come fare i passatelli - La cucina della Laura

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 09. 2024

Komentáře • 259

  • @luciadesimone7229
    @luciadesimone7229 Před 4 lety +3

    Carissima Laura sei una cuoca eccellente, le tue ricette sono elaborate e di semplice spiegazione... così tutti noi possiamo provarle sei la numero uno in tutta L'Italia!!!

  • @margheritatenerelli6259
    @margheritatenerelli6259 Před 4 lety +3

    Fantastica, la signora Laura, ottimi questi passatelli, eccezionali 😋😋😋!!! COMPLIMENTI!!! 👍👍👍

  • @MatsuriAndGaara281
    @MatsuriAndGaara281 Před 5 lety +3

    Video eccellente! Sono una pugliese che vive in Romagna da poco, ho scoperto i passatelli quando ero in Toscana (ad Arezzo per la precisione) e me ne sono innamorata, salvo scoprire poi che si tratta di un piatto tipico romagnolo. Proverò a farli oggi da me per la prima volta, quindi la ringrazio di cuore per questo video signora Laura.

  • @giorgiosuzzi1772
    @giorgiosuzzi1772 Před 4 lety

    COMPLIMENTI !!!! BELLISSIMI MIA MAMMA ERA ROMAGNOLA E LI FACEVA PROPRIO COSÌ, BUONISSIMI !!!! GRAZIE !!!! SALUTI !!!!

  • @funcool71
    @funcool71 Před 6 lety +11

    che dolcezza la Signora Laura! E che buoni i passatelli, da un'annetto li ho scoperti anche asciutti sia con pesce che con carne, sono la fine del mondo!!

  • @andrecanfour618
    @andrecanfour618 Před rokem

    Signora Laura magnifica !! Parlo de Brasile è la mia bisnonna faceva questa pasta che conosco comme passadini !! Bravo è grazie mille!!

  • @rachaelmillington6192
    @rachaelmillington6192 Před 5 lety +4

    Ciao Laura, grazie mille per tutto l'impegno! Auguri di pace e serenitá. Trovo le Sue ricette super utili e genuine

  • @AnubiS.aNUBIs
    @AnubiS.aNUBIs Před 6 lety +2

    Salute da Albania!!! perfetta pulita la cucina!!! grande lavoro!!! continuate cosi!!! ti auguro per il lavoro!!! BRAVA!!!

  • @lorenzalorenza3926
    @lorenzalorenza3926 Před 3 lety +1

    Ho provato a fare i Passatelli sono proprio buoni grazie per le spiegazioni molto semplici grazie Laura buone feste

  • @federicobertacchi273
    @federicobertacchi273 Před 5 lety +9

    Signora Laura complimenti lei è bravissima è un inno alle nostre rezdore!

  • @luciadangelo382
    @luciadangelo382 Před 3 lety +1

    Oggi per la prima volta ho fatto i passatelli sono stati ottimi grazie Laura sei bravissima ❤️

  • @estercasian8980
    @estercasian8980 Před 5 lety +7

    Una signora dolcissima, grazie mille per la tua ricetta!
    Ho sempre avuto difficoltà nel fare i passatelli. .ma oggi grazie al tuo video sono venuti una meraviglia 😊

  • @irideblu57
    @irideblu57 Před 7 lety +2

    Ciao Laura, ti ho appena conosciuta e già ti apprezzo per la tua dolcezza, per la tua simpatia da buona romagnola e per la semplicità con cui prepari le tue delizie!! Vivo a Tenerife ma non smetto di cucinare ricette italiane!! Ecco, i passatelli li adoro, le mie vacanze a Rimini e a Viserba, mi deliziavano il palato proprio con i passatelli che chiedevo ogni sera alla cuoca gentile. Ti domando: la cucina romagnola prevede un condimento diverso oltre al brodo? Sai, qui fa davvero tanto caldo e il brodo non sempre è gradito!! Grazie mille e un abbraccio!!!

    • @lauraago2783
      @lauraago2783 Před rokem +1

      Nella zona di Rimini e anche nelle Marche li fanno " asciutti " anche con un sugo di pesce in bianco !!Saluti da Bologna

  • @monicamichelini5984
    @monicamichelini5984 Před 4 lety +2

    anche noi,vostri cugini,emiliani usiamo spesso la noce moscata.bravissima come sempre

  • @toreporcu4577
    @toreporcu4577 Před 5 lety +5

    Grazie di cuore signora Laura, finalmente posso gustare i passatelli. 20 anni fa andavo a Ferrara e compravo cappelletti, cappellacci di zucca e i meravigliosi passatelli. Spero di vederla presto fare i capellacci di zucca. Grazie ancora.

    • @HotelStelladelMare
      @HotelStelladelMare  Před 5 lety +1

      la zucca la usano un po' più in Emilia, anche se ogni tanto ci sta.

  • @roberta62345
    @roberta62345 Před 7 lety +1

    Grazie Laura!!! I tuoi passatelli sono bellissimi!!! A presto cara!

  • @marisagilardoni4627
    @marisagilardoni4627 Před 7 lety +1

    Bentornata! Grazie delle tue ricette alla portata di tutti

    • @annaritadini8665
      @annaritadini8665 Před 2 lety

      passatelli come lei però avere conferma della riceþa è stato un piacere!

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 Před měsícem

    Grazie bellissima ricetta 🤩🥰😍

  • @luciamele9392
    @luciamele9392 Před 5 lety +1

    Cara signora Laura, dopo il successo della ciambella romagnola, ho voluto provare la sua ricetta dei passatelli...dopo aver provato finte ricette...finalmente, con la sua ricetta sono venuti buonissimi!!...Non ci posso credere!!...sono ufficialmente una sua fan!!!...quando passerò per Rimini verrò a ringraziarla personalmente!!🤗😘

  • @donatellamattioli6423
    @donatellamattioli6423 Před 5 lety +3

    Oggi ho preparato la torta di mele ed amaretti con la tua ricetta, è m veramente molto buona! Grazie Laura. Ciao

  • @sandrinacoppa3895
    @sandrinacoppa3895 Před 4 lety +1

    Buoni i passatelli anch io li faccio per le feste ,e tu sei così simpatica ,starei delle ore a sentirti spiegare le ricette,ne ho fatte tante per Natale faro i passatelli e i tuoi nidi di rindine.Un caro saluto e Buone Feste a te da Sandra di Ardea vicino Roma.

  • @manuelamarani9011
    @manuelamarani9011 Před 4 lety +2

    Brava Laura.
    I tuoi piatti hanno il sapore di casa

  • @marcopolo3240
    @marcopolo3240 Před 3 měsíci

    Grazie mille bellissima ricetta emiliana romagnola amarcord la mia infanzia e la mia mamma elda

  • @mariafilomenafiore5978

    Oggi ho fatto per la prima volta
    i passatelli in brodo di carne,
    risultato ottimo..
    Problema che io ho avuto
    schiacciare i passatelli...
    Li rifarò...
    Grazie da Maria ❤️

  • @forlife3762
    @forlife3762 Před 5 lety +1

    Grazie mille. Li farò per natale. A me piacciono molto.

  • @matteopiccini1346
    @matteopiccini1346 Před 8 měsíci

    Grande Laura, è un piacere vederti cucinare.

  • @ostacolonunzia3651
    @ostacolonunzia3651 Před 2 lety

    Sempre bravissima, Laura, grazie!!!

  • @girmarcar187
    @girmarcar187 Před 7 lety +3

    Oh, i passatelli! un bellissimo ricordo della mia nonna(bolognese)!

  • @alessandratrinci1280
    @alessandratrinci1280 Před rokem

    Averlo il marito ,io non c’è l’ho più ,però buonissimi i passatelli non solo in brodo ma anche asciutti con il pesce ,complimenti 🎉

  • @gabriellacristini8943
    @gabriellacristini8943 Před 5 lety +5

    Bravissima..grazie!

  • @annaangelafebbo8431
    @annaangelafebbo8431 Před 4 lety +1

    Devono essere buonissime grazie laura per le tue ricette ela tua simpatia💋💋

  • @lauraacquati7261
    @lauraacquati7261 Před rokem

    Adoro i passatelli, mi ricordano le vacanze a Igea quando ero bambina, allora si mangiavano solo lì, come le piadine....😊🤗

  • @emiliafantato5708
    @emiliafantato5708 Před 2 lety +1

    Sempre la migliore !

  • @simonebengio3608
    @simonebengio3608 Před 7 lety +3

    Brava Sig Laura questa e la vera ricetta dei passatelli. Grazie. Ti rinnovo i complimenti. Ti auguro buon lavoro per la stagione che sta arrivando.

  • @mariettino1
    @mariettino1 Před 4 lety

    Bravissima, grazie...bella persona.

  • @rosannamanferdini2954
    @rosannamanferdini2954 Před 9 měsíci

    Sempre carina e brava

  • @pinaragusa3918
    @pinaragusa3918 Před 3 lety

    Brava Laura sono siciliana Ma la seguo volentieri con grande interesse ....Un abbraccio

  • @giovannagaluppi4195
    @giovannagaluppi4195 Před 5 lety +2

    cara Laura, ti ho scoperto per caso, ma la tua cucina mi piace molto, casalinga e genuina. ho già fatto alcune tue ricette con successo.verrò a trovarti dato che vengo al mare a due passi da te. ciao 😘 gianna

  • @mr.l.9977
    @mr.l.9977 Před 4 lety +2

    Laura mi piacciono molto le tue ricette. Ti seguo da CZcams Chicago

  • @gaudenziadrago1440
    @gaudenziadrago1440 Před 6 lety +2

    Ciao Laura sei bravissima Un giorno di questi le farò Ciao a presto

  • @mauriziazanichelli6115

    Spiegazione bellissima capitata per caso ora iscritta. Buonissimi

  • @fabieydercamellato
    @fabieydercamellato Před 4 lety

    Bellissimi e buonissimi i passatelli😋😋😋 ! I miei complimenti signora Laura!

  • @gemmapanico253
    @gemmapanico253 Před 3 lety

    Grazie Laura,appena trascritto la tua ricetta.👏💚

  • @irenedotti9360
    @irenedotti9360 Před 6 lety +1

    sei calmante è rilassante bravissimaaaaaaaaaaaaaaa

  • @jean-mariebourguignon2428

    Magnifique, je ne connaissais pas cette recette

  • @marialagrutta3128
    @marialagrutta3128 Před 2 lety

    Li proverò di sicuro,grazie Laura,ti farò sapere

  • @elisaiovine2787
    @elisaiovine2787 Před 9 měsíci

    Ciao Laura , grazie di esistere , col tuo modo serio e pacata , mi attiri molto e sei precisa in ogni cosa , sottolinei anche le minime cose ,becco perché riescono , volevo chiederti , dopo fatto , si possono mettere su un vassoio e farli al momento , oppure farli seccare o metterli in congelatore , grazie mia cara , continua così , sei il top

  • @mariafilomenafiore5978

    Che fame !!
    Auguri :
    Buon Anno. 2021. 🍾🥂

  • @pasticcioamarena1999
    @pasticcioamarena1999 Před 6 lety

    complimenti sempre semplice e genuina bravissima sig.Laura

    • @ivanabagnoli3384
      @ivanabagnoli3384 Před 5 lety

      I passatelli per farli buoni tre quarti di parmigiano e un quarto di pane grattugiato, noce moscata un pizzico di sale e uova

    • @dana196250
      @dana196250 Před 5 lety

      Ivana Bagnoli pari misura per i passatelli

  • @francescoscibetts7967
    @francescoscibetts7967 Před 5 lety

    Ciao Laura grazie sempre bravissima sempre

  • @mariarossini5491
    @mariarossini5491 Před 7 lety +1

    Cara !!! Sei speciale

  • @ogiobow
    @ogiobow Před 12 dny

    Grazie mille

  • @CIMEDERAPE
    @CIMEDERAPE Před 3 lety

    Cara Laura che buoni i passatelli grazie!

  • @serafinafalchi3331
    @serafinafalchi3331 Před 2 lety

    Sei bravissima 👍👍👍 i passatelli è una vita che li facciamo ..avevo una zia a Bologna e lei li aveva insegnati alla mia mamma Poi io sono stata da loro x un po' e la suocera una vera asdorna comunque cuoca mi ha insegnato a fare la sfoglia .tortellini e quant'altro A casa mia non manca o mai sia passatelli e tutte le altre bontà 😍😍😘

  • @annaandolina8564
    @annaandolina8564 Před 7 měsíci

    Brava come sempre ❤❤❤❤❤

  • @annyangy2551
    @annyangy2551 Před 7 lety +2

    Devo proprio provarli! Devono essere molto buoni!

  • @marinashrank4686
    @marinashrank4686 Před 7 lety +2

    Cara Laura vorei dire complimenti di sua cucina. lei a un sorriso bellissimo. Domani provo fare le zucchine fritte. Grazie

    • @HotelStelladelMare
      @HotelStelladelMare  Před 7 lety

      Ciao Marina, grazie mille per i complementi! Gentilissima. Mi faccia sapere come vengono e buona preparazione! Laura

  • @montrealstars60
    @montrealstars60 Před 5 lety +1

    Sei bravissima e molto simpatica!!! Io li adorooooooo!

  • @Aieiebrazor
    @Aieiebrazor Před 2 lety

    E brava Signora Laura..top

  • @robertogualtieri6458
    @robertogualtieri6458 Před 7 lety +1

    Complimenti per i passatelli

  • @mariascalise4519
    @mariascalise4519 Před 2 lety

    Grazie signora Laura domani li faccio mi e simpatica molto Grazie ancora

  • @gianfrancocartella3598
    @gianfrancocartella3598 Před 7 lety +1

    sig. laura complimenti alla cuoca. E complimenti anche per essere una persono modesta e molto garbata

  • @vtvt8561
    @vtvt8561 Před 6 lety +2

    Ma noooo! Non alzare il gas, aumenta la fiamma )))
    Sei fantastica! Complimenti! Grazie

  • @zc6526
    @zc6526 Před 4 lety +1

    Che bella signora, che dolce, ricetta spiegata benissimo. 🌺

  • @bibinekerankuka3721
    @bibinekerankuka3721 Před 7 lety +1

    merci beaucoup Laura pour cette belle recette romagnole

  • @valeriacofone3645
    @valeriacofone3645 Před 3 lety

    Sei una di persona e eciile e molto brava 🙉🤩🙉🤩

  • @sinbad19691
    @sinbad19691 Před 3 lety

    Grazie Ottimo-TORONTO CANADA

  • @rosapizzella8583
    @rosapizzella8583 Před 4 lety

    Brava e preziosa Signora Laura

  • @annaandolina8564
    @annaandolina8564 Před 10 měsíci

    Brava signora Laura ❤❤❤

  • @lorettaloretta8261
    @lorettaloretta8261 Před 3 lety

    Bravissima e pulita .

  • @luciabottari7259
    @luciabottari7259 Před rokem

    Complimenti

  • @InizialiGG
    @InizialiGG Před 3 lety

    Sono squisiti, grazie a presto

  • @flaviascavo994
    @flaviascavo994 Před 3 lety

    Brava Signora Laura la guardo sempre la sua persona mi da serenità. Grazie

  • @eneabucchi5642
    @eneabucchi5642 Před 4 lety +1

    Il passatello “fitto” è una frase che dice anche la mia mamma 🥰

  • @linatolomelli1032
    @linatolomelli1032 Před 2 lety

    Bravissima complimenti

  • @giovannimorelli2904
    @giovannimorelli2904 Před 3 lety

    Bravissima Laura molto gradevole la tua presentazione! grazie
    Ps.: mia moglie è romagnola ma i passatelli provo a farli io.... speriamo bene!

  • @auroracontri7590
    @auroracontri7590 Před rokem

    brava e simpatica

  • @rajaamaro3870
    @rajaamaro3870 Před 6 lety +1

    Bravissima io adoro i passatili

  • @realirina8087
    @realirina8087 Před 2 lety

    Mi ricordano mia madre e mia nonna che li facevano😋😍

  • @4dquetful
    @4dquetful Před 2 lety

    Che meraviglia ❤️

  • @graziapalozzi9558
    @graziapalozzi9558 Před 7 lety +5

    Grazie Laura👍

  • @chiarastroppolo4199
    @chiarastroppolo4199 Před 6 lety +3

    Passatelli per me sono tra i primi tre posti nella classifica dei cibi "comfort food" per eccellenza. ❤️

    • @rinavolpini9499
      @rinavolpini9499 Před 5 lety

      Brava Laura anche io li faccio così però senza limone non mi piace

  • @annamari9846
    @annamari9846 Před 5 lety +2

    Ciao Laura li farò per cena ♡♡

  • @zanatacarlazanata5790

    Meraviglia 🎉

  • @ornellamaghetti9152
    @ornellamaghetti9152 Před 2 lety

    Ciao Laura. Grazie per la ricetta. Ti volevo chiedere se si può preparare l'impasto in anticipo. Ciao

  • @arnaldopoggiali3261
    @arnaldopoggiali3261 Před 6 lety +1

    Meravigliosa 🌹👍

  • @ledyoscar1452
    @ledyoscar1452 Před 5 lety +1

    Non capisco chi possa mettere il pollice all'ingiu'.... Forse gli amanti di kebab e Mcdonald. Laura sei bravissima. E che pulizia e ordine sempre e ovunque 😍😍😍

  • @tizianabrandi5638
    @tizianabrandi5638 Před 2 lety +1

    Che brava!!! Mi puoi dare un consiglio per evitare che si spappolino tutti come l' ultima volta? Dove ho sbagliato? Io avevo una ricetta che diceva: 100 gr. pane grattugiato, 100gr parmigiano e 2 uova. Forse è sbagliata questa dose? Grazie

  • @nessikuller1848
    @nessikuller1848 Před rokem

    Perfect🥰

  • @bilum.1919
    @bilum.1919 Před 2 lety

    Brava brava

  • @monicarandazzo4826
    @monicarandazzo4826 Před 2 lety

    Si può sempre usare il marito è stato troppo forte!!!! Grazie davvero per i consigli! Marito a parte!😂

  • @Malopa-x5h
    @Malopa-x5h Před měsícem

    Ottimo

  • @rosamariabonafede813
    @rosamariabonafede813 Před 7 měsíci

    Brava❤🎉

  • @mariagraziatarantino8452

    Sono ottimi, brava Laura

  • @elisaiovine2787
    @elisaiovine2787 Před 9 měsíci

    Ciao Laura , ho seguito la tua ricetta , però mi si sono sfaldati 🤦😩forse ho impastato poco? Li dovevo forse farli asciugare un po' prima di metterli in brodo?

  • @caterinagorizia3510
    @caterinagorizia3510 Před rokem +1

    Li ho fatti ! Con il parmigiano è mi si sono disfatti completamente, sa il perché? Grazie molte

  • @luciaguidi7876
    @luciaguidi7876 Před 2 lety

    Bene grazie

  • @danilocanulli1090
    @danilocanulli1090 Před 5 lety

    Ciao , ti seguo sempre ti faccio i complimenti un saluto da nadia

  • @0aybara0
    @0aybara0 Před 2 lety

    Gentile Laura, vorrei farli per mio figlio che è celiaco. Avresti una idea di quale farina sarebbe la migliore da usare? Riso, Mais, un misto dei due o altre? Grazie in anticipo per il supporto.

  • @annatempia3018
    @annatempia3018 Před 4 lety

    Ciao Laura un abbraccio!