5 IDE LAUK HARIAN YANG SELALU BIKIN KELUARGAKU KETAGIHAN TERUS..!!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 05. 2024
  • Assalamu'alaikum
    Resep pertama 1
    tumis terong ayam fillet
    bahan:
    ayam fillet 500 gram
    terong ungu 500 gram
    minyak goreng secukupnya
    air 100 ml
    bumbu marinasi ayam fillet:
    kaldu bubuk 1 sdt
    gula putih 1/2 sdt
    lada bubuk 1/2 sdt
    kecap asin 1 sdm
    saus tiram 1,5 sdm
    kecap manis 1 sdm
    tepung maizena 1 sdm penuh
    perasan jeruk nipis atau lemon 1/2 buah
    bumbu halus:
    bawang putih 4 siung
    bawang merah 6 siung
    jahe 1 cm
    cabe rawit hijau 1,5 genggam
    cabe rawit merah 10 buah
    cara merah keriting 13 buah
    garam 1/2 sdt
    kaldu bubuk 1/4 sdt
    --------------------------------------------------------------------
    Resep ke dua 2
    tumis ikan goreng santan pedas
    bahan:
    ikan bawal laut 1 kg/1000 gram
    minyak goreng secukupnya
    air 450 ml
    bumbu marinasi ikan:
    jeruk nipis 1,5 buah
    garam 1 sdt
    lada bubuk 1/2 sdt
    ketumbar bubuk 1 sdt
    bumbu:
    bawang putih 5 siung
    bawang merah 8 siung
    cabe rawit merah 12 buah
    cabe rawit hijau 1 genggam tangan
    tomat merah ukuran sedang 2 buah
    daun bawang 3 batang
    daun seledri 1 batang
    kencur 2 ruas
    lengkuas secukupnya
    daun salam 3 lembar
    garam 1/2 sdt
    kaldu bubuk 1 sdt penuh
    gula putih 1 sdt penuh
    micin 1/2 sdt
    terasi 1 sdt penuh
    santan instan 1 bungkus, kemasan 65 ml
    ---------------------------------------------------------------------
    Resep ke tiga 3
    sosis Cili padi versi mamah Rayyan
    bahan:
    sosis sapi 450 gram
    margarin 3 sdm penuh
    minyak goreng sedikit
    air 150 ml
    bumbu Chopper:
    bawang putih 6 siung
    bawang merah 8 siung
    cabe rawit merah 20 buah
    cabe hijau keriting 20 buah
    bumbu lainnya:
    kaldu bubuk 1 sdt penuh
    gula putih 1 sdt
    lada bubuk 1/4 sdt
    saus tiram 2 sdm
    saus tomat 1,5 sdm
    larutan air asam Jawa dari 25 gram asam Jawa
    daun bawang 2 batang
    Note: tidak perlu pake garam karena sudah asin dari margarin, saus tiram dan kaldu bubuk nya
    -----------------------------------------------------------------------
    Resep ke empat 4
    tumis soun cabe hijau
    bahan:
    mie soun 150 gram
    bakso sapi 15 butir
    jamur tiram 200 gram
    minyak goreng secukupnya
    air 100 ml
    bumbu:
    bawang putih 5 siung
    bawang merah 10 siung
    cabe hijau besar 10 buah
    daun salam 3 lembar
    lengkuas secukupnya
    garam 1/2 sdt
    kaldu bubuk 1 sdt penuh
    lada bubuk 1/2 sdt
    kecap manis 3 sdm
    kecap ikan 1,5 sdm penuh
    ---------------------------------------------------------
    Resep ke lima 5
    sup merah
    Bahan:
    ayam fillet 250 gram
    buncis 300 gram
    sosis sapi 12 buah atau 400 gram
    air 1500 ml
    margarin 2 sdm penuh
    bumbu:
    bawang putih 5 siung
    bawang Bombay 1 buah
    tomat merah 2 buah
    daun bawang 3 batang
    garam 1 sdt penuh
    kaldu bubuk 1 sdt penuh
    gula putih 1 sdt
    lada bubuk 1/2 sdt
    pala bubuk 1/2 sdt
    bawang merah goreng 2 sdm
    cara membuatnya tonton videonya ya....
    Terimakasih....❤️❤️❤️
    Wa salam mu'alaikum

Komentáře • 26