ROSCA DE CHOCOLATE RELLENA DE QUESO CREMA | ALE DE NAVA

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Una rosca húmeda y cremosa a la vez, y acompañado de un gran vaso de leche fría que más podemos pedir. Se presta para un antojo o para cualquier celebración.
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    INGREDIENTES:
    PAN DE CHOCOLATE
    • 1 taza de mantequilla sin sal (2 barras o 180 g)
    • 1/2 taza de cocoa en polvo (30 g)
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1 taza de agua (240 ml)
    • 3 tazas de harina para todo uso (375 g)
    • 1 3/4 tazas de azúcar (350 g)
    • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 2 huevos
    • 1/2 taza de crema agria
    • 1 cucharadita de vainilla
    RELLENO DE QUESO CREMA
    • 1/4 taza de azúcar (50 g)
    • 190 g de queso crema (1 barra)
    • 1 huevo
    GANACHE DE CHOCOLATE
    • 1 taza de chocolate semiamargo (170 g)
    • 1/2 taza de crema para batir (120 ml)
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Komentáře • 230

  • @lupitamartinez2650
    @lupitamartinez2650 Před 3 lety +2

    Ale muchas gracias ya lo hice soy una señora de 65 años y nunca es tarde para aprender gracias por tan deliciosa receta muchas benduciones

  • @diegojosimarhernandezsilva8606

    Es el primer video que veo de este canal. Me encanta la forma de narrar las instrucciones con claridad y sin rollo. La rosca se ve fenomenal hoy hice por primera vez un pastel en mi vida, no quedo mal. El próximo será este!❤️

  • @xsomoschavos3731
    @xsomoschavos3731 Před 4 lety +23

    Me encantan tus recetas like si te gustan sus recetas ❤️

  • @marialuisahernandezmartine3464

    Ese es mi pastel favorito ( muy parecido a de la pastelería petit "eclipse") y el de mis hijos y tan sencillo, gracias lo haré proximamente

  • @cirarodri2367
    @cirarodri2367 Před 4 lety +9

    Excelente receta, lo hice y el resultado sin duda fenomenal!!! Sustituimos la crema con yogurt natural y quedó deliciosa!!!! Mil gracias Alejandra por compartir, bendiciones!!!

    • @soykarma8995
      @soykarma8995 Před 3 lety

      Cual es la crema agria me podria decir porfavor

    • @cirarodri2367
      @cirarodri2367 Před 3 lety +1

      @@soykarma8995 hola al parecer es la crema normal, pero la que es ácida no la dulce.

    • @EUNIGLEZ22
      @EUNIGLEZ22 Před rokem

      @@soykarma8995 es la crema que en Mexico usamos para los tacos o guisados, las marcas más conocidas son Alpura o Lala

  • @solmarianaarechigamendoza7465

    Cómo siempre recetas ricas y bien explicada que es lo importante para que tengamos mejores resultados gracias Ale❤️

  • @CarmenRodriguez-od1kq
    @CarmenRodriguez-od1kq Před 3 lety +2

    Acabo de hacer la rosca quedó riquísima mi papá me la sugirió para que se la hiciera y ya me suscribí a tu canal gracias por enseñarnos

  • @lluviadiramirez4925
    @lluviadiramirez4925 Před 4 lety +3

    Me gusta mucho lo bien que explicas y aparte pones los ingredientes en la caja de descripcion.

  • @miriamguzman6830
    @miriamguzman6830 Před 3 lety +2

    Ya prepare esta receta y esta deliciosa, me encanto😋😋gracias!!!

  • @rosaliaramirez1662
    @rosaliaramirez1662 Před 4 lety +1

    Lo hice y me quedó buenísimo,esponjoso nada seco aunque se refrigere,y es un pastel completo,con relleno,cubierta y.pan,gracias por compartirla

  • @isacky16
    @isacky16 Před 3 lety +1

    Ya sé que regalar a mis amistades para cuando la invitan a uno a reuniones; como dices tú, queda una bien... Millones de bendiciones Ale, muchas gracias 🤗🥰🤗🥰

  • @alejandratinoco687
    @alejandratinoco687 Před 4 lety +2

    Justo la receta k busque por tanto tiempo..
    Y mejor explicada imposible me encantó el paso a paso como lo explicas..
    🤗🤗🤗
    Lo haces ver súper facil

  • @luzperezmontano5840
    @luzperezmontano5840 Před 3 lety

    Se ve muy rico

  • @ekmp9675
    @ekmp9675 Před 4 lety +4

    Hola Ale, como siempre se ve delicioso y sencillo gracias a tu explicación. Y aprovechando el relleno de queso crema puedes compartir receta de un pan brioche con relleno de queso crema por favor. Por lo general lo compro en sam's sin embargo deseo aprender a hacerlo. 😘

  • @milcajuarez1647
    @milcajuarez1647 Před 4 lety +1

    Que rosca mas rica. Gracias Ale por compartirnos tus recetas. Tan deliciosas.

  • @jillcasian384
    @jillcasian384 Před 2 lety

    Si algo no tiene Ale es egoísmo.
    La receta la hice tal cual el vídeo.
    Quedó DELICIOSO y GOURMET 100%
    Gracias sra Alejandra x compartir sus recetas.
    La amo🍰💐💐💯💯✔✔✔⬆⬆⬆

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 Před 4 lety +1

    Wwwwoooow ‼️😘🕊️🌄☕🥧 Chorromil gracias 🕊️👼😘

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 Před 4 lety +1

    Mm que rico se ve ese pastel con queso 😋. Muchas gracias por compartir la receta.

  • @heidipena8586
    @heidipena8586 Před 4 lety +1

    Muchas gracias por la receta, a mis hijos les encantó!!!

  • @adrianaortiz8584
    @adrianaortiz8584 Před 4 lety +1

    Ahora mismo compro los ingredientes para hacerlo... sé mira delicioso. Muchas gracias por tomarte el tiempo de compartir tus recetas. 🤤 Te cuento que tal me quedó!

  • @karinarubiodelacruz2943
    @karinarubiodelacruz2943 Před 4 lety +5

    No inventes, Alejandra!! 😱😋😋😋🤤🤤🤤🤤
    Yo no soy muy fan del chocolate y sin embargo estoy babeando. Gracias por compartir la receta, la voy a preparar para mi familia.

  • @mariluramirez7432
    @mariluramirez7432 Před 4 lety +1

    Me encantó la receta sé ve súper rica muchas gracias Ale

  • @sandrapaulinagonzalez2092

    Esta mujer que no hace bien??? Por Dios!!! Ale hermosa usted es maravillosa

  • @sergiolopez9093
    @sergiolopez9093 Před 4 lety +1

    Hola mi amor impossible... Muy delicioso pan. Se mira exquisito. ... Saludos corazón.

  • @juanasantoyo9816
    @juanasantoyo9816 Před 2 lety

    Yo Caliente la crema para batir y luego se la pongo al chocolate y se disuelbe muy bien

  • @juanaceliz3884
    @juanaceliz3884 Před 3 lety

    Hola Ale Ise la rosca y nos gustó a todos gracias por tus resetas me encanta cosinar

  • @karlaavendano5915
    @karlaavendano5915 Před 4 lety +1

    Ya se me antojo, se ve riquísimo. Gracias

  • @zulemaemiliachaves5711

    Súper antojo ,gracias por hacer recetas Gourmet que estén al alcance de nuestro presupuesto,y explicadas de una forma amena y clara .

  • @mir9890
    @mir9890 Před 4 lety +1

    Se ve muy riquita!😋🍫🍴. . .Gracias por compartir!🙋🙅🍃🍀🌻🇲🇽

  • @darielita
    @darielita Před 2 měsíci

    Hola Ixchel! Esta receta me ha servido para mi emprendimiento, lo vendo por rebanadas y es el favorito ❤ tr quería preguntar si es posible quitar oa harina y el huevo y hacerlo con grenetina, y me podrías sugerir la cantidad de grenetina que tendría que usar, mil gracias de antemano!! 🙏🏼

  • @mariasalgado3434
    @mariasalgado3434 Před 4 lety

    Se ve delicioso y a de saber wuao para los amantes del chocolate ❤❤👋😋👋😋👋

  • @maximilianotrosky8540
    @maximilianotrosky8540 Před 2 lety +1

    Hola 🙋🏽‍♀️ sra Alejandra son excelentes sus recetas !!! Puede apoyarme con una pregunta? En lugar de azúcar refinada puedo utilizar azúcar glass??

    • @EUNIGLEZ22
      @EUNIGLEZ22 Před rokem +1

      No te lo recomiendo! El azúcar glass es más “dulce” y no va a aportar la humedad que da el azúcar refinada o estándar.

  • @marthamendoza5971
    @marthamendoza5971 Před 4 lety +1

    Se ve super tentadora esa rebanada 😲👍👍 no me gusta mucho lo dulce, pero realmente se me antojó‼️👏👏
    La voy a preparar. Saludos hermosa 😘

  • @liliaflores77
    @liliaflores77 Před 4 lety

    Me quito el sombrero👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @normamartinez295
    @normamartinez295 Před 4 lety

    Yo lo e preparado con harina de cajita y aparte le pongo cerezas en almíbar 😋😋

  • @rosycordoba3038
    @rosycordoba3038 Před 4 lety +1

    Que rico!!!! Yo hago panquecitos así y son deliciosos... seguro que probaré tu receta!!! Gracias Ale, Bendiciones.

  • @pastelesartesanos7605
    @pastelesartesanos7605 Před 4 lety +2

    Me encanto esta receta que rosca mas buena, y el relleno muy bueno con queso que grandes recetas tienes. Te doy mi like y un fuerte abrazo. Pasate por mi espacio

  • @aliciamartinez9121
    @aliciamartinez9121 Před 2 lety

    Ale ,muchas gracias por la receta está buenisima

  • @araceliramirez1359
    @araceliramirez1359 Před 4 lety

    De 10 tu postre me encantan todas tus recetas pero los postres para mí son lo mejor gracias Ale 🤗

  • @rubencenteno2868
    @rubencenteno2868 Před 4 lety

    Muchas gracias por tus recetas Alejandra te queremos

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina Před 4 lety

    Super deliciosa esa torta amiga 👌❤️¡¡¡ gracias 🙋‍♀️

  • @yolandarivera2621
    @yolandarivera2621 Před 4 lety

    Buenisima la receta yo no soy mucho de chocolate pero se ve deliciosa la rosca muchas gracias por compartir saludos Alejandra😊👍

  • @maaxpache6377
    @maaxpache6377 Před 4 lety +1

    a caen chileson las 23:06 pm y me llegan notificaciones de cocina :] ❤❤❤

  • @clotildepina1563
    @clotildepina1563 Před 4 lety

    Que rico alejandra felicidades

  • @edithvargasarenas2104
    @edithvargasarenas2104 Před 4 lety

    Exelente reseta,gracias x compartirla con nodotros

  • @guihenizzagordillofuentes8596

    Hola Ale. Que precio se podría vender . La prepare y me salió riquísimo. Y mis amigos y familiares les encantó. Gracias por compartir y

  • @rossyhernandez6742
    @rossyhernandez6742 Před 4 lety

    Wooow.... Se me antojó 😋 me encantan tus recetas... Muchas gracias... Saludos 🙋🌷

  • @rosamarianavarrete8896

    🤤🤤🤤😋😋se ve muy rica gracias por compartir

  • @alfrom4188
    @alfrom4188 Před 3 lety

    Gracias por compartir Alejandra, todas las recetas me han salido muy bien, saludos desde Torreón

  • @angelesariasbecerra9206

    Se ve delicioso muchas gracias por compartir, saludos y bendiciones 🤗🙋‍♀️🤗

  • @gloriaestudillo6728
    @gloriaestudillo6728 Před 4 lety

    Felicidades me encantan tus recetas he hecho varias y me han quedado riquísimas

  • @janettrebolledo181
    @janettrebolledo181 Před 4 lety

    Rico, rico, riquisimo, se antoja. Tienes mi like.Ale

  • @normaestradahernandez9431

    Hay Ale se me hizo agua la boca se ve súper delicioso 😲🤤👍🏼

  • @noralindaguerra2964
    @noralindaguerra2964 Před 4 lety

    Hola, recien te encontre y me han encantado tus videos, super agradecida por compartir tus recetas y sobre todo por tu manera de explicar de verdad felicidades por ese don. Saludos desde Monterrey

  • @carolinasanchez4710
    @carolinasanchez4710 Před 4 lety

    Wooo rico se ve y me imagino el sabor , lo voy a preparar , gracia gracias mil , cuídate mucho junto a tu familia y todos nos cuidamos también . Dios con todos

  • @nataliaarmijos6410
    @nataliaarmijos6410 Před 4 lety

    Tengo que probar la receta, muchas gracias 👍 por compartir tus experiencias. Bendiciones

  • @fansdedomelipa2354
    @fansdedomelipa2354 Před 3 lety

    MUY BIEN EXPLICADO 😉 PASO A PASO 👍

  • @solhdz8868
    @solhdz8868 Před 4 lety +1

    Q ricooo!! Ale no me pierdo tus recetas 😊

  • @marysolibarra4610
    @marysolibarra4610 Před 3 lety

    ke delicia de postre felisidades

  • @gloriaperez597
    @gloriaperez597 Před 4 lety

    Simplemente delicioso, gracias Ale por compartir tus recetas, saludos cordiales desde mí bella ciudad de Puebla.

  • @Muffin_dummy
    @Muffin_dummy Před 4 lety

    Que ricooooo. Gracias por compartir 😋😋😋😘

  • @ornelassarahi
    @ornelassarahi Před 3 lety

    Se ve riquísimo 😍😍😍😍😍

  • @minearizpe4313
    @minearizpe4313 Před 4 lety

    Delicioso 😋😋😋😋😋😋 muchas gracias 🙏🏻estaba buscando un pastel de chocolate con relleno,🙏🏻♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ruthmariamarin1648
    @ruthmariamarin1648 Před 4 lety

    Demasiado rico y muy bien explicado, gracias, Dios te bendiga 😘

  • @thayriurasma9477
    @thayriurasma9477 Před 4 lety

    Genial Ale, gracias se ve riquísimo, debo realizarlo y se que me quedará igual ya q tengo tu explicación. Saludos desde Venezuela 🇻🇪

  • @isabelrodriguez5686
    @isabelrodriguez5686 Před 4 lety

    Que rico se ve, gracias por compartir

  • @mariadejesustemoresvega5398

    Que riquisimisimo seguro lo haré ...me encantan tus recetas y gracias por enseñarnos tus secretos de resposteria 🤤🤤🤤🍰☺️ se me hizo agua la boca jeje lindo día

  • @lizzydarcy16
    @lizzydarcy16 Před 3 lety

    Gracias por la receta, quedó deliciosa!!!

  • @konitafdez7432
    @konitafdez7432 Před 4 lety

    Se ve delicioso gracias por compartir 😋

  • @Maria-ix1up
    @Maria-ix1up Před 4 lety

    ¡Qué delicia! Ya hice mi lista de ingredientes para hacer esta exquisita receta. ¡Gracias!

  • @mariamendez4946
    @mariamendez4946 Před 4 lety

    😋😋 que rico .... gracias por tan deli recetas 😋

  • @lizetterios9226
    @lizetterios9226 Před 3 lety

    Deliciosa la acabo de hacer y quedo riquísima 😋

  • @carmengiselavacaesparza1820

    Excelente receta... Se ve delicioso... Gracias por compartir tus recetas... Saludos desde la CDMX....🤗

  • @cirarodri2367
    @cirarodri2367 Před 4 lety +1

    Alejandra, buen día!! Una pregunta, con que puedes sustituir la crema agria??? Mil gracias por compartir, deliciosa opción!!!

    • @EUNIGLEZ22
      @EUNIGLEZ22 Před rokem

      Con yogur griego o yogur natural o hacer buttermilk, la misma cantidad que pide de crema de leche entera y le agregas una cucharada de vinagre blanco o jugo de limón y la deja reposar (se irá “cortando” o separando la leche).

  • @lilisolis4310
    @lilisolis4310 Před 4 lety

    K rico . Alejandra m encantan tus recetas . saludos desde Monclova Coahuila 👍

  • @miriamvaldivia6408
    @miriamvaldivia6408 Před rokem +1

    🥰🥰🥰😋😋😋😋

  • @rosaliaramirez1662
    @rosaliaramirez1662 Před 4 lety

    Gracias por la receta,se ve súper rico

  • @celiaaquino7306
    @celiaaquino7306 Před 4 lety

    Definitivamente la preparo mañana

  • @Olga-mn7lm
    @Olga-mn7lm Před 4 lety

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤 simplemente delicioso 🤤🇨🇴🇨🇴

  • @suhemyarelybrito3607
    @suhemyarelybrito3607 Před 4 lety

    Que delicia Ale,lo voy a preparar para venderlo 😁, gracias Ale, Dios te bendiga

  • @soniamelendez6196
    @soniamelendez6196 Před 4 lety

    Me encanta! Trataré de hacerla pero con otro tipo de harina pues la de todo uso no es buena para mí. Gracias!

  • @veronicaosegueda6462
    @veronicaosegueda6462 Před 4 lety

    Gracias, que ricura.

  • @mariaguadalupepinedamarque1777

    Ud. Es excelente!!!!

  • @eliagodinez1515
    @eliagodinez1515 Před 4 lety

    Se ve riquísimo 😋

  • @ilseleal149
    @ilseleal149 Před 4 lety

    Que ricooo, me encantan sus recetas, por favor, regálenos la receta de Rosca de conejito Turín 🙏🏻🤤 seguro sabe deliciosa en sus manos 😋😃😃😃 saludoooos!!!

  • @Armisl1
    @Armisl1 Před 4 lety

    Muchas gracias Alejandra, excelente receta y bien explicada como siempre, haces que cocinar sea facil. Salud para ti y los tuyos.

  • @stephanymartinezsanchez5339

    Se me antojo 😍😍

  • @vanesavillanuevatinoco7749

    Wow se ve delicioso 😋 🥰

  • @robertamontejo1876
    @robertamontejo1876 Před 4 lety

    WOW!!!! 😋🤭Se ve delicioso... Lo haré para cenar 😍
    Gracias por compartir. Saludos desde Mérida yuc.

  • @sandraluzcalderon3318
    @sandraluzcalderon3318 Před 4 lety +1

    Hola hermosa gracias por compartir, no leva royal?

  • @odali7417
    @odali7417 Před 4 lety

    Es una delicia. Gracias.

  • @ivanroque380
    @ivanroque380 Před 4 lety

    Amén 🙏🏻

  • @mateopro7623
    @mateopro7623 Před 4 lety

    Super bien y rico

  • @lupitaramirez1246
    @lupitaramirez1246 Před 4 lety

    Hola Ale 🙋 buenísima receta 👌🏼, se ve delicioso 👌🏼 wow!!!

  • @fernandamiranda3813
    @fernandamiranda3813 Před 4 lety +2

    Ale crees que le pudiéramos poner otra capa de relleno de queso?

  • @guadalupepalomerapena5117

    Se ve riquísiiiiimaaa! 🍰

  • @cruzmartinez7273
    @cruzmartinez7273 Před 2 lety

    Gracias por compartir! Una pregunta puedo usar ron en lugar de agua o leche?

  • @crismunra2491
    @crismunra2491 Před 4 lety

    Qué cosa más deliciosa! , A ver si me sale igual.

  • @mariadelrosarioarredondo4149

    Mmmm q sabrosura, me encantó gracias Ale😘

  • @patricianunez4628
    @patricianunez4628 Před 4 lety

    Delicioso se me asé agua la boca