"Leche de almendras" ¡Aprendé a hacerla de manera casera!
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- čas přidán 5. 09. 2024
- "Leche de almendras"
Ingredientes:
Una taza de almendras. (Con un kilo podés tener alrededor de 8 litros de leche).
Un l de agua mineral o filtrada.
1/2 tacita de pasas de uva.
Procedimiento:
Remojar las almendras en agua durante una noche.
Retirar a la mañana, descartar el agua y lavarlas. Opcional: si querés pelarlas las dejás un ratito en agua caliente y se hace fácilmente.
Licuar las almendras con el litro de agua.
En esta instancia se puede agregar endulzante natural, stevia, y diferentes dátiles como pasas de uva, por ejemplo.
Procesar a máxima potencia hasta generar un líquido.
Buscar un lienzo bien limpio (puede ser una bolsa de tela siempre y cuando esté bien limpia) y filtrar bien sobre un bowl.
La pulpa que queda se puede disecar en el horno y convertir en harina.
Sin disecarla, se puede utilizar directamente húmeda para hacer galletitas, budines y otras preparaciones.
Colocar el líquido en la heladera para conservar.
Me encantó la leche de almmendras mañana pruebo
Mi favorito en el género hurbano! Su voz potente, estilo y ritmo tan único y versátil es de lo mejor! 💯🇵🇷🙌🏽❤️🌠
Yo me la tomé con todo gabazo
me gusto el video. gracia por compartir.
Megusta gracias
Que facil ,gracias
Hola qué tal! Consulta, para preparar la leche de almendras siempre hay que colar así o eso sólo una opción?...gracias
Hola 🙋 es necesario dejarlas toda la noche remojando ?
Buenas tardes que cantidad de almendras utilizas para un litro por favor
Lo dice, que utiliza una taza. O sea, todas las almendras que entren en una taza.
El tera es que hay muchos tamaños de tazas y hacerlo con las medidas correcta garantiza el éxito de la receta. Yo mas bien me tomo donde dijo que por un kiio de almendras se hacen ocho litros. Desde ahí se puede calcular.@@carolinapineiro9970
@@verometal desde ya que si, hay muchos tamaños. En cocina por ejemplo suele utilizarse una taza de té. Las tazas e té cargan 200ml aproximadamente.
🥰