Всегда с восхищением смотрю Сержа - он не повар, он свободный художник. Я многое от него для себя подчеркнул и пользуюсь этим. Спасибо ему и автору этого видео ✔👍❗
открою не истину и не секрет, а факт. большинство людей не знают ,что такое вкусно, а что такое нет. многим сухой шашлык с багажника жигуля сереги покажется пиздатым вкусным блюдом. попросту многие люди не ели нормальную еду.
@@taf1tk а что значит в твоем понимании нормальная еда? Ты не обижайся, но я уверен, что ты от понятия " нормальная еда" немного далековат! Можно из багажника жигуля достать свежак мясо которму и 2 -х часов нет и эта убоинка выращена самим серегой для себя,, а можно из лимузина вытянуть уже готовую еду из дохлятины !
Zdravstvuj Serzh, ti shef ot boga, ja slezhu za tvoimi rolikami i uzhe sam probiju gotovits po tvoimi receptam, vsja semja boldejet gde ja tak nauchilsja gotovits nekotorije bljudo, ja gavorju ot Serzha eto ochen vkoosno😊
Здравствуй Серж дорогой очень рад видеть тебя . Уважаю Мастера , очень долго искал тебя в сети и слава Богу нашел.Никогда не забывал твои " мяско " , " супчик " -- респект тебе по жизни , дорогой!
Много ты понимаешь в шаманстве! Когда олени дохнут, надо танцевать вокруг костра, бить в бубен и молиться оленьему богу. Дед так делал, и олени выжили. Отец тоже делал, и нихуя не вышло. Но 50% - шанс хороший. Особенно когда нет других вариантов. Так и тут. Умеешь или нет, а делать надо. Люди смотрят. А то попрут. Такая уж работа.
Много чеснока, везде чеснок добавляет!!!! А может клиент не любит чеснок, а у него блять везде чеснок) Я был в Сербии, там кстати чеснок это как в России картошка, ни одно блюдо без него не проходит, так много они его хавают!
Сколько видел передач Сержа и всегда все получалось отлично и вкусно.Сами блять приготовте хоть что то сьедобное для начало.Серж мастер ухуенного разряда и вам до него как одной позой до луны,мастера диванные.Человек готовит так, что смотриш не отрывая глаз как раньше передачу "Вокруг света".....Серж,вы лучший!!!!!
Ребят, когда на плите готовят, а потом правильно её чистят, то ничего не прилипает - видно же,что у плиты хозяина давно не было. В остальном всё супер, травы-приправы вообще незаменимый ингредиент, да и запах слюну посетителю вызывает, что тоже немаловажно.
Нормальный шеф,что там на него наезжают,а то что Сталик херню порой готовит а его только хвалят,закройте рот холуи.Учит грамотно,без спешки и зазнайства,на кухне ведет себя как настоящий повар,есть чему у него поучиться.
Серж, уважаемый, досмотрел до конца. Очень всё полезно, буду делать так же, Вы для меня авторитет в готовке. У Вас свой стиль, индивидуальность и подача оригинальная, короче только бис. Коменты про масло типа много и т. д. неуместны, лишнее всё равно стекает в мангал. Всё сделано профессионально.
Нормально он готовит. По-колхозному, грубо, но он же серб, а результат, я думаю, превосходит ожидания. А кожа с рыбы слезла из-за того что он первый раз готовит на этой плите. Опять же, гриль почистил за этих олухов. Единственное, что мне не нравится, так это то, что он все маслом всегда заливает, где надо и где не надо.
Переизбыток масла - это совковый стереотип. В штатах пол страны жрет то, что плавает в ванне с раскаленным маслом. Серж использует масло только для сохранения сока
с детства готовлю камбалу, сам повар, и такое!!! это пиз..., какие замачивание рыбы что бы не прилипало в масле!! просто после по клада рыбы на огонь её нужно пошевелить ( закон физики тепло и холод (дальше сами)) ) пару раз так сказать что бы не прилипло и все дальше масло будет толкать от прилипания
у кого голова соображает, тот найдёт для себя полезные советы и моменты, нюансы. У кого головы нет - тот ничего не поймёт ( у него же рыба развалилась!). Он всё сказал правильно, и показал много моментов. От себя добавлю, рыбу перед обжаркой надо обсушить кожу от влаги салфеткой или полотенцем. Переворачивать рыбу надо не на старое место, где только-что лежала рыба, а на новое, где поверхность горячая. Даже у мастера может что-то пойти не так, кулинария - дело тонкое. Он приехал на новое место, другие продукты, другое оборудование, всё другое, и ещё не понятно, какая температура гриля оптимальна для жарки рыбы. Критиканам лучше внимательно следить за своей работой, а не придираться к чужой.
Не знаю, что видите вы, а лично я вижу мастер-класс. По понтам. Как показать клиенту-лоху, что ты там что-то шаманишь, колдуешь 13:23 Рыба вся развалилась у него к херам, корочки никакой нет. Жарочный стол надо вообще менять, потому что пригорает. А у китайцев и японцев почему-то не пригорает. Кальмар вообще нежнейший и деликатный продукт. Готовится максимум 1 минуту!!! Вобщем пипец. Пригласили сербского селюка торговать понтами, мля...
он говорит корочка появиться и небудет пригорать а КОРОЧКТ НЕТ БЛЯДЬ ОНА СОРВАЛАСЬ К ЕБЕНЯМ ХУЙНЯ КОКАЯТО А НЕ МАСТЕР КЛАСС с ЛАЗЕРСОНОМ НИВКАКОЕ СРАВНЕНИЕ
Я с гораздо бОльшим удовольствием слушаю то, как он говорит а не готовит. Это огонь )))
Согласен!
Всегда с восхищением смотрю Сержа - он не повар, он свободный художник. Я многое от него для себя подчеркнул и пользуюсь этим. Спасибо ему и автору этого видео ✔👍❗
Посетители говорят что вкусно - значит приготовил правильно! ) Когда неправильно вкусно не бывает) Мне понравилось!
открою не истину и не секрет, а факт. большинство людей не знают ,что такое вкусно, а что такое нет. многим сухой шашлык с багажника жигуля сереги покажется пиздатым вкусным блюдом. попросту многие люди не ели нормальную еду.
@@taf1tk а что значит в твоем понимании нормальная еда? Ты не обижайся, но я уверен, что ты от понятия " нормальная еда" немного далековат! Можно из багажника жигуля достать свежак мясо которму и 2 -х часов нет и эта убоинка выращена самим серегой для себя,, а можно из лимузина вытянуть уже готовую еду из дохлятины !
Правильно Серж говорит, приготовление от души это магия и шаманство. Сколько вложишь души такой и будет результат.
эт точно.каждый вменяемый повар это знает
СУПЕР СУПЕР😋😋😋👍☺
Zdravstvuj Serzh, ti shef ot boga, ja slezhu za tvoimi rolikami i uzhe sam probiju gotovits po tvoimi receptam, vsja semja boldejet gde ja tak nauchilsja gotovits nekotorije bljudo, ja gavorju ot Serzha eto ochen vkoosno😊
Очень хорошее видео! Нормально объясняет, понятно и без всяких "изысков". Люблю его кухню.
Здравствуй Серж дорогой очень рад видеть тебя . Уважаю Мастера , очень долго искал тебя в сети и слава Богу нашел.Никогда не забывал твои " мяско " , " супчик " -- респект тебе по жизни , дорогой!
июнь 2024 😋
😋 смотреть большое удовольствие!
Красиво получается, и так легко ))
В Ютубе столько каналов, но такого удивительного я не видел. Очень талантливый человек
Слыш Серж че за понты
"Гости думают, что ты творческий человек, на самом деле это все неправда" )))))))
Владимир Николаев да ты просто бухой, срабатывает всегда
Как жаль что только наткнулся на этот ролик. Шеф, вы Великолепны, обаятельны и трудно сказать кем превзойдены. Низкий поклон Вам )
molodetz Serj vsegda interestno rasskajet i vkustno prigotovit
........xaxxxaxxxaa , kakoy yumornoy paren, etot Serj,xaxxxxaxxx......BRAVO! MOLODEC! Ya , vpervie tolko chto prosmotrela Vashe velikolepnoe VDEO,xaxxxxxa.....Nastroenie podnyalos na vse 100% .Ogromnoe Vam spasiboooo!
рецепты оч добротные. спасибо что открыли для меня этого повара!
Маркович - положительный персонаж! Уважаю!
Может, и положительный. Но он не из сказки про повара.
Перс положительный) и квесты даёт убойные))
Приготовил окуня красного по этому рецепту.Бомба.Спасибо.
Добрый вечер золотые руки спосиба
Вот оно: мёртвый краб, резиновые кальмары и лютый запах укропа в морепродуктах. Бинго!
Сибаса из шпателя - это как каша из топора! Всё гениальное просто!!!
Серёга-красава,удачи тебе и здоровья
Респект ЕМУ и УВАЖУХА!
Серж просто великолепен!!! Волшебник кулинарии!!! Какой там потрясающий запах, вид и вкус продукта...голова кружится)))
повар из Сербии.
Рассказывает курсантам ни чего не скрывает, добродушный паренек ))
U nas poveri taki, sekretov net.
живили
Малодушный ты ,раз так говоришь.,в Алмату приедь,мы по своему,по Советскому,так приготовим
Ага))
+
Серж молодец ✊,так держать.
Серж красава, сербский брат)))!!!
Как обычно. Супер!
он мне чувака из 13 района напомнил
К2 его звали))
OoohWaaayy К2
OoohWaaayy ДА ТОЧНО ...
Даа точно)))
К2
По сути у Сержа уникальный образ повара, он запоминается своей добротой и желанием готовить
UPD: а ещё своим акцентом)
Amazing thanks for sharing 🌸❤️👍🧡🛎🛎
Рассмешил, молодец, можешь не на рыбу сыпать, главное что сыпешь и люди думают ты мастер😀😀😀
Много ты понимаешь в шаманстве! Когда олени дохнут, надо танцевать вокруг костра, бить в бубен и молиться оленьему богу. Дед так делал, и олени выжили. Отец тоже делал, и нихуя не вышло. Но 50% - шанс хороший. Особенно когда нет других вариантов. Так и тут. Умеешь или нет, а делать надо. Люди смотрят. А то попрут. Такая уж работа.
Наблюдаю за ним давно, талантливый молодец!
Это фиаско
Отличный мастер класс!
критики как евнухи, знают как делать , но не умеют ( Поль Бокюс) Серж красавчик, брутал, грубо, сочно, остро
Серж ты лучший
Много чеснока, везде чеснок добавляет!!!! А может клиент не любит чеснок, а у него блять везде чеснок) Я был в Сербии, там кстати чеснок это как в России картошка, ни одно блюдо без него не проходит, так много они его хавают!
Согласна с вами , зачем везде чеснок ! Я бы как клиент не хотела бы кушать блюдо с чесноком
Серж-колоритный и харизматичный!☺👍
Все равно Дораде - сибас!))) Полный сибас Дораде пришел)))
классный шеф,поучится бы у него
Ай да Серж ай да шаман ☺
серби очень крутие мастера грила
Просто супер! Молодчага!
Лучший повар из детства!!!!
Серж крут!))))
Сколько видел передач Сержа и всегда все получалось отлично и вкусно.Сами блять приготовте хоть что то сьедобное для начало.Серж мастер ухуенного разряда и вам до него как одной позой до луны,мастера диванные.Человек готовит так, что смотриш не отрывая глаз как раньше передачу "Вокруг света".....Серж,вы лучший!!!!!
С Вами согласна на все 100 ! А,языком трепит тот,кто ничего не может!
Суперповар суперчеловек, умница и красавчик
Я люблю Сербию.
Gooo serbiaaa we always wear the best and intelligent
Трындеть не мешки ворочить. Я пробовал реально вкусно.
Он в Бургасе на площади такое вытворял.
Ага все в масле и чесноке ! Капец какой он гений
Bravo burazeru, svaka ti cast, razbijas 😄
спасибо за видео
Можешь не на рыбу, пусть думают ты творческий человек)
Видал я таких шефоввв ))
Что за мудилы ставят дизлайки. ВЫ ХОТЬ ПО РУССКИ НАУЧИТЕСЬ ГРАМОТНО ПИСАТЬ. Отличный мастер класс!!!
Мне по душе работа, Сержа
Ребят, когда на плите готовят, а потом правильно её чистят, то ничего не прилипает - видно же,что у плиты хозяина давно не было. В остальном всё супер, травы-приправы вообще незаменимый ингредиент, да и запах слюну посетителю вызывает, что тоже немаловажно.
Какой атмосферный повар. Кто он, где он работает? Ты отвечай мне. Ясно? ))) За видео лайк.
Супер!!!! Эххх.....ням ням
Он самый повар❤❤
Класс!
Сережик все красиво но мне кажется что ты очень мало масло использываешь в приготовлении
Нормальный шеф,что там на него наезжают,а то что Сталик херню порой готовит а его только хвалят,закройте рот холуи.Учит грамотно,без спешки и зазнайства,на кухне ведет себя как настоящий повар,есть чему у него поучиться.
Посмотрите видео Джейми Оливера.
Свако ко је био у енглеској , зна да они немају појма са кувањем. У енглеској не успева ни пшеница.....због велике влаге.
сталик не повар и не кулинар
еще мысль: покупаем валик для краски, смачиваем в масле и потом рыбу!
Кручу верчу -запутать вас хочу ))
Катя Катя 😂
Талантищщщщщщщще.!!!!
2020...и я кушаю с марковичем)
Серж, уважаемый, досмотрел до конца. Очень всё полезно, буду делать так же, Вы для меня авторитет в готовке. У Вас свой стиль, индивидуальность и подача оригинальная, короче только бис. Коменты про масло типа много и т. д. неуместны, лишнее всё равно стекает в мангал. Всё сделано профессионально.
Познавательно!)
прикольный шеф и приятный человек👍
Посмотрел несколько его рецептов. Он не повар, а шоумен. Есть такое можно, но с голодухи.
Серж меня готовить учит 8 лет назад,
готовит как Бог!!!!
"Не надо морочиться с масло, лей литра, полезный пища готовить для клиент, быть такой как я толстый"
ахахахаа вышка
Белое вино,чеснок оливковое масло пармезан сыр.немного свежей зелени немного сухой зелени
Шпатель и кисточка для краски это сильно
Мастер,он дорогу знает!!!
Карамалы))) Блин...) Не могу.....)))))
Нормально он готовит. По-колхозному, грубо, но он же серб, а результат, я думаю, превосходит ожидания. А кожа с рыбы слезла из-за того что он первый раз готовит на этой плите. Опять же, гриль почистил за этих олухов. Единственное, что мне не нравится, так это то, что он все маслом всегда заливает, где надо и где не надо.
Переизбыток масла - это совковый стереотип. В штатах пол страны жрет то, что плавает в ванне с раскаленным маслом. Серж использует масло только для сохранения сока
с детства готовлю камбалу, сам повар, и такое!!! это пиз..., какие замачивание рыбы что бы не прилипало в масле!! просто после по клада рыбы на огонь её нужно пошевелить ( закон физики тепло и холод (дальше сами)) ) пару раз так сказать что бы не прилипло и все дальше масло будет толкать от прилипания
Это чувак, кроме масла больше не чего не знаю!
Серж ты красавчик
Вкуснотища пальчики оближешь
А говно - попробуешь отмыть. Но ты это к чему?
Правильно Серж Братан делает
Реально мастер класс
серж-крутой дядька в первые увидел его на канале ОХОТА И РЫБАЛКА СТРИМ ФНДЕРАЦИЯ.....КЛАСС.НО ГОТОВИТ СЕРБ
...здец ему только остаётся пить масло ,
Серж братушка красава!
у кого голова соображает, тот найдёт для себя полезные советы и моменты, нюансы. У кого головы нет - тот ничего не поймёт ( у него же рыба развалилась!). Он всё сказал правильно, и показал много моментов. От себя добавлю, рыбу перед обжаркой надо обсушить кожу от влаги салфеткой или полотенцем. Переворачивать рыбу надо не на старое место, где только-что лежала рыба, а на новое, где поверхность горячая. Даже у мастера может что-то пойти не так, кулинария - дело тонкое. Он приехал на новое место, другие продукты, другое оборудование, всё другое, и ещё не понятно, какая температура гриля оптимальна для жарки рыбы. Критиканам лучше внимательно следить за своей работой, а не придираться к чужой.
Серж Можеш пармезан сир "в чеснок с маслом добавить вкус будет супер
не хотел бы я с таким сержем встретиться в тёмном переулке . можно без головы остаться . чувак любит лопаты ..
причесон у Сержа прикольный
Говорит смешно но прикольно 😀
Молодец
Я Тебя Обожаю 😍
Спасибо за обзор я ваш новый друг заходите☕🤝
Серж молодца
Мастер!
Не знаю, что видите вы, а лично я вижу мастер-класс. По понтам. Как показать клиенту-лоху, что ты там что-то шаманишь, колдуешь 13:23 Рыба вся развалилась у него к херам, корочки никакой нет. Жарочный стол надо вообще менять, потому что пригорает. А у китайцев и японцев почему-то не пригорает. Кальмар вообще нежнейший и деликатный продукт. Готовится максимум 1 минуту!!! Вобщем пипец. Пригласили сербского селюка торговать понтами, мля...
Я сам повар,но такой "мастер-класс" в первый раз вижу)))
@@user-xq5ng8bq9z
Вот и я припух, когда увидел))
Согласен полость я тоже повар , я бы гнал на стройку вмести со шпателем и лопатой.
он говорит корочка появиться и небудет пригорать а КОРОЧКТ НЕТ БЛЯДЬ ОНА СОРВАЛАСЬ К ЕБЕНЯМ ХУЙНЯ КОКАЯТО А НЕ МАСТЕР КЛАСС с ЛАЗЕРСОНОМ НИВКАКОЕ СРАВНЕНИЕ
Глазировку зделал красавчик