7 IDE VARIAN MENU BERBUKA & SAHUR SUPAYA TIDAK BOSAN, MAKAN JADI LAHAP BANGET..!!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 03. 2024
  • Assalamu'alaikum
    Mecoo Smart Rice Cooker Low Larbo
    bisa beli di sini :
    -Instagram: @Mecoo.id_official || @Mecco.id
    -Tiktok: @Mecoo.id
    -CZcams: Mecoo Indonesia
    -Shopee Mall: Mecoo.id
    -Tokopedia & Lazada: Mecoo
    Resep pertama 1
    Resep tahu telor kecap medok
    bahan:
    telor 14 butir/800 gram
    tahu kuning 8 buah
    minyak goreng secukupnya
    air 450 ml
    bumbu halus:
    bawang putih 7 siung
    bawang merah 12 siung
    cabe merah keriting 12 buah
    cabe rawit hijau 2 genggam
    kemiri 4 butir
    bumbu lainnya:
    daun bawang 3 batang
    lengkuas secukupnya
    daun salam 4 lembar
    garam 1,5 sdt penuh
    gula merah 1 sdm
    kaldu bubuk 2 sdt
    terasi matang 2 sdt
    lada bubuk 1/2 sdt
    kecap manis 6 - 7 sdm penuh
    larutan air asam Jawa dari 20 gram asam Jawa
    --------------------------------------------------------------------------
    Resep ke dua 2
    tumis ikan asin sambal Pete
    bahan:
    ikan asin jambal roti 400 gram
    Pete 3 papan
    minyak goreng secukupnya
    air 120 atau 150 ml
    bumbu halus:
    bawang putih 5 siung
    bawang merah 10 siung
    cabe merah keriting 12 buah
    bumbu lainnya:
    tomat merah 1,5 buah
    cabe rawit hijau 2 genggam
    sereh 3 batang
    daun jeruk 4 lembar
    kaldu bubuk 1 sdt
    gula putih 1 sdt penuh
    lada bubuk 1/4 sdt
    saus tiram 1 sdm penuh
    kecap manis 1 sdm penuh
    ----------------------------------------------------------------------
    Resep ke tiga 3
    tumis selada air tempe
    Bahan:
    selada air 4 ikat
    tempe 1 papan
    minyak goreng secukupnya
    air 150 ml
    bumbu halus:
    bawang putih 5 siung
    bawang merah 6 - 7 siung
    cabe merah keriting 5 buah
    cabe rawit merah 12 buah
    tomat merah 1 buah ukuran kecil
    udang ebi 1 sdm penuh
    terasi mentah 2 bungkus kecil, per bungkus berat 3,8 gram
    kaldu bubuk 1 sdt penuh
    gula putih 1 sdt
    micin 1/4 sdt
    -------------------------------------------------------------------------
    Resep ke empat 4
    kwetiau goreng versi mamah Rayyan
    bahan bahan:
    mie kwetiau basah 500 gram
    kapri 250 gram ( boleh pake sayuran yang lain )
    ayam fillet 200 gram
    bakso sapi 8 butir
    telor ayam 2 butir
    minyak goreng secukupnya
    air 150 ml
    bumbu:
    bawang putih 6 siung
    daun bawang 3 batang
    udang ebi 60 gram atau 1,5 sdm
    kecap manis keseluruhan 3,5 sdm
    saus sambal 1 sdm penuh
    saus tiram 1 sdm
    kecap asin 1 sdm
    minyak wijen 1 sdm penuh
    penyedap rasa 1 sdt
    lada bubuk 1/2 sdt
    ----------------------------------------------------------------
    Resep ke lima 5
    pindang tempe kuah santan
    bahan:
    pindang Cue/keranjang 6 ekor atau 500 gram
    tempe 1/2 papan
    air 700 ml
    minyak goreng secukupnya
    bumbu halus:
    bawang putih 4 siung
    bawang merah 8 siung
    cabe merah keriting 6 atau 7 buah
    kencur 1 ruas
    kunyit bubuk 1/2 sdt
    terasi 1 sdt
    bumbu lainnya:
    tomat hijau 2 buah
    tomat merah 1 buah
    cabe rawit hijau / merah 20 buah
    sereh 1 batang
    daun salam 2 lembar
    lengkuas secukupnya
    santan instan 1 bungkus, kemasan 65 ml
    garam 1 sdt penuh
    penyedap rasa 1 sdt penuh
    gula putih 1/2 sdt
    -------------------------------------------------------------------------
    Resep ke enam 6
    tumis terong terasi pedas
    bahan:
    terong ungu 5 buah atau 650 gram
    minyak goreng secukupnya
    bumbu iris:
    bawang putih 6 siung
    cabe rawit merah 18 buah
    cabe merah keriting 4 buah
    tomat hijau 3 buah
    bumbu racik:
    saus tiram 2 sdm
    kecap manis 1 sdm penuh
    garam 1/2 sdt
    kaldu bubuk 1 sdt penuh ( Royco rasa ayam)
    gula putih 1 sdt
    terasi matang 1 sdt penuh
    air 120 m
    ------------------------------------------------------------------------
    Resep ke tujuh 7
    rawon versi mamah Rayyan
    bahan:
    daging sapi 1750 gram
    santan encer 3 liter dari 1 butir kelapa
    minyak goreng secukupnya
    bumbu halus:
    bawang putih 15 siung
    bawang merah 20 siung
    kemiri 10 butir
    kencur 3 ruas
    kunyit 1 ruas
    jahe 2,5 cm
    ketumbar butiran 1,5 sdm
    merica butiran 1,5 sdt
    jinten 1,5 sdt
    kluwek 8 butir
    bumbu lainnya:
    lengkuas secukupnya
    sereh 4 batang
    daun salam 5 lembar
    daun jeruk 6 lembar
    garam 1 sdm
    kaldu bubuk 1 sdm
    gula putih 1 sdt
    micin 1 sdt
    larutan air asam Jawa dari 15 gram
    daun bawang 5 batang
    bawang merah goreng 3 sdm penuh
    Cara membuat nya tonton videonya yah...
    Terimakasih...❤️❤️❤️
    Wa salam mu'alaikum

Komentáře • 31