D*NA 2023 MAKING OF

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 08. 2024
  • Así hicimos la campaña del D*na 2023.
    Montamos una cena increíble con gente del mar y cocineros de Dénia: Quique Dacosta, Julia (El Faralló), Rosa (La Giralda) y Mari Luz (El Pegolí).
    Dna Festival Dénia presenta:
    Una mesa junto al mar.
    Un mar junto a la mesa.
    Sí cocinamos un homenaje muy especial.
    De: la gente de la cocina
    Para: la gente de la mar
    Patrones, poseras, marineras, pescaderos, mecánicos, empresarias…
    Queríamos decirles que son parte fundamental de nuestra gastronomía.
    Y que sin ellas y ellos, nada de esto hubiese sido posible.
    Así que lo hicimos a nuestra manera.
    Cocinamos
    Brindamos
    Comimos
    Reímos
    Y lo pasamos la mar de bien.
    Juntos.
    Porque cuando se trata de defender nuestra forma de vivir
    Todos estamos en el mismo barco
    Bon profit!
    El mar se come
    El mar se cuida
    El mar se vive
    El mar se comparte

Komentáře • 1

  • @lauramunoz6075
    @lauramunoz6075 Před 11 měsíci

    Gracias! Es un placer disfrutar cada año de vuestro mar, de vuestra tierra y de vuestro buen hacer en la cocina.
    Cada año volvemos con gusto a ver a Rosa, Paula y su familia a la Venta la Giralda. Un abrazo a todos los que hacéis de vuestro trabajo una forma bonita de vivir la vida