Caldeirada de peixe à Fragateiro! Uma receita tradicional portuguesa de LUXO!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 09. 2023
  • Olá meus amores! Hoje a receita é para os verdadeiros amantes de peixe… 🐟 espero que gostem! ❤️
    Cozinhamor_
    - Instagram
    Www.Cozinhamor.com
    - Site
    Cozinhamor.chef@gmail.com
    - Email profissional
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Música usada/Music used:
    Island by MBB: / mbbofficial

Komentáře • 281

  • @cozinhamor

    Receita:

  • @manuelfazendeiro7022

    Adorei a confecção dessa caldeirada tem um excelente aspecto e de certeza que deve ter ficado uma delicia no sabor !! Um dia destes alguem me deu uma erva aromatica e me disse que era fantastica para por no peixe ( caldeirada ) !! Fiz a experiencia e de facto ficou algo maravilhoso . Estou a falar de hortelã da ribeira !!

  • @vitalinamachado3655

    Que bom .Eu acho bem que ponha a comida com capricho na mesa .Eu faco todos os dias a todas as vezes que comemos .adoro uma boa mesa .

  • @Camila-fm9rg

    Adorei as caldeiradas mais à portuguesa, sem leite de coco. Tem umas receitas mais nordestinas, mas eu acho muito forte o sabor.

  • @leacunha7557

    Boa noite dona Lina . Sou do Brasil adoro as suas receitas. Tudo bem explicadinho. ❤

  • @mariafilomenacosta6772
    @mariafilomenacosta6772 Před 4 hodinami

    Obrigada D.Lina pelos seus ensinamentos nas receitas que nos apresenta no seu canal.

  • @mariaadelinaloureiro153

    D. Lina com esse molhinhos faz uma boa acorda😂

  • @helenamendes1547

    Olá Lina gostei muito da sua receita sou de Lisboa gosto muito de caldeirada e vou à Peniche comer porque sou a única cá em casa a gostar desse prato e fazer para uma pessoa não vale a pena beijinhos tudo de bom 🌹

  • @mariasantos-dj3ox
    @mariasantos-dj3ox Před 21 dnem

    Amém. Vou fazer amanhã. Vivi muitos anos aí em Portugal.

  • @LusitadaConceicaoLelo

    Continue nos brindando com os seus ricos pratos.

  • @mariadesousa8067

    ❤que bom prato de caldeirada amiga deliciosa bom proveito beij

  • @antoniojoseguerrarosatoni7336

    Olá Chef. O único prato que eu fazia era caldeirada de peixe. Habituei-me porque um dos comeres convívio frequentes com amigos meus de Olhão ligados ao peixe era caldeirada. Eles faziam cada um à sua maneira. Eram grandes almoçaradas nos seus armazéns de peixe. Havia prova final para ver qual estaria melhor. E trocavam-se impressões sobre os pequenos truques de cada um. Desde o que adicionava um pouco de medronho ao que punha no fundo do tacho umas petingas para dar gosto, ao que tinha pré preparado um molhinho de tempero especial. Mas nunca me apercebi com cerveja. Sempre vinho branco. Quase nunca eramos menos de vinte amigos. Gente ligada ao peixe, gente boa, grandes amigos. Vinham os tachos para a grande mesa corrida e aí eram servidos para os pratos com muito cuidado e saber para não partir. Vinho caseiro do agricultor.

  • @crispimfernandes8383
    @crispimfernandes8383 Před 12 hodinami

    Olà não disse o nome da cidada

  • @veraregina7021

    Muito prazer grata a si por nos passar receitas gostosas da vossa terra eu sou brasileira e aprendo cada dia mais a cozinhar culinária portuguesa, moro no distrito de Aveiro bjnhs Deus abençoe

  • @partiuaventuracomoscar

    Olá boa tarde tô por aqui feliz por você parabéns pelo seu lindo trabalho parabéns lindo lindo mesmo tô com água na boca ☺️ 😊👏👏👏

  • @partiuaventuracomoscar

    Parabéns mesmo pelo seu lindo trabalho um grande abraço com carinho 👍 👏 😊

  • @fernandasilva6971

    Adoro as suas receitas de todos os canais é o que mais gosto a sua maneira muito organizada e assiada é número 1 beijinhos ❤😅

  • @mariarosasilvacosta5415

    Que maravilha 😊😊😊

  • @fatimacapelo8675

    Nossa que saudade amo caldeirada

  • @lurdestrigo4351

    Adorei parabéns ❤