ขนมปังปอนด์ 🍞 นุ่มมากจนต้องบอกลาฟาร์มเฮ้าส์ไปเลย❗️
Vložit
- čas přidán 19. 11. 2021
- วัตถุดิบ
แป้งขนมปัง 400 กรัม
นมอุ่น 240 กรัม
น้ำอุ่น 75 กรัม
เนย เค็ม 35 กรัม
น้ำผึ้ง 3 ชต
ยีสต์สด 25 กรัม(ยีสต์แห้ง 1 1/2 ชช)
เกลือ 1 ชช
ขนาดพิมพ์ 11*28*9 ซม
*อบที่อุณหภูมิ 170 องศา เซลเซียส เวลา 25 นาที
สวัสดีค่ะคุณแอน วันนี้ชมคลิปที่มาแบ่งปันความอร่อย ครั้งแรก กดติดตามเลยค่ะ
สูตรนี้ดีจริงค่ะ
ขอบคุณมากคะ
สวัสดีค่ะเข้ามาดูครั้งแรก ลองทำแล้วค่ะ กดไลน์ค่ะ ปรับแป้งที่เมกานิดหน่อย แต่ใช้สูตรคุณแอนค่ะ อร่อย นุ่มนิ่มค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมาก นุ่มจริง ส่วนผสมน้อย ดีงามมากค่ะ นวดด้วยเครื่องหมี แต่พักแป้งตามขั้นตอนเป๊ะๆ ออกมาดีมากค่ะ 😍😍😍
เป็นเชฟคนแรกที่ตอบทุกคำถามที่เม้นท์เข้ามา ซึ่งเราจะไม่ค่อยเห็นในคลิปเจ้าอื่น เยี่ยมมากขอชื่นชมจริง ๆ ค่ะ ติดตามให้แล้วนะคะ❤❤❤
อยากทำเป็นบ้างจัง น่ากินมากๆๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ ลองทำตามแล้วนุ่มมาก นุ่มจริงค่ะ เป็นขนมปังสูตรแรกที่ทำตามแล้วขึ้นดีมากค่ะ นวดมือนานหน่อย แต่ดีจริงค่ะ
น่ากินมากฟูนุ่มค่ะ
นุ่ม นุ่ม ทำทานเอง
ลองทำแล้ว รสชาติดีมากค่ะ นิ่มมาก อร่อยแต่สไลด์เป็นแผ่นยากเพราะนิ่มมาก save สูตรนี้ไว้แล้ว
😁
น่าทานมากคะ
น่าทานมากเลยค่ะ , หนูจะลองทำแต่ว่าหนูมีแต่ที่ตวง ml ไม่มีตาชั่งเป็นกรัมเลย 🥺
อัตราส่วนของเหลว นม 240 น้ำ 75 ไม่ได้เขียนปิดใช่มั๊ยคะ เพราะถ้าใส่หมดตามนั้นแป้งมันแฉะค่ะ ตอนทำนวดเครื่องใช้นม 240 แต่น้ำใช้ไปแค่ 25 ค่ะ
ถ้าอยากใส่ผงเผือกหรือผงโกโก้ลงไป เราจะต้องลดส่วนผสมตรงไหนมั้ยคะ
ใส่น้ำมันแทนเนยได้มั้ยคะ ถ้าได้สัดส่วนเท่าไหร่คะ ขอบคุณมากค่า
คุณแอนคะถ้าใช้หม้ออบลมร้อน ใช้ไฟเท่าไหร่คะ กี่นาที
ใช้เเบะเเซเเทนน้ำผึ้งได้มั้ยคะ