Que faut-il MANGER pendant une SÉANCE de VÉLO ? La nutrition en CYCLISME

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Que faut-il manger pendant une séance de #vélo ? Les glucides sont-ils si importants pour performer en #cyclisme ?
Voyons tout cela en détail !!!
1/ Les glucides sont-ils vraiment si importants pour améliorer ses performances en cyclisme ?
De nombreuses études ont montré que les glucides permettent d’améliorer les performances en cyclisme. Une première étude a montré que consommer une boisson glucidique permettrait de rouler une heure de plus à allure modérée.
Ces recherches ont abouti à la conclusion que la diminution de la sensation de fatigue n’était pas tant liée à l’assimilation des glucides sinon à l’information envoyée au cerveau par les récepteurs du glucide situés dans notre bouche. En d’autres termes, simplement humecter votre bouche à l’aide d’une boisson glucidique fonctionne très bien pour augmenter votre résistance et réduire votre fatigue.
2/ Quel type de glucides prendre ?
Vous pouvez prendre différents types de glucides : liquides, solides, gel… En revanche, il faut privilégier un apport glucidique sous forme d’une combinaison de plusieurs glucides pour améliorer l’assimilation du glucose par notre organisme. Par exemple, vous pouvez prendre un mélange de glucose et de fructose avec un rapport de 2 pour 1. Vous pouvez aussi tester un mélange de maltodéxtrine et de fructose pour un rapport de 1 pour 0,8.
A/ Les boissons glucidiques
Elles sont très pratiques car elles renferment la bonne proportion entre liquide et glucide, c’est pourquoi elles sont à privilégier. Évitez les jus de fruits qui sont acides et qui contiennent trop de fructose. De même, évitez les boissons énergisantes comme le Red bull.
B/ Les gels
C’est une très bonne façon de disposer d’un apport rapide en glucides. Néanmoins, si vous en prenez, n’oubliez pas de vous hydrater (300 ml d’eau pour 25 g de glucides). Astuce, si vous n’aimez pas les gels, vous pouvez essayer les gâteaux de riz.
C/ Les fruits
Tout comme pour les jus de fruits, ils sont à éviter. Ils contiennent trop de fibres ce qui rend la digestion difficile pendant l’effort. De plus, la proportion fructose/glucose n’est pas respectée dans les fruits.
D/ Le chocolat
C’est un aliment à proscrire pendant un effort cycliste. En effet, il est beaucoup trop riche en lipide, qui sont difficilement digérables. D’autant que les réserves de lipides ne sont pas celles qui manquent pendant votre effort. Au contraire, ce sont celles de glucides.
3/ Quelle quantité de glucides faut-il prendre ?
Si votre sortie dure entre 1 h 30 et 2 h 30, alors mangez 60 g de glucides par heure. Si votre sortie dure plus de 2 h 30, alors mangez 90 g de glucides par heure.
4/ Quand faut-il prendre des glucides ?
Mangez régulièrement des glucides : toutes les 15 à 20 minutes. Évitez de manger beaucoup de glucides sur des périodes très espacées. Petite astuce, vous pouvez manger des glucides 30 minutes avant votre séance, pendant l’échauffement.
🏆 𝗤𝗨𝗜 𝗦𝗨𝗜𝗦-𝗝𝗘
Je suis un avant tout un passionné de natation, triathlon et nutrition sportive pour optimiser mes résultats sportifs.
Étant jeune, j’ai pratiqué pendant de longues années la natation en compétition. Après cette expérience dans le monde de la natation, je me suis tourné vers le triathlon. J'ai fait mon 1er triathlon half-ironman en 2018 : le Tours’nman que j’ai réalisé en 4h39.
En un mot, ce passé de sportif amateur confirmé m’a permis de comprendre le lien direct qu’il y a entre son #alimentation et ses performances sportives. C’est pourquoi, fort de mon expérience, j’ai créé cette chaîne CZcams pour transmettre mon savoir et te délivrer des conseils axés à la fois sur la perte de poids ET la nutrition du sportif.
Toujours désireux d'apprendre sur la nutrition, je suis actuellement une formation dans ce domaine avec 𝐁𝐞 𝐀𝐜𝐚𝐝é𝐦𝐢𝐞, une école de formation spécialiste des métiers du bien-être !
Les vidéos similaires :
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[@david.p33]

Merci pour vos conseils, je m'abonne 😉

[@matheo4176]

Vidéo de très bonne qualité 👌

[@yannickdedo6721]

On en apprend vraiment énormément sur ta chaîne nutrition. Merci pour ton partage d'expertise Remi 🤗👍🏽

[@LeBlogNutrition]

Avec grand plaisir Yannick 😊

[@Anorren]

Ravi de connaître ta chaîne. On peut tout de suite ressentir le sérieux et la passion dans tes vidéos et franchement, ça donne confiance !
Je prends régulièrement des sandwichs de pain de mie complet avec de la confiture/pâte à tartiner ainsi que des bananes quand je cours... Je suppose qu'il faut que je remplace le pain de mie par du simple (plus faible en fibres), conserver la confiture, bannir le reste, manger régulièrement et rajouter des gâteaux de riz, mettre un petit peu de sel dans mon eau, c'est exact ?
Autre question, assez complexe... Dans des séances visant la fameuse zone 2/Verte, favorisant le métabolisme des lipides sans trop causer de fatigue au corps, est-il nécessaire de manger beaucoup de glucides, et quand est-il des lipides ?
Merci beaucoup !
Thomas

[@paulingnon4200]

Super merci 👍🏽

[@LeBlogNutrition]

De rien Paulin 😉 !

[@leonielefebvre6575]

Une vidéo qui explique parfaitement la nutrition en cyclisme. Merci !

[@refikacambaz6371]

oui, je suis d'accord

[@LeBlogNutrition]

Avec plaisir 😊

[@aliduvar2833]

Excellente vidéo pour les cyclistes ! Il faut faire très attention à son alimentation avant une séance de vélo si l'on veut vraiment booster ses performances

[@LeBlogNutrition]

Oui et c'est bien là tout l'enjeu de la progression en cyclisme. Il n'est pas rare que l'on se focalise trop sur l'entrainement au point d'en oublier l'alimentation qui, pourtant, est essentiel dans les performances en cyclisme.

[@LORSNART]

👍

[@refikacambaz6371]

Il est important de bien manger pendant une séance de vélo

[@LeBlogNutrition]

Exactement, c'est même la clé d'une bonne performance en vélo

[@jeremiebrignaud6823]

Et les sirops est ce bon pour les perfs? aussi perso je mets 2cuilleres et demi à soupe de sirop multi fruits dans un bidon de 50 cl

[@LeBlogNutrition]

Oui mais pas en trop grosse quantité. Rajoute un peu de sucre pour l'apport en glucose et du sel (pour combler la perte en sels minéraux dûe à la sueur) et tu obtiens grosso modo une boisson isotonique.

[@jeremiebrignaud6823]

@@LeBlogNutrition ok merci du conseil 👍

[@theoarnoult2951]

De nombreuses études ont montré que les glucides permettent d’améliorer les performances en cyclisme.

[@LeBlogNutrition]

Exact. Les glucides sont essentiels pour une bonne performance en cyclisme !

[@abdelkaderbadaoui9010]

C'est normal. Parce que sa donne de l énergie

[@turker6108]

évitez les boissons énergisantes comme le Red bull

[@LeBlogNutrition]

Oui. On pourrait penser que le Red Bull présente les mêmes bienfaits qu'une boisson de l'effort mais c'est FAUX !!!

[@Bruce1er]

Bonjour, je pense que ce n'est pas assez complet, il faut préciser que c'est pour des efforts très court, si on applique ces conseils pour des sorties moyennes ou longues, ce n'est plus du tout juste puisque le corps fini par saturé du sucre.....

[@alyamarschall91]

Mangez du chocolat pendant une séance de vélo !

[@LeBlogNutrition]

Alors, il est possible de manger du chocolat pendant une séance de vélo mais ça n'est tout de même pas recommandé dans la mesure où il s'agit de lipides et donc que cela demande des ressources supplémentaires à notre corps pour les digérer. D'autant que ce dont l'organisme a besoin pendant l'effort c'est davantage de glucides plutôt que de lipides. Après, si vous faites du vélo dans une optique de loisir, alors, effectivement, vous pouvez vous faire un petit plaisir et manger du chocolat pendant votre séance de vélo 😉 !

[@erichermonville9559]

c'est bon au gout , bien sûr...mais pour faire simple ça ne peut pas être un aliment de l'effort , la proportion de lipides est trop importante. Mais pour le petites gourmandes , l'astuce pourrait être l'apport de malto dextrine gout chocolat alors qu'il reste encore beaucoup d'effort a fournir avant la fin du parcours . Et surtout bien s'hydrater avec ce genre de produit . ça marche bien !!