Сочная запеченная ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ. Индейка рецепты. Вкусные рецепты.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 07. 2024
  • Что приготовить на Рождество, чтобы всем понравилось?
    В видео-рецепте - Сочная запеченная рождественская индейка в духовке целиком Индейка рецепты Вкусные рецепты, мы решим этот вопрос.
    Купить домашнюю птицу в Воскресенске: индейка, гуси, утки, куры, суточные цыплята, столовое инкубационное яйцо - 8(916)155-37-87 Анна.
    Всем привет, сегодня приготовим Рождественскую запеченную индейку в духовке целиком. Отличная новость состоит в том, что для этого рецепта индейку не надо мариновать заранее. Индейку заранее нужно разморозить в холодильнике, если она была заморожена, за пару часов до начала готовки, её стоит достать из холодильника, чтобы её мясо достигло комнатной температуры. Тогда ваше блюдо из индейки будет сочное после приготовления. Индейку смажем сливочным маслом с ароматными травами под кожей и снаружи, отправим запекаться в духовку в фольге на овощной подушке. За час до окончания приготовления нужно убрать фольгу и дать индейки подрумяниться, периодически поливая её соком, который выделился из неё в процессе приготовления. Готовую индейку следует на час оставить отдыхать при комнатной температуре, чтобы сок равномерно распределился по мясу. В это время можно приготовить очень вкусный соус для индейки.
    Ингредиенты:
    - Тушка индейки - 7,5 кг.;
    - Сливочное масло - 360 г.;
    - Лук репчатый - 3 луковицы;
    - Морковь - 2 шт.;
    - Сельдерей - 4 стебля;
    - Лимон - 1 шт.;
    - Куриный бульон - 200 г.;
    - Белое сухое вино - 150 г.;
    - Чеснок - 7 зубчиков;
    - Петрушка - небольшой пучок;
    - Тимьян - небольшой пучок;
    - Соль по вкусу;
    - Перец черный молотый - вкусу;
    - Мука (для соуса) - 1 ст. л.
    Простой вкусный рецепт запеченной индейки в духовке вы можете посмотреть в прикрепленном видео-рецепте. Всем приятного просмотра, приятного аппетита и с наступающим Рождеством.
    Не забудь поставить лайк этому видео и подписаться на канал.
    Вам также может понравиться:
    Сочная утка запеченная с яблоками в духовке - • СОЧНАЯ УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ...
    Баранья нога запеченная в духовке - • БАРАНЬЯ НОГА запеченна...
    Жареные креветки в сливочном соусе с чесноком - • Жареные креветки в сли...
    Рецепт шашлыка из свинины с уксусом из СССР - • Шашлык СССР. Рецепт С...
    Вареные раки в пиве - • Вареные РАКИ В ПИВЕ. Р...
    Подписывайтесь на канал - / @udachnie_recepti
    00:00 - Приветствие;
    00:44 - Как подготовить индейку для приготовления;
    02:03 - Как приготовить масло с травами для запекания индейки;
    03:04 - Обработка индейки маслом перед запеканием в духовке;
    03:41 - Овощная подушка для запекания индейки;
    04:51 - Температура запекания индейки, основные тонкости и запекание;
    07:18 - Как приготовить вкусный соус для индейки;
    09:13 - Смотрим и дегустируем результат, подводим итоги;
    10:28 - Как приготовить вкусный соус для индейки;
    #Индейка #ИндейкаВДуховке #Рецепты #ПростойВкусный #уДачныеРецепты
  • Jak na to + styl

Komentáře • 55

  • @innagrej7037
    @innagrej7037 Před 5 měsíci

    Спасибо. 🤗Рецепт - супер .Индейка получилась сочная , ароматная 😋😋😋

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před 5 měsíci +1

      Рад, что вам понравился мой рецепт запеченной индейки 🙂

  • @lydijasirutiene6024
    @lydijasirutiene6024 Před 3 lety +4

    Атлично.эта професонал
    спасиба за рецепт.многа узнала

  • @tigranghochikyan3566
    @tigranghochikyan3566 Před 6 měsíci

    Крутои Рецепт.

  • @irinapetrovna2300
    @irinapetrovna2300 Před 3 lety +3

    Птица ,просто песня , сделаю обязательно таким же образом гуся , мне кажется будет не хуже , еще раз душевно за рецепт !!!

  • @user-tg8zc4de8v
    @user-tg8zc4de8v Před 3 lety +4

    Всем привет, очень понравился рецепт, с меня лайк😉

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom Před 3 lety +4

    Очень интересный рецепт индейки! Спасибо! Попробую приготовить! Удачи Вам!!!

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh Před 7 měsíci +1

    Спасибо, вкуснейшая индейка!)))

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před 7 měsíci

      Рад, что вам понравился мой рецепт запеченной индейки! На моём канале собрано еще множество простых и удачных рецептов, рекомендую 🙂

  • @user-hu6eg8ze7v
    @user-hu6eg8ze7v Před 3 lety +2

    Просто супер!) спасибо за рецепт

  • @galinaflehmann5986
    @galinaflehmann5986 Před 2 lety +1

    Отличный рецепт! Спасибо!🙏😍

  • @user-ho6tv6ql8w
    @user-ho6tv6ql8w Před 3 lety

    Какая вкуснятина ✍️,просто объедение супер 👍👍👍

  • @user-fu2ge2nd5t
    @user-fu2ge2nd5t Před 3 lety +2

    Получилось отлично 5+

  • @user-pi3go3xl8v
    @user-pi3go3xl8v Před 3 lety +4

    Привет! Ого птица! Класс! Будем иметь ввиду, вдруг пригодится?!

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před 3 lety +1

      Обязательно стоит так приготовить! 🙂

  • @user-rg8bt3nm1m
    @user-rg8bt3nm1m Před 3 lety +1

    Спасибо 😉

  • @LM-xr8se
    @LM-xr8se Před 8 měsíci

    Буду готовить по этому рецепту.

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před 8 měsíci

      Отличная идея! Напишите, как вам результат 🙂

  • @user-zc9pb5il3r
    @user-zc9pb5il3r Před rokem

    Отличник шеф.Достойный восхищения......

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h Před 2 lety +1

    👍

  • @tatianasmolyaninova504
    @tatianasmolyaninova504 Před 2 lety +3

    Обязательно добавьте описание словами и ингредиенты в описании видео. Это существенно упростит готовку по рецепту. Моя птица по вашему рецепту в духовке))

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před 2 lety +2

      Пожелание принято, ингредиенты добавлены в описание. Сам процесс - ну CZcams - это все-таки видео платформа, да и ролик не очень длинный. Напишите, как вам результат, если не трудно 🙂

  • @Udachnie_Recepti
    @Udachnie_Recepti  Před 3 lety +2

    *Не забудь поставить лайк этому видео после просмотра 🙂*

  • @aleksandraakulova8441
    @aleksandraakulova8441 Před 8 měsíci

    Spasibo bolshoje za recept iz Chicago 🎉😊 Turkey 🦃 poluchilas bombicheskaja!!!

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před 8 měsíci

      Рад, что вам понравился мой рецепт запеченной индейки! На моём канале есть еще множество удачных рецептов 😉 Чикаго привет из России! 🙂

    • @aleksandraakulova8441
      @aleksandraakulova8441 Před 8 měsíci

      🙂👋 da uze podpisalas!!! Molodci! Ochen Vsio prosto I poniatno objasnili👍

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před 8 měsíci +1

      @@aleksandraakulova8441 благодарю! 🙂

  • @potassium.k10
    @potassium.k10 Před 2 lety

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @AleGarage5185vlog
    @AleGarage5185vlog Před 3 lety +2

    Спасибо Вам за видео Заходите на новинки! 😃😉😎🤝👍☑️💯

  • @user-fp6rv3hx4j
    @user-fp6rv3hx4j Před 2 lety +1

    Спасибо, за рецепт выглядит очень аппетитно! Так сколько часов готовилась ваша индейка?

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před 2 lety +1

      По индейке принято запекать пол часа на 1 кг. веса. Я использовал кулинарный термометр для более точного попадания в прожарку, честно говоря, время не засекал. Давно это было, мне кажется я обратил внимание, что примерно и получилось стандартно-среднее время. Просто даже веса не помню, какая была индейка, поэтому свое время запекания не смогу сказать... 🙂

  • @AlexanderGrebennikov
    @AlexanderGrebennikov Před 2 lety

    Спасибо! Пару советов для улучшения качества видео.
    1) ВНАЧАЛЕ называть ВСЕ ингредиенты. Можно и в описании к видео.
    2) Указывать время ПОДготовки и готовки.
    Успехов!

  • @user-cw1vx8ew8j
    @user-cw1vx8ew8j Před 6 měsíci

    кстати вопрос. вам не кажется кухонная столешница низкой? Если часто готовите, то ее лучше делать под свой рост

  • @user-ox4ls3ft5p
    @user-ox4ls3ft5p Před 7 měsíci +1

    Ну а если нет этого термометра

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před 6 měsíci

      Тогда исходить из веса птицы/на время готовности. По идее, я должен был сказать временные рамки, если термометра нет. С наступающим! 🥂

  • @elionorazaremba7976
    @elionorazaremba7976 Před rokem

    На какую температуру вы поставили духовку

    • @Udachnie_Recepti
      @Udachnie_Recepti  Před rokem

      Я в ролике очень подробно все рассказал. По памяти не буду озвучивать, дабы не ошибиться и не дать неправильную информацию.

  • @user-lq3jf9ny3b
    @user-lq3jf9ny3b Před 2 lety

    Получается вы в маринад не опускаете,и сочно??