Preukusan kuglof koji ćete zauvijek raditi i obožavati
Vložit
- čas přidán 26. 10. 2021
- 5 cijelih jaja
200 g šećera
250 mL maslinovog ulja (ja sam stavila 100 mL maslinovog i 150 mL običnog ulja) - VI MOŽETE SVIH 250 ML STAVITI OBIČNOG ULJA
250 mL mlijeka
330 g brašna
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
-biskvit umutite, od žutog dijela odvojite koliko vi želite da bude crnog u posebnu zdjelu
-u tu drugu zdjelu dodajte još 60 g tamnog,gorkog kakaa, 50 g šećera i 80 mL vode
-u kalup za kuglof ili pleh ulijte po želji crni i žuti dio i kuglof pecite oko 50 minuta na 200 C (ja sam pekla prvih 25 minuta na 220 C,tada sam smanjila na 180 C,pekla 10 minuta,a onda sam na kraju zadnjih 10-ak minuta pekla na 200 C
-najbolje da pripazite da vam kolač ne zagori i da jednim nožem probodete na više mjesta kako bi provjerili je li nož mokar od tijesta
-OVAJ KUGLOF NIJE SUH, VEĆ SOČAN,UKUSAN
-MOŽE TRAJATI NEKOLIKO DANA, ALI NEĆE - JER JE PREUKUSAN
MOJA DRAGA VESNA-PREDIVAN SLATKIS KUGLOV.HVALA NA RECEPTU .LEPO POSLEPODNE UZ KAVICI I KUGLOV.MARINU❤ I VAMA VESNA❤PUNO💋💋💋💋💋
RADO BIH POPILA KAVICU SA VAMA-I PARCE KUGLOVA ALI STE MI DALEKO.MIMA -NOVI SAD💋💋💋💋💋
Stalno vas pratim.Usput i kuham vasa jela.Pozdrav Vesne iz Istre.
@Vesna Bunt Hvala Vam,drago mi je da Vam se sviđa ovaj kanal,ovaj kuglof je fantastičan uz neku kavicu ili čaj.Veliki pozdrav Vama od Vesne iz Zagreba!
Prelep kuglof ka što ste i Vi divni.!lepo ste objasnili .lep pozdrav
Stalno vas pratim Svaka cast pozdrav
Biljana Knezevic Hvala Vam puno!! Drago mi je da Vam se ovaj kanal svidio. Pozdrav i Vama od mene!!
Jedan od boljih, koliko sam ih pratila na yu tubu
Hvala lijepo! Drago mi je da Vam se ovaj kuglof svidio.
I jas isto podmackuvam so mast
Hvala na divnim receptima, tako ukusnim a sa malo materijala.❤❤❤❤🩹❤🩹❤🩹
Hvala Vama! Drago mi je da Vam se ovi recepti sviđaju.Veliki pozdrav za Vas!
Sutra ga pravim i ovde cu reci kako je uspeo.Lepe vece dobe moje domačice...Pozdrav iz Nisa,mog prelepog grada...Milka.
Milka Radojlovic Javite mi kako Vam je uspio,jedva čekam Vaše utiske.Puno pozdrava od mene!
@@najboljadomacajelazasamce2267 Bas sam napravila i bilo nam je lepo i ukusno.Brzo je nestao mojoj deci ,sinu zetu i cerki se dopao...Pozdrav iz Nisa...
Odličan je, ja sam još dodala naribane limunove korice. I mjera je dosta velika, bude ga puno. Definitivno ne treba tražiti bolji recept 😊. Hvala 😊
Danijela Budrovac Da, ovo je po meni najbolji kuglof. Ispadne ga puno, sočan je, prefin..Možete u njega staviti i grožđice i rum..Ali, uvijek ispadne. Ukoliko volite maslinovo ulje, možete staviti umjesto običnog. Tada je to pravi onaj izvorni kuglof..Ja volim staviti puno tamnog kakaa...Uz šalicu čaja ili kave, fantastično. Hvala Vam što ste se javili i sretna sam ako Vam je moja ideja poslužila. Veliki pozdrav!!
@@najboljadomacajelazasamce2267
Hvala još jednom. Ovo je prvi i za sada jedini vaš recept koji sam pogledala, ali sigurno ću pogledati još koji pa ću vam javiti dojmove 😊.
U kuglof sam stavila 1/3 maslinovog ulja jer ne znam kako bi moji ukućani reagirali da sam stavila samo maslinovo. Uglavnom, sve pohvale od mene i srdačan pozdrav 😊!
@@danijelabudrovac328 Drago mi je ako Vam bilo koji od mojih recepata može poslužiti kao ideja.Svi recepti su od moje bake,odnosno radim na jednostavan,starinski način kako je nekada ona kuhala ili spremala kolače.Vjerujem da ćete biti zadovoljni.Hvala Vam još jedanput na javljanju i primite veliki pozdrav od mene!
Super
Alija Omerhodžić Hvala puno!!
👍👍👍
Gospa Radić Vjerujem da ćete biti oduševljeni ovim kolačem!! Hvala na komentaru i veliki Vam pozdrav!!
Odličan kuglov ❤️🥰
@Ilonka Olah Hvala Vam puno! Ovaj kuglof je sočan, izdašan, nije kao ostali kuglofi suh.Po meni najbolji kuglof do sada.Isprobajte,vjerujem da ćete biti oduševljeni! Hvala Vam što ste se javili. Pišite mi kad ga isprobate kako je Vama ispao. Puno pozdrava za Vas od mene!
Nemam kalup jos to fali i fanstastican p v.
Odlično ste napravili. Idući vikend moj dragi sin dolazi i on obožava kuglov. Mislim da ću da napravim ovaj vaš. Mi obožavamo čokoladu i sve čokoladne torte. Inače sa kuglovima se možete igrati i dodavati u njega svašta suvo grožđe orahe višnjice i tako. Hvala što ste nas podsjetili na kuglof
Marica Smrzlic Ovaj kuglof se zapravo radi sa maslinovim uljem. I onda je on kompaktan i može ga se pojesti vrlo malo. Ako je naravno ulje koje nije prejako. Prejako maslinovo ulje odvede kolač u krivi smjer. Zato ja često radim pola maslinovog pola običnog. I kuglof je za 10!! Moj sin ga obožava..Uz dobru kafu, fantastično!!Puno pozdrava Vama i Vašima!!
Ja svakodnevno koristim maslinovo ulje hladno ceđeno ekstradevičansko popijen jednu kašiku kao ilaneno zbog šećera popijem jabukovo sirće sa mlakom vodom mleveni lan. Cimet čiju to je pre doručka na sat vremena. Uvreme ručka kari naveče đžumbir. Ujutro uz kavu kuvam i zeleni čaj u koj
Zeleni čaj u koji dodam lovor i žalfiju. Eto neke preporuke za dijabetičare. Moram reći nešto i nisam ljubitelj tog maslinovog ulja ima mi malo jak ukusprobalasam i grčko ono
@@najboljadomacajelazasamce2267 izkantice nekako španjolsko mi ima. Najblaži okus. Mislim da ću kso. Vi. Razrediti kao. Vi. Sa. Običn
@@maricasmrzlic6932 Ako je blago, stavite 2 trećine maslinovog i jednu trećinu običnog.
😊😊😊😊😊😊
❤
Radica Lukic Drago mi je da Vam se ovaj recept svidio.Puno Vas pozdravljam!
👌💛👌
Spomenka Vulesevic Hvala Vam puno!Ovaj kuglof je vrhunski.
Taman da isprobani kalup sto sam dobila. Hvala unaprijed
Šefica Zivcic Bravo, a ja čekam utiske..Napišite mi kako Vam je ispalo, ukoliko volite maslinovo ulje pomiješajte malo ovog malo onog..Ako ne, i ovako će biti super.
@@najboljadomacajelazasamce2267 svako vaše jelo mi je super imam 3 unucice i trudim se da jedu domacu hranu imam cijelu zivotinjsku farmu i basticu i obožavam pripremati svoje proizvode zato mi se bas vas kuhinja svida
Pravila sam danas ovaj kuglof, preukusan je ali nijesam zadovoljna. Biskvit je jako lijepo narastao i tako je ostalo i posto sam smanjila temp. Dok se kolac hladio kao da je odusio i kad sam ga isjekla u donjem dijelu kolac je bio kao zelatin, nije mi jasno zasto? Pozdrav iz Danilovgrada CG
Nada Bogićević Zato što je on debeo i treba mu više vremena da se ispeče..Trebali ste smanjiti temperaturu i ostaviti ga još da se peče..I onda isprobati nožem ili čačkalicom da li je želatinast, mrljav. Ako je, još malo ga peći ( na nižoj temperaturi. ) Recept je odličan, ja ga često pečem i ostali gledatelji su jako zadovoljni. Ja zato kažem i napominjem da se video odgleda do kraja..jer uvijek kažem - sad sam smanjila temperaturu i pekla još toliko i toliko..a to ljudi odvrte i često ne vide..Ovisi naravno i o svačijoj pećnici koliko se peče. Evo, ja sam odgledala ponovno svoj video i konstatiram - očito ste prepisali recept onaj pisani ispod videa i niste gledali video - dakle ovako sam u videu rekla - pekla sam 25 minuta na 220 stupnjeva, onda sam smanjila temperaturu i pekla na 180 stupnjeva još 15 minuta. I tu sam isprobala nožem i bio je želatinast kao i Vaš. I onda sam rekla da ću malo pojačati temperaturu na 200 stupnjeva i peći ga još 10 minuta. I tada sam pokazala kako sam isprobala nožem da je kolač pečen, odnosno nož suh, bez mrlja, što je znak da je kolač pečen. Kolač je zaista odličan i meni je žao što ga niste još malo pekli ,a da ste pogledali video ovo bi znali i ispao bi idealan..Kao i meni , kao i gledateljima koji su pratili video.
Brzo cu ponoviti, a video sam odgledala do kraja, ono sto nijesam uradila da pijacam sa 180 na 200 stepeni...
@@nadabogicevic1688 Da, nedostaje Vam još tih 10 minuta na 200 stupnjeva. Znači, prvo pečete na 220 stupnjeva oko 25 minuta ( ovisi i o Vašoj pećnici - nagledajte se da Vam se zagori ), zatim stišajte temperaturu na 180 stupnjeva i pecite oko15 minuta..i onda isprobajte obavezno nožem. I opet ako nije pečen na 200 stupnjeva pecite oko 10 minuta.. Ali, uvijek neka Vam bude test nož koji ne smije biti želatinast, već suh. Puno pozdrava!!
Hvala lijepa.
Drugi put obratite pažnju na tanjiric Nevidi se najbolje taman kuglof taman tanjiric
Ja sam očekivala da ćete komentirati recept...Recept je odličan, a jebo tanjurić, Vi ga poslužite u kakvom Vi hoćete i imate..
Vrlo naporno za gledati bar za mene radi loše svjetlosti koju imas u kuhinji! Kuglof ne izgleda loše, al ambijent u kuhini nije primamljiv !
Gledaš li ti kuglof ili ambijent? Očito je da imaš stari uređaj pa ti je rezolucija slaba.Recept je više nego odličan i detaljno objašnjen.I htjela sam te pitati - Jesi ti ikada pohađala ikakvu školu jer da jesi sigurno ne bi nepoznatom čovjeku rekla TI.
@@najboljadomacajelazasamce2267 dušo draga, kad već tražiš da ti kažem da u mojoj zemlji Kanadi se ne persira jer mi smo vrlo prizemni!!! Ne letimo i vazduhu kao ti i tebi slični! Ljepo sam rekla da kuglof izgleda ljepo, ništa specijalno, al ta užasna tama u tvojoj kuhinji je kao u mrtvačnici pa samim tim sve izgleda nekako mrtvo.
Ja zaista moram biti otvorena prema tebi jer si to tražila i ne prihvaćaš drukčija mišljenja sto pokazuje da si veoma iskompleksirana osoba.
Moje licno mišljenje tvojih prigušenih svjetala u kuhinji je prikrivanje nereda i neurednosti u tvojoj divnoj kuhinji! Obzirom da si ustala na lijevu nogu, ja tebe ljepo pozdravljam i ujedno te otpratim!Lp iz 🇨🇦❤️