CANJICA CREMOSA PARA FESTA JUNINA | MARAVILHOSA | DE MINAS GERAIS
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- čas přidán 7. 06. 2022
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Ingredientes da canjica cremosa com amendoim (para 4 pessoas)
300g de canjica branca hidratada por 8 a 11 horas na água
Para o caramelo:
meia xíc. de açúcar refinado ou 110g
50g de manteiga sem sal ou margarina
110ml de leite integral
Para a canjica:
300 g canjica já hidratada
4 dedos de água acima para cozinhar na panela de pressão
pegou pressão, contar uns 35 minutos.
Depois que tirar da pressão, colocar:
o caramelo
meia lata de leite condensado
1 xic e meia de leite ou aproximadamente 300 ml
um pouco de canela em pó
5 cravos para perfumar
1 xic de amendoim torrado moído
se preferir, coloque coco ralado.
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A única canjica digna de todo o CZcams! Você é maravilhosa de mais!
Minha canjica cozinha no mínimo 2 horas, fica supet macia, ja cozinho com um pau de canela e um pouco de açúcar pra adoçar os grãos. Depois bato smendoim com leite e leite condensado. Jogo encima!!!! Delicia pura.!!!
Oi Day! Suas receitas são muito boas e fáceis. Amoooo
Aqui na Paraíba e em todo o nordeste é mugunzá. Uma delícia 😋
Já comi no nordeste e no sudeste! Em Pernambuco e aqui no Rio. Não sou fã com amendoim. Curto bem branquinha com o coco maiorzinho. Em Pernambuco, também se faz canjica com milho amarelo. Lá é " Manguzá".
Bom dia Day hj resolvi maratona seus vídeos e me deparei com esse ,muito oportuno.bjs
Receita maravilhosa!!!! Parabéns!!! Amei essa receita!!!👏👏👏👏👏👏🤗❤
A melhor receita sem dúvidas!
Já fiz muitas receitas suas, e todas deram certo, tem me ajudado muito🙏
Day do céu!!! Ia procurar receita de canjica pra fazer sexta e vc me posta essa!!!💕
Fiz e ficou muito boa de acordo com a receita . 😊
Eu amo desse jeito que vc fez👏🙏
Eu amei essa receita. Parabéns querida Deus abençoe
Acabei de fazer e ficou nota 10 . Receita maravilhosa
Adorei, vou fzr, obrigada, mais uma receita show
Adorei essa canjica! Minha avó fazia como vc faz❤️
Sou do Maranhão, aqui é conhecida como mingau de milho...canjica maranhense é o mesmo que curau de milho verde...irei fazer sua receita 👏🏾👏🏾👏🏾
Amo canjica. Nunca fiz desse jeito agora vou fazer.
Amo suas fotos receitas e está canjica é maravilhosa adoro amendoim e o seu pão de lo eu amei também vou fazer no meu aniversário o bolo de limão parabéns
Oi Day amo suas receitas sou mineira é desse jeito mesmo essa canjica com amendoim muito bom.
Acabei de fazer essa canjica maravilhosa, obrigada Day pela receita 👏ficou muito bom 😋
Sou de São Vicente.
Amei sua receita. Fiz esta receita. Ficou uma delícia 😋
Gosto muito de canjica.....Amo ...Agora aprendi mais uma dica ....
Amo canjica e a Day é maravilhosa. Amo suas receitas, Sou fã ❤
Vou fazer está receita está uma delícia UP 🥰😘🙏🏼🤔🙏🏼🙏🏼 gratidão
Receita top, culinarista top..adoro
E mungunzar e canjica eu adoro com amendoim coco❤❤
Vou fazer hj 😀 adorei a receita 😋👏👏
Adorei essa receita, vou acrescentar cocô queimado que eu adoro!!!
Vou fazer está receita..achei maravilhosa
Amei com caramelo! Eu nunca fiz dessa forma.
Simpatia e profissionalismo total amei essa receita, sou mineiro de BH mas estou vendo em Toronto (Canadá). Só espere esfriar pra comer kkkkk
A canjica q eu conheço desde criança é esta q vc está preparando ! Eu adoro ela com amendoim e leite condensado 😍 ! Obg pela receita 💙💞❤💋
Amo canjica . E suas receitas são ótimas ❤
Verdade em Fortaleza -CE a canjica é o mesmo curau de milho.E aqui em Santa Catarina essa canjica é o nosso famoso mungunzá.Muito boa a sua receita.
Eu aprendi como se faz em Sp mesmo toda branca, mas me apaixonei pela feita com amendoim e amo colocar açúcar queimado e até um pouco de leite em pó
Oi amiga Day ,eu sempre sigo suas receitinhas,aprendi o bolinho de limão com cobertura ,uma delícia 😋 e tbem amo uma canjica ,vou fazer com certeza ,essa com amendoim ,minha preferida ,só não sabia as dicas do caramelo e do amendoim ,batido assim,top demais 😋,água na boca
Eu gosto branquinha e ponho leite m pó tb, fica cremoso e delicioso
Eu amo canjica de amendoim e a sua receita é igual a da minha mãe, mas ela faz tudo a olho e com a sua receita toda com as medidas certas ficou perfeita!!!❤
Branquinha com leite condensado, creme de leite e leite de côco.
No final amendoim torrado rapidamente triturado. Pra ficar mais grosso eu bato um pouco do milho cozido no liquidificador com leite e acrescento na canjica.
Muito legal a receita. Gostei!
Em Campina Grande-PB, eu conheci como mungunzá. Nossa canjiquinha lá é Xerém. O nosso curau lá é canjica. Agora pamonha é pamonha. Muitas delícias feitas do 🌽.🤤😋
Eu faço com doce de leite e amendoim nunca fiz com caramelo, já vou fazer pra festa junina😋
amo canjica, nunca fiz desse jeito, no arroz doce coloca esse caramelo
Amooo canjica ..vou por amendoim e doce de leite .
Eu fiz na Páscoa, e ficou uma delícia, eu cozinhei o leite condensado, ficou uma delícia 😋 gratidão 💋
Eu só como canjica assim, não como canjica branca nem com coco, sua receita é maravilhosa idêntica a minha receita de família... Moreninha e maravilhosa .
Oi Eu Amei. Muito Obrigada. Você detallhou bem. Amei. Deus te abençoe. Laura de Joinville Santa Catarina.
Eu faço com amendoim moído muito bom
Amei a receita obrigada ❤
Maravilhoso, vou fazer
Vou fazer porque deu água na boca
Sou de São José do Rio Preto, e sou apaixonada por canjica com amendoim, e caso não tenho amendoim eu coloco paçoca rolha ❤❤❤
Adoro suas receitas!!
Sou do Sul e também chamo de trem bão!!!
Misericórdia me deu água na boca ❤❤❤❤
Tá bom Day !!!
Adorei muito 🙏🙏🙏👏
Vou fazer essa sua , faço de outro jeito,ficou com uma cara boa ,obrigada
Ano passado fiz sua receita aumentando em 3 vezes a medida. Hoje quase um ano depois, cá estou eu novamente para repetir a receita novamente!! ❤👏🏻 a única adaptação que eu fiz foi usar a canjica amarela !! Ficou muito boa!! Deixou saudade em todos que provaram!
Bom dia adoro canjica quero aprender fazer essa receita parabéns obrigada
Oi Day sou do Nordeste, pra ser mais exata moro no Piauí. E aqui chamamos de de mingal de milho, chá de burro ou munguzá! E cangica aqui é a mesma cangica pra vc(o creme feito com milho e leite condensado, leite, açúcar...)
Adoro seus videos, abraços 🤗
Fiz ontem na festa junina, ficou uma 🎉
So de Minas Gerais faço minha canjica com rapadura e leite condensado . No fogão à lenha fica uma delícia
Canjica e cural de milho verde . Sou da partida e moro no Rio. Ficou linda sua canjica
Ameiii 👏😀❤️ brigaduuu 🌹
Adorei obrigada
Aqui em Goiás chama canjica tbm. Aliás parabéns pela receita. ❤️😋😋
Maravilhosa 😋 amei ❤️
Ótima receita 👏
😂😂😂😂 ameiii Day. Vou tentar fazer
Amei!❤️
Canjica aqui em Itabuna Ba Brasil.... é feita com 🌽... côco ...e pra decorar canela em pó uma delícia....tem que debulhar milho 🌽 bater no liquidificador,coar na peneira e fazer o mingau mais durinho rsrs,depois de fria comer 😅
Hummm vou fazer !
Gostei muito do seu jeito simples e verdadeira é mugunsar outra chama canjica de caroço mesmo curral é o mingau fino de milho verde
Olá meu nome é Ester sou de São Paulo capital adoro suas receitas parabéns ! você é uma jóia faço sempre suas receitas tudo muito perfeito e saboroso beijos
Amo canjica de todo lugar do Brasil, mas prefiro essa branca do sudeste pq fui criada comendo ela, porém não gosto com coco, apenas com doce de leite, ou caramelizada. em relação ao nordeste amo tudo pa a culinária de lá, assim como a de Minas e de SP meu Estado, são maravilhosas. Aqui no Mato grosso do Sul onde moro, tem as duas, amarela e branca.
Muito bom adorei
Nunca comi assim, a minha cangica faço com leite confessado e leite de coco e Coco ralado uma delicia.
Arrasou parabéns ❤
Nunca comi com açúcar queimado! Vou fazer! 😋😋😋😋
Oii querida sou sua fã, em Pernambuco a gente chamava o Curau de canjica.
Amei a receita e também a sua preocupação com o português correto ! Parabéns.
Eu sou mineira de Poços de Caldas, mas falo “ misericórdia”, ao invés de trem bão! Essa foi a melhor receita que achei no you tube! Misericórdia! Vou acrescentar, apenas leite de coco! Dicas valiosas! Obrigada! ❤️
Branca com côco ....bom tbm
Amo cangica
Q delícia já estou fazendo a minha. Hummm é tudo de BOM.😊❤
É adorei, deve estar uma delícia. Parabéns
Isso aí é munguzar canjica e milho ralado coco leite de Coco leite confessado canela em pó isso é canjica
Eu também gasto dela quente.e tudo de bom e uma perticao
Eu amo canjica com amendoim, igual a que vc fez!!!! Delicia 😋😋😋😋😋😋
Trem bão aqui no Rio: show
Conheço sim canjica e amo, esse se chama munguzá
Faço todas suas receitas sæo ótimas
😂canjica na minha terra é mangusar é uma delícia sou do cabo de Sto Agostinho bjos suas receita são deliciosa
Amo ❤
Day adoro aqui na minha cidade sou de Mairinque falamos canjica gosto de por paçoquinha beijo adoro suas receitas
Eu faso canjica no Piauí e com milho verde desmancha no liquidificador com leite e leite condensado e creme de leite
Day também faço canjica com amendoim pra mim não tem melhor...
Eu sou de Coronel Fabriciano, Minas Gerais. E sempre conheci como canjicão.
Vou fazer
Amei 🎉