БЕФСТРОГАНОВ #2 - рецепт неизвестной графини | Пикантно и укропно
Vložit
- čas přidán 6. 07. 2020
- Версия №2 любимого всеми блюда. На этот раз - рецепт прямиком от графини. Но её имя я, конечно, не запомнил.
Классический вариант (версия №1) : • БЕФСТРОГАНОВ из говяди...
Не забудьте подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик.
________________________________________
- говядина
- лук
- сливки
- укроп
- горчица
- соль, перец, подсолнечное масло
гарнир:
-гречка
-лук
-сухие грибы (отварить)
______________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): www.lazerson.ru/
#Бефстроганов #РусскаяКухня #Лазерсон
Лазерсон... графья. Таки вспомнился анекдот:
Мойша - Абраму:
- Абрам я несчастен, моя Сара спит с Графом, правда я сплю с его Графиней...
- И что?
- У меня с Сарой двое детей от Графа, зато у Графа с Графиней двое детей от меня...
- Но, тогда Вы квиты!
- Какие квиты? Я ему делаю Графов, а он мне Евреев!
Дядь Илья как всегда самый харизматичный повар, смотрю с наслаждением!
Рецепт помню, женщину не помню. Короче самое главное не забыл:-) Классика.
Стареет просто)))
"А был ли мальчик?"... А была ли женщина?
Лукавит Илья Исаакович
Старая она уже была, не интересно.
Настоящий дворянин об этом не говорит, а говорит прекрасном русском блюде "Бефстроганов". 👍👍👍
Обожаю вас за то ,что вы никогда не расхваливаете свои произведения,но всё ,что.готовила по вашим рецептам, получалось супер,а у других наоборот,это истинный профессионализм!спасибо,будьте здоровы и живите 120 лет❤❤❤❤❤
Илья, спасибо брат! Тебя приятно смотреть и слушать независимо от того, что ты готовишь. Я смотрю тебя как хороший фильм, как любимую передачу!
_Спасибо, уважаемый Илья Исаакович! Дай Бог здоровья и процветания Вашему каналу!_ 🌹🌷🥀
А как так можно с наклоном писАть? Под каким углом держать планшет или телефон?..😉🙂
Нет, ну правда?
@@user-kq6td9fi6w _Рита Грейн_
Илья не только шеф-повар 👨🍳. Но и Прекрасный актёр ! Прекрасный контент. 👏🏻👏🏻👏🏻
Согласен =)
Учитывая аристократизм блюда, мог бы и пограссировать.
Илья Исаакович, спасибо за рецепт! И еще, пользуясь тем, что комментариев пока не очень много, и этот может быть заметят, - огромное спасибо оператору! Если первые выпуски были с огрехами, то сейчас съемка на высочайшем профессиональном уровне и по картинке, и по звуку.
Если шеф анонсировал оплату не деньгами, а едой, то наверняка половина Питерских специалистов выстроилась на кастинг. :)
Я не устаю удивляться! Спасибо!
Илья.
- и даже если я немножечко присочинил, кому от этого плохо? блюдо то хорошо! 🤣🤣🤣
Илья Исакович, ну что Вы творите?! Всегда до неприличия просто и чертовски вкусно! Ну вот как перед этим устоять и не приготовить?! Просто невозможно! Какая-то необъяснимая патологическая слабость перед вашими рецептами!😅 Пошла, порадую домашних (ну и себя, конечно же)
" Им там проще думать о судьбах России, из-за бугра..." 😂😂😂 В десятку! А за рецепт большое спасибо 👍😍
В самой Рассии "думать о судьбе Рассии" легко только Царю.
Этот рецепт теперь вошёл в нашу домашнюю кухню. С укропом у меня так себе отношения,а тут прямо круто 👍
раися вперде
На всем просторе кулинарного ютуба самый лучший, самый любимый, самый самый - это Илья Лазерсон!!! Браво мастеру своего дела! С такой любовью готовит только он!!! Благодарю Вас Илья за все ваши рецепты👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏!
Мне очень нравится смотреть Ваш канал, особенно люблю простые рецепты. Всегда хочется приготовить вкусно и просто. Многие Ваши советы взяла на "вооружение". Спасибо большое. Желаю Вам здоровья и продолжайте учить желающих научиться!
Спасибо!!!!! Просто замечательная еда :))). Здоровья Вам, дорогой Илья Исаакович.
Классический бефстроганов был отличный, теперь, пока есть свой укропчик, надо и этот рецепт опробовать. Спасибо за ваши неизменно прекрасные рецепты!
Вы прекрасны, шеф! Благодарю!
Спасибо, шеф! Всё как всегда на высшем уровне!
Шеф, просто браво))) крутой рецепт!!! Жму руку, настоящий мастер. новый вариант моего любимого блюда. СПАСИБО!
после слов -"вырезку брать не обязательно", сразу успокоился и выдохнул))
Низкий Вам поклон! Здоровья и долголетия! ДОРОГОЙ ВЫ наш Человек и УЧИТЕЛЬ. СПАСИБО за Ваш труд!!!!!!
Спасибо большое, благодаря вам моя жизнь стала легче, потому что я почерпнула многое из ваших рецептов и применяю это на практике! Правнук всегда говорит мне, выходя из-за стола: спасибо, было очень вкусно!!! Что может быть дороже?
Андрей Коромазов Спасибо большое за добрый отзыв! Я инет освоила давно, смотрю очень много каналов и кулинарные в том числе!
Бабушка почему твои пирожки такие вкусные?Милый мой,Илья Исаакович научил.Спасибо, великолепному шеф-повару Лазерсону,нашему любимому преподавателю.
@@Sun-hi8dn а у меня уже жена не готовит. Такие Блюда от д. Ильи просто огонь!!!
Харизма, конечно, потрясающая у Вас🎉
Божечки, как он любит свое дело 😍 я балдею, когда на это смотрю 👏 Браво, даже вторую плиту на кухню приволок, чтобы нам хорошо показать 💗🌹
Вчера был красава,а сегодня красавчик! Я сегодня приготовил по вчерашнему рецепту и мне передали с Винницы 2 кг.сэма и под него просто огонь. Спасибо. И привет от Одессы!
Маэстро, БРАВО!!! Ваш бефстроганов зашёл блестяще оба варианта. Помню из детства такой бефстроганов часто подавали с обжаренной цветной капустой. Это будет третий добивающий всякого вариант.
Спасибо Вам!
Судьбы России,,,,, Понравилось мне.
Только приготовила бефстроганов на ужин с овощным пюре, получилось волшебно. Спасибо, Шеф !!
Когда Лазерсон готовит любое блюдо, на душе становится теплее. Спасибо вам, Илья Исаакович, что научили готовить. Рома, 43 года
Спасибо за рецепт !!! Как всегда в юмором и со вкусом или с вкусным юмором!! Удачи Вам!!
Как всегда Шеф крут. :-)
Завтра же приготовлю. Чувствую, что это очень-очень мням, вкуснятина...
Да, классика жанра.
То есть все так сочетается. Спасибо за такое разнообразие вкусов!!
Это очень вкусно! Теперь это мое любимое блюдо! Ем и мурашки! Люблю ваши рецепты за то, что всё из доступных продуктов, БЫСТРО (для молодой мамы это важно) и всегда вкусно! Ваша поклонница, ровесница вашей дочери:)
По этому рецепту готовлю давно,как и классический узнала его еще из книги "Кулинарная помощь"
Есть еще сметана с сливочным сыром где то видел
Очень интересный рецепт. Спасибо, замечательный наш Илья Исаакович! Нам с Вашей помощью самом деле жить становится легче. И готовим по Вашим рецептам, и хорошим настроением подзаряжаемся!
Шикарный рецепт, а не разбираетесь в графьях, потому что вы Царь! Просто Царь!)
Браво маэстро!!! Процветания и неуведания!
Спасибо за вкуснятину.. И за ваше словесное сопровождение.. Оболденно все.
И Вам чтоб было хорошо, классный рецепт💪💪💪💪👍👍👍👍👍
Спасибо вам огромное, за искренность, за вкусняшки!!!
Дядь Люх.. Ну що вы такое творите? Я вчера, таки поймал голодный обморок.. Просыпаюсь, и шо я вижу севодня.. Вы таки опять взялись за моё здоровье..
+++
😂😂😂
Из гуманнных соображений решил добить! Чтобы не мучился...
😅😉👋👋👋
Ждал когда Шеф заорет, Соня, жрать)) вырубай камеру.
Ну как же Вы вкусно рассказываете и показываете!!! Спасибо, маэстро!!!!!!!!!!!
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО - не могу позволить купить вырезку, но готовлю с внучатами почти все рецепты от вас. Всё очень вкусно.
"ой, не поместилось все!!" (с)... роскошно
Спасибо, охренеть как вкусно! Ждем вкусный гратен (чтобы неделю можно было есть)!
Спасибо большое Илья Исакович! Это так вкусно!👍👍👍
Блиин, как вкусно!!! Да еще и с историей!!! Люблю сам процесс, разговор (монолог). Слюни текут. Спасибоо. И точно, что человеку надо для счастья? Вкусно поесть, как графья и графини. Пойду делать!
Классная альтернатива получается) Илья, спасибо что порой напоминаете такие простые но эффективные рецепты!
я каждый раз , когда смотрю ваши видео , меня не покидало ощущение , что я вас где то видел лично , и тут вы сказали про Отель Европа , и всё ....осенило , я там практику проходил , шикарное место , ещё раз спасибо , за ваши видео.
Как всегда на высоте!)
Супер,спасибо,любим и смотрим
Браво Шеф! Вы заставляете постоянно не только слюне выделятся, но и воспроизводить ваши шедевральные рецепты. Вы гипнотизируете нас на постоянное приготовление чего нибудь интересного и вкусного! Хотя раньше готовить меня не могли заставить...
как всегда просто и великолепно,спасибо вам
Доброго времени суток всем!
Илья!!!
Низкий поклон Вам за правильный подход к еде и её приготовлению.
Начала работать на кухне(дома) по Вашим ПРИНЦИПАМ!!!-получается-отлично!!!
🙏🙏🙏
Мы по вашим рецептам готовили не так много блюд надо признаться вкус это нечто необычное особенно домашний посол рыбы Браво Мастер и благодарю за Ваш труд
Попробую.но горчицу никогда не добавляла! НО! ВЕК ЖИВИ.ВЕК УЧИСЬ! Спасибо.Илья!
Браво, шеф! 👌🔥 Обязательно повторим рецепт✌️
Рецепт - супер! Спасибо, И.И! ))
Сижу жую сальце, собственного посола, с чесноком и черным домашним ржаным хлебом... БифстроганоФФ что то захотелось... Шеф, благодарю вас!
Илья Исакыч! Расскажи, как правильно жарить на нержавейке. И в целом про посуду
Илья Исаакович! Спасибо за очередной вкусный рецепт. И за то, что теперь, благодаря Вашим рецептам, я могу выпендриваться перед своими женщинами)))
Похудеешь тут с вами уважаемый Илья Исаакович !👍🙏😍
Великолепно, как всегда!!!
Спасибо, дорогой Илья Исаакович! Как Вы добры!❤️❤️❤️❤️
Здравствуйте Илья. Спасибо вам огромное за рецепт бистрогонов и способ его приготовления. Объяснение и умение работать на кухне. Удачи вам и здоровья.
Спасибо ШЕФ что продолжаете эту тему....люблю такие блюда...👌👍
Спасибо! Без комментариев! Аплодисменты! Жду с нетерпением холодец и рульку!!!
Это ж надо,с таким аппетитом пробовать,у меня слюнки потекли
Огромное спасибо за рецепты и особенно за рассказы! Перепробовала уже много, но хочется еще и еще...
Если что-то забытое или новое хочу приготовить набираю Левензона. Удовольствие смотреть как на актёра, историка, и замечательного повара.
Огромное спасибо.
Из сковородки всегда вкуснее - это правда👍 спасибо за Вашу работу
Обалденный рецепт! Все в восторге от такого мяса. Спасибо
Учусь правильно готовить у Вас . Спасибо!
Потрясающе!!! Накал страстей на кухне))))!!! Огромное спасибо за рецепт👍👍👍
Чёрт возьми! Я только что обожрался, прям вот так очень хорошо, но опять текут слюни...
Спасибо Вам! Приготовила, пальчики оближешь !
Очень вкусно! Спасибо за Ваш труд! ❤❤❤
Спасибо вам огромнейшее! Такая подача материала, что хочется встать и бежать в 22:59 готовить и гречку и бефстроганов! Что вы за человек?!))
Супер- повар!!!!! Спасибо большое за рецепт!
Приготовила!
Оооочень вкусно!!!
Искренне рекомендую!
Рецепт хорош! Все получилось очень вкусно даже с учётом, что грибов под рукой не оказалось! Илья- топ-шеф!
Илья Исаакович! Браво! Нижайший поклон вам и вашему мастерству! Счастья и здоровья вашей семье! Чувство юмора на высоте, шедевры по-красоте!!!
Классно, спасибо Вам огромное!!! Всё просто и понятно!!!
Любимая гречневая каша моей доченьки: с луком, грибами и маслом. Постоянно ей так варю. Спасибо!
СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!!!!!!
Благодарю за замечательный рецепт!
До чего вы вкусно готовите, до чего смачно рассказываете и пробуете очередное кулинарное произведение собственного производства! Вы не просто повар, к.-рый шеф, от Бога, но ещё и талантливый актёр, обаятельный мужчина и - противоречивый человек!Спасибо за очередное произведение кулинарного искусства, независимо от его сложности и происхождения! Без лайка на вашем канале исключается присутствие подписчика. И ещё: личная благодарность вам и вашим подписчикам- мужчинам за то, что поставили на подобающее место выскочку и "засильника"(от слова"засилье")от кулинарии, мнящего себя единственным гением-кулинаром и страдающего маниакальными гиперамбициями, но выдающим кулинарные блюда других наций и народов в качестве единственно своих, "национальных шедевров".Кулинарный плагиат тоже должен быть в меру.Простите за откровение по теме"кулинарная политика", - возможно, он не к месту на кулинарном канале.С уважением,ваша подписчица.
Прекрасный рецепт! Благодарю Вас!
Замечательный рецепт. Неимоверно вкусный
СУПЕР!!!! Спасибо большое!!! Все продукты в доме есть, побежала готовить :)
Класс, вы всегда на высоте ,спасибо
Спасибо за рецепт!!!
Очень интересный вариант. Спасибо
Волшебный рецепт!!! Про укроп- большой сюрприз ! Спасибо !
Чудо-Илья!Спасибо за эту прелесть!
Если жизнь не научила, то "зона" всё исправит. Из ваших рецептов всегда узнаю какие-то тонкости, которых всегда не хватало. Спасибо огромное! Вы ЛУЧШИЙ!
Вчера домочадцы уплетали "пасту Альфредо". Вкуснятина! Спасибо!
Как мне нравится смотреть Вас !!!!
Спасибо за видео. Отличный рецепт, очень вкусное блюдо. Действительно, очень вкусное, испортить его нельзя. )))
С макарошками или пюрешкой мне что-то помнится такой вкус из советских столовых .