Luar biasa, baru kali ini ada channel tutorial buat arum manis rambut rambut nenek versi kering komunikatif, ramah dan sabar. Semua pertanyaan dijawab dengan jujur. Saya dari kabupaten Kediri Jawa Timur ak. Praktek 3 kali hagal terus 😆 mohon bimbingannya donk ak. Terimakasih 🙏
@@arumanissrikandi6039 ada 2. 1. Gula menjadi kristal, pada saat merebus gula dan air itu dikasih perasan perasaan jeruk nipis apa tidak. 2. Kenapa setelah dituang di wajan yang di bawahnya sudah dikasih air kok tetap lengket dan langsung mengering tidak bisa diambil.
@@ysbchannel2032 pada saat proses merebus TDK dicampur apa², hanya air saja. Pastikan perebusan matang sempurna, TDK boleh muda atau tua yaa. Bbrp ciri rebusan gula matang 1. Dari warna air didihan agak kecoklatan 2. Gelembungnya sdh kecil² merata 3. Dari aroma gula maang yg khas
@@jabahidisarmyadi260 berarti gulanya belum matang sempurna. Tunggu sampai busanya kecil merata, pinggirnya agak coklat dan wangi gula matang. Ga ada tambahan lain,,hanya gula pasir rebus air biasa
Utk sampai ke tahapan menarik gulali hrs faham dulu proses gula matang, pendinginan, gela, pencampuran gulali dgn adonan terigu dlm kondisi panas tertentu. Jd klo cepat putus banyak faktornya kak 🙏
@@arumanissrikandi6039 kang kalo produksi pake gula pasir biasa d pasar hasil nya bagus enggak??atau memng hrus pakai yang rafinasi aja biar hsilnya bgus??
Gula putih biasa kak,, tinggal direbus. Banyak kok yg sdh praktek lumayan hampir jadi. Utk bisa sampai berhasil memang hrs berlatih. Disini utk yg baru belajar sambil praktek pendampingan biasa sekitar krg lbh 1 bln.
Dan setiap tahap resiko kegagalan sangat besar, mulai dr rebusan, pendinginan dikuali, proses gela/lipat, campur adonan terigu (sambil dipanasi). Putar dan gerai,..kompleks 😅🙏
Luar biasa, baru kali ini ada channel tutorial buat arum manis rambut rambut nenek versi kering komunikatif, ramah dan sabar. Semua pertanyaan dijawab dengan jujur. Saya dari kabupaten Kediri Jawa Timur ak. Praktek 3 kali hagal terus 😆 mohon bimbingannya donk ak. Terimakasih 🙏
Insya Alloh kak kami coba maksimal infokan semampu kami 🙏
Gagalnya pas bagian apa kak?
Tetap semangat mencoba,, harus siap tahan panas ya😄
@@arumanissrikandi6039 ada 2. 1. Gula menjadi kristal, pada saat merebus gula dan air itu dikasih perasan perasaan jeruk nipis apa tidak. 2. Kenapa setelah dituang di wajan yang di bawahnya sudah dikasih air kok tetap lengket dan langsung mengering tidak bisa diambil.
@@ysbchannel2032 pada saat proses merebus TDK dicampur apa², hanya air saja. Pastikan perebusan matang sempurna, TDK boleh muda atau tua yaa. Bbrp ciri rebusan gula matang 1. Dari warna air didihan agak kecoklatan 2. Gelembungnya sdh kecil² merata 3. Dari aroma gula maang yg khas
@@ysbchannel2032 diwajan diolesi minyak kelapa sedikit kak 🤗
Takaran gula & air ---:
gula 1kg airnya +/- setengah gayung aja. Ini tergantung cuaca panas/dingin, sangat kondisional 🙏
Mxdnya klo cuaca panas gmn?
*Saya ntn video ini sambil makan arumanis. Di dkt rumah saya harganya Rp.11ribu/Cup (netto 125gram). Gratis krupuknya 4 keping.* 😂🎉❤
Gula ku pas di rebus gelembung nya besar2 sampe separuh panci wajar ngga ya kak
Tunggu agak lama, nanti gelembung kecil kecil. Itu pertanda gula mulai mateng
Kalo tepung ngga matang atau belum menyerupai warna kacang pengaruh juga ngga ya bang buat pembuatan rambut nenek nya?
@@AndiAnor-ir5sr sangat berpengaruh kak, klo kurang matang nanti hasil aromanis/rambut neneknya bubuk dan tidak lembut
Ka biasa nya 1 kilo gula jadi berapa kilo arumanis
@@AndiAnor-ir5sr biasanya jadi 1.5-1.6kg aromanis tergantung campuran terigu
Kali ajah bos butuh simping nyah
Masak gula nya rada kolot jd aromanis nya kurang kering bos
Yoi,...efek kamera kurang dpt cahaya bosqu
Saya bikin gulali kaya gitu tapi susah buat bikin selembut itu
Harus belajar dan praktek langsung,. Dibimbing paling cepat bisa 2 minggu an kak 😄
Perkilonya nyampe brp kak??
Kami tdk menjual kiloan pak,.. cuma melayani yg sdh dikemas. Bisa dilihat di www.aromanis.id
Sekemas nya berapa mas
Mas Klo untuk tepung goreng nya perbandingan ny brp sm minyaknya ? Makasih..
Minyak 18L banding terigu 25kg
@@arumanissrikandi6039 berapa jam mas?
Digoreng 1.5 -/+ 2 jam sampai matang hingga berwarna kecoklatan
Tempat nya ini dmn ya
Di daerah pajajaran Bandung kak
Gula nya pake gula merk apa kak.
Bebas pak,,gula pasir yg halus
@@arumanissrikandi6039 saya coba kok jadi gula pasir lagi ya. Ada tambahan bahan lain gak. Mengeras trus bentuknya jadi gula pasir lagi.
@@jabahidisarmyadi260 berarti gulanya belum matang sempurna. Tunggu sampai busanya kecil merata, pinggirnya agak coklat dan wangi gula matang.
Ga ada tambahan lain,,hanya gula pasir rebus air biasa
Bedanya ember ijo sama ember biru apa kak?
Sama terigu, yg satu agak mateng aja. Spy bisa ngatur warna originalnya
Meja nya di panasin dari bawah ya..??
Ada kompor, dipanasin disaat gulali dicampur dgn adonan terigu saja. Itupun hanya sebentar kak
kerja nya serasa olahraga mantul auto sehat 😂
saya bikin knpa klo di tarik cepet putus 🙏
Utk sampai ke tahapan menarik gulali hrs faham dulu proses gula matang, pendinginan, gela, pencampuran gulali dgn adonan terigu dlm kondisi panas tertentu. Jd klo cepat putus banyak faktornya kak 🙏
oh.. yerima akasih info nya
@@sendalbustonk1715 sama² kak
Apakah mejanya harus panas, di bawahnya kasih konpor?
Dibawahnya ada kompor, digunakan sebentar utk menghangatkan adonan terigu saat mau dicampur kak
Maaf bang klo mau psen wajanya bisa gak hyaaah.?
Trus hrgnya berapa.
Bisa, bahannya dari stainles.
Kak.. itu loyangnya kotak yg buat mbentuk ukurun brp y ?
Bisa variasi kak,, kami pake ukuran 90x90 cm
Tempat dimana ini mas
Di bandung pak
@@arumanissrikandi6039 kalau kirim keluar negeri boleh ya
@@sahabatkreatif8896 tergantung regulasi daerah masing2,, lg pula utk kondisi saat ini sepertinya akan sulit
Kalau mau belajar langsung boleh kak ?
Utk belajar langsung ada biayanya kak, karena full praktek yg akan menggunakan bahan baku asli. Biasanya mulai bisa sendiri sekitar 2 minggu an
boleh bgt..saya bikin lgi tpi gak kering dah jadi di dinginin eehh nyatu lgi jadi gula😭😭😭
@@arumanissrikandi6039 kira kira berapa biaya nya?
Mas aku bikin kok lengket di wajan gemana biar nggak lengket
Wajannya diolesi minyak sedikit
Kalo Mau belajar langsung apa bisa? Ada no wa?
Bisa, utk sampai bisa dibutuhkan waktu +/- 1 bln. No wa 085100508318
Harga harumanis'y brp pak?
Yg sudah dikemas utk reseller 9.000/toros (isi 8 keping)
Bs sistim setoran ga ya?
@@dedeabdulkohar7273 info bisa langsung ke admin di 085100508318
Ada nomor yang bisa di hubungi?
Bisa di 0851-0050-8318 jam kerja kak
Mas mejanya pakai plat besi ataw seng
meja stainles mas
@@arumanissrikandi6039 mejanya bikin custom apa ditoko toko ada min?
@@luthfanmazida bikin custom, ukuran disesuaikan
@@arumanissrikandi6039 kalau boleh tau, mejanya pakai bahan apa? Dan itu ukuran berpa min?
@@luthfanmazida bahan stainles kak,, ukuran 90x 100 (tergantung kenyamanan yg nariknya)
alamat pabrik mana gan?
Jl. Baladewa 74 Bandung gan
@@arumanissrikandi6039 kang kalo produksi pake gula pasir biasa d pasar hasil nya bagus enggak??atau memng hrus pakai yang rafinasi aja biar hsilnya bgus??
@@mavhee89 bisa saja, cuma agak beda karakternya
@@arumanissrikandi6039 mksdnya beda tekstur dari arumnis nya y??
Mau nyari yg kerja buat produksi rambut neneknya ada ga? Buat dibogor mohon dibantu🙏🏻
Minat pak,tapi lokasi jauh ni
@@bandi7809 wa mas 085776787503
Iya pak
@@bandi7809 lokasi d mana??
saya bikin kok malah ngebatu ya gula nya 😂
Harus cepat,,selagi panas diolahnya
Gk di liatin sih cara bikin gula nya gk seru ah
Gula putih biasa kak,, tinggal direbus. Banyak kok yg sdh praktek lumayan hampir jadi. Utk bisa sampai berhasil memang hrs berlatih. Disini utk yg baru belajar sambil praktek pendampingan biasa sekitar krg lbh 1 bln.
Dan setiap tahap resiko kegagalan sangat besar, mulai dr rebusan, pendinginan dikuali, proses gela/lipat, campur adonan terigu (sambil dipanasi). Putar dan gerai,..kompleks 😅🙏
Aku ko bikin gula nya jdi mengeras lagi