Ground steak WARLOCORN

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 08. 2020
  • Ground steak is a classic of Czech cuisine. As with most dishes, there are several ways of preparation.
    Everyone can cook this very delicious and juicy ground steak. Just follow the basic procedure, and use only quality raw materials.
    In this video, you'll see a recipe for my ground steak WARLOCORN, which is a unique composition of meat and spices.
    Whoever tastes the ground WARLOCORN steak once, will never want another. Ground WARLOCORN steak will become a star of your kitchen, your whole family will fall in love with it.
    -- === Do you like my work? You can support me here === --
    www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
    Raw materials:
    pork flank
    pork shoulder
    Beef front
    egg
    lovage
    dried rosemary
    crushed cumin
    dried garlic
    ground pepper
    salt
    dried marjoram
    whole milk
    breadcrumbs
    fried onion
    Raw materials for packaging (three-pack):
    flour
    egg
    breadcrumbs
    Budvar beer
    salt
    ground pepper
    -- === Instagram === --
    / warlocorn
    -- === Facebook === --
    / jarek.darek.9275
  • Jak na to + styl

Komentáře • 50

  • @warlocorn
    @warlocorn  Před 3 lety +6

    Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.

  • @maracool07
    @maracool07 Před 3 lety +13

    S těmi bylinkami je to přesně naopak než říkáte, sušené bylinky jsou silnější, intenzivnější chuti (Pokud je teda nemáte doma půl roku). Čerstvé bylinky vařením rychle ztrácí svoje aroma, takže je vhodný je používat (u teplých jídel) na recepty které jsou hotové tak do 30 min. (tzv. minutky)

  • @Jakub1999.
    @Jakub1999. Před 3 lety +13

    Budvar není opravdu nejlepší pivo..:D ale každému chutná něco jiného..ale jinak luxus video..:)

    • @jakubmencl9103
      @jakubmencl9103 Před 3 lety +1

      Budvar neni extra dobrej ale pořád je lepší než braník🤣

  • @adammalek5541
    @adammalek5541 Před 3 lety +2

    Tak sem psal sem do chatu a neni to tu. Nevi co je blbě ?Psat znova to nebudu, bylo to na pul stranki .Sem to psal snad pul hodini . Tak napisu znova aspon pochavlu .Stejne o to slo nejvic. Super zradlo chlape!!!!!! Dal jsem ti lajka!!!

  • @janablazkova206
    @janablazkova206 Před 3 lety +3

    já vás opět zdravím, vaříte skvěle a zdravě a mám dotaz, můžete udělat video kapustový karbanátek s masem. Děkuji

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety

      Děkuji za sledování i za podporu. Kapustové karbanátky mám v plánu.

    • @janablazkova206
      @janablazkova206 Před 3 lety

      nebo něco s kapustou, manžel jí má rád, já jí teda moc nemusím, ale třeba díky vašim receptům změním názor.

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety

      @@janablazkova206 mám v "repertoáru" jedny kapusťáky který jí i odpůrci kapusty. 😉

  •  Před 3 lety +5

    To je žrádlo paráda 👍🍺

  • @vandrak7
    @vandrak7 Před 3 lety +2

    Vyborne zvolena kombinacia masa 👍

  • @wanesska6635
    @wanesska6635 Před 3 lety +1

    Máš skvělá videa, děkuji :) Super recepty......

  • @ivataislova4482
    @ivataislova4482 Před 3 lety +3

    Náhodou 😊,taky umím šťavnatej mletej řízek. 😂 Díky 👍

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety +3

      To umí asi každý. Ale víš jak, musel sem si trošku zvýšit ego. 😉

    • @ivataislova4482
      @ivataislova4482 Před 3 lety

      @@warlocorn Jj,pochopila jsem. 😂

  • @davidkotera413
    @davidkotera413 Před 3 lety +1

    Zase paráda!!! Libeček používám i do brambor.

  • @danipragaondraskova4812
    @danipragaondraskova4812 Před 3 lety +1

    Bomba 💣💥👌👍👏👏👏👏👏👏👏

  • @martinhrncirik8320
    @martinhrncirik8320 Před 2 lety +1

    Ahoj velmi se mi líbí Tvoje recepty, díky za tvoje nápady a recepty

  • @d4a4gon
    @d4a4gon Před 3 lety

    Mě ten hlas někoho silně připomíná :D hele šéfe nedělal jsi pro KOMIX náhodou?

  • @annakvasnickova4200
    @annakvasnickova4200 Před 3 lety +1

    Tak to je gól,kolik jmenovkyň tu mám?Na video se samozřejmě těším.😋👍

    • @annakvasnickova4200
      @annakvasnickova4200 Před 3 lety

      @@annakvasnickova505 Aha,to nevadí,jen jsem z toho byla chvilku v šoku.Dobrý.😆👍

  • @m.cermak7107
    @m.cermak7107 Před 3 lety

    Zdravim. Kdybych do ty směsi masa co jste udělal přidal například 500g dobrýho sýra, tak mam Holandak? nebo na Holandak je jiný postup?

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety +1

      Holandský řízek to nebude, ale chutnat to bude dobře.

  • @pavelklubal5295
    @pavelklubal5295 Před 3 lety +3

    Super pán kuchař. Tak sem to vyzkoušel podle tebe ale nedoděl sem to. Půlku sem sežral při testování jestli je to dobře ochucený. Pak tedy tu druhou půlku sem dal do ledničky. Ale to byla dlouhá noc no ještě v práci no toto Teda neutikalo. Po práci sem hned běžel k plotně. Jenže sem chtěl ochutnat jak se rozleželo. Tak sem chutnal a chutnal až mi do troj obalu nic nezbylo. Super bylo to vynikající a snad příště to dotáhnu do konce. Dávám palec hore pan Mistr!

  • @jaroslavkratky3960
    @jaroslavkratky3960 Před 3 lety +2

    Vypadá to dobře. Mňam

  • @augustsustinoha3654
    @augustsustinoha3654 Před 3 lety +2

    Warlocorne jsme rádi,že někdo takovej jako vy,nás naučí tyhle vaše dobroty.
    Dělat,prezentovat,vychutnávat.Je to úžasná česká podívaná.Jste mistr tradiční "české" kuchyně.

  • @VatXx
    @VatXx Před 3 lety +6

    Ahoj, jen otazka. Vsechno super domaci, koreni, sadlo, mlete maso a zabijes to granulovanym cesnekem? A to nejem v tomjle videu. Diky za odpoved

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety +1

      Odpověď na co. Když nemám čerstvý nebo mražený český tak je granulovaný. Co je na tom divnýho? Však je to stejný jako španělský, francouzský nebo čínský když je z toho vyrobený.

    • @olgapalesch5569
      @olgapalesch5569 Před 3 lety +7

      Aha tak najednou je dobrej i španělskej, dokonce i čínskej česnek když
      je granulovaný? Souhlasím s "nedám nepovím", protože u Vás je všechno dobré jenom co je české, z jiných zemí je všechno dle Vás hnůj atd. Olivový či řepíkový olej je dobrý jenom na mazaní bot anebo pántu ode dveří...
      Zdravý olivový olej Vám smrdí a propagujete jenom sádlo a vaříte s ním i jídla jak je např. lasagne, neboli boloňskou omáčku na špagety co nemá s italskou kuchyni vůbec nic společnýho.. Zhnusujete tím lidem zboží co žádnej dobrej kuchař nedělá!! Když něco nechutná Vám, neznamená to, že to je směrodatný pro jiné lidi. Jak by se Vám pozdávalo video které by natočil například Ital, či Francouz a po każdý by řekl že sádlo je hnůj a je dobrý jenom na mazaní bot nebo pantů u dveří? To je taky důvod, proč sem Vás přestala sledovat. Česká kuchyně Vám sedí - Vaše jemná paštika je super, neboli různe housky či knedlíky, ale světová kuchyně Vám prostě nesedí...

    • @VatXx
      @VatXx Před 3 lety +3

      Odpoved jsem myslel treba takto, suseny cesnek je lepsi v tom a tom, nebo radeji pouzivam suseny protoze.... Samozrejme to ze cerstvy nebyl je take odpoved, tak diky.

    • @jakubkosina2310
      @jakubkosina2310 Před 2 lety

      Granulovaný česnek je v podstatě úplně jiný koření než čerstvý česnek... Stačí to ochutnat a nemlít tu nenaolejovaným pantem. Používá i Gordon Ramsay Granulovaný a používá i čerstvý. Vše záleží na receptu a chuti. Každý olej a každý tuk se hodí pro něco jiného. Každý olej a tuk má jiný kouřový bod. Tzn. Že třeba olivový olej ex. P. (za stud. Lis. ) se hodí i na sm. Cca 215 st. C . Hodí se jako zálivka do salátů atd. Ale obyč. Oliv. Oil má malý kouřový bod 178 st. C a tam už si musíš dát bacha. Naopak vyškv. Sádlo má hodně vysoký kouř. Bod takže se skvěle hodí pro smažení. Větší má snad už jen prepušťené máslo bez syrovátky(ghí) . Naopak máslo obyč se pripaluje velmi rychle. Taky pokud děláš omáčky a pracuješ s vepr. Nebo Hov. Masem je máslo n. 1. Když se pak om. Zahusti jiskou nebo něčím jiným,hezky se to propojí a nemáš v omáčce na povrchu hnusnou olejovou skvrnu. Olej je výbornej na sm. Hranolek a i třeba plátky kuřeci, krůtí atd. Řep. Ol má z tradičních Ol. Nejvyšší kouř. Bod. Tudis c. 1 do fritézy. Je toho hroznej hafec. Ale chce to zkoušet a studovat a ne si stěžovat a urážet. To dělají jen slaboši. Warlocorn je svůj a na místo tebe něco dělá a nemele jen pantem. Vaření a i pečení je alchymie. Proste musíš si vyzkoušet testovat a číst a učit se. 😁 👍

  • @tojekonecna7450
    @tojekonecna7450 Před 3 lety +3

    No jo no budwarek moje najobľúbenejšie biele pivko výborne pan majster

  • @MrSnipperr
    @MrSnipperr Před 3 lety +2

    Paradicka, jako vzdy 🤗

  • @marketamala3886
    @marketamala3886 Před 3 lety +2

    Vaše videa mám ráda a baví mě, konečně taky někdo na YT ukazuje pravou českou nešizenou kuchyni. Proč jsou ale názvy videí anglicky? Recepty jsou české, videa jsou v češtině, podle mě názvy v češtině by byly lepší.

    • @marketamala3886
      @marketamala3886 Před 3 lety

      @@johnnymonsterrrr Ground steak WARLOCORN?

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety +3

      Názvy videí jsou český stejně jako popisek, pokud je CZcams nastavený na jazyk čeština a zemi Česká republika. Pokud je nastavený jiný region nebo jazyk, zobrazuje se název i popis v angličtině.

  • @MrRemdik
    @MrRemdik Před 3 lety +3

    Ahoj warlocornzase jsi mě rozsekal v tom dobrým.Jak vždy budou řízkový ovečky a už se těším na sobotu jak si je uděláme.To budu funět :-) boule za ušima budou jak na sjezdovce a už to vidím jak se nehorázně přežeru :-)

  • @pajcerajce8324
    @pajcerajce8324 Před 3 lety +6

    no co obyč obalený karburátor ... ale snaha se cení ..

  • @MultiKolacek
    @MultiKolacek Před 3 lety +3

    Jednoducha "klasika" ktera nezklame a potesi pajsl i jazyk. Ja je radsi s bramborovou kasi... Ani bernardyn neumi slintat tak jak mi to ted odkapava od pysku 🤣👍👍

  • @michalnestor2796
    @michalnestor2796 Před 3 lety +1

    Mňam p..če 🤤
    Staré domáce recepty podľa tradičných receptúr. Tak to má byt 👌
    Ľudia nezabúdajte na to že tieto recepty majú veľkú históriu ale, používali sa presne takéto suroviny.
    Pred 50rokmi česko slovenský kuchári nepoznali čerstvé bilinky a jak ich majú používať, hlavne naše staré matere a otcovia.
    Môj názor na to je taký, že pokial chceš daj si čerstvé koreniny do jedla a nechaj si to pre seba.
    Skúste viac podporiť a uznať prácu človeka ktorý robí tieto videá.
    To že niečo nieje podľa tvojich predstav neznamena že je to zle.
    Som kuchár z povolania a varím úplne inú kuchinu, a pracujem s úplne inými surovinami. Uznavam staré recepty a klasiky
    a tak isto ľudí čo to dôkazu uvariť podľa toho ako sa to varilo za čias slávy daného jedla pred 50rokmi.
    Mier ľudia ✌️

  • @mirasulista3250
    @mirasulista3250 Před 3 lety +3

    Budvar je budvar 😀😀😀

  • @Martin-Gauner
    @Martin-Gauner Před 3 lety +2

    Budvar i za mě nejlepší pivo a video je super 🙂

  • @honjavs
    @honjavs Před 3 lety

    Za tvojí výstřednost jemně řečeno jsem ti zrušil odběr, ale tohle je taková pecka že ti ho snad dám zpět.... výbornej recept chuťově pro mě osobně je to přesně ono nic měnit nebudu a tak to budu vařit nadále.... bomba a čerstvě semletý maso to je ono.... ideální a asi se stanu u nás v rodině díky tvojemu receptu i slavnej... máš palec hore....👌

  • @rhak4799
    @rhak4799 Před 3 lety +1

    Ty brodě nazývat budvar pivo to musíš mít koule.

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety +15

      Na to stačí mít mozek, jestli víš co to je. To nemá s koulema nic společného.

    • @DesmoXRV
      @DesmoXRV Před 3 lety

      A co je podle tebe pivo. Plzeň, či Gambrinus 🤔 ale i ty Brute

    • @DesmoXRV
      @DesmoXRV Před 3 lety

      warlocorn souhlas 😎

    • @jakubkosina2310
      @jakubkosina2310 Před 2 lety

      Tak TOS přehnal! Jedině Budvar! To je poslední pivo v ČR co se ještě dá pít... Kroužek ⭕ a 12ka.

  • @smellsak
    @smellsak Před 3 lety +2

    Tak to je první věc, co uvařil Jirka Babica líp jak ty. Jeho Holandskej řízek je fakt víc autentickej jak tato spatlanina. Ty do masa přidávaš česnek, cibuli, strouhanku a dalšíma blbosti co do toho nepatří a je fakt tragická. To tvoje vaření je víc Babica jak sám Babica. Pro mě je tento recept velký sklamání. Jediný bezvýznamný plus, že jsi tam nedal alespoň majoránku. To bych snad přestal i odebírat. Do Holandu patří maso, sýr a maximálně sůl, pepř a smetana na zjemnění.

    • @warlocorn
      @warlocorn  Před 3 lety +6

      @smellsak v tomto videu NENÍ holandský řízek, nýbrž jen mletý řízek. Do holaňdana patří sýr, nejlépe gouda. Do mletého řízku zase česnek a cibule. Ty si evidentně nedával při sledování videa pozor. Nebo si chtěl bejt jen důležitej a prostě mi naložit jak je to celé blbě i přes to, že budeš za tukana? Příště zkus dávat víc pozor nebo i přemýšlet než napíšeš nějakou kravinu. Pak nebudeš porovnávat dvě rozdílný jídla a nebudeš k smíchu. 😁 Ale jinak díky za sledování. Sem rád, že se ti video líbí. 👍