Non sono vegana, ma nell'arco della settimana sono tendenzialmente vegetariana (solo nel weekend mangio a volte la carne, ma più spesso pesce). Trovo i tuoi video veramente ben fatti, mi sto segnando tutte le ricette che mi piacciono! Grazie per averle condivise 😊
Ciao Carlotta! Questo video è bellissimo! Adoro la tua cucina, adoro i tuoi capelli e la tua dolcezza! Dal primo giorno che ti ho seguita su youtube non ho smesso di guardare i tuoi video ricette e tutto quello che avevi da raccontare/spiegare e insegnare! Grazie di esser così semplice e spontanea! A presto, Carolina.
Complimenti sei fantastica,hai una semplicità e un modo di spiegare le tue ricette,che invogliano anche chi la verdura non la guarda nemmeno.Mi hai dato spunto di comprare cose che io non compro mai,tipo il lievito alimentare e i semi di lino.Grazie di cuore.
Carlotta, lo so che è un canale di cucina, ma puoi fare un video in cui parli dei tuoi capelli e magari dei prodotti che usi?grazie ^_^ inoltre che integratore prendete per la vitamina B12? =)
Sono Africana e fatto molto attenzione alla mia alimentazione. Ti ho appena scoperta ma devo dire che mi hai conquistata dalla tua voce rilassante e dalle tue ricette sane, semplici molto nutritive. Sei speciale, mi abbono. Bonne continuation 😘
Ciao Carlotta, sono stata vegetariana per 15 anni e sono vegana da sette. Volevo testimoniare sulla questione vitamina B12. Ho l'impressione che spesso questa vitamina in forma di integratore viene assunta dai veg senza aver fatto esami che ne confermino la carenza. Penso che con una dieta ben bilanciata non sia necessaria, ( puoi guardare a questo proposito le tesine di Valdo Vaccaro ) anche se ovviamente ognuno ha il suo fisico. Quello che voglio dire è che non è affatto detto che se sei veg tu ne abbia bisogno, come non è detto che un onnivoro ne abbia a sufficienza. In famiglia, siamo in 3, tutti vegani e ti confermo che gli ultimi esami fatti ( il mese scorso ) , nessuno di noi è risultato in carenza di vitamina B12. Un abbraccio e complimenti per i tuoi video.
Ti seguo da qualche settimana e sto prendendo spunto dalle tue ricette...sono in gravidanza e ho bisogno di vitamine e non sonk vegana anche se ultimamente le mie abitudini stanno cambiando.....e non mi va la carne..e oltre aver fatto ai miei bambini la lasagna con le lenticchie_(un grande successo ,hanno fatto il bis)... aspetto un quarto bambino(una bambina)...sto digerendo meglio,non mi sento appesantita e inoltre faccio un carico di vitamine,sali minerali e soprattutto di magnesio e potassio di cui ho molto bisogno....... sinceramente sia io che mio marito troviamo beneficio in questa alimentazione e inoltre anche l'idea minimalista mi sta coinvolgendo.....grazie cara sei dolcissima educata e piena di valori....Dio ti benedica sempre
Ciao Carlotta, volevo dirti che noi non siamo Vegani, però ci piace seguire i tuoi video e il tuo canale perchè riesci sempre a darci una marea di idee e piatti da replicare molto interessanti e buoni, complimenti veramente e grazie.
Tutto sembra più facile da fare... se mangiassi così la mia vita sarebbe un’altra!! Vieni a casa mia, insegnami a cucinare come te... abito in Messico!!! 🇲🇽😺
Ci carlotta!!! Ho scoperto solo oggi il tuo canale!! Sono sempre alla ricerc di ricette semplici e che non ci siano degli ingredienti che purtroppo non posso mangiare perche' soffro di candida intestinale. E ho trovato molti spunti nei tuoi video!! Grazie mille per le idee
Buon giorno Carlotta è da qualche giorno che ti seguo...sono a casa con l'influenza e così ho più tempo.. Ti devo dire che ti seguirò sempre sei molto dolce e bravissima grazie delle tue ricette...da Cesarina ❤
Video super. Sarebbe molto utile credo un video con menu settimanale. Per chi ad esempio è sempre indeciso cosa cucinare oppure non ha mai abbastanza tempo. Grazie
Grazie per i tuoi video, sono utilissimi, semplici e pieni di entusiasmo, sto riscrivendo alcune tue ricette sul mio quaderno di cucina Grazie ancora Carlotta
Nonostante io soffra di anoressia la colazione è uno dei pasti della giornata che veramente mi godo e che, per fortuna, non ho mai saltato né variato. Il pranzo che hai preparato mi fa gola onestamente, mi piacerebbe provarlo,soprattuto adesso che sto cercando di farmi tornare un po' di appetito e ho bisogno di spunti per rimettermi in carreggiata. Grazie per aver condiviso queste tue ricette.
Io li ho provati e Puzzano da morire perché li riempiono di aglio e spezie 😂non li sopporto ahaha poi la loro produzione spesso non è eco sostenibile da quanto ho sentito ma non sono ben informata su questo quindi non vorrei dire baggianate .
Ciao Carlotta ! Complimenti per il canale! I tuoi piatti sembrano veramente gustosi e come abbianemto dei gusti veramente interessanti. Quello che ti volevo chiedere è riguardo abbinamento corretto degli alimenti / carboidrati, proteine e grassi/. Nelle alcune tue ricette non segui questi regole ma sono fondamentale per la corretta digestione e benessere. Per favore potresti dedicare un video a questo argomento ed insegnare le persone fare abbianemti coretti. Garzie
Mi piacciono queste idee!! L'unica cosa che varierò è la cottura al vapore delle verdure, anziché friggere. In più cercherò di evitare i ravioli di farine di legumi poiché, anche se di legumi, è sempre farina, quindi ha più carboidrati che proteine..preferisco mangiare il legume intero
Quante cose belle! Le tue ricette mi ispirano molto, sto cercando di mangiare più sano e mi piace troppo provare i tuoi piatti, pur non essendo vegana. 😊
stupendo video come sempre, ma una curiosità, di che tipo sono i piatti che usi di solito? sono stupendi! Tutti ondulati sembrano fatti a mano ( min 3:35 ) 🥰🥰🥰
Ciao, ti ho appena scoperto e devo dire che mi piacciono molto i tuoi video! Complimenti, mi aiuti molto in quanto io sono sempre a corto di idee 🤦🏻♀️
Adoro i tuoi video❤ grazie per tutte le idee e consigli!! Dalle video ricette sembra che tu metta tanto sale però, è così oppure ci sembra semplicemente troppo ma in realtà non lo è?
Ciao Carlotta! Adoro le tue ricette e vorrei mi togliesse una curiosità se possibile : nella crema dei ravioli con che cosa potrei sostituire il tofu se non mi piacesse? Grazie se mi risponderai, ti adoro :)
Molto interessanti i tuoi video, seguo anch'io una alimentazione a base di legumi tante verdure, frutta secca, pasta e riso integrali biologici, molta quinoa, x colazione uso avena che lascio in in frigo la sera prima con uvetta e latte vegetale e al mattino aggiungo della frutta fresca, buonissimo!!.. io prendo la vitamina D oltre che la B12 al ultimo controllo la avevo un po basse però rimediabile, tu sei molto ben informata ma tante persone non sano la importanza della B12, la sua carenza può colpire il sistema nervoso centrale con danni irreversibile, e la vitamina D oltre che prevenire l'osteoporosi è molto importante x il sistema immunitario!!...personcine che leggete, curate la vostra salute, state lontane dallo zucchero, farine bianche, poco sale, tutto quello che è raffinato ha quasi zero nutrienti, provate le ricette di Cucina Botanica il vostro corpo vi ringrazierà!!
Grazie per tutti i tuoi video che fanno proprio bene allo spirito❤️😍 Perché mangi semi di lino tutti i giorni? E ogni tanto smetti per un po' di tempo o li mangi proprio sempre sempre? Grazie!
adoro i tuoi video sono un sacco rilassanti e minimal! mi inspirano tantissimo... unica perplessità: ci credo che hai sempre fame se mangi così poco😂😂😂😂
Mi sorprende il fatto che dopo che mangi la pasta di qualsiasi tipo (o carboidrati in generale) hai ancora fame, wow! A me viene fame solo verso pranzo e un po' la sera, poi basta. Al massimo mi preparo una tisana e ho quasi sempre voglia di mangiare i dolci (se sono fatti in casa è ancora meglio). Sono vegana come te, ma non mangio così spesso durante la giornata...non riesco e non penso tanto al cibo.
Ti seguo da pochissimo e sei una fonte di ispirazione enorme per me (ho riempito un quaderno con le tue ricette). Volevo chiederti se potessi dirmi dove hai acquistato gli splendidi piatti che vedo in ogni tuo video; sono molto particolari e si nota che sono artigianali. Grazie in anticipo.
Ciao 😊 quanto mi piacciono i tuoi piatti. Volevo chiederti dove si possono acquistare i tuoi ravioli ai ceci e lenticchie, e perché prendete la vitamina b12 la sera? Grazie ciao
i ravioli sembrano gustosissimi. Non vedo l'ora di provarli. inoltre molto spesso faccio anche io questo simil pesto con le zucchine. Potresti dirmi che marca è la vitamina b12 che assumi? Io ne ho provate molteplici, e ritengo che la forma di spray sotto la lingua sia ottimo
sono in cerca di idee per mangiare Sano ovviamente cercando di essere il più originale possibile e tu sei una fonte PREZIOSISSIMA, ti seguo da poco e mi sto appuntando tutte le tue ricette. Ti adoro! Ma ho una domanda ... Come fai a non pesare 100 kg con tutto quel sale e quell'olio? 😂 cucini nell'olio e con un sacco di sale e poi lo aggiungi anche a crudo. 😳 io tipo quando cucino zucchine, piselli, verdura in generale non le cuocio nell'olio, le cuocio in acqua e poi aggiungo cucchiaino di olio a crudo.
Ciao!! Allora, anche agli animali da allevamento ormai la danno sottoforma di integratore. La vitamina B12 non è prodotta ne' dalle piante, ne' dagli animali. La vitamina B12, in natura, e' prodotta esclusivamente da microorganismi (batteri, funghi, alghe). Gli animali che si nutrono di piante la assumono perché si nutrono di vegetali e acqua contaminati da questi microorganismi (che si trovano nel terreno, parzialmente ingerito assieme alle piante, o nell'acqua).
Ciao Carlotta, ti seguo da diverso tempo e trovo le tue ricette buonissime! Ho una figliola adolescente che mi supporta e stiamo facendo apprezzare qs cucina anche agli altri familiari. Stiamo facendo la transizione perché i video che hai postato sul trattamento degli animali negli allevamenti intensivi ci hanno sconvolto, non abbiamo mai abusato dei prodotti animali e ci rendiamo conto che possiamo farne a meno, al momento col papà e il fratello siamo d'accordo che le poche volte in cui vorremo ci procureremo tali prodotti in campagna dove sappiamo che gli animali vengono rispettati. Comunque la cosa che volevo chiederti è cosa ne pensi del consumo giornaliero di abbondanti insalate miste di verdure crude prima del pranzo...o sono sufficienti le dosi di verdure assieme ai cereali e legumi, mi sembra di capire che tu sei per il piatto unico. Grazie! 😊
Ciao, Carlotta. I tuoi video sono davvero pieni di contenuti interessanti e seguo il tuo canale con sincero piacere. Tuttavia non posso nascondere un po' di delusione per la scelta di alcuni alimenti, tipo le zucchine. Secondo me, una cucina sana e sostenibile ha il suo primo fondamento nella stagionalitá e nella "filiera corta". Magari sono esagerata io, ma temo che altrimenti tutto questo rischi di essere privo di senso.
Ciao Carlotta ti stimo e tti seguo e cucino spesso i tuoi piatti che porto anche al lavoro....e il successo non manca 😊. Volevo chiederti che marca mi consigli di Vit B12....ce ne sono come sai di ogni marca..magari ce n'è una che meglio delle altre!!... Grazie.
Anche i video spesa sarebbero super utili. 😘
Carlotta, posso venire a vivere da te ed essere nutrita dalle tue ricette? 😂
Ti seguo a ruota....😂
tinkaserenade anche ioo
Anche io 💓
tinkaserenade vengo anch’io!!
Vengo anche io!!!
sei troppo carina e tutto con te sembra più buono e bello.
Non sono vegana, ma nell'arco della settimana sono tendenzialmente vegetariana (solo nel weekend mangio a volte la carne, ma più spesso pesce). Trovo i tuoi video veramente ben fatti, mi sto segnando tutte le ricette che mi piacciono! Grazie per averle condivise 😊
Un like anche solo per l’abbinamento frutta (nel tuo caso, frutti di bosco)-cioccolata, che spaventa fin troppi scettici 😍👌🏻
trasmetti tanta felicità e serenità, una delle poche qui su youtube che sorridere sempre.
sei una persona genuina, ti auguro il meglio❤️
Grazie di cuore Marta!!! ❤️
Ciao! Sono nuovo to Italiano linguaggio, mi dispiace per errore. I tuo video stanno aiutando a capire come parlare meglio l'italiano, grazimille!
Ciao Carlotta! Questo video è bellissimo! Adoro la tua cucina, adoro i tuoi capelli e la tua dolcezza! Dal primo giorno che ti ho seguita su youtube non ho smesso di guardare i tuoi video ricette e tutto quello che avevi da raccontare/spiegare e insegnare! Grazie di esser così semplice e spontanea! A presto, Carolina.
Grazie di cuore Carolina!!!
🌹
Complimenti sei fantastica,hai una semplicità e un modo di spiegare le tue ricette,che invogliano anche chi la verdura non la guarda nemmeno.Mi hai dato spunto di comprare cose che io non compro mai,tipo il lievito alimentare e i semi di lino.Grazie di cuore.
i tuoi video sono la vita,spunti nuovi,positività e sempre davvero contenuti interessantissimi!!
Carlotta, lo so che è un canale di cucina, ma puoi fare un video in cui parli dei tuoi capelli e magari dei prodotti che usi?grazie ^_^ inoltre che integratore prendete per la vitamina B12? =)
Sarà fatto :) uso quello della Longlife
Ma la citamina B12 la puoi prendere nella soia!!
@@CucinaBotanica che altri integratori prendi oltre che vit B12? 😊
@@sesesese573 a me a quanto è stato insegnato la vitamina B12 la si trova solo nelle carni
@@victoria-7490 no, la soia è l'unica fonte vegetale, ma poi non è vero perché anche le vongole hanno la vitamina B12.
Sono Africana e fatto molto attenzione alla mia alimentazione. Ti ho appena scoperta ma devo dire che mi hai conquistata dalla tua voce rilassante e dalle tue ricette sane, semplici molto nutritive. Sei speciale, mi abbono. Bonne continuation 😘
Ciao Carlotta, sono stata vegetariana per 15 anni e sono vegana da sette. Volevo testimoniare sulla questione vitamina B12. Ho l'impressione che spesso questa vitamina in forma di integratore viene assunta dai veg senza aver fatto esami che ne confermino la carenza. Penso che con una dieta ben bilanciata non sia necessaria, ( puoi guardare a questo proposito le tesine di Valdo Vaccaro ) anche se ovviamente ognuno ha il suo fisico. Quello che voglio dire è che non è affatto detto che se sei veg tu ne abbia bisogno, come non è detto che un onnivoro ne abbia a sufficienza. In famiglia, siamo in 3, tutti vegani e ti confermo che gli ultimi esami fatti ( il mese scorso ) , nessuno di noi è risultato in carenza di vitamina B12. Un abbraccio e complimenti per i tuoi video.
Lo ripeto sei dolcissima.. Grazie del tuo sorriso quotidiano e dei tuoi utilissimi consigli... Un abbraccio
Dovresti aprire un ristorante!
Adoro le tue ricette
Ti seguo da qualche settimana e sto prendendo spunto dalle tue ricette...sono in gravidanza e ho bisogno di vitamine e non sonk vegana anche se ultimamente le mie abitudini stanno cambiando.....e non mi va la carne..e oltre aver fatto ai miei bambini la lasagna con le lenticchie_(un grande successo ,hanno fatto il bis)... aspetto un quarto bambino(una bambina)...sto digerendo meglio,non mi sento appesantita e inoltre faccio un carico di vitamine,sali minerali e soprattutto di magnesio e potassio di cui ho molto bisogno....... sinceramente sia io che mio marito troviamo beneficio in questa alimentazione e inoltre anche l'idea minimalista mi sta coinvolgendo.....grazie cara sei dolcissima educata e piena di valori....Dio ti benedica sempre
Ciao Carlotta, volevo dirti che noi non siamo Vegani, però ci piace seguire i tuoi video e il tuo canale perchè riesci sempre a darci una marea di idee e piatti da replicare molto interessanti e buoni, complimenti veramente e grazie.
Grazie mille a voi!!! Adoro il fatto di avere fan non vegani 😘😘😘
@@CucinaBotanica se le ricette sono buone bisogna dire la verità e farne tesoro :)
Sei l’unica che mi fa venire una voglia di verdure assurda🤣🤣💕
Tutto sembra più facile da fare... se mangiassi così la mia vita sarebbe un’altra!! Vieni a casa mia, insegnami a cucinare come te... abito in Messico!!! 🇲🇽😺
Vengo domani se vuoi ahahahaah
Cucina Botanica Siiiiiii!!!!...Che meraviglia!!!👍👍👍😹😹😹😹😹
Gratta fi averti trivata qui.
Mi stai cambiando la vita signora.
Bravissima.
Buon Anno!
Ho visto alcuni dei tuoi video e mi piace la tua tranquillità e il tuo modo di pensare.... Continua così 😉
Brava ... mangi davvero molta frutta ... e quei ravioli sembrano proprio buoni ma non li ho mai visti ... grazie per le ricette : p
Ho scoperto solo oggi il tuo canale . Che meraviglia! Quanti piatti gustosi e semplici. E soprattutto VEGETARIANI 😊
Crei dei video veramente fantastici.
E le tue stoviglie aggiungono davvero un gran tocco in più.
Complimenti
Grazie Sara!!! ❤️
Sei sempre fonte di grandi idee!!! E dopo la lezione di Lunedì mi stai cambiando la vita!!!😍 baci Mabel
Grazie Mabel!! Un bacione a te ❤️
Di solito la cucina di questo tipo non mi piace particolarmente, ma i tuoi piatti mi ispirano tantissimo! Prima o poi proverò a farli!
Grazie per le buone idee che ci proponi sempre!!!😋
You are amazing! Thanks for sharing 😀😀🇬🇧🇧🇷 hi from London!!
Oi!! Eu morei no Brasil até os meus 9 anos! AMO o Brasil. E Londres também :) Beijos e obrigada!!
Molto buono e semplice. Come dovrebbe essere del cibo genuino. Ne fai qualcun'altro?
Sempre ricette meravigliose! Mi hai dato l'idea per la cena di questa sera
carlotta sempre sorridente mi da tanta tranquillità
Mi ha ispirato tanto tanto il "sugo" di zucchine e tufo che hai preparato a pranzo, lo proverò 😘😘😘😘
Ci carlotta!!! Ho scoperto solo oggi il tuo canale!! Sono sempre alla ricerc di ricette semplici e che non ci siano degli ingredienti che purtroppo non posso mangiare perche' soffro di candida intestinale. E ho trovato molti spunti nei tuoi video!! Grazie mille per le idee
Ho visto quei ravioli al supermercato ma non conoscendo la marca ero indeciso se prenderli o no.. però ho visto che li hai usati quindi li proverò!
Posso chiederti per favore in che supermercato o almeno che insegna? Magari ci sono anche qui da me! Perché mi stanno stuzzicando parecchio. Grazie :)
Buon giorno Carlotta è da qualche giorno che ti seguo...sono a casa con l'influenza e così ho più tempo..
Ti devo dire che ti seguirò sempre sei molto dolce e bravissima grazie delle tue ricette...da Cesarina ❤
Video super.
Sarebbe molto utile credo un video con menu settimanale. Per chi ad esempio è sempre indeciso cosa cucinare oppure non ha mai abbastanza tempo.
Grazie
Mi sto convertendo alla tua colazione. Buona, fresca, completa. La adoro.
Grazie per i tuoi video, sono utilissimi, semplici e pieni di entusiasmo, sto riscrivendo alcune tue ricette sul mio quaderno di cucina Grazie ancora Carlotta
Nonostante io soffra di anoressia la colazione è uno dei pasti della giornata che veramente mi godo e che, per fortuna, non ho mai saltato né variato. Il pranzo che hai preparato mi fa gola onestamente, mi piacerebbe provarlo,soprattuto adesso che sto cercando di farmi tornare un po' di appetito e ho bisogno di spunti per rimettermi in carreggiata. Grazie per aver condiviso queste tue ricette.
Davvero viene voglia di venire a mangiare da te sei dolcissima e bravissima😘
Ciao ti seguo da poco e sei carinissima... ma dove trovi i frutti di bosco freschi di qualità? Al supermercato spesso è presente la muffa 😓
Grazie!! Io vado spesso dal fruttivendolo, la qualità è un'altra cosa :)
Curiosità: mangi mai i burger vegetali, quelli comprati al supermercato? Cosa ne pensi?
Molto raramente, ma alcuni (pochi) meritano :) però ci metto poco a farli in casa e preferisco.
Farò un video, ottima idea!
@@CucinaBotanica siii! Mi piacerebbe molto un video con burger e polpette vegetali 😊
@@CucinaBotanica Difatti i Burger comprati al supermercato sono disgustosi, meglio farli in casa ☺
Io li ho provati e Puzzano da morire perché li riempiono di aglio e spezie 😂non li sopporto ahaha poi la loro produzione spesso non è eco sostenibile da quanto ho sentito ma non sono ben informata su questo quindi non vorrei dire baggianate .
Sei dolcissima e molto brava....grazie per le tue buonissime ricette
Ciao Carlotta ! Complimenti per il canale! I tuoi piatti sembrano veramente gustosi e come abbianemto dei gusti veramente interessanti. Quello che ti volevo chiedere è riguardo abbinamento corretto degli alimenti / carboidrati, proteine e grassi/. Nelle alcune tue ricette non segui questi regole ma sono fondamentale per la corretta digestione e benessere. Per favore potresti dedicare un video a questo argomento ed insegnare le persone fare abbianemti coretti. Garzie
Mi fai venire una fame pazzesca!!!
Fanne altriiiiii son bellissimi❤️❤️
Quel farro deve essere strepitoso, troppo forte Carlotta, grazie mille
Mi piacciono queste idee!! L'unica cosa che varierò è la cottura al vapore delle verdure, anziché friggere. In più cercherò di evitare i ravioli di farine di legumi poiché, anche se di legumi, è sempre farina, quindi ha più carboidrati che proteine..preferisco mangiare il legume intero
Bellissimo video ❤️ tutto buonissimo 😍 ma dove li hai presi quei piatti super particolari ?? 😍
Bellissime veloci sono veramente contenta ad averti scoperta sei di una bravura e dolcezza incredibile
Quante cose belle! Le tue ricette mi ispirano molto, sto cercando di mangiare più sano e mi piace troppo provare i tuoi piatti, pur non essendo vegana. 😊
Grazie, stupendo, pieno di ottime idee
Bravissima veramente!
Anche io ho quasi sempre fame!😀😀
stupendo video come sempre, ma una curiosità, di che tipo sono i piatti che usi di solito? sono stupendi! Tutti ondulati sembrano fatti a mano ( min 3:35 ) 🥰🥰🥰
Ciao Carlotta. Bellissimo e utile video. Grazie per le idee che ci dai. Buona settimana🍀
Brava, bei piatti sani colorati e buoni! 👍👏👏👏
Fantastico, spero sia il primo di una lunga serie 😍😍
Buon giorno, sei molto brava in cucina, grazie mi piace tutte le ricette 😁
Ciao, ti ho appena scoperto e devo dire che mi piacciono molto i tuoi video! Complimenti, mi aiuti molto in quanto io sono sempre a corto di idee 🤦🏻♀️
Adoro i tuoi video❤ grazie per tutte le idee e consigli!! Dalle video ricette sembra che tu metta tanto sale però, è così oppure ci sembra semplicemente troppo ma in realtà non lo è?
Adoro le tue ricette 😍
Che vita meravigliosa.. ❤️
Ciao Carlotta! Adoro le tue ricette e vorrei mi togliesse una curiosità se possibile : nella crema dei ravioli con che cosa potrei sostituire il tofu se non mi piacesse?
Grazie se mi risponderai, ti adoro :)
Davvero un bel video, io però non potrei mai mangiare solo quello altrimenti sarei affamata per tutto il giorno! 😭
Grazie! ❤️ Beh non ho specificato la quantità di ravioli e di farro che mi sono mangiata :) ahahah
Aaah ecco! Iniziavo a pensare di aver un piccolo problema 😅🤣💛
Molto interessanti i tuoi video, seguo anch'io una alimentazione a base di legumi tante verdure, frutta secca, pasta e riso integrali biologici, molta quinoa, x colazione uso avena che lascio in in frigo la sera prima con uvetta e latte vegetale e al mattino aggiungo della frutta fresca, buonissimo!!.. io prendo la vitamina D oltre che la B12 al ultimo controllo la avevo un po basse però rimediabile, tu sei molto ben informata ma tante persone non sano la importanza della B12, la sua carenza può colpire il sistema nervoso centrale con danni irreversibile, e la vitamina D oltre che prevenire l'osteoporosi è molto importante x il sistema immunitario!!...personcine che leggete, curate la vostra salute, state lontane dallo zucchero, farine bianche, poco sale, tutto quello che è raffinato ha quasi zero nutrienti, provate le ricette di Cucina Botanica il vostro corpo vi ringrazierà!!
Tu sei la risposta ai miei problemi culinari.
Sembra tutto così buono! Devo provare tutte le tue ricette 😍
Mi puoi dire di che marca sono i tuoi piatti? Sono davvero particolari
Mi piace da matti i tuoi video... sono utilissimi... sarebbe bello un video su come si congelano i cerali
Grazie per tutti i tuoi video che fanno proprio bene allo spirito❤️😍 Perché mangi semi di lino tutti i giorni? E ogni tanto smetti per un po' di tempo o li mangi proprio sempre sempre? Grazie!
Ay.. por qué todo se ve tan fresco y yummy.. y saludable
adoro i tuoi video sono un sacco rilassanti e minimal! mi inspirano tantissimo...
unica perplessità: ci credo che hai sempre fame se mangi così poco😂😂😂😂
Che bontà questo farro!!! 😍😍😍
Tù sei molto bella! Grazie per caricare le tue idee. 😊
Che voglia di mangiare come te tutti tutti giorniii love
Nn sono vegana ma amo le verdure ecc e ti seguo da un po'. Grazie
Ho messo il like senza neanche aver iniziato a vedere il video, solo sulla fiducia ❤
Mi sorprende il fatto che dopo che mangi la pasta di qualsiasi tipo (o carboidrati in generale) hai ancora fame, wow! A me viene fame solo verso pranzo e un po' la sera, poi basta. Al massimo mi preparo una tisana e ho quasi sempre voglia di mangiare i dolci (se sono fatti in casa è ancora meglio). Sono vegana come te, ma non mangio così spesso durante la giornata...non riesco e non penso tanto al cibo.
Ti seguo da pochissimo e sei una fonte di ispirazione enorme per me (ho riempito un quaderno con le tue ricette). Volevo chiederti se potessi dirmi dove hai acquistato gli splendidi piatti che vedo in ogni tuo video; sono molto particolari e si nota che sono artigianali. Grazie in anticipo.
Sei d'ispirazione!
Carlotta, ottimo...mi mancava solo(si fa x dire) la verdura fresca!!
Ciao 😊 quanto mi piacciono i tuoi piatti.
Volevo chiederti dove si possono acquistare i tuoi ravioli ai ceci e lenticchie, e perché prendete la vitamina b12 la sera?
Grazie ciao
i ravioli sembrano gustosissimi. Non vedo l'ora di provarli. inoltre molto spesso faccio anche io questo simil pesto con le zucchine. Potresti dirmi che marca è la vitamina b12 che assumi? Io ne ho provate molteplici, e ritengo che la forma di spray sotto la lingua sia ottimo
Della LongLife! :) Grazie 😘
Brava mi piace molto la tua cucina 😁così inizio a mangiare sano
Grazie .Grazie mille
Ciao Carlotta ti sei guadagnata una nuova iscritta!!!
Grazie sei un amore!
sono in cerca di idee per mangiare Sano ovviamente cercando di essere il più originale possibile e tu sei una fonte PREZIOSISSIMA, ti seguo da poco e mi sto appuntando tutte le tue ricette. Ti adoro!
Ma ho una domanda ... Come fai a non pesare 100 kg con tutto quel sale e quell'olio? 😂 cucini nell'olio e con un sacco di sale e poi lo aggiungi anche a crudo. 😳
io tipo quando cucino zucchine, piselli, verdura in generale non le cuocio nell'olio, le cuocio in acqua e poi aggiungo cucchiaino di olio a crudo.
Che fameeee! Bellissimi cibi.
Ciao Carlotta spero che tu possa togliermi il dubbio della vitamina b12, se è di origine animale da dove viene ricavata?😘
Lei è vegana
Ciao!! Allora, anche agli animali da allevamento ormai la danno sottoforma di integratore. La vitamina B12 non è prodotta ne' dalle piante, ne' dagli animali. La vitamina B12, in natura, e' prodotta esclusivamente da microorganismi (batteri, funghi, alghe). Gli animali che si nutrono di piante la assumono perché si nutrono di vegetali e acqua contaminati da questi microorganismi (che si trovano nel terreno, parzialmente ingerito assieme alle piante, o nell'acqua).
Non pensavo si potessero congelare i cereali cotti.. Quindi li cuoci al dente e li congeli? O li passi prima sotto l'acqua fredda?
Li scolo al dente, li condisco con un po' di olio e sale, li lascio raffreddare e li congelo :)
@@CucinaBotanica ottimo! Provo allora 😉
@@CucinaBotanica qualsiasi cereale si può congelare in questo modo? Anche per il riso sinpotrebbe attuare la stessa procedura? Grazie
Ciao Carlotta, ti seguo da diverso tempo e trovo le tue ricette buonissime! Ho una figliola adolescente che mi supporta e stiamo facendo apprezzare qs cucina anche agli altri familiari. Stiamo facendo la transizione perché i video che hai postato sul trattamento degli animali negli allevamenti intensivi ci hanno sconvolto, non abbiamo mai abusato dei prodotti animali e ci rendiamo conto che possiamo farne a meno, al momento col papà e il fratello siamo d'accordo che le poche volte in cui vorremo ci procureremo tali prodotti in campagna dove sappiamo che gli animali vengono rispettati. Comunque la cosa che volevo chiederti è cosa ne pensi del consumo giornaliero di abbondanti insalate miste di verdure crude prima del pranzo...o sono sufficienti le dosi di verdure assieme ai cereali e legumi, mi sembra di capire che tu sei per il piatto unico. Grazie! 😊
Bravissima Carlotta, i toi video sono molto belli, che dire. Vorrei però sapere dove hai acquistato piatti e scodelle con forme irregolari? Li adoro!!
Ciao, Carlotta. I tuoi video sono davvero pieni di contenuti interessanti e seguo il tuo canale con sincero piacere. Tuttavia non posso nascondere un po' di delusione per la scelta di alcuni alimenti, tipo le zucchine.
Secondo me, una cucina sana e sostenibile ha il suo primo fondamento nella stagionalitá e nella "filiera corta". Magari sono esagerata io, ma temo che altrimenti
tutto questo rischi di essere privo di senso.
Ciao e grazie mille! Le zucchine sono già arrivate in alcune zone d'Italia perché quest'anno ha fatto molto caldo.
Accidenti,ma che fantasia!! Ho iniziato con l'organizzazione dei cibi e poi li "assemblo" in settimana. Grazie 🙂👍
Bravissima!!!
Fantastico🤩
Acqua con limone non va bene per gli persone che hanno osteoporosis. Altramente splendido video come tutti! Saluti di Atene, Grezia!
Sei Unica!!!🖖👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ciao Carlotta ti stimo e tti seguo e cucino spesso i tuoi piatti che porto anche al lavoro....e il successo non manca 😊. Volevo chiederti che marca mi consigli di Vit B12....ce ne sono come sai di ogni marca..magari ce n'è una che meglio delle altre!!... Grazie.