ഹോർമോണും ആന്റിബയോട്ടിക്കും | Is broiler chicken safe?
Vložit
- čas přidán 17. 11. 2023
- Are industrially grown chickens fed/injected with hormones to increase their growth? Are they given steroids and antibiotics? If they are, how does it affect human beings? We sit down with Dr. Harikrishnan, Special Officer at the College of Avian Science and Management to discuss the many controversies surrounding industrial poultry.
#broilerchiken #functionalmedicine #healthcoach #nutrition #malayalamhealthtips #hormones
നല്ല ശ്രമം ഡോ.മഞ്ജുനാഥ്,തീർച്ചയായും ചുറ്റുപാടുകളിൽ വേണ്ട പോലെ ജീവിക്കുന്ന ജീവികളിൽ നിന്നും ആരോഗ്യപരമായി ഉറപ്പായും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും കൃത്രിമ മായി വളർത്തുന്ന ജീവികളുടെ ഉത്പന്നങ്ങൾ.
അതുപോലെ പ്രധാനമായ മറ്റൊരു കാര്യം നിങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കി,polished grains ന് ഒപ്പം നാം അവ ഉപയോഗിക്കുന്ന തികച്ചും അനാരോഗ്യപരമായ രീതികൾ.
വളരെ നന്ദി
നമ്മുടെ ആളുകൾക്ക് ഹോർമോൺ ഉണ്ട് എന്ന് വിശ്വസിക്കാനാണ് ഇഷ്ടം....... സത്യത്തിൽ ഇന്നീ കാണുന്ന ബ്രോയിലൽ കോഴികളും മുട്ടക്കോഴികളും ഒക്കെ രൂപാന്തരപ്പെടുന്നതിന് പിന്നിലെ സമാനതകളില്ലാത്ത ശാസ്ത്രീയ കഠിനപ്രയത്നം ആരും കണ്ടില്ല എന്ന് നടിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ആർക്കും അതിനെക്കുറിച്ച് വലിയ അറിവില്ല....... നൂറോളം വർഷങ്ങൾ കൊണ്ട് നടത്തിയ കോഴികളുടെ ജെനുസ് സംശുദ്ധീകരണ പ്രക്രിയയിലൂടെ യാണ് ഇവ ഇന്ന് ഇങ്ങനെയൊക്കെ മാറി എത്തിയത്....... ജനുസ് ശുദ്ധീകരണം നടക്കുന്നതിലൂടെ ഓരോ ജനറേഷനിലും തീറ്റ പരിവർത്തനശേഷി കൂടി വരികയാണ്....... അതായത് പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ആഹാരത്തെ പൂർണ്ണമായും മാംസമാക്കി മാറ്റുവാനുള്ള കഴിവ്....... കുറച്ചു വർഷങ്ങൾക്കു മുമ്പ് ബ്രോയിലർ കോഴികളുടെ വളർച്ച കാലാവധി 65 ദിവസമായിരുന്നു..... എന്നാൽ ഇത് ക്രമേണ 55 ഉം 45 ഉം ആയി മാറി ഇപ്പോൾ 35 ദിവസത്തിലേക്ക് അടുക്കുകയാണ്........ അതായത് ചിക്സിൽ നിന്നും ചിക്കനിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുവാൻ 10 മുതൽ 12 ദിവസവും 12 മുതൽ 35 ദിവസം കൊണ്ട് ഒന്നരക്കിലോക്ക് മുകളിൽ ഭാരമുള്ള കോഴിയായി മാറുവാനും ഇവയ്ക്ക്കഴിയും....... വളരെ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ശേഷിയുള്ള ആഹാരഘടകങ്ങൾ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയ കൂടുകളിൽ ഇവയ്ക്ക് നൽകുന്നു....... എപ്പോഴും പ്രകാശം ഉള്ളതിനാൽ കോഴികൾ കൂടുതൽ നേരം ഉണർന്നിരിക്കുകയും ആഹാരം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു...... കഴിക്കുന്ന ആഹാരം 75% ത്തോളം മാംസമായി പരിവർത്തനം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് ഈ കോഴികൾ നേടിയിട്ടുള്ളതിനാൽ വേഗത്തിൽ വളർച്ച പൂർത്തിയാക്കുകയും ഭാരം വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു........
👍👍Good
Ith kazhichal rogavum urappanu
😅😮
@@praveen599ഏത് മാരക വിഷം? ആ വിഷത്തിന്റ ഡീറ്റെയിൽസ് ഒന്ന് പറയാമോ? ചുമ്മാ ഉടായിപ്പ് തട്ടി വിട്. ചുമ്മാ മൊത്തം കഴിക്കുന്ന ഒരു ഫുഡ് ആണ്. ഇതു കാരണം ആർക്കും ഒരു പ്രശ്നവും ഇല്ല. ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതുമാണ്. തിന്ന് എല്ലിന്റെ ഇടയിൽ കേറിയിട്ട് നുണ അടിച്ചു വിടുന്നു
@@praveen599maaraka visham koduthal ath chath poville bro🤦♂️😂😂 pottatharam ithra confidenceode parayanum venam orr kazhivv😂😂
ഇത് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ follow ചെയുന്ന കര്യങ്ങൾ ആണെന്ന് എനിക്ക് സംശയം ഉണ്ട്.. കൊഴികടയിൽ ചെന്നാൽ ഒട്ടു മിക്ക കോഴികളും എവിടെ എങ്കിലും ഇരിക്കാൻ തൽപര്യപെടുന്നതായി തോന്നിയിട്ടുണ്ട്..അതിൻ്റെ വെയിറ്റ് കാലിന് തങ്ങാനൻ സാധിക്കാതെ വരുണത്താണെന്നു കേട്ടിടുണ്ട്.. 36-46 ഡേയ്സ് കൊണ്ട് സാധാരണ രീതിയിൽ ഉള്ള വളർച്ച ആണെങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ഒരു പ്രേശ്നം ഉണ്ടാവാൻ സാദ്ധ്യത ഉണ്ടോ?
300 ദിവസം വേണ്ടിടത്തു 30 ദിവസം കൊണ്ട് ഒരു കോഴി 3 kg ആകുമ്പോൾ എന്തായാലും healthy ആകില്ല, ഈ കോഴിക്ക് എഴുന്നേറ്റ് നില്കാൻ പറ്റാത്തത് എന്ത്കൊണ്ട്? എല്ലാം പൈസ ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രം. ഹെൽത്ത്‌ ഇന്ത്യ യിൽ ഒരു industry യും ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല.
Search about "selective breeding"
വളരെ നല്ലൊരു അറിവുകൾ ഞാനടക്കം ഒരു പാട് പേര് തെറ്റി ധാര ണ യിൽ ആയി രുന്നു
Thank you doctors.
As per this conversation if all the poultry farms follow such rules and regulations, broiler chickens eaters are safe, then why some doctors say that having these kind of flesh is harming the hormones in humans, i do not think that the poultry farms are so genuine and honest to feed the public, best is have your own farms else purchase from a person that you feel genuine.
If it's taste there are alternate options to have the same flesh with the same taste as explained by the doctor.
Just because we are humans and we are on top of the food chain doesn't mean that we can go ahead with animal cruelty.
ഭക്ഷണകാര്യത്തിൽ കൊറിയയും ജപ്പാനെയും ചൈനയും ഒക്കെ നോക്കിയാൽ നമ്മൾ അത്ഭുതപ്പെട്ടുപോകും അവർ എന്തുമാത്രം പച്ചക്കറികൾ കൂട്ടിയാണ് മീറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടോ നമ്മൾ നേരെ ഓപ്പോസിറ്റ് ആണ് കഴിക്കുന്നത് കുറെ സ്പൈസി ആക്കി ഒരു കാര്യവും കൂടി പറയട്ടെ വിദേശങ്ങളിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ബ്രോയിലർ ചിക്കൻ തൂവൽ വളരെ കുറവാണ് ഇന്ത്യയിൽ നേരെ ഓപ്പോസിറ്റ് ആണ് ആ തൂവലും കൂടി ഇറച്ചിയാക്കി മാറ്റാൻ പറ്റുന്ന ടെക്നോളജി ആണ് അവർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉണ്ടാകുന്ന
ഈ പറയുന്ന രാജ്യങ്ങളിൽ high flame il ചൂടാക്കി കഴിക്കുകയല്ലേ.എന്നാൽ നല്ലതുപോലെ വേവിച്ചല്ലേ ഇവിടങ്ങളിലൊക്കെ കഴിക്കൂ.
Vegetables body lu water ne absorb cheiyim..Athina kazhikkunnath...Nammalu evolutionary carnivores aan..Namk cellulose digest cheiyyende enzyme onim ila...Pina namukk alla vegatables tana kazhikkan patila..Kazhikkunna vegetables body lek water ne absorb cheiyim...
No matter how much you explain, people who have no basic understanding of evolution and artificial selection will never understand why hormone is not needed for rapid weight gain.
സത്യം!
എല്ലാവരും പഠിച്ച ഒരേ ടെക്സ്റ്റ്‌ ബുക്ക്‌ അതിൽ എല്ലാം വ്യക്തമായിട്ടുണ്ട് പക്ഷെ എന്താണെന്നു ചോദിച്ചാൽ ആർക്കും അറിയില്ല അറിയാൻ ശ്രമിക്കുകയും ഇല്ല കഷ്ടം തന്നെ
Lack of scientific temper is the main problem
ഹോറ്മോണ് കുത്തിവെയ്പ്പും തെളിയിച്ചാല് 1ലക്ഷം തരാം.100gram കോഴിയിറച്ചിയില് 30gramപറോട്ടീന് ഉണ്ട് ഒരാള്ക്ക് ഒരു ദിവസം 50 gram protein ആവിശ്യമാണ്
150 gram kittan ara kilo ennum kazhikkanam, alle??
ഒരു അന്തർധാര സജീവമാ കേഴി മുതലാളി + Dr....
മലയാളികൾ ആരോട് ചോദിച്ചാലും കോഴിയിൽ മൊത്തം ഹോർമോൺ ആണെന്ന് പറയും, പേടിയുമാണ് എന്നാൽ ഇവന്മാരുടെ കോഴി ആക്രാന്തതീറ്റക്ക് ഒരു കുറവുമില്ല. നാടൻ കോഴിക്ക് ഹോർമോൺ കുത്തിവച്ച് പെട്ടെന്ന് വളർത്തി കാണിക്കാമോ?
Kerala ചിക്കൻ വിജയിക്കട്ടെ
കേരളം രക്ഷപ്പെ ട ട്ടെ
Thank you sir 🙏🙏🙏
Kilo 80 rs ulla kozhik aaarelum atinekkal cost aavuna hormone kodukkumo
Coreect
ഗവേഷകരും മറ്റും ഇതുപോലെ വളരെ ലളിതമായി സംസാരിച്ചു എന്നാരോപിച്ച് മടങ്ങും.എന്നാൽ.....ഇതെല്ലാം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന വരുടെ ശാസ്ത്ര ബോധം വളരെ പ്രധാനമാണ്.അവിടെയാണ് നാം പരാജയപ്പെട്ടു പോകുന്നത്.കോഴികളെ വളർത്തുന്ന മുതലാളിക്ക് ലാഭം മാത്രമാണ് ലക്ഷ്യം.വളർത്തുന്ന തൊഴിലാളിയെ ശാസ്ത്ര ബോധം ഇവിടെ ആരും ഇതുവരെ പഠിപ്പിച്ചു കൊടുത്തു കണ്ടില്ല.അതുപോലെ....ഇവിടത്തെ ജനതയെ വിഷം തീററുന്നതിൽ ഒരു മുതലാളിക്കും ഒരു തരത്തിലും കുറ്റബോധം വരുന്നു മില്ല.ഇവിടെ ശാസ്ത്ര സാക്ഷരത എല്ലാവർക്കും നേടാനുള്ള അവസരം എന്കിലും ഭരിക്കുന്നവർ ഉണ്ടാകിക്കി കൊടുക്കുന്ന അവസ്ഥ വരട്ടെ.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
+Scientific sense
Mahanmaarkku parayan eluppam,
Evide aaraa ethokkee correct ayi nokkunnee,, pinne ethoru meat promotion aanoo
@@premchandtrivandrum4890 meat promotion onim ala.. oru myth polichadukki atre ollu...Ellavarkim ola doubt aan pulli clear cheiyne...
Q
ഇയാൾ ഡോക്ടർ ആയിരിക്കാം. എന്നാൽ മികച്ച ഡോക്ടർ അല്ല എന്ന് മാത്രം
Boiler chicken are special type of breed for meat production allate hormone kutti veche alla enni steriod use cheyyanam egil tanne 1500 rupa okke akum 1kg 100_120 rupake kodukune chickene hormone kodutal egane avarke mothalakum athe manasilakan olla vivaram ellate allukalane evide olle
But they are using antibiotics in feed
Ithil ningal veendum famil neritt poyi padikanam...marunnukal ulpede pothujanagale ariyika am
താങ്കൾ പറയുന്ന കാര്യത്തിൽ സത്യം ഉണ്ടായിരിക്കാം പക്ഷെ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ koyi farm നടത്തുന്നവര് അങ്ങനെ അല്ല ലക്ഷകണക്കിന് കോഴി ഉള്ള ഫാമിൽ രോഗങ്ങൾ വന്ന് ചവാൻ ചാൻസ് കൂടുതൽ ആണ് അത് ഒരു കർഷകനും താങ്ങാൻ കഴിയാത്ത അവസ്ഥ ഉള്ളത് കൊണ്ട് അവർ ഫുഡ് ൻ്റേ കൂടെ വളരെ തുച്ഛമായ വിലയിൽ ലഭിക്കുന്ന antibiotic കൾ ചേർക്കുന്നു അതുപോലെ തൂക്കം ലഭിക്കാൻ steroid കൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു ഈ കര്യങ്ങൾ എല്ലാം അന്നോഷണത്തിൽ തെളിഞ്ഞതുമണ് ഇത് എല്ലാം കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ കുരുതര പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകും എന്ന് ഒരുപാട് ഡോക്ടർ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്
തെറ്റാണ് ..
ഇത് നിങ്ങളുടെ അറിവില്ലായ്മ യാണ് ബ്രോ
ഇത് കോഴി കച്ചവടക്കാർക്ക് വേണ്ടി പണം കൊടുത്ത് തയ്യാറാക്കിയതല്ലേ എന്ന് ഞാൻ സംശയിക്കുന്നു. നാമക്കലിൽ നിന്നും കൊണ്ടു വന്ന ഈ കോഴകളുടെ കാഷ്ടം പൊള്ളാച്ചിയിലെ തെങ്ങിന് വളമായ് ഉപയോഗിച്ചപ്പോൾ അവിടെത്തെ കരിക്ക് വിദേശത്തേയ്ക്ക് കയറ്റി അയച്ചപ്പോൾ അതിൽ മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഹാനികരമായ വസ്തുക്കൾ ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയതിനാൽ തിരിച്ചയച്ച വാർത്ത എവിടെയോ വായിച്ചതായി ഓർക്കുന്നു. അതെന്തോ ആവട്ടെ മനുഷ്യശരീരം വിലപ്പെട്ടതാണ് ? ആഹാരം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് പറ്റിയതാണോ എന്ന് നമ്മുടെ അറിവ് നല്ല പോലെ ഉപയോഗിച്ച് ആഹാരം തെരെടുത്ത് ഉള്ളിലേക്ക് കൊടുക്കുന്നതായിരിക്കും ഉചിതം എന്ന അഭിപ്രായമാണ് എനിക്ക് ഇക്കാര്യത്തിൽ പങ്കു വെക്കാനുള്ളത്.
Broiler chicken food item enthu kazhichalum nte vayaru kedavum..why?
ഈ ടോക്കിന്റെ തുടക്കത്തിൽ പറഞ്ഞുകൊണ്ടിരുന്ന കാര്യങ്ങൾക്ക് അവസാനം പറഞ്ഞ ചില കാര്യങ്ങൾ എതിരായോ എന്നൊരു സംശയം. മൃഗങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നതോ അവയുടെ ശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതോ ആയ ഹോർമോണുകളോ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളോ ഒന്നും അവയുടെ മാംസം കഴിക്കുന്ന നമ്മെ സ്വാധീനിക്കില്ല എന്ന് തുടക്കത്തിൽ പറയുമ്പോൾ. എന്താണോ അവ കഴിക്കുന്നത് അതിനനുസരിച്ചുള്ള ഗുണഫലങ്ങൾ അവയുടെ മാംസം കഴിക്കുന്നവരിലും ഉണ്ടാകുന്നു എന്ന് അവസാനഭാഗത്ത് പറയുന്നു.
അതിൽ കോണ്ട്രഡിക്ടറി ആയി ഒന്നുമില്ല.... ഒരു ജീവിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഹോർമോണുകൾ സ്പീഷീസ് ബേസ്ഡ് ആണെന്നും ആ ജീവിയെ ഭക്ഷിക്കുന്ന ജീവിയിൽ ആ ഹോർമോൺ വർക്ക് ആവുമെന്നുള്ള യാതൊരു ശാസ്ത്രീയ അടിസ്ഥാനവും ഇല്ല എന്നാണ് പറയുന്നത്.... അവസാനം പറഞ്ഞത് ഒരു ജീവി കഴിച്ച പോഷക വസ്തുക്കളുടെ ഗുണം അതിനെ ബക്ഷിക്കുന്ന ജീവിക്ക് ലഭിക്കും എന്നും....
പോഷക വസ്തുവും, ഹോർമോണുകളും ഒന്നല്ല 💁
Endu paranyalum kachavadam , commission aahn pradhanam.so exactly arum velipeduthilla ,That is real fact and specially young generation is facing side effects are faced,that is evident.Hormones cannot be destroyed easily.,the difference is evedent .Those who eat locally naturally growing chicken is different & Broiler eating effect is very different.Commercialisation of food items is responsible for many diseases,skin issues, Obesity , kidney issues every thing.People are going resistant to Antibiotics.So All kind of madical Lobbies together,the Victims are Common people
Correct anu
Njan gulfil annu work cheyunathu,ivide kittunn chicken no hormone,no antibiotics ennu write cheythitundu, almost all supermarket include in lulu.appol ningal parayunathu wrong elle
എടോ പൊട്ടാ... അത് നിന്റെ അഞ്ജത അവർ മുതലെടുക്കുകയാണ്. നാം സ്വതവേ പേടിക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ അതിൽ ഇല്ല എന്ന് എഴുതി വെച്ചാൽ താങ്കളെപ്പോലുള്ളവർ ധൈര്യമായി വാങ്ങി കഴിക്കും എന്ന് അവർ മനസ്സിലാക്കുന്നു
Eyalku onuu ariyela injasban edukunathu kandidund
ശാസ്ത്രം കൂടി കൂടി കേരളം ഒരു രോഗ തലസ്ഥാനം ആയി
പൈസയുണ്ടായാൽ ഏതു റിസർച്ചും നമുക്ക് അനുകൂലമാകും..
എന്നാൽ എത്ര പൈസയുണ്ടായാലും മനുഷ്യനും ആരോഗ്യത്തിനും വിലയില്ല...
??
തിന്നരുത് കോയ
നൈയ് remove ചെയ്ത പാലും പാല് പൊടിയും കലറ്തിയ മില്മ പാല് ആറ്ക്കെലും പരാതിയുണ്ടോ കോടതി banചെയ്ത fresh peure .
മാത്രമല്ല F+ എന്ന പേരിൽ പലവിധ കെമിക്കൽ മിനറൽസ്' ചേർത്തതാണ്
പരമാവധി ഒഴിവാക്കുന്നതാവും നല്ലത
കാരണം വിറ്റാമിൻ, മിനറൽസ റേഷനരിയിലുമുണ്ട് ഞാനാ അരി വെറുക്കി കളഞ ഉപയോഗിക്കുന്നു മിൽമയുടെ പാല വാങ്ങിക്കില്ല
?
ഇന്ന് തമിഴ് നാട്ടിൽ നിന്നും വരുന്ന ഇറച്ചിക്കോഴികളിലും പച്ചക്കറികളും അമിതമായ തോതിൽ മാരകമായ തോതിൽ പലവിധ രാസവസ്തുക്കളും കീടനാശിനികളും കുത്തി നിറച്ചാണ് നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നത്. എങ്ങനെയെങ്കിലും പണം സമ്പാദിക്കുക അത്ര മാത്രം.!!
ഇവിടെ ഉള്ളതും നല്ലതാണെന്നു പറയാൻ പറ്റില്ല.. കമ്മെന്റുകളിൽ തന്നെ ഉണ്ട്.
After eating broiler chicken curry in the supper and next day breakfast I fell unconcious and recovered after 3 days medical treatment. How is it happened?. Needs explanation.
who told you its the broiler chicken that made you unconscious ??
steroid. പൊടി .
Kode ndaa kudichat😂
@@amalbvas5793 kalla vaat adich kili poyath aanu🤣🤣🤣
@@knowledgeiswealth. 😂😂😂
Hormone, steroid ഒക്കെ കൊടുത്താൽ എങ്ങനെ ഈ വിലയ്ക്ക് മുതലാവും.
എന്ത് പറഞ്ഞാലും നാടൻ കോഴിയുടെ ഗുണം കിട്ടില്ല
നാടൻ നാടൻ തന്നയാണ് എന്ന് വെച്ച് ബ്രോയിലർ മോശവുമല്ലാ
നാടൻ കോഴിയുടെ ഗുണമൊന്ന് പറയാമോ?
Naadan kozhiyude gunam entha🤔
Please explain the advantage of using Native chicken!
Undu sir
കൃത്രിമ തീറ്റ കൊടുത്താൽ മാത്രമേ 2 kg തൂക്കം വരൂ . ഞാൻ സാദാ തീറ്റ കൊടുത്തിട്ട് അരക്കിലോ പോലും ആയില്ല ...
Then what about the new generation human. Now a days most are beautiful and highly smart people. This is the reason, can I believe.
ഈ ഡാക്ടർ പിശകാണ് ദൈവമേ
Corticosteroids can be used to increase body weight of chicken. Low dose Antibiotics are being used. Both can be given through food.
What is discussed here the ideal situation but the initial cost for making such setup is very high and most of the chicken in India come from the cheaper setup.
Need is how a person be sure that what he purchase is from a farm or free range who practice proper rearing practice.
Poda educated pottaaa😂😂
Really informative 👍
Koppanu..pachakallamanu
എൻറ സുഹ്യത്തെ മലയാളികൾക്ക് പൊതുവെ നല്ലത് പറ്റില്ല കടല പരിപ്പ് ഇതിനെല്ലാം മലയാളി കുറ്റം പറയും ഗ്യാസ് പിത്തം എന്ന് പറഞ് അതിൽ ഹോർമോണ് കുത്തിവെച്ചിട്ടാണോ അല്ല വിഷം കുത്തി വെച്ചിട്ടുള്ള മലയാളി കുറ്റം പറയാത്ത വസ്തുക്കൾ ആണ് എരിവ് പുളി അരി ചോറ് ദിവസം പത്ത് നേരം തന്നാലും നോ പ്രോബ്ലം എന്നാൽ എല്ലാ അസുഖവും അതിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത് മില്ലുകാർ പത്ത് രൂപക്ക് വാങ്ങി മില്ലി കൊണ്ട് പോയി കെമിക്കല്‍ ഇട്ട് രൂപമാറ്റം നടത്തി മിനുസം വരുത്തി നാൽപത് മുതൽ നൂറ് രൂപക്ക് വരെ വിൽക്കുന്ന അത് വാങ്ങി വയറ് നിറച്ച് മനഷ്യൻറെ ആരോഗ്യവും രൂപവും മാററുന്ന അരിയെ കുറ്റം പറയില്ല എപ്പോഴെങ്കിലും കഴിക്കുന്ന കോഴിക്കാണ് കുറ്റം എന്നാൽ പച്ചക്കറികളില്‍ ഉള്ള മാരക വിഷമൊന്നും കോഴിയിലും ഇറച്ചിയിലും താറാവിലും ബീഫിലും ഇല്ല
Ente friend nu kozhi farm und..avar broiler chicken kazhikarilla...avan paranjathaanu injection kodukarundenn
പച്ച മീൻ വിൽക്കുന്നവർ വൈകിട്ട് ഉണക്ക മീൻ വാങ്ങി വീട്ടിൽ പോകും 😂
പൊട്ടനെ ചെട്ടി ചതിച്ചാൽ... അറിയാമല്ലോ... അത് കൊണ്ട് ഉണക്കമീൻ തിന്നുന്ന മഹാന് DDT ഫ്രീ
.
Ndu injection aaa kodukkar
@@amalbvas5793 ariyilla.. Annu hotel il ninnu food order cheyt kazhikan plan cheytapo aalk chicken venda paranju, kaaranam chodichapo ethaanu paranje
I think more than the hormones or antibiotics, what people should be worried is the way they're grown. They don't live the life of a chicken, they are more or less like the sedentary unhealthy human who has no way to even spread its wings who can only eat the artificial feed that is given to them. Corn and wheat are poor substitute for the wide variety of insects and stuff a free ranging chicken eats. Human beings have interrupted their natural cycle to maximize the weight and the egg laying days for commercial value. Not for better health.
So do you want to eat the eggs and meat of such unhealthy birds ? That should be the question.
😃
പണ്ട് കാലത്ത് കോഴി ഇറച്ചി കഴിക്കുന്നത് ആണ്ടിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ വട്ടം ഒന്നുകിൽ നാട്ടിൽ കറക്കം ( കോഴിക്കു ഉണ്ടാകുന്ന അസുഖം ) ഉണ്ടാകുമ്പോൾ അസുഖം ഉണ്ടാകും എന്ന് സംശയം ഉള്ള കോഴിയെ തട്ടും ഇത്തിരി മഞ്ഞൾ എക്കെ കൂട്ടി മസാല ഉണ്ടാക്കി കറി ആക്കും കല്യാണങ്ങൾക്ക് ഒന്നും കോഴി പരിപാടി ഉണ്ടാകില്ല ഏതാണ്ട് 90 കൾടെ മധ്യം തൊട്ട് ബ്രോയ്ലർ കോഴി വിപ്ലവം തന്നെ ഉണ്ടായി മലയാളിയുടെ ഭക്ഷണതിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ വന്നു, വിവാഹവും അതിന്റെ അനന്തര ചടങ്ങുകളിലും പൂർണമായും veg. ഭക്ഷണം ആയിരുന്ന ഹിന്ദുക്കൾ വിവാഹ ദിവസം മാത്രം വെജും ബാക്കി ചടങ്ങിൽ കോഴിയും എക്കെ ആയി മാറ്റി, നാട്ടിൻ പുറത്തു പോലും നിരവധി ചിക്കൻ സ്റ്റാളുകൾ തുടങ്ങി കോടികൾടെ ബിസിനസ്‌ സർക്കാരിനും നികുതി കിട്ടും, ഒപ്പം തന്നെ വലിയ പ്രചരണം ഉണ്ടായി ഹോർമോൺ കുത്തി വെച്ച് വലുത് ആക്കുന്നു എന്, വലിയ വിലയുള്ള വളർച്ച ഹോർമോൺ കുത്തി വെച്ച് ഈ വിലയിൽ കോഴി വിൽക്കാൻ കഴിയുമോ? ദീർഘ കാലം ഗൾഫിൽ ആയിരുനു അവിടത്തെയും ഇവിടുത്തെയും കോഴിയുടെ വിത്യസം തോന്നിയിട്ടുണ്ട്, ഇവിടെ ഒരു ബ്രോയ്ലർ സ്റ്റാളിൽ ചെന്നാൽ 2 കെജി നു മുകളിൽ ഗ്രോസ്സ് weight ഉള്ള കോഴികൾ ആകും ഭൂരിപക്ഷം വൃത്തി ആക്കി കഴിഞ്ഞു 1.5 കെജി എക്കെ കിട്ടും പക്ഷെ ഗൾഫിൽ ബ്രോയ്ലർ സ്റ്റാളിൽ കട്ട്‌ ചെയ്തു വൃത്തി ആക്കി കിട്ടുമ്പോ 750 gm ആകും ഭൂരിപക്ഷവും ആ ഇറച്ചിക്ക് നല്ല ടേസ്റ്റും പെട്ടന്ന് വേകുകയും ചെയ്യും ഇവിടെ ആണെങ്കിലോ മാക്സിമം വലുത് ആകാൻ അനുവദിക്കുന്നത് കൊണ്ടു ഇറച്ചി കൂടും പക്ഷെ വെന്ത് കഴിഞ്ഞു ഇറച്ചിക്ക് കടുപ്പം ആണ്
കറക്റ്റ് നിരീക്ഷണം... ഞാൻ ചെറിയ fam നടത്തിയ ആളാണ്... ഞാൻ ഒരു മരുന്നും കൊടുത്തിട്ടില്ല..
❤
It's not hormone they use to feed these chicken, they use antibiotics and i have personal experience regarding the same...this in a long run really affect your immunity. I think he is like someone who knows the entire science and theory about swimming but never got into the water for a practical swim still claming to be a promising swimmer backing his theoretical understanding and he believes no practical exercise is required for this until unless an emergency situation arise.
നമ്മുടെ നാടൻ കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് stattar koduthal broyiler kozhipole വളർച്ച വരുന്നില്ല അതെന്താ കാരണം????
വരില്ല... ഇനം വേറെയാണ്.
വരില്ല... ഇനം വേറെയാണ്.
വരില്ല... ഇനം വേറെയാണ്.
നാടൻ കോഴികൾക്ക് വരുന്നില്ല എന്ന് ആരു പറഞ്ഞു........ നാടൻ കോഴികൾക്കിടയിലും ഇപ്പോൾ വളരെ വലിയ ഗവേഷണങ്ങൾ നടക്കുന്നുണ്ട് അവയുടെ മുട്ട ഉൽപാദനത്തിലും ഇറച്ചി ഉൽപാദനത്തിൽ ഒക്കെ വളരെ മാറ്റം പ്രകടമാണ്....... അവയുടെ തീറ്റ പരിവർത്തനശേഷി കൂടണമെങ്കിൽ ഇനിയും ഒരുപാട് വർഷം കൊണ്ടുള്ള ജെനുസ് സംശുദ്ധീകരണം നടക്കണം.......
45 divasam kond enginey valarunnu
45 days kondu anu broiler chicken valarunnathu normal time 2 years venam
. Broyiler chicken use kondu anu 18 agil mensus aya ladies ennu 6thagil mensus akunnathu ennu oru ayurveda doctor paranjityundu
Vivaradoshi...alland ndhh.....chorum kappem adichu kettunenu oru kozhpom illa...nnit chikn aanu presnom mothom
@@midhilacm9910ariyatha karyathil over confidence venda. Manasilayo potta.
@@whatsup_viralIm a doctor....appo pinne namale kaatim ariyavunne watsup universtyk arikulo
@@whatsup_viral ningalk ndh ariyam...broiler itself is a breed...vaakil ninn thanne vyaktham aan science ne kaatim pseudo sciencl aan viswasom nn....ayurvedak ndaan base...do they performng researches???outdated aayenn avark polm ariyam...ayurveda nn perum 1st yr padikunath mbbs karde sylabusm...pinne 18 yrs pandathe kaalath menses aayikondirunnath aarogym ollath kondalla...nutrients deficient aayath kond aarunnu...enn vech 6yrsl precocious puberty normal aanen alla...ee canned food, pastries, fruits juices, lays.... ethoke empty calories aan insulin etraya spike cheyyunenn ariyuo...angane koodthl spike cheythal fat depositn undakum....pancreas and cells thalarum insulin resistanc undakum...it will affect menstrual cycle... allathe chikn like protein kazhichal alla it is lean meat....ethinu pakarom beef and mutton aanengil ningal parayunathil sense und..becoz its red meat...ethinellam molil choru...that itself a poison...pinne raatriyulla funtns insulin ettom koodthal functn illatha tym aan night...apo oru quintal fud adch ketum...choru adich kettum athellam fat aayit depost aakm...as u dont need energy for night....
@@midhilacm9910hi
🖤
Idheham parayunnathu... Pacha kallamaanu... Dears.. Njan kozhifarmil... Job cheyunna aalaanu.... Kozhi kunjungalku.. Kannil medicine thullimarunnu.... Ozhichu kodukunnu.... 10days nu shesham... Kunjungalku.. Vellathil.... Marunnu kalakki kudipikunnu..... Angane 4time...paladivasangalaayi...kozhikku... Marunnu kodukunnundu... Thelivu... Njan tharaaam... Iyaaaalu pacha nunayaa parayunne
Iyaalu parayunnathu pacha kallam.... Oru broiler kochiyum... Kunjine ningal 100days...food maathram koduthu valarthiyaalum.... Kozhi... 2kg aaakillaaaa.... Ningal onnu kunjine eduthu valarthu.... Apo ariyaam.. Iyaaluparanjapole... Kunjinu thookam vekkumo ennu
This doctor is also a boilor dovtor
Ariyilla uncle
സെരിയല്ല കുത്തിവെക്കുന്നദ് ഞാൻ കണ്ടിട്ടുണ്ട്
കോപ്പാണ്
പക്ഷെ അത് ഹോർമോൺ തന്നെ ആണോ. രോഗം വരാതിരിക്കാൻ കുത്തി വെക്കാറുണ്ട്
പിന്നെ എങ്ങിനെ ഈ കോഴികൾ 40ദിവസം കൊണ്ട് ഇത്രയും വളരുന്നു. കോഴിക്ക് മാത്രമല്ല പോത്തിന് പോലും ഇന്ന് മനുഷ്യർ ഹോർമോൺ കൊടുത്ത് തടിപ്പിക്കുന്നു.ഇതൊന്നും ഇവരോട് സമ്മതം വാങ്ങിയല്ല ചെയ്യുന്നത്. വാഴക്ക് അടിക്കുന്നത് കൃഷി ഭവനിൽ ചോദിച്ചിട്ടാണോ.
No problem. Eat all you want
ഞങ്ങളുടെ വീടിനടുത്തുള്ള ഫാമിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ബംഗാളി കടുബം ആ ഫാമിലെ ചിക്കൻ കഴിക്കാറില്ല' അവർക്ക് വേണ്ടി വേറെ വളർത്തുകയാണ്
സാറേ ഒരു കോഴികുഞ്ഞു ഒരു കോഴി ആകണമെങ്കിൽ എത്ര നാൾ എടുക്കും ?ഒന്നര കിലോ തൂക്കം ആകണമെങ്കിൽ എത്ര നാൾ തീറ്റ കൊടുക്കണം ?
6-8
Enaal dotter ravileyum uchakkum vaikittum ratriyum eee hormononnumillatha chicken kazicho😂
ബ്രോയിലർ കോഴി 25 ദിവസം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്നു 80% ഇഞ്ചക്ഷൻ ആണ്
തെറ്റാണ് ബ്രോ
The whole natural systems are in a perfect balance.. anything you do to it will definitely will have a trade off.. Therefore selective breeding is one of the major cause of corruption of natural systems.. My understanding about this artificial breeding changed upside down recently.. Modified rice and wheat became high in glycemic index due to this selective breeding.. It is just common sense that anyone can understand this chicken is bad for you or at least won’t serve what a country chicken gives us.. Everything we eat and use are basically corrupt by means of artificiality in order to sustain in an artificial environment.. Artificial environment are essential for existence and embracement of modern technology and its not other way around.. I can see from the comments section that some are really blind claiming that they have this shasthra bodham..
Selective breeding of rice and wheat reduced its overall tannin levels, make it bigger & reduced other plant defenses that we can't digest also reduced its fiber content and it is not high in glycemic index but if you further process it and strip away remaining fiber it will be further high in glycemic index (like refined flour) the reason for it to be high in glycemic index is the complex carbs is further strip down to simple carbs that is easy to get into our blood stream
I don't really get your point😅 what are you trying to say??
Literally everything you eat today is genetically modified and selectively bred by humans for thousands & thousands of years to make it edible
What could had happen in nature we artificially do it and also accelerate the process so we can get what we want from plants or animals simple as that.
You contradicted yourself with the rice and chicken talk. Its selective breeding and genetics variation. Most grains, fruits, vegetables you ve eaten whole life has undergone this process. 🤣🤣 .
Refinement is science. Which is why we have an abundance of food. And not explicitly depend on nature.
കമന്റ് ബോക്സ് മൊത്തം വാട്സ്ആപ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ നിന്നും ഡിഗ്രി എടുത്തവരാണല്ലോ!!
Alkkare pottanmarakkunnu evanmar
Aaa koziyokke kazichittu venom dotterkkk rogathinulla marunnu kurichu taraaan😜😜😜
ഇന്നത്തെ മീനിന്റെയും ബീഫിന്റെയും വിലക്ക് വേറെ ഓപ്ഷൻ ഇല്ല
മനുഷ്യന നൽക്കുന്ന 5 mg Steriod. 10 രൂപ ഉമാത്രം. ഇത് Bulk വാങ്ങി പൊടിച്ച ചേർത്തുകയല്ലേ..
എത്ര കോടി രൂപ കിട്ടി രണ്ടാൾക്കും
പാവം കോഴികൾ ..... ഡ്റമ്മിൽ കിടന്ന് പിടയ്ക്കു൩ോഴുളള മരണവേദന😢😢😢ബാക്കിയാകുന്ന മൃതശരീരം മനുഷ്യ൪ ഭക്ഷണമാക്കുന്നു
ഞാൻ കോഴി ഉപയോഗം കുറച്ചു
എല്ലാവർക്കും അറിയാം സറെ മ്മാരെ മൊത്തം കേടാ ന്ന്
ഡോക്ടർ കോഴി 👍ഇനിയും 40 വർഷം കഴിയുമ്പോൾ ആനക്കോഴി ഉണ്ടാക്കും ‼️💰💰😭
പച്ചക്കള്ളമാണ് നിങ്ങൾ പറയുന്നത്
അങ്ങനെയെങ്കിൽ ബ്രോയിലർ കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ പൂവിനെ ഒഴിവാക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാ പൂവൻകോഴിക്ക് വളരാൻ കഴിയില്ലേ മുട്ട വിരിയിക്കുന്ന കമ്പനികളിൽ നിന്ന് പൂവൻ കുഞ്ഞുകളെ എന്തിനു എന്തിന് പൂവൻ കോഴികൾ വളരില്ല എന്നാണോ ഞങ്ങൾ ഇതിൽനിന്നു മനസ്സിലാക്കേണ്ടത്
Poovan kozhik mutta idan pattuvo Manda 🤣🤣🤣
Broiler chicken is hazardous. Beef also because of adulteration
Apart from chicken which is a white and lean meat beaf is a more hazardous one cuz it's a red meat meat and cn elevate heart disease cholesterol and it also contain carcinogenic substances in high amount which is used in a regular basis will get u cancer.
Amway ye kalanjo maju doctor
this Dr. is trying hard to justify consumption of broiler chicken breeding..
what he is telling might be a situation in developed countries where there exists rigorous checking up mechanism by govt authorities for every food items including broiler chicken farms..
is such a condition existing here ?
how a chicken reaches full size in 30 - 40 days when in normal situation it will take around 300 days to reach full size ?
ഇതൊക്കെ കൊള്ളാം പക്ഷെ ഈ ജീവികളെ വേദന യെടുപ്പിക്കാതെ കൊല്ലാൻ ഉള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യയുo കൂടി കണ്ടുപിടിക്കണം
ഈ കോഴി ലോകത്ത് ആകമാനം ഉണ്ട് എന്നാലും നമുക്ക് ഒരുമാതിരി ചൊറിച്ചിൽ ആണ് എന്താ ചെയ്യാ മനുഷ്യൻ ആയി പോയില്ലേ
ഇപ്പോൾ ഇതല്ലാതെ വീട്ടിൽ തുറന്ന് വിട്ടു വളർത്തുന്ന പല ഇനം കോഴി കളും ഉണ്ട് രണ്ടു മാസം രണ്ടുകിലോ മുകളിൽ തൂക്കം വരും റൈൻബോ ബൂസ്റ്റർ സംണങ്ങി സാസോ ഗിരിരാജൻ പിന്നെയും ഉണ്ട്
100%ഇൻജെക്ഷൻ ഉണ്ട് ഞാൻ കണ്ടിട്ടുണ്ട്
😂😂
Its antibiotic
V good വലിയകണ്ടുപിടത്തം!!!!കോഴിDr
അപ്പോൾ നിബന്ധനകൾ പാലിച്ചില്ലെങ്കിൽ മനുഷ്യനിലേക്കും വരും എന്ന് പറയുക വഴി 100%safe അല്ല
How many people accept the truth that the poultry farm is managed in a very healthy condition?? LoL...
Even the meat shops look like hell.. Then how can a farm with lakhs of hens be managed properly????
Steroids are expensive.. But it doesn't mean that each chicken requires one dose of steroid. That's required by humans only because of massive body size. Here in this case one dose of steroid can be given to several chickens.. Hence reducing the cost.
So conclude, whatever level this science and innovation goes, these things wont become healthier to consume.
Don't expect any doctor or healthcare people to come up and expose the truth...because these are billion dollor industries with a specific lifecycle.
When people becomes ill, then only doctors can survive.
Here im not telling about any specific doctor, but accept it or not, its the dark reality.
So your health is your responsibility.
Kure science ariyatha mandanmar kidannu commentil kurakunnu😂😂
പിന്നെന്താ ഈ കോഴികൾക് നടക്കാൻ പറ്റാത്തത്..???
ഒരു ഫാമിലേക്ക് അണുക്കൾ എത്താതെ നോക്കുന്നതും, ഒരാളെ പോലും അണുനാശിനിയിൽ കൂടെ കടത്തി വിടാത്തതും വെറുതെ അല്ല... ഈ കോഴികൾക്ക് പ്രതിരോധ ശേഷി തീരെ ഇല്ല അതുകൊണ്ടാണ് 👍ചത്തു പോയാൽ നഷ്ട്ടം കുറച്ചൊന്നുമല്ല 😂അല്ലാതെ ഹൈ ജീൻ ആയി നടത്തുന്നത് കൊണ്ടല്ല 🤭
കോഴികൾക്ക് കുടിക്കാൻ കൊടുക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മരുന്ന് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നു
Dey kezhangaa...😂 Nth marunn aanenn kuudi para🤌
ബ്രോയ്ലർ കോഴി ,ആണോ & പെണ്ണോ....?
കുത്തി വെക്കുന്നുണ്ട്
ഉണ്ട് പക്ഷെ അത് രോഗ പ്രതിരോധത്തിന് ആണ് കുത്തി വെക്കുന്നത് എന്നാണ് കെട്ടിട്ടുള്ളത്
എന്ത് കൊണ്ടാണ് നാടൻ കോഴിയുടെ പ്രിതിരോധ ശക്തി ഈ കോഴികൾക്ക് ഇല്ലാതെ പോവുന്നത് തീറ്റയിലെ സ്റ്റീറോയ്ഡും ആന്റി ബയോട്ടിക്സും മുഖ്യം....
ഈ പറയുന്നത് തെറ്റാണ്...എൻ്റെ ഫ്രണ്ട് കോഴി ഫാം നടത്തുന്നുണ്ട്...അവിടെ ഓരോ കൊഴിയേം പിടിച്ചു തന്നയെ ഇൻജക്റ്റ് ചെയ്യുന്നത്😢😢😢😢😢
Chicken companikalkku vendiyum medical companikalkku vendiyum sathyam marachu pidikkunnuuu😢
Unda, padikan vittapol mavil kallu eriyan poyal ingane irikun
😂
@@cobalt8585 doctorano poyad kalleriyan😁
ithoru tharam paid interview pole undu.
നാളെ മുതൽ ഞാനും 4 കിലോ ചിക്കൻ കഴിക്കും 😄😄😄😄
ഇത് കോഴികച്ച വടക്കാർക്ക് വേണ്ടി എഴുതിയാണെന്നതിൽ സംശയമില്ല.
ബ്രോയ്ലർ കോഴികളെ വളർത്തുമ്പോൾ, അതിന്റെ മൊത്തം ജീവിതത്തിൽ മരുന്ന് സാനിധ്യം 100 ഇൽ 100 ശതമാനമാണ്. തീറ്റയിൽ ഉൾകൊള്ളിക്കുന്ന സ്റ്റിരോയ്‌ഡ്‌ മെഡിസിൻസ് വളർച്ചയിൽ പ്രദാന പങ്കു വഹിക്കുന്നു. നിരന്തരം ഇത്തരം പക്ഷികളെ ആഹാരമാക്കുന്ന നമുക്ക് പ്രശ്നം ഇല്ലെങ്കിലും അടുത്ത തലമുറകൾ അനുഭവിക്കേണ്ടി വരുന്ന ദുരന്തങ്ങളെ പ്രവചിക്കാൻ കഴിയില്ല
Is that doctor a paid rep of the chicken industry ?
Dr.please do not make people fools.
ബ്രോയിലർ ചിക്കൻ എന്താ ടിപ്പർലോറിയാ😅ണോ😅😅😅
പ്രത്യേകിച്ച് കേരളത്തിലെ റിസർച്ച് എഴുതാനും വായിക്കാത്തവന് അറിയാത്തവന് എ പ്ലസ്
ബ്രോയിലാർ കോഴികൾ 45ദിവസം ശേഷം ഹാർട്ട് അറ്റാക്ക് ആയി ചാവുന്നത് എന്തുകൊണ്ട് ആണ്
ഹാർട്ട് അറ്റാക്കോ😂😂
@@kiranamal492 എന്താടാ മണ്ടൻ കുണാപ്പി ഇളിക്കുന്നേ.... കോഴിക്ക് heart ഇല്ലേ......Heart attacks are common in fast-growing broiler chickens, which are bred for their large size and rapid growth rate.
ഇതിൽ കാണിച്ച കോഴി ലഗോൺ ആണ്
ഇയാൾ ആദ്യം പറഞ്ഞു അംറ്റബിയോട്ടിക്‌ കോസ്റ്റലി ആണ് എന്ന് ലാസ്റ്റ് പറയുന്നു വളർച്ചക്ക് നിബന്ധനകൾ നോക്കി മരുന്ന് നൽകുന്നെന്നു