أطباق سودانية/ ملاح التقلية

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • طريقة عمل التقلية السودانية

Komentáře • 272

  • @mohamedawaad5808
    @mohamedawaad5808 Před 5 lety +134

    السلام عليكم يابنتى يا تقوى أسمعيها من عمك العجوز ده خبرة 70 سنة انت ست بيت رائعة بكل ماتحمل الكلمة من معنى بس ما
    عارف اتكلم عن جمال شنو ولا
    شنو طريقة شغلك ولا ترتيب عمل التقلية وإضافة كل حاجة فى وقتها الصحيح وشغل بفهم وده ظاهر لى من اول ما بدأتى تشتغلى ومن نوع عدة مطبخك بتدل على إنك راقية ومن إضافتك للبهارات فى آخر مرحلة بعد ما تم نضج التقلية وإضافة ملعقة السكر طبعا ده فهم تانى ( الين واليان فى الثقافة الصينية ) وطبعا الماعارف يقول عدس وطريقة تقديمك لها والكسرة البيضاء الرهيفة أقدم ليك ألف
    تهنئة حارة وحلوة حلاوة طبخة تقليتك والف سلام وتحية
    طبعا على طول حفظت طبختك فى ملف الطبخات السودانية واشتركت فى قناتك.

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety +11

      وعليكم السلام يا عم محمد شكرا على الكلام الطيب الراقي لي الشرف بمرورك على قناتي المتواضعة ومن كلامك فعلا خبرة وفهم ربنا يمتعك بالصحة والعافية وشكرا على اشتراكك وده تشجيع لي عشان ارجع انزل وصفات سودانية اصلية... تحياتي

    • @SalmaAll482
      @SalmaAll482 Před 5 lety +3

      حقيقي ردك عجبني وضغط ليك لايك ،مرقت كلمة الحق بالجد الله يديك العافية

    • @mohammadsetan2432
      @mohammadsetan2432 Před 5 lety +1

      Mohamed Awaad عمو عواض 😍

    • @amoonalzytoon8370
      @amoonalzytoon8370 Před 5 lety +18

      بالنسبة لي الطريقة ممتازة لكن شوية البصلات الاتحرقو منك وانتي بتعصجي اللحمة بتدي مرارة للملاح... اوريك طريقتي وياريت تقدميها...
      اولا بحش البصل رهيف واحمرو في زيت غزير لحدي درجة التحمير بتاعتك قبل تضيفي اللحمة وبصفيهو كويس وعلي الخلاط مع حبة طماطم حمراء وممكن فلفلية وجزر .. بنقص الزيت حق البصل واعصج فيهو اللحمة لحدي ما تبقى كأنها لحمة محمرة يعني تبقى حبوب حبوب مع اضافة كذبرة عشان تحتفظ بالنكهة.. نجي نكب مخلوط البصل مع اللحمة والبهارات ونديهو الصلصة وبعد يفور توم يكون مدقوق ناااااااعم .. التوم ينجص لايقي بي ويكتك السمحة وبالهناااااااااا 😍😍😍
      عمو محمد شوف طريقتي انا كمان 😎😎😎

    • @osama7aneen179
      @osama7aneen179 Před 5 lety +1

      @@amoonalzytoon8370
      فعلا إضافة حقيقية وخطوة مهمة
      انا عملت سكرين شوت لكلامك ده😋

  • @postpastbookz1879
    @postpastbookz1879 Před rokem +6

    بإذن اسويها قريب انا دايماً في السعوديه أكلها من المطاعم السودانيه... الاكل السوداني لذيذ جداااااا... تحياتي للشعب السواداني الخلوق اخوكم من السعوديه

  • @abduhamdan4193
    @abduhamdan4193 Před 4 lety +11

    ماشاءالله تبارك الله انا احب الاكل السوداني كثير جدا
    وانا متزوج سودانية والحمدلله❤️🇾🇪🇸🇩❤️

  • @halatnoor1922
    @halatnoor1922 Před 3 lety +2

    أنا مصرية، ويا دوب اتعلمتها وعملتها زيك، تسلم إيديكِ🤍🤍🤍🤍🌸🌸

  • @amoonalzytoon8370
    @amoonalzytoon8370 Před 5 lety +53

    بالنسبة لي الطريقة ممتازة لكن شوية البصلات الاتحرقو منك وانتي بتعصجي اللحمة بتدي مرارة للملاح... اوريك طريقتي وياريت تقدميها...
    اولا بحش البصل رهيف واحمرو في زيت غزير لحدي درجة التحمير بتاعتك قبل تضيفي اللحمة وبصفيهو كويس وعلي الخلاط مع حبة طماطم حمراء وممكن فلفلية وجزر .. بنقص الزيت حق البصل واعصج فيهو اللحمة لحدي ما تبقى كأنها لحمة محمرة يعني تبقى حبوب حبوب مع اضافة كذبرة عشان تحتفظ بالنكهة.. نجي نكب مخلوط البصل مع اللحمة والبهارات ونديهو الصلصة وبعد يفور توم يكون مدقوق ناااااااعم .. التوم ينجص لايقي بي ويكتك السمحة وبالهناااااااااا 😍😍😍

    • @sarahassan3125
      @sarahassan3125 Před 5 lety +1

      Amôôn Alzytóòn انا زاتي بعمل زيك

    • @amoonalzytoon8370
      @amoonalzytoon8370 Před 5 lety

      @@sarahassan3125
      😍😍😍😍

    • @d.rugdaali5954
      @d.rugdaali5954 Před 4 lety +1

      انا كمان بعمل كدة

    • @amoonalzytoon8370
      @amoonalzytoon8370 Před 4 lety

      @@d.rugdaali5954
      😍😍😍😍

    • @user-mt4xe9ul9q
      @user-mt4xe9ul9q Před 4 lety +1

      Amôôn Alzytóòn سبحان الله نفس طريقتي لكن انا بضيف الكسبره قبل الويكه طعم رهيييب وأي زول بشكرها 😋

  • @user-lq3si5cy9v
    @user-lq3si5cy9v Před 4 lety +1

    أطباقنا السودانيه رايعه وبتفتح النفس و النيه وبتخلى العجوز صبية والله العظيم تلاتة مظبوطه ومافى ليها مثيل وابشرى ياالمراءه السودانيه وياالرجل السودانى رافعين راسنا جوه السودان وبره السودان

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 4 lety

      هههههه أي والله ربنا يديك الصحة والعافية مشكور

  • @rababhag1080
    @rababhag1080 Před 5 lety +3

    ماشاء الله تبارك الله
    ملاح الهناء والسرور
    تسلم يدك علي الشغل النضيف والمرتب

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety +1

      حبيبتي انتي يا ذوق

  • @tarikalnoor1151
    @tarikalnoor1151 Před 4 lety +2

    اروع طباخة لاقتني في اليوتيوب ما شاء الله تبارك الله

  • @raniaabo612
    @raniaabo612 Před 4 lety +2

    السلام عليكم اختي
    ماحصل الملاح ظبط معاي بس انا من شفته طريقه عملك للتقليه اول مره ينجح معاي
    مبدعه استمري وربي يوفقك

  • @esraamohammedalhassanelhas9768

    طبقت الوصفة وطلعت رهيبة جدا، يعطيك العافية..

  • @memo778
    @memo778 Před 5 lety +3

    لذيذ وشهي جدا خصوصا بالكسرة او القراصة الرهيفه 🤗

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety +1

      شكرا على المشاركة وتسلم يا رب

  • @NourNour-db6zq
    @NourNour-db6zq Před 2 lety +1

    بالتوفيق والنجاح وبالله عليكم أللي يقرأ الكومنت ده يدعي لزوجي بالرزق الواسع الحلال والذرية الصالحه المعافاه ويكونوا توائم لأني محرومه من فتره ووالله قلبي محروق علي طفل افتكروني بالدعاء اخواتي بالله عليكم

  • @nidaldawood7416
    @nidaldawood7416 Před 4 lety +9

    معليش ي اخت عايزه اضيف ليك معلومه انو التوابل بتكون قبل الويكه عشان تفوح ريحة اذا ضفتيها بعد الويكه كده الويكه بتقطع وم بديك طعمه الاحلا

    • @user-oe7mm4tl7p
      @user-oe7mm4tl7p Před 4 lety

      مرحب بيك مشالله شغلك مرتب ونظيف بس ليش ماسمعتينا صوتك الله يوفقك ام خالد من السعودية

  • @user-nx9rr8fv1y
    @user-nx9rr8fv1y Před 6 lety +1

    طبق راءع انا مصرية واشكرك علي الجمال دة اكرم شعب

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety

      تسلمي يا رب ويسلمو اخواننا المصريين 💕

  • @user-yn9hl4mi5u
    @user-yn9hl4mi5u Před 5 lety +13

    طبخك حلو شديد بس عندي ملاحظه انه البصله اتحمرت شديد وكدا ح يطلع الملاح فيهو حموضة

  • @mohamedawaad5808
    @mohamedawaad5808 Před 5 lety +3

    طبعا الاكل الجميل واضح من طريقة ترتيب طبخ كل مكون فى وقته وليس إضافة كل مواد الطبخ مع بعض فى وقت واحد كما ارى فى بعض فيديوهات الطبخ

  • @yassinmuavia9749
    @yassinmuavia9749 Před 4 lety +5

    البصل اتحمر علي الخلاطة
    اللحمة تتقلب في زيت البصل وتتشوح مع البهارات
    دي طريقتي
    بس انت برضو فناااااااانة

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 4 lety +2

      يديك العافية يا رب وطريقتك برضو حلوة

    • @user-vi9wg5fn7j
      @user-vi9wg5fn7j Před 3 lety

      دا طبيخنا وملاح تقليتنا البنعرفو

  • @SalmaAll482
    @SalmaAll482 Před 5 lety +6

    تسلم الايادي ،طريقة مبسطة وملعقة السكر للتوازن في الطعم ،استمري موفقة ،واحييك 👏💐

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety

      تسلمي يا رب كلك ذوق وفهم

  • @roserose8787
    @roserose8787 Před 5 lety +1

    والله جوعتينى شديد شديد .. تسلم يدك

  • @pifpaf1881
    @pifpaf1881 Před 4 lety +1

    مدري شن الطبخة بس تستاهلين لايك طبخات على الساكت.( آآآي).

  • @hananmhjoub597
    @hananmhjoub597 Před 5 lety +3

    أساسا ناس غرب السودان مشهورين با انهم مميزين في الطبيخ تسلم ايديك

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety

      تسلمي يا رب ده من ذوقك وكرم أصلك حبيبتي

  • @majdoleenelagab8779
    @majdoleenelagab8779 Před 5 lety +5

    حلوة تسلم يدك...بس بتكون اجمل لما تكون خشنة وبدون خلاط كهربائي

    • @mixtube5276
      @mixtube5276 Před 4 lety +1

      التقلية الخشنة للعصيدة والناعمة للكسرة عشان كدا 😊

    • @rihamkhalid845
      @rihamkhalid845 Před 2 lety

      لو عايزاها خشنه اعمل شنو😢😢

  • @user-dw4tz6cr7h
    @user-dw4tz6cr7h Před rokem

    تسلمى ياتقوى الله يبارك فيك وفى ايدينك الطاعمه ويعافيك من كل شر

  • @mayabushara7739
    @mayabushara7739 Před 5 lety

    جمييبل نفس طريقتي والله ..وللبسالو ملعقة السكر للتوازن وبيدي طعم رووووعه

  • @mememo8784
    @mememo8784 Před 3 lety

    الله يسعدك ويوفقك في الدنيا والآخرة ويجعل ليك في كل خطوة سلامة وبركة يارب. الملاح طلع حلو وشكرا ليك 💐

  • @hababmustafa3778
    @hababmustafa3778 Před 3 lety

    ما شاء الله طبخ جميل و مرتب و عده سمحه و نضافه 🥰

  • @mohamedsaeed8033
    @mohamedsaeed8033 Před 4 lety

    السلام عليكم ورمضان كريم عليك، حبيت اشكرك كتييير علي الوصفه الرائعة للتقلية عملتها بوصفات تانيه كتير بس اجمل واطعم تقلية اكلنها كانت بي طريقتك المتميزة جزاك الله عني وعن اصحابي كل خير، ربنا يوفقك يا رب

  • @WorldofSally
    @WorldofSally Před 6 lety +10

    طبخ زوبن بزاف تبرك الله عليك اختي

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +1

      تسلمي يا حبيبتي منوراني من المغرب 💕

    • @turkturk1014
      @turkturk1014 Před 6 lety

      Tagwa Sudaniya / الجزائر وشمال افريقيا انا من محبي الكسكس 👌

    • @user-sz1mh7ks6d
      @user-sz1mh7ks6d Před 6 lety

      turk turk تفضل للجزائر و هيا كولي الكسكسي

    • @turkturk1014
      @turkturk1014 Před 6 lety

      Messaoud Optimiste / تحيااااا الجزائر ✌ رجل انا ان شاء الله يوما مااا نزور ارض المليون شهيد ✋

    • @user-sz1mh7ks6d
      @user-sz1mh7ks6d Před 6 lety

      turk turk مرحبا بيك في كل وقت و بقدرة ربي بش تلقا احسن استقبال

  • @iinventedgoogle1287
    @iinventedgoogle1287 Před 4 lety +1

    تفتح النفس والله

  • @afafantar71
    @afafantar71 Před 5 lety +2

    رهيب ماشاءالله

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety

      تسلمي يا عفاف يا ذوق

  • @enas5290
    @enas5290 Před 5 lety +3

    ماشاء الله تبارك الله تسلم أيدك مبدعه وراقيه وطبااااخه درجه اولي احييك يابت بلدي 😘وموفقه دايما يارب 🤗أكيد اشتركتا في قناتك ولي الشرف ❤️

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety

      تسلمي يا رب وشكرا على الاشترك والكلام الحلو والمشجع

  • @user-ZOOLDATA
    @user-ZOOLDATA Před 5 lety +2

    ما شاءالله عليكي رائعة لكن
    انا في الغربة عزابي اليوم حااعملها اشوف كيف حاتطلع

  • @diego.a4854
    @diego.a4854 Před 6 lety +2

    ملاح السرور 👌🏼😌😌😌😌😌

  • @mamoun2463
    @mamoun2463 Před 5 lety

    سعيد من خاواكي وأسعد منه من لازمك ورافقك انت سيدتهم
    مع شكري وتقديري ويا ريت مزيد من الفيديوهات والمعلومات
    يا ريت ...

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety

      الله يديك الصحة والعافية شكرا على الكلام الراقي

  • @user-iq1pp8gp2n
    @user-iq1pp8gp2n Před 6 lety +11

    انا مغربيه ومتزوجه سوداني السودانين اطيب ناس ليش ديما أكلكم فيه زيت زياده

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +1

      منورة يا اخت نادية وشرفتيني
      ههههههه كده نحن السودانيين بنحب الاكل الدسم والزيت ده لازم يطلع في السطح وبنسميه وش الملاح 😅😅😅

    • @user-sz1mh7ks6d
      @user-sz1mh7ks6d Před 6 lety +1

      Tagwa Sudaniya وش تقصدو بالملاح اخوكم من الجزائر

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety

      مرحبا بالإخوة من الجزائر يعني اي طبخة سودانية باللحم سائلة وفيها مرق بنسميها ملاح فيه اللحم والبصل اساسيات وتجي الاضافات من الخضروات المختلفة

    • @user-sz1mh7ks6d
      @user-sz1mh7ks6d Před 6 lety

      Tagwa Sudaniya مرسي اختي ربي يحفظك راح احاول اجربها

  • @musabdiscuss322
    @musabdiscuss322 Před 5 lety +5

    انا شخصيا بقول ليك رائعة جدا الله يديني ست بيت زيك كدا استمري 👍

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety

      شكرا ليك كتييير وربنا يوفق وتلقى ست بيت أحسن مني بكتير

    • @omaysaado8275
      @omaysaado8275 Před 4 lety

      ياعزيزي ستات البيوت كثير بس فتش وفتح عينك تأكل ملبن علی رأي إخوانا المصريين وانا كمان من بنات بلدك الفرق انني متزوجة علشان ماتقول دعاية وربنا يوفقك

    • @osmanalfadil8520
      @osmanalfadil8520 Před 3 lety

      تقليتك مبالغه

  • @user-gd9gi9gf2z
    @user-gd9gi9gf2z Před 3 lety

    ماشاء الله تبارك الله ..شيييف

  • @user-my6bl9vp5l
    @user-my6bl9vp5l Před 3 lety

    تعرفي أنا بعد ما تابعتا وصفاتك حبيت الطبخ السوداني أنا سودانية بس م بحب الطبخ والمطبخ عموماً بس طريقة طبخك وتقديمك للطبخ حببتيني للطبخ واديتيني أفكار جديدة عشان م احس بالملل😹😹😹😹انا م ست بيت أنا 🙊طالبة لسة
    شكراً ✨
    🙂 بالنسبة للاسم إسم بابا 💖

  • @user-vt6ii3dq9s
    @user-vt6ii3dq9s Před rokem

    ماشاءالله تبارك الله تسلمى دوما

  • @user-yw2kd1zm5w
    @user-yw2kd1zm5w Před 4 lety

    معلمه ماشاء الله تبارك الله 🤩 🤩

  • @mmotebe2798
    @mmotebe2798 Před 5 lety +1

    ماشاء الله تسلم إيدك

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety

      الله يسلمك يا رب

  • @mamountalib9204
    @mamountalib9204 Před 5 lety +1

    انا مشتركه عندك اذكرتني طوالي بشارك بواصفاتك الجميلة بس عليك اللّٰه استمري لانو اتعلمنا منك كتير الواصفات اختك ام علي

  • @aioshaiosh4514
    @aioshaiosh4514 Před 2 lety

    الله يرحم روحك الطيبة الجميلة الراقية ويجعلك من المقربين في اعالي جنات النعيم🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻

    • @user-el3qn6uk6d
      @user-el3qn6uk6d Před rokem

      ماتت؟؟😳

    • @hanoyahya1995
      @hanoyahya1995 Před rokem

      يموت حيلك مالك كاتلة البت

    • @aioshaiosh4514
      @aioshaiosh4514 Před rokem

      @@user-el3qn6uk6d
      انا بقصد عم محمد اللي كان متابع القناة

  • @moeizbabiker3993
    @moeizbabiker3993 Před 3 lety

    السلام عليكم والله العظيم مبالغه تسلم يدك اضافة البهارات في النهايه ديل علي شطارتك
    شكرا ليك استفدنا منك

  • @user-dv3nn9pu7w
    @user-dv3nn9pu7w Před 6 lety +1

    ررررررررررررائع

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety

      شكككككككرا كتير أخي

  • @asmailfadl3006
    @asmailfadl3006 Před 6 lety +4

    ماشالله عليك تسلم الايادي يديك العافية ح اجربها خصوصا نحنا هنا في الغربة واليوم الطبيخ علي
    واحلي اشتراك لقناتك

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +2

      Asmail Fadl تسلم كتير يا اخ اسماعيل على المرور الكريم والاشتراك بقناتي اتمنى اقدم ليكم المفيد دايما ودي طبعا التقلية بتكات حصرية😋

    • @asmailfadl3006
      @asmailfadl3006 Před 6 lety +1

      Tagwa Sudaniya
      تسلمي كتير اختي تقوي نتمني ليك كل التقدم والنجاح لقناتك الرائعة و انشالله مليون مشترك يارب

  • @happy_82.
    @happy_82. Před 4 lety

    راااائعه تسلم الايادي متابعتك من السعوديه

  • @samahabdallah1553
    @samahabdallah1553 Před 4 lety

    يسلموا الأيادي ياتقوى قدام مستفيدين جدا من قناتك

  • @user-qk2cx9zb3m
    @user-qk2cx9zb3m Před 5 lety

    خطيييييير ملاحك رووووووعة

  • @lamisosman5747
    @lamisosman5747 Před 3 lety +1

    ماشالله عليكي طبخاتك كلها ظابطه بس دائرا اسالك ما بحتاج طماطم

  • @sudanblue5368
    @sudanblue5368 Před 4 lety

    ما شاء الله تبارك الله ❤💙👏👏

  • @mohanned-sudan358
    @mohanned-sudan358 Před 4 lety +1

    تسلمي يارب.......
    انقذتينا 😂😂😂😂

  • @saadiaishag1016
    @saadiaishag1016 Před 5 lety

    ماشاءالله تسلم الايادي 😘

  • @omniayousif922
    @omniayousif922 Před 3 lety

    م شاء الله حاجه روعة بس ممكن اعرف السكر لي شنووو كبيتيهو

  • @user-de6ok7yk9e
    @user-de6ok7yk9e Před 6 lety +1

    حبيييتك😍😍

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +1

      يحبك الله يا ريونة😘

    • @user-de6ok7yk9e
      @user-de6ok7yk9e Před 6 lety

      اميييييييين يارب جمعا كدا

  • @smsm5129
    @smsm5129 Před 5 lety

    روعه الله يديك الصحة والعافية

  • @hafizhafiz-gv7wm
    @hafizhafiz-gv7wm Před 4 lety +1

    مشاءالله تبارك الله كل طبخاتك رائعة جدا تسلم اياديك وكمان طريقة تصوير الفديوهات جميلة جدا بس ي ريت ترفعي جودةعرض الفديوهات الي 720 بدل 480 واتمني لك التوفيق ونيل درع اليوتيوب الذهبي

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 4 lety

      جزاك الله خيرا لا دي تظبطها من عندك انا بصور بفل اتش دي دقة اكتر من 720 بس اضغط التلات نقاط الفوق واختار 720 بجيك نضييييييف ان شاء الله

  • @norhanesmat7651
    @norhanesmat7651 Před 3 lety

    جزاك الله خيرا شرحك سهل

  • @user-sp3xt9wf1b
    @user-sp3xt9wf1b Před 4 lety

    تسلم الايادي نفس طريقتي بس من غير خلط وشكرا

  • @cookwithzoola4226
    @cookwithzoola4226 Před 6 lety +1

    تسلم يدك بالتوفيق ان شاء الله

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +1

      +Matbakh Zoola تسلمي يا زولة يا راقية

  • @user-rz6tu8hy4n
    @user-rz6tu8hy4n Před 6 lety +1

    اممممم ريحتها وصلتنا
    تسلمي والله
    بس البهارات كميتها كبيره علي الحله

  • @monadeng1336
    @monadeng1336 Před 2 lety

    Amazing

  • @derarsweden4222
    @derarsweden4222 Před 6 lety +1

    روعة

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety

      تسلم على المرور الراقي

  • @user-vi9wg5fn7j
    @user-vi9wg5fn7j Před 3 lety +1

    السلام عليكم بشتنتي ملاح الويكة ياكيكة اولا من بتين بتفكيري التقلية بمفراكة الكهرباء ومن بتين دي فلهمة في الفاضي المفراكة السودانية وين وطماطم الصلصة المخلوطة وين

    • @user-vi9wg5fn7j
      @user-vi9wg5fn7j Před 3 lety

      البشتنة ما تقاليدنا

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 3 lety +1

      انتي اعملي طريقتك وانا بعمل طريقتي ووين البشتنة في الموضوع انا ما في السودان وما عندي مفراك يعني ما اعمل تقلية؟ وفي ناس كتار زيي ما عندهم مفراك عادي وحتى في أجناس تانيين بعملو أكلنا وما بعرفو يعني شنو مفراك

  • @user-vt2rg6bt1j
    @user-vt2rg6bt1j Před 4 lety

    والله مافي ايا كلام تمام منورة

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 4 lety

      الله يديك العافية مشكور اخي على المرور الراقي

  • @user-jx1mb7uf3u
    @user-jx1mb7uf3u Před 4 lety

    حلوة

  • @user-or1zg1yh7o
    @user-or1zg1yh7o Před 6 lety +1

    تسلم يدك

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety

      شكرا كتر وتسلم من كل شر يا رب

  • @khulod0681
    @khulod0681 Před rokem

    كيف يعني كوبين مرق لحم؟

  • @turkturk1014
    @turkturk1014 Před 6 lety +4

    تسلم ايدك الطاعمه تقوي 👌 بس سؤال ملعقة السكر فائدتها ااايه في التقليه ؟

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +2

      تسلمي يا رب يلا السكر بكون لذيذ مع الحاجات الفيها صلصة وحوادق رشة بسيطة بتظبط الطعم تمام

    • @user-sz1mh7ks6d
      @user-sz1mh7ks6d Před 6 lety +1

      Tagwa Sudaniya اعتقد بش تنحي لقروصية تاع الطماطم

    • @turkturk1014
      @turkturk1014 Před 6 lety +3

      حادثه ظريفه حدثت لنا في غربتنا ونحن عزاب ،، واحد من الشباب طبخ دمعه دجاج واضاف عليها سكر 😁😁 والجوع عاوز يكتلنا ،، ختو الصفره من اول لقمه حسينا بطعم غريب في الملاح ،، سألناه يااازول عملت شنو 😁 اووعك تكون عملت سكر قايلووو ملح ؟ المصيبه قال عملت السكر عشان يظبط الملاح 😊 جرينا رجعنا للدجاج ورفيق دربه الرز 😂😂

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +2

      هههههههههه ده شكله كبا العلبة كلها عملها دمعة كاتشب 😂😂😂 المقصود رشة بسييييييطة تقريبا ما بتكون ظاهرة

    • @nazim1997
      @nazim1997 Před 5 lety

      رشة سكر بشرط ان لا تزيد عن 1 م/ص و حسب حجم الطبخة لأي طبخة فيها صلصة (معجون) طماطم بتظبط الطعم بدون أي تضارب في الطعم و التذوق.

  • @adyigfjfrlhog6eguopebey932

    جميل جدا

  • @khadijaazeroual3614
    @khadijaazeroual3614 Před 6 lety

    زوين تبارك الله بالتوفيق متتبعة من المغرب

  • @meemeeaboalmkarm4685
    @meemeeaboalmkarm4685 Před 4 lety

    الف شكررر

  • @user-qj8zh1ps1q
    @user-qj8zh1ps1q Před 2 lety

    والله كان اجربها هسي

  • @4245morta
    @4245morta Před 6 lety +2

    ابداع ..مع القراصة تنفع؟

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +1

      ايوة طبعا رهيبة كمان بالقراصة

  • @user-nj9ut8sl8n
    @user-nj9ut8sl8n Před 9 měsíci

    ممكن نستغنى عن اللحم؟؟

  • @KrashJeer
    @KrashJeer Před 5 lety +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن شغلك نضيف

  • @munafathi4997
    @munafathi4997 Před 6 lety

    تسلم إيدك.

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety

      تسلمي يا رب 💕

  • @allos6585
    @allos6585 Před rokem

    بس الخطأ الوحيد المضرب الكهربائي بلاستيك في واحد معدن يستخدم للحاجات الحاره .. شكرا على الوصفه

  • @faizahbokhary9873
    @faizahbokhary9873 Před 4 lety +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، اذا سمحت كيف نعمل الويكة؟؟؟

    • @soolahassan35
      @soolahassan35 Před 4 lety

      تجفف البامية وبعدها تسحنها

  • @hgheythere7721
    @hgheythere7721 Před 4 lety

    انا من متابعينك وموت فلاكلات السودانيه بس انا شفت مره شفت عند سودانين عيش طري زي الي انتي حطيتي عليه التقليه ممكن طريقة هذا العيش الطري وشكرا لك

  • @Adeng91
    @Adeng91 Před 4 lety

    where can I get this recipe in English?

  • @queenamiraamira117
    @queenamiraamira117 Před 6 lety +3

    طباخه ماشاء الله. بس ماعندك. صبر. للتحمير. البصل. في الحله.

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety

      Amira Musa تسلمي يا رب طبعا البصلة في الطوة بتاخد راحتها وبتتحمر كويس اتخيل لي احسن من تحمير الحلة😅 بكون جزء ابيض وجزء احمر

    • @turkturk1014
      @turkturk1014 Před 6 lety

      فاييييقه الاخت أميره 😁 بس اكيد طبختك غير ناااس المزااج ديل اسالني منهم 👍

  • @mohammedeltaj825
    @mohammedeltaj825 Před 6 lety +1

    عمل ممتاز بس لدى راي فى حكاية اضافتك ملعقة سكر ماداخله راسي لانه اللحمه المفرومه مع البصل تعطي الطعم فليس هناك داع له ..... وشكرا

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +1

      تسلم على المرور الراقي اخي طبعا ملعقة السكر دي صغيرة يعني بسيطة على الحلة كلها ودي حاجة اختيارية ما ضرورية بس اي حاجة حادقة فيها صلصة وحموضة بتحتاج رشة سكر خفيفة عشان توازن الطعم جربها وان شاء الله م ح تندم

    • @mohammedeltaj825
      @mohammedeltaj825 Před 6 lety +1

      تمام جزاك الله خير اختي الكريمة باذن الله بجربها خصوصا مع الغربه بنطبخ وبنعتمد على نفسنا ..

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety

      وجزاك... اي والله تقليتنا الأصلية زاتا ما زي دي لكن الغربة هي الخلتنا نتصرف عشان نعمل حاجة قريبة لأكلنا الاتعودنا عليه

  • @user-de2nh5uk8y
    @user-de2nh5uk8y Před 4 lety

    تشكرا والله

  • @ommohammdyoosof5426
    @ommohammdyoosof5426 Před 3 lety

    واذا ما عندي خلاط يدوي سوي شنوووو؟؟؟

  • @hindalhaj3753
    @hindalhaj3753 Před 5 lety +1

    سبحان الله نفس طريقتي بالضبط. بس انا بقدما مع القراصة. للاسف ما في طريقة اعمل كسرة هنا في المانيا

  • @smooaltair7602
    @smooaltair7602 Před 2 lety

    بدل كوب المرقه اعمل شنو ?

  • @abcdefgicell
    @abcdefgicell Před 3 lety +1

    Can someone please translate the ingredients in English for me? 😅 Thank you 😅

  • @user-dh3tv6dv6v
    @user-dh3tv6dv6v Před 4 lety

    شكراً 🤗🤗🤗😁😘😘😘😸😸

  • @user-zo6qy2pb4m
    @user-zo6qy2pb4m Před 5 lety +4

    روعه والله بس السكر مافي داعي ليه يا استاذه

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 5 lety +3

      شكرا ليك كتير .... انا حاليا بعمل في التقلية لفطور الجمعة ورشة السكر دي ما بستغنى عنها نهاااائي ما بتصدق بتضبط الطعم كيف الا تجرب بنفسك... يعني السكر ما تكترو بس رشة بسيطة عشان توازن طعم الحموضة الفي الصلصة

    • @osamaali8940
      @osamaali8940 Před 5 lety +2

      انا برضو لازم اخت ملعقة سكر في التقليه وملاح الروب

    • @user-tm8yg9ns3c
      @user-tm8yg9ns3c Před 4 lety

      اعتقد انها يتكسر مرارة البصل شوية

  • @user-gu2lj8ur6c
    @user-gu2lj8ur6c Před rokem

    البصل محروق صح

  • @user-cx9sf4nt9l
    @user-cx9sf4nt9l Před rokem

    ممكن اعمل طماطم بدل صلصه

  • @kokarano7487
    @kokarano7487 Před 6 lety +1

    حبيتها نقدر نعملها بالدجاج مفروم؟

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety

      والله ما حصل عملتها بالدجاج المفروم بس جربي ان شاء الله بتطلح حلوة💕

    • @afafomer7878
      @afafomer7878 Před 5 lety

      ممكن جدا

    • @saadiaishag1016
      @saadiaishag1016 Před 5 lety

      Koka Rano
      ممكن

  • @ameeralshiekh
    @ameeralshiekh Před 3 lety

    مشكورة علي الجهد بس إضافة البابريكا ما موجود في ثقافة المطبخ السوداني و بالذات في عمل التقلية.
    و البهارات تضاف مع اللحمة المفرومة و ليست في النهاية بعد الويكة و الملاحظة الأخرس عملية الخلط بهذا الطرية تجعل ملاح التقلية أشبه بالملوحة

  • @mohamedabdalla844
    @mohamedabdalla844 Před 5 lety

    اممممممم 😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @sarrakazzam8220
    @sarrakazzam8220 Před rokem

    كوب مرق لحم؟ ده شوربة لحم يعني ولا شنو؟

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před rokem +1

      ايوة شوربة لحم بدل الماجي لو بتعملي ماجي كبي موية

  • @oumanesscuisine3799
    @oumanesscuisine3799 Před 5 lety

    السلام عليكم من فضلك كيف يمكن استبدال مسحوق البامية لأنو غير موجود بالجزائر؟

    • @daifallah8195
      @daifallah8195 Před 5 lety +1

      جففي البامية العادية و اطحنيها

  • @Samah5f
    @Samah5f Před 5 lety

    سودانيه بامتياز ياريت تقولين الطريقه بدل من الكتابه

  • @user-ye9kq1xd5q
    @user-ye9kq1xd5q Před 5 lety

    👍👍👍👍👍

  • @sudan2004
    @sudan2004 Před 6 lety +2

    ملعقة السكر في التقلية لشنو؟

    • @Sudaniya
      @Sudaniya  Před 6 lety +1

      اي حاجة حادقة وفيها حموضة بتحتاج رشة سكر خفيفة عشان توازن الطعم ودي حاجة اختيارية ما ضرورية حسب ذوقك

    • @user-sz1mh7ks6d
      @user-sz1mh7ks6d Před 6 lety

      Tagwa Sudaniya بش تنحي لقروصية تاع الطماطم