnny to vás nemusí mrzet, spíš vědět, že tak je to správně

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před rokem

      @@qvladka každý to máme jinak. Nám doma to nevadí, takže pracujeme tak, jak je to nám příjemné a bez stresu.

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před rokem

      Co je a není správné je podle mě subjektivní.

    • @qvladka
      @qvladka Před rokem

      @@LivewithAnny kus laku nebo vlas v jídle je fakt subjektivní :-D

  • @darussianping61
    @darussianping61 Před 3 lety

    tak jsem zkousela a vubec mi vajicko nezanechalo to zihani co vam to bude asi to vasi metlou....

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      Určitě to bude tím, jak jsou ty konce tlusté.

  • @veronikabulinova9070
    @veronikabulinova9070 Před 3 lety

    Pekl jste někdo na více stupňů?? 🤷‍♀️

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety +1

      Pečení přizpůsobte vaší troubě. Každá peče trochu jinak :).

    • @nelly9395
      @nelly9395 Před 3 lety

      @@LivewithAnny a kolik min to bude trvat v remosce ?

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 3 lety

      S remoskou nemám vůbec žádné zkušenosti, ale určitě to také bude pár minut. Záleží také hodně jak vyválíte silné těsto.

  • @baruska12
    @baruska12 Před 4 lety

    Tvrde jak kamen 😕

    • @LivewithAnny
      @LivewithAnny  Před 4 lety +1

      To mě mrzí, nenahrazovala jsi nějakou surovinu? Držela jsi se přesně podle receptu? Perníčky můžou být slabší a díky tomu více propečené a jsou vysušené. Funguje, když je dáš do sáčku nebo krabičky a k nim kousek jablíčka. Oni nasají tu vlhkost z jablíčka a jsou pak měkká.

    • @nelly9395
      @nelly9395 Před 3 lety

      @@LivewithAnny nebude vadit když tam dám 3 lžičky kakaa