Rissoles à la viande hachée | Les casseroles de Bineta
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Hello les amis j'espére que vous allez bien! Aujourd'hui je vous partage une recette de Rissoles à la viande hachée.
Hello friends I hope you are doing well! Today I'm sharing a recipe for Rissoles with minced meat.
Ingrédients:
- Chapelure
- 3 oeufs
- Farine
- Huile de friture
- Pâte
300 g de farine
450 ml d'eau
1 cac de zeste de citron
1/2 cac de sel
1 pincée de muscade
3O g de beurre
- Farce
300 g de viande hachée
25g de beurre
1 oignon
15g de coriandre
fromage
200ml de lait
30g de farine
1/2 cac de poivre
1 cac d'ail
1 cac de paprika
1/2 cac de sel
laurier
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Breadcrumbs
- 3 eggs
- Flour
- Frying oil
- Dough
300 g flour
450 ml of water
1 tsp of lemon zest
1/2 teaspoon of salt
1 pinch of nutmeg
3O g of butter
- Stuffing
300 g minced meat
25g butter
1 onion
15g of coriander
cheese
200ml milk
30g of flour
1/2 teaspoon of pepper
1 tsp of garlic
1 tsp of paprika
1/2 teaspoon of salt
laurel
*********************************************
MATÉRIEL QUE J’UTILISE
*********************************************
Spatules en silicone : www.amazon.fr/....
Ramequins : www.amazon.fr/....
Plaque à induction portable : www.amazon.fr/....
Poêle : www.amazon.fr/....
Moule de 24 cm diamètre : www.amazon.fr/....
Batteur électrique : www.amazon.fr/....
Plateau de cuisson : www.amazon.fr/....
Balance de cuisine : www.amazon.fr/....
Assiette chef : www.amazon.fr/....
Tapis de Cuisson Patisserie : www.cdiscount.....
**********************************************
VIDÉOS POPULAIRES DE MA CHAÎNE
**********************************************
Beignets fourrés à la noix de coco : • coconut stuffed donuts...
Rissoles aux crevettes : • Recette de Rissoles au...
Croquettes de poulet : • Croquettes de poulet f...
Mascarpone fait maison : • MASCARPONE fait maiso...
Muffins salés façon pizza : • Muffins Salés Façon Pi...