Kırmızı Et Sağlıklı Mıdır? | En Sağlıklı Et Pişirme Yöntemi Hangisidir?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • Bu videomuzda kırmızı etten bahsedeceğiz. Çok fazla tartışılan bir konu; kırmızı et tüketmek sağlıklı mı? 100 gram kırmızı etin içerisinde ortalama olarak 20 gr protein var. Günlük protein ihtiyacımızın yüksek bir bölümünü karşılamaktadır. 100 gram kırmızı ette ortalama 23-24 gram da yağ bulunmaktadır.
    Kırmızı eti fazla tüketen bireyler de, sigara ve alkol kullanımı genellikle daha fazladır. Et tüketen kişilerde kalp ve damar hastalıklarının daha fazla gözükmesinin en büyük nedenlerinden birisi budur.
    Kırmızı eti pişirirken en sağlıklı yöntem hangisidir, evde et pişirirken nelere dikkat etmeliyiz? Bu soruların da cevabı videomuzda!
    Prof. Dr. Murat Aksoy CZcams kanalına abone olmak için:
    👉bit.ly/MuratAksoy
    Prof. Dr. Murat Aksoy sosyal medya hesaplarını takip etmeyi unutmayın:
    📌Web sitesi: www.drmurataks...
    📌Instagram: / profdrmurataksoy
    📌Facebook: / murat.aksoy.14019
    📌Twitter: / drmurataksoy
    #murataksoy #kırmızıet #beslenme
    ''Kırmızı Et Sağlıklı Mıdır? | En Sağlıklı Et Pişirme Yöntemi Hangisidir?'' videomuzu izledikten sonra beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın.
    Merhaba. Ben Prof.Dr.Murat AKSOY. Genel Cerrahi Uzmanıyım ama tutkum Damar ve Varis Cerrahisi yanında topluma sağlıklı yaşam konusunda doğru bilgileri iletmek. Bu kanalın amacı da hayatta uygulanabilir pratik bilgileri sağlayarak sizlerin daha mutlu, sağlıklı ve huzurlu yaşamasını sağlamaya çalışmaktır. Siz de bu kanal ile Öğrenin, Uygulayın ve Paylaşın! Bilgi paylaşarak büyür...

Komentáře • 87

  • @cebraildogancanylmaz636
    @cebraildogancanylmaz636 Před 2 měsíci +1

    internet’de gördüğüm en mantıklı ve güzel bir video tespitiniz muhteşem hocam 🙏

  • @merhabasehpalarnerdenalndk2199

    Çok açıklayıcı bir konu oldu teşekkürler hocam

  • @tachdogan-burda9896
    @tachdogan-burda9896 Před 2 lety +1

    Biz ortaasyalyilar eti çok severis çok çok güzel vidyo ve dogryi söylemişñiz teşekurlar

  • @gulgezhasanova339
    @gulgezhasanova339 Před 2 lety +2

    hocam coox deyerli bilgileriniz icin sonsuz tewekkurler size👍👍👏

  • @bilalorak5653
    @bilalorak5653 Před 2 lety +4

    Sayın hocam reflü hastaları veya gastrit hastalarına kırmızı et noktasında öneriniz nedir

  • @melekhicylmaz5454
    @melekhicylmaz5454 Před 2 lety +1

    Bilgileriniz bize faydalı oluyor teşekkür ederim hocam iyi ki varsınız 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @erdemerdem6261
    @erdemerdem6261 Před rokem

    Hocam harikasınız. İstatistiklerin yorumlanırken ne kadar dikkat edilmesi gerektiğininden tutun da pişirmeye kadar değinmediğiniz yer yok. Emeğinize sağlık...

  • @bekirates7212
    @bekirates7212 Před měsícem +1

    Teşekkürler...💕🙏💞

  • @atillakas2504
    @atillakas2504 Před 2 lety +1

    Kuzu pirzola yemeden önce bu videonun gelmesi çok iyi oldu. Değerli bilgiler için teşekkür ederim. Eti marine etmenin bu kadar önemli olduğunu bilmiyordum

  • @ViralSongs
    @ViralSongs Před 2 lety +2

    Hocam cümleleriniz Kurzgesagt kanalının et zararlı mı videosu ile birebir aynı keşke kaynak olarak ekleseydiniz.

  • @ninasaydam4481
    @ninasaydam4481 Před 2 lety +2

    Hocam tesekkurler. Hem like yaptim, bilgi tazeledim hem de kiloma gore kac gr protein almam gerektigini ogrendim. Saolun !
    Happy Father’s Day 🥰

  • @ilhanciger6967
    @ilhanciger6967 Před 2 lety

    Murat hocam guzel video oncelikle. Kirmizi eti haftada asla 2 den fazla yemedim son 8 yildir. Sucuk , salam ve sosis gibi islenmis gidalari 15 yildir hic tuketmedim. Fast food olarak bilinen restaurant lardan son 6 yildir hic tuketimim olmadi. Hatta disardan sadece saf et oldugu icin doner o da birkac cok guvenilen restaurant tan yemisimdir. Kalp rahatsizliklarini biliyordum ama kolonu duymamistim. Son donemde de haftada 1 defa tuketiyorum , o da icindeki hayvansal protein ve demir faydasi yuzunden. Yuksek ateste pisirmemeye dikkat edecegim birde zeytinyagi ve sutte marine etmenin bu kadar faydali oldugunu ogrenmek de guzel oldu.

  • @elifdilek9478
    @elifdilek9478 Před 2 lety +2

    merhaba sevgili hocam teşekkürler hayırlı akşamlar sevgilerimle 🕊☕️🍰🍹❣️

  • @belginsaroglu8794
    @belginsaroglu8794 Před 2 lety

    Her zaman video yu sonuna kadar dinliyorum. Emeğinize sağlık, çok teşekkürler. ♥️🧿

  • @dirittoo
    @dirittoo Před 2 lety +1

    Teşekkürler hocam.

  • @sunaozcan8853
    @sunaozcan8853 Před 2 lety

    Çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgileri

  • @fethiyegul3511
    @fethiyegul3511 Před 2 lety

    sahane bilgiler hocam cokkk tesekkurler

  • @gul6521
    @gul6521 Před 2 lety

    Tesekkurler verdiginiz bilgi icin.Genelde etin muhurlenmesi icin kizdirilmis ya da cok isitilmis tavaya konulur etler. Oyle olmazsa su kaybediyor ve daha lezzetsiz oluyor.Demekki yaptigimiz yontem saglikli degilmis.

  •  Před 2 lety +2

    Hocam tavuk eti her gün veya haftada 5-6 gün yenir mi, veya pişirme yöntemini değiştirerek her gün yenecek bir sağlık düzeyine eriştirmek mümkün müdür? Bir çalışmada artan tavuk tüketiminin, azalan kalın bağırsak kanseri riski ile olan ilişkisini okumuştum, belki de kırmızı etin yerini tavuğun alıyor olmasındandır, ancak her gün mesela 250-300 gram civarı yemek nasıldır?

    • @piyanistarif7744
      @piyanistarif7744 Před 2 lety

      Hocam senle videonun sonuna kadar kalmamak mümkün mü her agzinizdan çıkan kelimler altın değerinde gerçekten çok faydalı konulara deginiyorsunuz hocam ben antrikot türü etlerin hastasıyım ve de deri lenfomasi hastasıyım et yemeden duramıyorum 2 günde bir kesin orta pişmiş olarak kendim hazirliyorum ama yanında bol sebze soğan falan tüketiyorum bana bunun zararı olur mu tavuk eti de fırında veya ağır ateşte pisirip tüketiyorum bunun zararı olur mu hastalığıma kemoterapi alıyorum gemko 1700 mg saygılar sizleri seviyoruz sizin gibi doktorları Allah başımızdan eksik etmesin ..

    •  Před 2 lety

      @@piyanistarif7744 yaşınız kaç hocam merak ettim.

  • @EsatKaplca
    @EsatKaplca Před 2 lety +2

    güzel bilgiler teşekkürler hocam ... bende bir şey ilave edeyim vucudumuz 100 gr kırmızı eti tamamen parçalamak için 1 -1,5 lt su harcıyormuş o nedenle et tüketilen günlerde su tüketimini arttırmak gerekiyormuş . Etle beraber değil tabi ki yemekten 1 saat sonra su içmek faydalı oluyormuş .....

    • @Ffatma_1
      @Ffatma_1 Před 2 lety

      Çok yararlı bir bilgi

  • @surena3727
    @surena3727 Před 7 měsíci +1

    et tuketen hayvanlar otla besleyen hayvanlara kore kanser orani daha yuksek oldugunu bir bilimsel makale okudum, onu nesil acikliyorsunuz?

  • @lorettalionetti777
    @lorettalionetti777 Před 2 lety

    I only eat meat occasionally! I should eat more because my iron is borderline but I don’t! 👍😊👏💐❤️

  • @nazifemusaoglu7910
    @nazifemusaoglu7910 Před rokem +1

    Çölyakli biri , kırmızı eti ne sıklıkta yemeli hocam

  • @aydincirakci7654
    @aydincirakci7654 Před 2 lety

    Kıymetli bilgiler için teşekkür ederim hocam.
    Salamı vs attım gitti :)

  • @ferhatsuhakose8892
    @ferhatsuhakose8892 Před 2 lety

    Küçükbaş eti sanırım büyük baş etine göre daha sağlıklı çünki geziyor büyük baş besi de hareketsiz ve kilo alması yağlanması tercih sebebi

  • @cameliasicoe2962
    @cameliasicoe2962 Před 2 lety

    Super 👌Tșk. Murat d....💯🎉💖💖💖

  • @erkgz
    @erkgz Před 2 lety

    murat hocam selamlar sevgiler saygılar

  • @GloriaValentinaMolina-z7z
    @GloriaValentinaMolina-z7z Před 23 hodinami

    Amor eres formidable tesoro 👍🥰💞❤️💋💋💋💋🎉

  • @fehimekonur6965
    @fehimekonur6965 Před 2 lety

    Süpersiniz💪

  • @ugurkrmtt
    @ugurkrmtt Před 2 lety +7

    Bu videoyu zenginler için çektiniz sanırım artık herkes az tüketiyor zaten 😃

  • @Visualwalkars
    @Visualwalkars Před 2 lety

    Vegan olan biri için ne tür proteinler önerebilirsiniz ve kırmızı etin yerini tutabilmeler mi?

  • @nermincelik9760
    @nermincelik9760 Před 2 měsíci

    Dankjewel 🙏

  • @melisakoc_
    @melisakoc_ Před 2 lety

    Selamlar hocam nasılsınız ?

  • @IrmakSueriCora
    @IrmakSueriCora Před 8 měsíci

    Hocam Fransa’da orta pişmiş et sipariş verdik (normalde her zaman iyi pişmiş tercih ederim), et o kadar çiğ geldi ki bıçak kesmiyordu. Bence abartıyorlar az pişmiş yemeyi, bakteri parazit her türlü şey riski olur öyle ette

  • @yorgunyllar4354
    @yorgunyllar4354 Před 2 lety

    Değerli hocam aralıklı oruç yöntemi ile diyet yapıyorum arada buhur pilavı yiyorum sıkıntı olurmu birazda fazls kaçırıyorum

  • @rasitozcan3921
    @rasitozcan3921 Před 6 měsíci

    Ne kadar et tüketimi sayın Hocam

  • @spartakusche2483
    @spartakusche2483 Před 2 lety

    Döner islenmis etler grubuna giriyormu hocam?

  • @SoftxBlink789
    @SoftxBlink789 Před rokem

    kac dakika bişirelim nasıl pişirelim

  • @thecatwhisperer602
    @thecatwhisperer602 Před 2 lety

    Etin bu kadar pahalı olduğu bu devirde video iyi geldi

  • @umutsedefoglu6085
    @umutsedefoglu6085 Před 2 lety

    Hocam merhaba, size nasıl ulaşabilirim

  • @zehradorter7212
    @zehradorter7212 Před 2 lety

    Direksiyon sağ tarafta mı arkidaşlar bana mı öyle geldi

  • @themasculine
    @themasculine Před 2 lety

    Hocam etin besin değerinde 0 karbonhidrata yer verilmiş ama et dediğimiz aslında bir kas ve kas hücrelerinin de içinde glikojen depoları olduğunu bildiğimize göre bir miktar da olsa karbonhidrat almamız gerekmiyor mu en azından 10 gram gibi?

  • @nafisatoshpulatova8532
    @nafisatoshpulatova8532 Před 2 lety +2

    Son zamanlarda et yetmezlik üzerinde düşünüyordum. Vejetaryanda değilim, sorguluyorum ne kadar yanlış yaptığımı farkettim. Hayatta kalmam için bu kadar acımasız olmamalıyım. Aşçıyım çalıştığım aile et seviyor, ben artık et yemiycem.

  • @isabellavancauwenbergh1402
    @isabellavancauwenbergh1402 Před 4 měsíci

    ❤❤

  • @ynsys1bss471
    @ynsys1bss471 Před 2 lety

    Hocam bizde en az iki günde bir kırmızı et yemeği yapılır ama bende D vitamini magnezyum eksikliği çok fazla doktor bana altı ay D vitami ve magnezyum tedavisi verdi siz ne tavsiye edersiniz çok yorgunum sürekli ayaklarıma kramplar atıyor yürüyemiyorum çok çok halsizim lütfen cevap yazarmisiniz

    • @Kismasallari
      @Kismasallari Před 6 měsíci

      Et yemeyi bırak o zaman baklagiller de magnezyum yüksekdir, d vitamini güneşten ve yumurta mantar gibi şeylerden alabilirsin.

  • @bestee_2323
    @bestee_2323 Před 2 lety +2

    Enerjiler konuşuyor… Vücudumuza giren her şeyin bir frekansı var dolayısıyla bizimde… Et, sigara, alkol birbirlerine çok yakın frekanslarda titreşirler. Bu yüzdendir birbirlerini çekerler 🙏🏻 Kısmi vegan tamamen vejeteryan olarak yazıyorum. Neredeyse eşlenik zamanlarda hem sigarayı hem de eti bıraktım. 💫👏🏻💓

    • @nurperihan8349
      @nurperihan8349 Před rokem +1

      👏👏👏👏👍✌️

    • @Berke207
      @Berke207 Před rokem +1

      Et sagliklidir veganlarin kafasi calismiyor

    • @ismailcemarslan6707
      @ismailcemarslan6707 Před 11 měsíci

      Vegan lık boş iş Et ve ot bile yemiyor bazı ot ları da yemiyor

  • @congueror5047
    @congueror5047 Před 2 lety +1

    HOCAM SEN TURKIYE YE FAZLASIN

  • @kutupyldz6494
    @kutupyldz6494 Před 2 lety

    Video karanlık gözüküyor

  • @mervese9282
    @mervese9282 Před 2 lety

    Ben hangi et grubunu yesem , kırmızı, tavuk , balık farketmeksizin…. Direk ishal oluyorum 🥹

  • @HB-2088
    @HB-2088 Před 2 lety

    En temizi Et'i Mikrodalga'da pişirmek, hem hızlı, hem yakmadan tam pişmiş. Diyet yapan için yağ kullanmasına da gerek yok pişirmek için. Yanmaz, yapışmaz misss gibi tecrübeyle sabit

    • @ismailcemarslan6707
      @ismailcemarslan6707 Před 11 měsíci

      Mikrodalga kansörejen

    • @HB-2088
      @HB-2088 Před 11 měsíci

      @@ismailcemarslan6707 Hangi bilim insanının araştırmasını okuyarak bu karara vardın, ben çok araştırdım dünyadaki en sağlıklı yemek pişiren alet oluyor kendileri. Senin o ocak üstünde tuttuğun tencere oluşturduğu ısıdan dolayı daha fazla kanserojen bilgin olsun da

  • @aysearslan7588
    @aysearslan7588 Před rokem

    👍👍👏👏

  • @ramazancelimli796
    @ramazancelimli796 Před 2 lety

    kavurma yerken izliyorum :)

  • @Yabosverkardesim
    @Yabosverkardesim Před 2 lety

    ♥️

  • @serpilsever9982
    @serpilsever9982 Před 2 lety

    🤗❤️❤️

  • @aligungoren2386
    @aligungoren2386 Před rokem

    maddi çıkarların en ön sırada ve insan değerinin en alt sırada olduğu günümüz dünyasında her konuşan biz insanlar için değil kendi için konuşuyor.tüm dünya bilim insanları hayvansal gıdaların zararlarını kabul etmişken bu arkadaşın et ve yumurta yiyin söyleminin yorumunu dinleyenlere bırakıyorum.

  • @Efe_CD
    @Efe_CD Před 2 lety

    Video izlerken pastırma yiyorum :)

  • @emineyvz671
    @emineyvz671 Před 2 lety +5

    İki yılı aşkın süredir vejetaryenim bunun büyük kısmını da vegan olmaya çalışarak geçirdim, iddialı konuşamıyorum çünkü arada kaçan şeyler oluyor… Ama hiç problem yaşamadım B12 katkı alıyorum onun dışında bir şey yok herkese tavsiye ediyorum🤗

    • @nurperihan8349
      @nurperihan8349 Před rokem +3

      👍✌️ Etsiz çok daha sağlıklı yaşıyorum 65 yaşımdayım hiçbir problemim yok 🙏 Yememe sebebim tüm canlılara özgürlük isteğimle başladı

    • @ottoman556
      @ottoman556 Před 18 dny

      @@nurperihan8349hanımabla o hayvanlar sen yemesen de öldürülüyor ama.

    • @nurperihan8349
      @nurperihan8349 Před 18 dny

      @@ottoman556 Herkes vegan olduğu vakit öldürülmez

  • @yigitorsoglu8889
    @yigitorsoglu8889 Před 2 lety

    👍👍👍👍👍

  • @Krayylmaz
    @Krayylmaz Před 2 lety

    hocam sakal yakışmamıs

  • @ALBATROS435
    @ALBATROS435 Před 5 měsíci

    bir de hayvanların çektiği acılar var bence etin en kötü tarafı o

  • @jojibenavidez2380
    @jojibenavidez2380 Před 2 lety

    Send me money. I need my money. Pay me back. My mom is sick. She has a cracked hips

  • @skk6151
    @skk6151 Před 2 lety

    "Et yok et." 😄

  • @mehmetkaya7154
    @mehmetkaya7154 Před 2 lety

    Ama yiyebilirsiniz 😂

  • @melisaalfie334
    @melisaalfie334 Před 2 lety +2

    Yaklasik 15 yildir et yemiyorum canli bir seyi yemek resmen canavarliktir korkunc yüzü olan benimle oynayan tipki bir cocuk gibi onu nasil öldürüp yiyorsunuz igrencc

  • @susbesus8106
    @susbesus8106 Před 2 lety

    Türkiye deki doktorlardan başka hiç bir ülkenin doktorları böyle konulara değinmiyor. ( sadece bu konuyu beslenme uzmanları anlatıyor) geçen de bir doktor tavukları yıkamadan pişirip yeyin demişti. Gündeme nasıl gelsek derdine düştünüz doktor bay.

  • @tanyapapazyan
    @tanyapapazyan Před 2 lety +1

    Teşekkürler hocam. 👍

  • @Yabosverkardesim
    @Yabosverkardesim Před 2 lety

    ♥️

  •  Před 2 lety

    Teşekkürler hocam.