SUCHTGEFAHR 😱 BAKED BEANS und frittierter Reis 😱

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  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Heute zeige ich Euch Baked Beans mit BBQ Champignons und dazu gibts frittierten Reis.
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    Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
    Euer Ken.
    Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com
    Zutaten:
    Baked Beans:
    500g Bohnen
    BBQ Pilze
    2 TL helles Miso
    2 EL Tomatenmark
    2 Zwiebeln
    4 Knoblauchzehen
    300-400ml Tomatenpasata
    Thymian nach Geschmack
    1 EL Sojasauce
    1 EL Ahornsirup
    BBQ Pilze:
    2 TL dunkles Miso
    3-4 TL Ahronsirup
    1 TL Rauchpaprika
    2 EL Wasser
    400g Champignons
    Olivenöl
    4 Knoblauchzehen
    Frittierter Reis:
    500g gekochter Reis (Suhi oder Basmati)
    Olivenöl
    2 Zwiebeln
    4 Knoblauchzehen
    1 Karotte
    handvoll TK Erbsen
    handvoll Mais
    1 TL geilen Scheiß
    1 EL Soja Sauce
    handvoll gerösteter Sesam
    1 TL geröstetes Sesamöl

Komentáře • 189

  • @FrauElkePoon
    @FrauElkePoon Před 3 měsíci +52

    Es sind die kleinen Dinge, die dem Leben Struktur geben.... Vier Knoblauchzehen...oder acht 😊👍

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +2

      💪😅

    • @renatex9011
      @renatex9011 Před 3 měsíci +2

      Möchte überhaupt noch jemand neben deiner Tochter sitzen und der Schule? Vier oder acht Knoblauchzehen? 😂

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +7

      Die kommt super klar 👍

    • @Entenluc
      @Entenluc Před 3 měsíci +6

      Also ich würde immer zu 8 tendieren.

    • @irieites4141
      @irieites4141 Před 22 dny +1

      Ich auch acht. Vier ist eher für Anfänger .

  • @dertom2823
    @dertom2823 Před 3 měsíci +11

    Ein Bisschen Reisstärke mit Flüssigkeit anrühren und einköcheln lassen, dann klebt auch der Basmatireis. Das wäre mir aber zuviel Aufwand mit dem Frittieren. Ich tendiere eher zu gebratenen Reis und wenn er vom Vortag ist, ist er auch noch besser zum Zuckerspiegel.

  • @ibo3212
    @ibo3212 Před 3 měsíci +15

    Könntest du mal Probiersets vom Miso etc rausbringen?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +15

      Das ist gar keine schlechte Idee. Ich denk da mal drüber nach.

    • @Sockenkatze309
      @Sockenkatze309 Před 3 měsíci +6

      Oh ja, das wäre richtig toll😊

    • @minicx
      @minicx Před 3 měsíci +3

      Da wäre ich auch dabei 🎉

    • @bastiabargeld1212
      @bastiabargeld1212 Před 2 měsíci

      Da braucht's kein Probierset. Die sind richtig toll und zumindest das helle und das dunkle sind bei uns im Dauereinsatz. Passen immer. 😊

  • @kaycharlottef8693
    @kaycharlottef8693 Před 3 měsíci +4

    Bei dem niedrigen Stand an dunklem Miso und geilem Scheiß würd' ich Schnappatmung bekommen! Deine Rezepte und Produkte sind fester Bestandteil meines Alltags seit ein paar Monaten. Danke dir für deine tolle Arbeit!!

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      😅… ich hab immer Vorrat 🫣😂

  • @ursula573
    @ursula573 Před 3 měsíci +7

    genau, 1 kg Knobi am Tag -...mindestens .!!!!.., das muss schon sein...🤭 ...und die Stadtbekanntheit ist garantiert 😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍 Danke für das tolle Rezept 👍

  • @lorenzalopresti819
    @lorenzalopresti819 Před 3 měsíci +1

    Ich mag dich einfach sehr🤣🤣🤣👏🏻👏🏻👏🏻 so lustig und dann kannst du noch kochennn👏🏻👏🏻👏🏻 perfekte kombi!!!!!

  • @rthairlines
    @rthairlines Před 3 měsíci +1

    Hab schon lange nicht mehr bei Kochrezepten so gelacht. Und da ich Miso liebe und wir gerade Baked Beans für uns entdeckt haben, holy shit. Sehr geil. Wird sofort nachgekocht. Also dann. Nach dem Eröffnungsspiel der EM. Also morgen. 🤣 Prost!

  • @samosa3926
    @samosa3926 Před 3 měsíci +3

    neues Intro, sehr schön. Hat ja auch ganz gut gepasst mit der Oberflächentechnik vom Reis 😉
    letztens hab ich fermentierten Knoblauch probiert (pur) - der ist ultralecker.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      🤘😎🔥

    • @Tombaline
      @Tombaline Před 3 měsíci +1

      Fermentierten Knoblauch habe ich auch grade zu Hause. Ganz anders als der frische Knoblauch aber wirklich lecker.

    • @Haesslettenbaer
      @Haesslettenbaer Před 20 dny

      Riecht man dann selbst weniger nach Knoblauch? 🤔

  • @Cozy_bear112
    @Cozy_bear112 Před 3 měsíci +1

    Danke Ken, für die Wöchentlichen Videos ! 4 Jahre bin ich schon dabei.
    Bin großer Fan von deiner Art wie du Gesundes essen an die Menschen bringst.. Geiler scheiß :D
    Danke ! 🙏🏽

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      Freut mich sehr, herzlichen Dank 😊

  • @MsCarmen3333
    @MsCarmen3333 Před 3 měsíci +3

    Mega 🤩 dei Baperl' mog i.
    Und Dein Dialekt ah, der horcht si fost on wie unsara.
    Liebe Grüße aus Österreich, Linda 😉

  • @grietamuller1883
    @grietamuller1883 Před 3 měsíci +5

    Ken altes Haus, Grünkern ist doch dein Lieblings-carb, hast du da noch ein paar Rezepte mit im Angebot?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +2

      Klar. Gibt einige Grünkern Rezepte. 🤘😎🔥

  • @monikamatuschitz3663
    @monikamatuschitz3663 Před 2 měsíci

    Gerade nachgekocht, super lecker!! Der Knoblauchzehen eher am oberen Ende der Mengenangabe bin ich mit dabei. Danke für dieses wunderbare Rezept!

  • @sandrodellisanti1139
    @sandrodellisanti1139 Před 2 měsíci

    Ciao und vielen Dank für das tolle Rezept, welches sehr lecker aussieht.. ich hatte mir, obwohl ich nicht groß kochen kann, vor zwei Tagen eine Pastasauce mit Linsen, 8 Knoblauchzehen, und Chilis zubereitet, die schmeckt auch mit Reis, oder mit Vollkornspaghetti.. liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃

  • @Tieschermaus
    @Tieschermaus Před 2 měsíci

    Du kannst wohl Gedanken lesen. Seit ein paar Tagen gehen mir baked beans nicht aus dem Kopf und jetzt hab ich ein geiles Rezept dafür, danke!

  • @devaarpana791
    @devaarpana791 Před 2 měsíci

    Es macht immer Spass dir zuzuschauen! Hast du die Bohnen aus der Dose verwendet? LG Deva Der Reis, so wie für dich eher nicht gedacht,finde ich super!

  • @tim_sfr1503
    @tim_sfr1503 Před 3 měsíci +1

    Hallo Ken, weil du in deinen Videos oft Miso Past also Salz Ersatz verwendest würd mich mal interessieren wieso eigentlich? Gibt es einen Unterschied zwischen dem herkömmlichen Salz und dem Salz in Miso Paste? Die Pasten, die habe, haben auch einen relativ hohen Slazgehalt und wenn man davon mal 15 Gramm ins Essen haut ist man auch schon wieder bei fast 1,5 Gramm Salz.

  • @SternChen-zt3qd
    @SternChen-zt3qd Před 2 měsíci

    Ich werde jetzt in deinem Shop einkaufen, dass mein Essen "Gscheit"schmeckt. Tolles Video wieder😊🎉

  • @evaneun928
    @evaneun928 Před 3 měsíci +1

    😂😂😂😂😂😂😂lach mich kaputt😂😂😂
    wie immer ein super Rezept😋😋 Danke dafür LG Eva 🤗🤗

  • @sabine608
    @sabine608 Před měsícem

    Gerade nachgekocht lecker 😋
    Der neue Test von ökotest ist ein Schock für mich : auch Bio Olivenöle hatten Spuren von Mineralöl ( auch alnatura ).. wie kann man da noch sichergehen ?

  • @kaeptenblaubar6357
    @kaeptenblaubar6357 Před 3 měsíci +2

    Rotes Miso?? Kens BBQ-Sauce?? Ich flip aus. Muss ich haben🤤

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      🤘😎🔥

    • @qwertzuiopu8824
      @qwertzuiopu8824 Před 3 měsíci

      Ich in auch mega Hyped und eine Gemüsebrühe soll ja auch noch irgedwann mal kommen. Wird mega

  • @Fitzibutzi
    @Fitzibutzi Před 3 měsíci +1

    @Ken Kannst du mal ein Video dazu machen, wie du Ordnung in der Küche hälst?

    • @Fitzibutzi
      @Fitzibutzi Před 3 měsíci

      Ist jetzt nicht so Ernährungsberater content, aber ich frag mich das immer...

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +2

      😂👍… ich würd ja sagen, Schublade auf, Sachen rein, Lappen nass, Schmutz weg 🤷‍♂️😅

  • @niceone99
    @niceone99 Před 3 měsíci +1

    Würde mich über ein Video zum Thema Reizdarm und FODMAPs freuen ✌️

  • @cleverkochen-gesundschlemm4022

    12 Knoblauchzehen für 1 Gericht? Ken, du bist der Beste ❤

  • @beatrixkopischke5207
    @beatrixkopischke5207 Před 3 měsíci +5

    Die Misos sind wirklich klasse. Darf bald wieder bestellen.😊 Das Rezept werde ich bestimmt ausprobieren - am Wochenende wegen des Knoblauchs 😉

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +1

      🤘😎🔥

    • @qwertzuiopu8824
      @qwertzuiopu8824 Před 3 měsíci

      Die Misos sind der Wahnsinn. Besonders das dunkle

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +1

      Freut mich natürlich mega 💪😍

    • @selo4583
      @selo4583 Před 3 měsíci

      ​@@kenkochtGibt es Rezepte für das Kichererbsen Miso?

    • @qwertzuiopu8824
      @qwertzuiopu8824 Před 3 měsíci

      @@selo4583 wenn ich das richtig verstanden habe kann man das genauso wie das helle Miso verwenden. Es ist Sojafrei und damit für Allergiker geeignet 🤔

  • @SpiderDanification
    @SpiderDanification Před 3 měsíci +1

    Klasse Rezept mal wieder! Aber eine Frage: was machst du nach dem Frittieren mit dem guten Olivenöl? 😱

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +2

      Filtern und in Kühlschrank stellen und dann aufbrauchen.

  • @lazyd7851
    @lazyd7851 Před měsícem

    Ist das das Bohnenrezept aus den Intros der anderen Videos? Das suche ich schon ewig mal. Ansonsten weiter so!

  • @RedMonkeyification
    @RedMonkeyification Před 3 měsíci +1

    Da du und auch wir ja gerne und täglich Knoblauch konsumieren, hast du eigentlich irgendwelche Tipps gegen den Geruch? (weil viele meiner Mitmenschen leider nicht täglich den gesunden Knoblauch konsumieren)

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +4

      Nein, kein Tipp. Du riechst ja ganzkörperlich danach. Es ist halt, wie es ist. 🤷‍♂️

  • @skatrinchenadhdfm9954
    @skatrinchenadhdfm9954 Před 3 měsíci

    Servus Ken, die schwarze Pfanne welche du benutzt.. was ist das für eine und vielleicht sogar wo könnt man die erwerben?
    Liebe Grüße aus dem Hessischen Randgebiet .... Top deine Rezepte !

  • @zaubergarden6900
    @zaubergarden6900 Před 3 měsíci +1

    Na, heut hat aber jemand an Spass! Essen scheint geschmeckt zu haben ;)

  • @Entenluc
    @Entenluc Před 3 měsíci +1

    Bud Spencer und Terence Hill würden sich über das Rezept sicher freuen.🤠

  • @Markus_Jungwirth
    @Markus_Jungwirth Před 3 měsíci

    🙂I woas jetzt ned wos i besser find.... des Rezept oder Dein Entertainment. Beides absolut einzigartig und in Deinen Worten "richtig geiler Schei....". Vielen vielen Dank Ken!!! Verfolge Dich ja schon eine Weile, aber habe wieder viele kleine Tricks gelernt. Auf jeden Fall brauch ich jetzt auch für den Dattelsirup so an eckad´n Messlöffel wo nix rauskommt. Passend halt zum Teelöffel für den Ingwer 🙂. Machs guad und i g´frei mi scho närrisch auf Dein nächstes Video !

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      🤘😎🔥 herzlichen Dank

  • @holgermauermann1978
    @holgermauermann1978 Před 2 měsíci

    Ich habe mal aus Knoblauchzehen „NicNacs“ gemacht…Knoblauchzehen im knusprigen Teigmantel…war geil…nach dem Genuss von ca. 300g, hat man mich am nächsten Tag bestimmt aber höflich aus der Sauna gekickt…Things to do before I die - wegen Knoblauch aus der Sauna fliegen, CHECK
    BTW: der Snack war aber leider geil ❤

  • @user-dv3kv7fj2n
    @user-dv3kv7fj2n Před 2 měsíci

    Leckeres Rezept, ist eine handvoll Sesam nicht sehr viel? Immerhin geht sicher viel davon verloren wenn man den Teller nicht gut auskratzt?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 2 měsíci

      Geteilt durch zwei hast nur noch ne halbe Hand voll. Ich finde das nicht viel. Eigentlich kann man noch mehr, wenn man will 😅

  • @SV-qz1ed
    @SV-qz1ed Před 2 měsíci

    Die Bohnen sehen mega lecker aus, der Magen knurrt.

  • @bjorn6530
    @bjorn6530 Před 3 měsíci

    Gefühlt wurden in diesem Rezept tatsächlich 500 g Knoblauch verarbeitet. 🙂Der Urlaub hat dir offenbar gut getan. Sehr amüsantes Video.

  • @tofuturacomtofuturacom4021
    @tofuturacomtofuturacom4021 Před 3 měsíci +1

    Oberflächentechnik. Ich breche ab! ❤

  • @Tombaline
    @Tombaline Před 3 měsíci

    Ob es wohl mit Vollkornreis funktionieren wird? Den habe ich grade fertig im Kühlschrank, wobei mir die Variante, die Deine Tochter liebte sehr zusagt. Beste Grüße aus Hamburg

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +1

      Ich würde mit Vollkornreis auch die erste Variante machen. 😊👍

  • @kratz82nf
    @kratz82nf Před 3 měsíci +1

    Wollte gerade loslegen, aber ich vermisse die Zutatenliste 😢 unter dem Video. Wo finde ich die?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      Ich habe keine Zeit gehabt, die anzulegen, denn aktuell ist grad viel los und als OneManShow schaffen aktuell nicht alles alleine. Deswegen kann ich ab und an die Zutatenliste nicht zusammenfassen und online stellen. Aber bei diesem Rezept hält es sich zum Glück in Grenzen. Ist also relativ easy notiert. 😊

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +1

      Steht jetzt in der Videobeschreibung:
      Baked Beans:
      500g Bohnen
      BBQ Pilze
      2 TL helles Miso
      2 EL Tomatenmark
      2 Zwiebeln
      4 Knoblauchzehen
      300-400ml Tomatenpasata
      Thymian nach Geschmack
      1 EL Sojasauce
      1 EL Ahornsirup
      BBQ Pilze:
      2 TL dunkles Miso
      3-4 TL Ahronsirup
      1 TL Rauchpaprika
      2 EL Wasser
      400g Champignons
      Olivenöl
      4 Knoblauchzehen
      Frittierter Reis:
      500g gekochter Reis (Suhi oder Basmati)
      Olivenöl
      2 Zwiebeln
      4 Knoblauchzehen
      1 Karotte
      handvoll TK Erbsen
      handvoll Mais
      1 TL geilen Scheiß
      1 EL Soja Sauce
      handvoll gerösteter Sesam
      1 TL geröstetes Sesamöl

  • @monikap.monerl4998
    @monikap.monerl4998 Před 3 měsíci +3

    🤣🤣🤣🤣da ganze Bua a Depp - geiler Scheiß echt!

  • @Miriam-rn9lm
    @Miriam-rn9lm Před 3 měsíci

    Geile Scheiße as usual . Dankeeee. Erste Bestellung aus deinem Shop ist diese Woche bei mir angekommen. Yeehaw

  • @joachimbublath
    @joachimbublath Před 3 měsíci

    Der ganze Bua a Ken! Das wird bald auch mal in der nur gebratenen Variante auf den Tisch kommen.

  • @jensspank7287
    @jensspank7287 Před 3 měsíci +1

    Für das frittieren im Olivenöl müsste ich einen Kredit aufnehmen :D

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +5

      Das kann man öfter verwenden. Es wird gefiltert und danach im Kühlschrank gelagert und verwendet, wenn mal was angebraten werden muss.

  • @JackieHS
    @JackieHS Před 2 měsíci

    Hallo Ken,
    ich finde deine Videos und Rezepte einfach großartig.
    Außerdem finde ich deine positive, sympathische Art macht deine Videos besonders angenehm und inspirierend.
    Vielen Dank für die Mühe und die Leidenschaft, die du in deine Arbeit steckst. Mach weiter so!
    Ich habe mir "Geiler Scheiss" und "a gscheide Würze" gekauft. Sie sind echt der Oberhammer und total geiler Scheiss.🥳. Nur die Flaschen sind völlig deppert und unpraktisch. Da wird einfach zuviel von den tollen Produkten verkleckert 🙄 und geht daneben. Vielleicht gibt es da eine bessere Lösung?
    Liebe Grüße

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 2 měsíci +1

      Danke für das Feedback. Ich habe da auch schon drüber nachgedacht. Eventuell biete ich einen Aufsatz an, der das alles leichter dosieren lässt.

  • @jenstholen1481
    @jenstholen1481 Před 3 měsíci +1

    Gefühlt das erste Gericht mit Mais 😂😂

  • @relicthunter8826
    @relicthunter8826 Před 3 měsíci

    Geiler Scheiß. Genau so ein Rezept habe ich gebraucht! Kann man vielleicht die Zutaten wieder in der Videobeschreibung packen? Das macht das schreiben der Einkaufsliste einfacher. 😄

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      Ja. Wenn ich es zeitlich schaffe, dann mache ich das normalerweise sehr gerne. Aber im Moment ist alles bissl sehr knapp kalkuliert und ich müsste mich vervierfachen 🤷‍♂️

    • @relicthunter8826
      @relicthunter8826 Před 3 měsíci

      @@kenkocht Dank dir. Wenn's passt dann passt wenn nicht dann nicht. 🙂

    • @relicthunter8826
      @relicthunter8826 Před 2 měsíci

      @@kenkocht Danke für das ergänzen der Zutatenliste ❤

  • @MrBetjak
    @MrBetjak Před 3 měsíci

    😮 Das Reisbällchen sieht ja so lecker aus🤤

  • @Sockenkatze309
    @Sockenkatze309 Před 3 měsíci

    Das sieht so gut aus🤤😍

  • @mrcriminal5098
    @mrcriminal5098 Před 3 měsíci

    Geiler Typ 💪 vor allem Hammer Essen wie immer halt 👍🏿👍🏿

  • @ursulatanner5299
    @ursulatanner5299 Před 3 měsíci

    Hatten heute Bohnen 🐞

  • @captain_stoddlmayer
    @captain_stoddlmayer Před 3 měsíci

    Olivenöl zum frittieren ? Da hätte ich doch gern mehr gesundheitliche Ausführungen dazu.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +1

      Da darfst du gerne meinen Öl Test anschauen. Dem habe ich vor kurzem erst erstellt. m.czcams.com/video/h_hP6vv7hBc/video.html&pp=ygUNS2VuIGtvY2h0IMO2bA%3D%3D

  • @voidbetweengalaxies779
    @voidbetweengalaxies779 Před 3 měsíci

    Ist nicht NaCl immer NaCl, egal ob man es in kristalliner Form verwendet oder gelöst in Miso-Paste, Soja-Sauce oder anderen "Würz-Mischungen"?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +1

      Im Prinzip ja, jedoch zeigen Studien, dass fermentierte Lebensmittel deutliche weniger negative Auswirkungen haben können als reines NaCl. Der von der WHO empfohlene max. daily intake von 5g bei Erwachsenen, ergibt sich aus Beobachtungen, dass bei übermäßigem Konsum oder körperlicher Anfälligkeit, NaCL einen zu hohen Blutdruck auslösen kann. Bei fermentierten Lebensmitteln wurde das in dieser Form nicht beobachtet. Die genaue Ursache ist allerdings noch nicht klar.

  • @Alan-gj5xe
    @Alan-gj5xe Před 3 měsíci

    Mmmmm frittierter Reis. Perfekt um meinen acrylamid bedarf zu decken.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +4

      Vorschlag. Lass es.

    • @Alan-gj5xe
      @Alan-gj5xe Před 2 měsíci

      @@kenkocht aber schmeckt so gut…. (War kein hate nur Spaß )

  • @monika88535
    @monika88535 Před 26 dny

    Huiuuunger ❤

  • @kegelrobbe2670
    @kegelrobbe2670 Před 2 měsíci

    Servus Ken, heute kam Dein geiler Scheiss, a gscheide Würze und 2 mal Miso bei mir an. Freu mich schon darauf. Ich Depp hab natürlich vergessen Deinen Code einzugeben, beim nächsten mal passiert mir das nimmer. Mich hat auch sehr gefreut, dass alles umweltbewusst verpackt war. LG

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 2 měsíci

      Wow… sehr geil. Freut mich sehr 💪😊. Den fermentierten Essig langsam dosieren und sich langsam ran tasten. Das kann schnell zu viel werden. Nachlegen kann man immer, aber wenn zu viel, dann zu viel. 😅

    • @kegelrobbe2670
      @kegelrobbe2670 Před 2 měsíci

      Ok, wird gemacht 👍

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 2 měsíci +1

      Da brauchst du auch keine Salz mehr. Also immer erst ganz am Ende Salzen, wenn du Miso oder Essig benutzt, denn das sind eigentlich Salzalternativen. Ich nutze fast gar kein normales Salz mehr.

  • @gertrudgutsche9010
    @gertrudgutsche9010 Před 3 měsíci

    Der Reis sieht sehr gut aus.

  • @frankmense3286
    @frankmense3286 Před 3 měsíci +1

    Geiles Intro 😂😂😂

  • @jenstholen1481
    @jenstholen1481 Před 3 měsíci

    Bohnenpfanne❤ Klappe 🎬 die wievielte 🥳🥳🥳🤝🥰🎉🙋🏽‍♂️🍀💫

  • @w0otr
    @w0otr Před 3 měsíci

    Hi Ken, ich hab mir dein Miso gekauft und als ich es geöffnet habe war der Deckel nur sehr leicht drauf geschraubt. Ist das normal, sollte da ein Siegel drauf/drüber kleben? Ich bin mir unsicher ob ich das nun unbedencklich verwenden kann oder lieber nicht...

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      Es macht nicht plop. Der Deckel ist nur drauf geschraubt . Da ist kein Vakuum drin. Alles gut 👌

  • @wolfganghansen5334
    @wolfganghansen5334 Před 2 měsíci

    Bitte bitte noch mal die Frage wo gibt es diese großen riesengroßen Bohnen alles was ich bisher kaufte hatte nicht die Größe wie man sie in den kleinen Dosen"griechische Bohnen in Tomatensoße"findet lieber Gruß vom linken Niederrhein

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 2 měsíci +1

      Mr. Organic bietet sie in der Dose an und Davert in 500g zum selber kochen. Findest auch in meinem Shop. Also die von Davert.

    • @wolfganghansen5334
      @wolfganghansen5334 Před 2 měsíci

      ​@@kenkochtich danke Dir für die Auskunft
      da ich aus Tradition lieber mit als im Netz kaufe, werde ich trotz Deines Angebots, in Deinen Onlineshop zu schauen, erst noch mal eben in den Bioladen gucken. i
      Ich könnte mich natürlich zu einer Online-Bestellung durchringe, wenn Du als Zugabe den Wok samt Mulde einpacken würdest Doppel schmunzel

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 2 měsíci +1

      😅👍…. Alles klar. Ich behaupte jetzt mal ganz frech, dass du die Davert Bohnen im Bioladen nicht günstiger bekommst als bei mir. Aber ich lasse mich gerne eines besseren belehren und freue mich aufs Feedback, wenn du sie im Netz hast 😊

  • @RainerHohn1510
    @RainerHohn1510 Před 3 měsíci

    Knoblauch zamschneiden oder vonanderschneiden?

  • @paddy_x
    @paddy_x Před 3 měsíci

    Ich liebe Bohnen

  • @silentkabubani
    @silentkabubani Před 3 měsíci

    Alter... Ken! Weiß @mrnigelng von deinem fried rice? Nicht, dass Uncle Roger noch auf dein Video reagiert! #Fuiyoh 🤣

  • @charlottemuller4023
    @charlottemuller4023 Před 3 měsíci

    beim Titlel hattest du mich schon ... 😁

  • @greyfreeze
    @greyfreeze Před 3 měsíci

    Ich habe probiert die Zutatenliste selbständig zu erstellen. Aber auch beim Mitlesen im Transkript ist es mir nicht gelungen. Bestimmt ein Super Rezept, und die das alles loben ( wie auch ich ) kochen das oft nicht. Es ist sehr schwer für mich zu kochen und Videos zu schauen😂. Ansonsten lieber Ken, alles tippi toppi auf deinem Kanal. Und dass du noch Bock hast, die Zutatenliste hochzuladen, werde ich dir ein Thanks schicken ❤

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +1

      Ich empfehle ja immer das Video zu schauen, die Sachen die man braucht aufzuschreiben und dann erst zu kochen. Nicht gleichzeitig 😅

    • @greyfreeze
      @greyfreeze Před 3 měsíci

      Tausend Dank, ich höre deine Videos wirklich mehrmals! Aber ich bin mehr visuell 😁

  • @qwertzuiopu8824
    @qwertzuiopu8824 Před 3 měsíci

    Sehr geehrter Herr Diplom Ingenieur. War mal wieder ein Hammer geiles Video

  • @SwissMarksman
    @SwissMarksman Před 3 měsíci

    Ja Meddl loide!

  • @echris459
    @echris459 Před 3 měsíci

    mit dem basmatireis vom vortag mach ich "egg fried rice" - könnte ich aktuell jeden tag essen, "echt geiler scheiss"

  • @athadria_gaming
    @athadria_gaming Před 3 měsíci

    Wann kommt denn das neue Buch?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      Im Herbst. Wann genau weiß ich noch nicht. Aber wird auf jeden Fall im Shop zu finden sein und rechtzeitig angekündigt 😊

  • @jenstholen1481
    @jenstholen1481 Před 3 měsíci

    Wann kommt dein nächstes Buch 🎉🥳

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +2

      September oder Oktober oder so. Vielleicht auch November. Wird auf jedenfall bei mir im Shop landen. 🤘😎🔥

  • @qwertzuiopu8824
    @qwertzuiopu8824 Před 3 měsíci

    Beim Knoblauch "würfeln" hätts mich beinahe zerissen

  • @birdbricks316
    @birdbricks316 Před 3 měsíci

    Ken, geiler Scheiss! Risch gudd! :D

  • @mr.jimbiem2409
    @mr.jimbiem2409 Před 3 měsíci +1

    Candy Krosch HAHAHAHAHA

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +1

      😱

    • @mr.jimbiem2409
      @mr.jimbiem2409 Před 3 měsíci

      Wtf, dass habe ich doch nicht unter diesem Video geschrieben. Hatte mich gewundert, da ich bei Donlod Matthie gesperrt bin und einfach nur so kommentiert habe. YT, was machst du mit mir?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      Ich glaube du hast am candy krush genascht.

  • @helgardhossain9038
    @helgardhossain9038 Před 3 měsíci +1

    Hey, ich bin der 2. zum Kommentieren ... !
    Geile Gelegenheit, geiler Ken ...

  • @greyfreeze
    @greyfreeze Před 3 měsíci

    Danke! ZUTATENLISTE

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +2

      Baked Beans:
      500g Bohnen
      BBQ Pilze
      2 TL helles Miso
      2 EL Tomatenmark
      2 Zwiebeln
      4 Knoblauchzehen
      300-400ml Tomatenpasata
      Thymian nach Geschmack
      1 EL Sojasauce
      1 EL Ahornsirup
      BBQ Pilze:
      2 TL dunkles Miso
      3-4 TL Ahronsirup
      1 TL Rauchpaprika
      2 EL Wasser
      400g Champignons
      Olivenöl
      4 Knoblauchzehen
      Frittierter Reis:
      500g gekochter Reis (Suhi oder Basmati)
      Olivenöl
      2 Zwiebeln
      4 Knoblauchzehen
      1 Karotte
      handvoll TK Erbsen
      handvoll Mais
      1 TL geilen Scheiß
      1 EL Soja Sauce
      handvoll gerösteter Sesam
      1 TL geröstetes Sesamöl

  • @seldakaya0414
    @seldakaya0414 Před 3 měsíci

    😍

  • @jenmu7870
    @jenmu7870 Před 3 měsíci

    👍🏾👍🏻👍🏽

  • @ronnyroper2288
    @ronnyroper2288 Před 3 měsíci

    Moin Ken, ich liebe deinen Kanal und finde deine Videos echt toll! 😊 Aber bitte schiebe deine Pfannen oder alles andere nicht immer publikumswirksam extrem clickbaitmäßig durch die Gegend. Da können ältere Semester wie mir, dir nicht gut folgen.

  • @kerstinklingelhoeffer6759
    @kerstinklingelhoeffer6759 Před 3 měsíci

    Dein Spruch hat sich geändert 😅

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      Aber nur einmalig 😅🫣

  • @feuerelfe171
    @feuerelfe171 Před 3 měsíci

    schaut ja mal wieder mega aus...geiler scheiß halt 🙂

  • @BirgitKoh
    @BirgitKoh Před 3 měsíci

    😂 🙈😂

  • @bg9765
    @bg9765 Před 3 měsíci

    Ich bin mehr der Typ "Reis aus der Pfanne", aber Danke für die Ideen.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci

      Der Reis war doch aus der Pfanne 😅

  • @klauspianta7811
    @klauspianta7811 Před 3 měsíci

    Hast du umgeschult? 😁😉

  • @Angry_Lion
    @Angry_Lion Před 3 měsíci

    salz aus gesundheitlichen gründen weglassen? wer erzählt einem so einen käse?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +2

      Das hat doch niemand gesagt. Du hast da eventuell was an den Ohren. Kann aber auch was Kognitives sein.🤷‍♂️

    • @Angry_Lion
      @Angry_Lion Před 3 měsíci

      @@kenkocht Nein. Es fehlt die Erkenntnis, dass Salz nicht ungesund ist. Nachdem meine Frage deine Aussage in Frage stellt, reitest du auf Formulierungen rum, fühlst dich angegriffen und versuchst durch vermeintliche Eloquenz und Verwendung von Dialekt "lustig" zu wirken, um dich als Gewinner zu fühlen, obwohl nichtmal eine Konfrontation satt findet, nur weil du deine Behauptung nicht ansatzweise erklären kannst. Das ist peinlich und erbärmlich. Kleines Mann Syndrom ;-)

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +1

      Ich habe nie behauptet, dass Salz ungesund ist. Ich habe gesagt, dass ich aus gesundheitlichen Gründen weniger raffiniertes Salz verwende und dafür mehr fermentierte Lebensmittel. Übrigens ist es kein Geheimnis, dass zu viel Salz durchaus ungesund ist. Das gehört zur Allgemeinbildung. Der aktuelle Stand der Wissenschaft rät hier einen max. Daily Intake von nicht mehr als 5g pro Erwachsener. Das war aber gar nicht das Thema, denn ich habe nie behauptet, dass Salz perse ungesund ist.
      Du hast sehr starke Verständnisprobeme. Das ist ja schon fast beängstigend 😳
      Aber zumindest kommen wir jetzt deinem eigentlichen Problem etwas näher und warum du so frustriert und unzufrieden mit dir bist und es an Anderen auslassen musst.

    • @Angry_Lion
      @Angry_Lion Před 3 měsíci

      @@kenkocht der daily intake sollte bei 5g liegen, denn das ist was der körper so ausscheidet. also eher das minimum an intake. tatsächlich nimmt man hierzulande wohl eher so 15-30g auf. wie gesagt, ich habe weder ein problem mit mir, noch mit dir und ich lasse nix an anderen aus. schüss

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +2

      Normalerweise würde ich jetzt nichts mehr sagen, aber bei gefährlichen Falschbehauptungen muss ich das richtig stellen, auch zum Schutz vor Unwissenden.
      5g Salz ist die HÖCHSTE Menge, die von der WHO für einen Erwachsenen aktuell empfohlen wird. 6g Salz ist die HÖCHSTE Menge die von der DGE empfohlen wird.
      Aktuell nehmen wir in Deutschland um die 10g Salz bei Männern und 8,4g bei Frauen zu uns (mit vereinzelten Ausschlägen nach oben), was deutlich über den Empfehlungen liegt.
      Die von dir erwähnte 15-30g am Tag sind utopisch und weit weg von der Realität. (Vorallem 15-30 😂 was ist das den für eine Spanne? Das ist eine Verdopplung 🤦🏻‍♂️)Diese Mengen sind extrem gesundheitsschädlich und gefährlich ⚠️
      Zwar unterscheiden sich die internationalen Empfehlungen jeweils um ein paar Gramm. Aber zusammenfassend ist der Konsens gegeben, dass ZU VIEL Salz gesundheitsschädlich ist.
      Hier die Zusammenfassung und der aktuelle Stand der Wissenschaft. www.mri.bund.de/fileadmin/MRI/Themen/Reformulierung/Reformulierung-Thema-Salz.pdf

  • @lucmorningstar
    @lucmorningstar Před 3 měsíci

    ekelhaft wenn ich das Brett sehe, aber klar wenn man keine Ahnung von Hygiene hat dann, dann muss man Industrie Produkte nutzen

    • @kenkocht
      @kenkocht  Před 3 měsíci +5

      Irgendwie hör ich grad nur sinnbefreites Mimimimimi

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Před 3 měsíci +1

    Geile Nummer, richtig geile Nummeer

  • @binaweide3543
    @binaweide3543 Před 3 měsíci

    🧄🤣🎲KNOBLAUCH-KNIFFEL🎲🤣🧄